Cook comprar usado (397)

Condição: bom (usado), Funcionalidade: não testado, Equipamento da Smokemeats Ltd – cozinha central para os restaurantes Bodean, Wimbledon, Londres: Bljdpfx As Ahlv Ssfasp 5 fornos industriais rotativos/defumadores Ole Hickory. 2 modelos EL-EW com capacidade de 227 kg, 2 grandes modelos SSJ com capacidade de aproximadamente 680 kg cada, 1 modelo EL-EC com capacidade de 136 kg.

Condição: bom (usado), Caldeirão de cozinha Bayha & Strackbein 120F Número de série: 24224 2015, em aço inoxidável, capacidade de 120 litros, controlo de temperatura ajustável, 8 kW, 3 fases. Blsdpsz Dxi Tjfx Afajp

Condição: bom (usado), Chaleira Groen DH/1-40 com panela de ebulição Bjdet T Ef Aspfx Afaelp De série: 77863 Caldeira basculante em aço inoxidável, encamisada, gás natural, potência térmica 24,5Kw, com tampa, 1Ph

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 9.000 mm Largura da via: 900 mm Velocidade ajustável Circulação de água Bsdpjz I N Stofx Afaslp Dispositivo de elevação elétrico Dimensões (C x L x A): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Trocador de calor para tubos "IGEFA" Tipo 161U-159-159 380 kW + Correia de descarga com elementos de tração Largura da correia: 800 mm Distância entre os elementos de tração: 190 mm Altura dos elementos de tração: 50 mm

Condição: bom (usado), Recipiente de mistura Tourell Gardner 700L Recipiente de mistura de 700 litros em aço inoxidável, com camisa de aquecimento, sistema de aquecimento por água quente, agitador e raspador na parte superior, descarga central na parte inferior, 3 fases. Bedpfez Ak T Dox Afaolp

Condição: bom (usado), Recipiente de mistura Tourell Gardner, 1500L Bledpfx Afsz Ak Syeajp Fabricado em aço inoxidável, recipiente de mistura com camisa de 1500L, com camisa para água quente, agitador montado na parte superior e raspador de superfície, descarga inferior com válvula de descarga SPX, 3 fases.

Condição: quase novo (usado), A chaleira Electrolux de 100 litros é uma panela robusta e confiável, projetada para cozinhas profissionais, serviços de buffet e hospitalidade. Número do artigo: 0010096 Marca: Electrolux Modelo: 391100 Dimensões LxPxA: 800 / 930 / 920 mm Conteúdo: 100 litros Material: Aço inoxidável Bsdpjwlnflsfx Afaslp Valor de conexão: 400V / 21500W

Condição: usado, Fundo cônico Diâmetro: 1.500 x 1.500 = capacidade de 3.000 L Altura total: 2.800 mm Diâmetro do poço: 500 mm Pressão: -1/3 Bar Temperatura de operação: 200°C Aço inoxidável 316L Motor SEW 0,9 kW-31 RPM / 1,8 kW-64 RPM 400 V Adequado para CIP Adequado para injeção direta de vapor Adequado para vácuo Com agitador Quadro de comando não incluído Estrutura de instalação não incluída Blsdpfez Rnztex Afaop

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.500 mm, largura total: 900 mm, altura total: 1.400 mm, material de parede: aço inoxidável, potência: 32 kW (43,51 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, duração da garantia: 3 meses, Caldeirão basculante Joni Optimix com agitador, capacidade de 150 litros. Equipamento após uma revisão geral completa. Bjdpezqyv Dsfx Afaolp

Condição: muito bom (usado), 18 tanques de resfriamento e armazenamento para alimentos (sistema Thermix). Blodpjzwug Rjfx Afasp

Condição: usado, Savage Bros Firemixer, Modelo S-92 Completo com elevador de tigela, Modelo 0708-80 Gás natural Bedpfxoxtqwkj Afaelp RPM 30-60 Potência 415 volts

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1999, Estão disponíveis duas unidades idênticas de sistemas de defumação e cocção. Adequadas para produção e processamento de embutidos e produtos cárneos, aves, peixe, queijo e produtos de panificação. Permitem defumação a quente, defumação morna, defumação a frio, defumação úmida, defumação intensiva, defumação rápida, cura, suar, escaldar, vaporizar, cozer, cozinhar, cozinhar com ar quente, semi-conservação, assar, grelhar e descongelar. Potência de aquecimento: 24 kW, potência total conectada: 31,5 kW. Com manual de operação. Visita local possível. Blsdpow S Tyyjfx Afaop

Condição: muito bom (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Comprimento: 1140 mm Largura: 920 mm Altura: 1110 mm Bljdpfx Afjyvtp Rsasp Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 22000

Condição: quase novo (usado), Peças de reposição e acessórios Dimter, GreCon, REX, Kupfermühle, Cook Bolinders Diversos itens em estoque para máquinas de molduramento e instalações de finger joint. Kupfermühle, Rex, Cook Bolinders, Dimter, GreCon Solicite informações facilmente. Bledpfx Aolifbdsfasp

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: não testado, Aqui estão duas panelas basculantes multifuncionais idênticas do fabricante MKN, modelo Flexi Chef, 150 litros, com função de pressão. Todas as informações são fornecidas sem garantia; informações mais detalhadas serão comunicadas em breve. !!! Propostas de preços reais são bem-vindas !!! O nosso serviço para si: • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional • Envio ou recolha flexíveis • Consultoria especializada – antes e depois da compra • Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição • Teste de acordo com a DGUV V3 Bjdpfxs Ahm H Ns Afajlp Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 1600 x 850 x 750 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Número de série: • Ano de fabrico: 2020 • Capacidade: 150 litros • Peso: 380 kg Estado: Usado, funcional. O novo FlexiChef: Cozinhar: Ideal para sopas, guisados ou massas. Processos de cozimento otimizados e suaves garantem uma maior qualidade dos alimentos. Assar: Perfeito para preparar carne, peixe ou vegetais, com distribuição uniforme do calor. Fritar: Alimentos fritos com qualidade ideal. ReadyXpress: O cozimento de alta velocidade no FlexiChef acelera significativamente os processos na cozinha. FlexiZone: Com a FlexiZone, divida o recipiente em até três zonas, cada zona pode ser controlada individualmente. Cozinhar a vácuo: Cozinhar a vácuo em sacos de plástico. Informações adicionais: Conceito de operação inteligente O MKN MagicPilot, operação intuitiva e visão geral ideal Um hardware ainda mais rápido garante um trabalho mais eficiente Manuseio fácil através de uma interface de operação uniforme Cozinhar guiado – orienta o utilizador durante o processo de cozimento Processos de cozimento automáticos A qualidade dos alimentos é reproduzida de forma rápida e segura Passos informativos como guia, também integráveis com fotos Funções de controlo automáticas garantem uma qualidade perfeita durante o processo de cozimento. SpaceClean Ainda mais fácil, a cabeça orbital está integrada de forma fixa na tampa Ainda mais rápido, o processo de preparação é totalmente dispensado Amortização ainda mais rápida Até 90% menos consumo de água, apenas 26 litros por ciclo de limpeza Easy Up & Down Nova função de elevação no FlexiChef Ambos os cestos são retirados do recipiente de forma segura e sem esforço e podem ser colocados de forma confortável Ergonomia e segurança para o utilizador Elevação confortável e segura de cestos pesados/quentes Cestos 20% mais leves quando totalmente carregados do que outras soluções Confiabilidade: Cozido no ponto certo através da elevação automática SmartBoiling Descubra a próxima geração de culinária com o SmartBoiling, que oferece uma economia de energia impressionante de 99% em comparação com os métodos de cozimento tradicionais, definindo novos padrões na cozinha. WLAN de série Interface OPC UA, ligação a sistemas centrais de cozinha DIN 18898 (através da interface OPC UA, padrão aberto) Interface REST API, ligação a plataformas próprias e de terceiros através da interface REST-API/Swagger Atualização de software através da cloud ou aplicação Velocidade num novo nível Tempo de produção com ReadyXpress, economia de tempo de até 65% Até 2 vezes mais rápido do que as técnicas de cozimento a pressão clássicas Até 3 vezes mais rápido do que o cozimento clássico Envio / Shipping: • Entrega ou recolha mediante acordo • Envio mundial mediante pedido / Wor

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Mauting VKM1501 ELP – Câmara de cocção Bledps Afnhbefx Afaop Câmara de cocção industrial em aço inoxidável, com controlo ajustável de temperatura e temporizador, e função de vaporização. Dimensões da câmara: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, 3 fases.

Condição: pronto a usar (usado), A chaleira Ambach é um aparelho potente e confiável, perfeito para preparar grandes quantidades de sopas, molhos e outros pratos líquidos. Número do item: KV-10125 Marca: Ambach Modelo: Chaleira de cozinha Dimensões LxPxA: 700x750x980 mm Capacidade: 50L Bjdpfx Aewlnbyefaolp Inclui: Com torneira de drenagem, medidor de barra de parada de emergência e saída de ar.

Condição: muito bom (usado), - Dimensões totais: 290x900x410 mm - Composto por: 1) Placa vitrocerâmica de 4 zonas: - À prova d'água - Montada em nível com a bancada - Fácil de limpar - Aquecimento rápido de panelas e frigideiras 2) Banho-maria elétrico 1 x GN 1/1: - Cuba funda soldada em aço inoxidável 1.4571 - Adequado para aplicações de fervura (por exemplo, salsichas) - Controle do nível da água 3) Chapa para grelhar de superfície lisa: - Potência 4,6 kW 4) Grelhador elétrico: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Potência 4,0 kW - Tanque soldado para recolha de gorduras e resíduos de cozimento em água - Aquecimento direto por resistência removível - Grelha em aço cromado para aquecimento otimizado dos produtos Bedpfxewyb T Sj Afaslp - Defletor refletor para grelhar em altas temperaturas - Temperatura continuamente ajustável entre 50 e 300 °C - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado mediante encomenda; prazos de coleta e devolução são acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após inspeção)

Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 5.000 h, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O forno de túnel elétrico com correia transportadora e base de pedra da Italforni, modelo TSC (31"), é um forno de pizza comercial de alta qualidade e elevado rendimento, que oferece uma solução inovadora, combinando a tradição da cozedura em pedra com a conveniência de um sistema automatizado de correia transportadora. Possui uma correia transportadora única, feita de cerâmica refratária, que permite aos operadores cozinhar pizzas, pães e focaccia no autêntico estilo italiano, diretamente sobre a superfície de pedra, em grandes quantidades. Bodpfx Afez Ad S Hsaolp Especificações principais: De acordo com os dados técnicos da Italforni e de fornecedores oficiais: Dimensões externas: 1100 mm (A) x 2520 mm (C) x 1200 mm (L) Dimensões internas da câmara: 2500 mm (C) x 870 mm (L) x 110 mm (A) Largura da correia: 31 polegadas / 790 mm Peso: 420 kg Requisitos de energia: 34 kW, 415 V trifásico (requer uma alimentação de 63 amperes) Produção horária: A correia de velocidade variável de 31 polegadas processa grandes quantidades de forma eficiente, alcançando um tempo de cozedura padrão de aproximadamente 3 minutos por pizza. Características principais: Elementos de aquecimento estáticos: Utiliza elementos de aquecimento Incoloy estáticos, superiores e inferiores, com controlo individual. Este design oferece até 30% mais capacidade de cozedura em comparação com os modelos de convecção padrão. Controlos digitais precisos: Apresenta programação de menu por ecrã tátil com uma precisão de +/-1°C. As temperaturas máximas de cozedura atingem até 450°C a 500°C. Eficiência energética: Inclui um modo de espera integrado que reduz o consumo de energia em até 50% durante os períodos de menor procura. Manutenção simplificada: Construído com aço inoxidável de alta qualidade, uma função de autodiagnóstico e bandejas removíveis para recolha de migalhas, facilitando a limpeza.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Cortador de tigelas de cozimento e vácuo Seydelmann K754 direto da fábrica de patês fechada. Comprado novo em 2008. Podemos demonstrar a máquina funcionando. Bljdjqgfamepfx Afaep

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Fritadeira industrial multifunções, Diversas finalidades Bedpfx Afex Ncr Uoaolp Pode fritar, temperar, misturar, empanar ou assar diversos alimentos, como arroz, macarrão, bifum, vegetais, gergelim, amendoim, carnes, carne em cubos ou tiras, café, ervilha, doces, biscoitos, pistache, ervas, entre outros. Controle eletrônico de velocidade continuamente variável. Pode operar nos sentidos horário e anti-horário. Equipada com tambor interno especial – massas como macarrão e espaguete não ficam empapadas. Fácil carregamento e descarregamento dos ingredientes. Em muito bom estado. Aquecida a gás. O vídeo refere-se à fábrica, não a esta máquina específica. Vídeo do equipamento está disponível mediante solicitação. Preço sem impostos e EXW.

Condição: novo, Ilha de cozinha em aço inoxidável, ilha de cozinha, cozinha, máquina de lavar loiça, frigorífico, KitchenAid Ilha de cozinha em aço inoxidável para cozinhar, lavar, refrigerar e armazenar. Exposição de um estúdio de cozinhas KitchenAid KDIX 8810: Lava-loiça integrado com máquina de lavar loiça KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido com gavetas Abertura para ilha de cozinha com exaustor embutido Torneira de lava-loiça Damixa Espaços para outros eletrodomésticos Gavetas grandes com muito espaço de armazenamento para utensílios KitchenAid KDIX 8810: Máquina de lavar loiça A máquina de lavar loiça está integrada no lava-loiça e pode ser convenientemente abastecida por cima. Bledpfxstpwy Us Afasp Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de couverts: 5 Programas de lavagem: 5 Programa de lavagem rápida: 1 Diâmetro máximo da loiça: 29 cm Prémio Plus X A máquina de lavar loiça In-Sink™ KDIX 8810 recebeu o prémio na categoria de facilidade de utilização KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Frigorífico com gavetas Cestos ventilados Função de arrefecimento rápido Função Tropical (antissuor) Descongelação automática Bloqueio de botões Filtro antibacteriano Capacidade bruta do frigorífico: 170 l Classe climática: T Nível de ruído: 39 dB Descongelação automática (unidade de arrefecimento) Frigorífico - intervalo de temperatura: 16 - 43 °C Classe de eficiência energética (antiga): A+ Consumo anual de energia: 128 kWh Alarmes do aparelho Alarme para gaveta aberta Alarme do filtro antibacteriano Alarme de temperatura Intervalo de temperatura ajustável: • +3 °C: temperatura mais baixa • +8 °C: temperatura mais alta Dimensões (A x L x P) Ilha de cozinha: 940 x 2410 x 1250 mm Lava-loiça (dimensões da cuba): 200 x 280 x 400 mm Dimensões de instalação do fogão: 840 x 490 mm Dimensões de instalação do espaço inferior: 600 x 780 mm Encontre outros artigos em diferentes tamanhos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Panela de cozedura Bedpfoyzipqjx Afaslp 2021, em aço inoxidável, caldeira de cozedura de 300L, aquecimento elétrico, 52 kW, temperatura máxima 127°C, com braço misturador sobressalente e caixa de peças sobressalentes, trifásica.

Ano de fabrico: 2003, condição: usado, Estação móvel de cozedura com campo de cozedura de ceran/estacão de torrefacção e banho-maria Bodpfsh Euuzjx Afaelp

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Turbo Rotary Linha de enchimento rotativo Série: R0061192 Blodpjr Uftrsfx Afasp 2011, Inox, linha de enchimento rotativa, composta por depositador Turbo D253P, desempilhador, aplicador de tampas e selador de tampas e transportador de saída, anteriormente utilizada para encher quatro potes de molho numa embalagem múltipla, dimensões das ferramentas 100mm x 100mm, controlos de ecrã tátil, 3Ph