Cook comprar usado (393)

Condição: usado, Ano de fabrico: 1984, Composto por um forno de cozimento e uma unidade de defumação, acompanhado de documentação. É possível realizar uma inspeção no local. Bwjdpfxozvgh Ds Albsw

Condição: usado, Fundo cônico Diâmetro: 1.500 x 1.500 = capacidade de 3.000 L Altura total: 2.800 mm Diâmetro do poço: 500 mm Pressão: -1/3 Bar Temperatura de operação: 200°C Aço inoxidável 316L Bjdsz Rnztepfx Albeww Motor SEW 0,9 kW-31 RPM / 1,8 kW-64 RPM 400 V Adequado para CIP Adequado para injeção direta de vapor Adequado para vácuo Com agitador Quadro de comando não incluído Estrutura de instalação não incluída

Condição: novo, Ano de fabrico: 2023, Pente de aplicação, formato do dente 10 mm Pente de aplicação, formato do dente 15 mm Pentes de aplicação, formato do dente 20 mm Bwsdpjiacbpefx Albow Perfil de dentado em cunha Pente de aplicação de cola Pente de aplicação de adesivo Pente de cola Pentes de cola >>Prazo de entrega a partir do estoque

Condição: bom (usado), Funcionalidade: não testado, Equipamento da Smokemeats Ltd – cozinha central para os restaurantes Bodean, Wimbledon, Londres: 5 fornos industriais rotativos/defumadores Ole Hickory. 2 modelos EL-EW com capacidade de 227 kg, 2 grandes modelos SSJ com capacidade de aproximadamente 680 kg cada, 1 modelo EL-EC com capacidade de 136 kg. Bwsds Ahlv Sspfx Albow

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Joni OP300 caldeira de mistura elétrica com camisa de vapor Bwsdpfey Um Abjx Albsw 2013, DC Norris / Joni OP300, aço inoxidável, 300L com agitação e raspagem de superfície, perfeita para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios de pastelaria e mais, pode descarregar através da torneira ou inclinando, trifásica.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Mauting VKM1501 ELP – Câmara de cocção Bwodpfx Ao Afnhbelbew Câmara de cocção industrial em aço inoxidável, com controlo ajustável de temperatura e temporizador, e função de vaporização. Dimensões da câmara: 940 mm x 900 mm x 1500 mm, 3 fases.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Joni OP200 panela de mistura elétrica a vapor com camisa Bwsdoy Umz Repfx Albew 2015, DC Norris / Joni OP200, em aço inoxidável, 200L com agitação e raspador de superfície, perfeito para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios para pastelaria e muito mais. Descarga por torneira ou basculamento, trifásico.

Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 80 h, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Extrusora Clextral Tipo: Evolum EV032 M Extrusora: 40D Comprimento do cilindro: 10 x 128 mm Comprimento do curso: 1420 mm Água: 4,5 - 5,5 Bar Pressão do ar: 6 Bar Injeção de vapor: 2 - 6 bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensões: 4475 x 1200 x 2100 mm Peso: 1905 kg Apenas 80 horas de trabalho! Bomba de água Clextral Tipo: CLX DKM Vazão: 6 - 42 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 7,5 litros Potência: 0,55 kW Dimensões: 1265 x 350 x 700 mm Bomba de óleo Cextral / Prominent Tipo: GMXA1604 Vazão: 0,3 - 2,5 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 10 litros Dimensões: 900 x 700 x 1150 mm Matriz para extrusão de alta umidade Clextral Bwsdez S Idkepfx Albew Tipo HMEC: 2 x 800 mm de comprimento Material: CLX202 Seção interna: 60 x 8 mm Dimensões: 1900 x 700 x 1200 mm Conjunto de vapor TLV Tipo: 2/10 TLV Número de série: SV148 Vazão de vapor: 2 - 10 kg/h Pressão de vapor: 6 - 10 bar Pressão máxima: 10 Bar Entrada de vapor: DN15, PN16 Saída de vapor: DN15, PN16 Pressão do ar: 6 - 10 bar Dimensões: 700 x 1600 x 2200 mm Peso: 150 kg 2 Termorreguladores Tooltemp Tipo: TT1398-3 Número de série: 321-5642-1 / 2 Ano de fabricação: 2021 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensões: 750 x 300 x 760 mm Peso: 70 kg Misturador de arado WAM Group Tipo: WBH20008C023 Número de série: 17WB220000121 Ano de fabricação: 2022 Misturador: 75 litros Dimensões: 1200 x 1600 x 1650 mm Peso: 500 kg Transportador helicoidal Immequip Tipo: ELV 70/80-R Funil: 150 litros Saída: Ø 100 mm Potência: 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensões: 3100 x 1350 x 2600 mm Sistema de dosagem Brabender Tipo: DDW-M-DDSR20 Número de série: 2200836.0636 Ano de fabricação: 2022 Taxa de alimentação: 11 - 26 kg/h Chiller MTA França Tipo: TAEevo TECH 081 Número de série: 2200377928 Ano de fabricação: 2021 Refrigerante: R410A Capacidade de refrigeração: 20,6 kW Potência: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensões: 1950 x 800 x 1500 mm Peso: 340 kg

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, GERNAL 2000L | Caldeira de cozedura com inclinação hidráulica (Caldeira de processo com camisa de aquecimento) Fabricante: GERNAL Modelo / Tipo: Caldeira de cozedura basculante Capacidade útil: 2000 litros Dimensões internas do tanque: Ø 1700 x 1400 mm Dimensões totais: 2300 x 2500 x 2600 mm Construção de aquecimento: Dupla camisa Sistema de inclinação: Hidráulico Equipamento: - Quadro de comando - Palete com acessórios Bsdpoy Umuwefx Albsww Esta caldeira de cozedura industrial gigante, com capacidade de 2000 litros, é um equipamento de processo avançado destinado a empresas do setor alimentar que operam em larga escala. Este tipo de caldeira é um elemento fundamental no equipamento de grandes unidades de processamento de carne, fábricas de pratos prontos, indústrias de frutas e vegetais, cozinhas centrais de grande porte, catering aeronáutico e na produção industrial de molhos, sopas e bases culinárias. A estrutura do tanque baseia-se na tecnologia de dupla camisa de aquecimento, que impede o contato direto da matéria-prima com o elemento de aquecimento. Isso garante uma distribuição absolutamente homogênea da temperatura em toda a superfície do enorme tanque (Ø1700 mm) e elimina completamente o risco de queimar misturas densas de produtos. O principal destaque da máquina é o sistema automático de inclinação hidráulica da câmara de trabalho. Atuadores avançados, alimentados por uma bomba hidráulica externa, giram o tanque de forma suave e sem esforço, permitindo a descarga instantânea do produto cozido diretamente em carros de carnes (cymberg) ou para linhas de transporte e dosagem subsequentes.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Habersang KORÜ-mat, panela de creme de 140 litros, em perfeito estado de funcionamento. Ano de fabricação: 2009 Bwedpoz Hxnnsfx Albjw Reservatório com dispositivo de inclinação Aquecimento elétrico Volume do recipiente: 140 litros Potência: 16,4 kW Peso: 290 kg #8563

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno combinado CM 101 da fabricante de alta qualidade Rational, em versão elétrica. Este forno combinado está equipado com uma estrutura de suporte com 8 níveis, permitindo o uso de recipientes mais profundos, para uma maior quantidade por nível. Este forno combinado foi utilizado principalmente para aquecer alimentos e, portanto, encontra-se em bom estado de conservação. O equipamento foi submetido a uma inspeção detalhada na nossa oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de: 9.380 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. As fotografias apresentadas são apenas ilustrativas; as imagens originais estarão disponíveis em breve. O nosso serviço de equipamentos usados oferece-lhe: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha pessoal flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Verificação de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com as suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a arte individual do cozinheiro através de um controlo preciso do clima na câmara de cozedura, bem como o ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozedura. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 1050 mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 8 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de série: E11MI19112793744 Ano de fabrico: 2019 Estado: usado, com inspeção realizada, totalmente funcional. Informações adicionais: Possibilidades de aplicação: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: traz os alimentos, previamente preparados e refrigerados, à temperatura ideal de consumo no ambiente ideal. Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozedura. Programa de limpeza manual. Bods Afc Ntjpfx Albsww 5 velocidades de ar: seja para cozinhar delicadamente ou intensamente, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento. Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozedura. Medição da temperatura interna com sonda. Função de arrefecimento rápido. Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático. Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante pedido. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo alterações e erros. Tem perguntas, gostaria de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: De segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: não testado, Aqui estão duas panelas basculantes multifuncionais idênticas do fabricante MKN, modelo Flexi Chef, 150 litros, com função de pressão. Todas as informações são fornecidas sem garantia; informações mais detalhadas serão comunicadas em breve. !!! Propostas de preços reais são bem-vindas !!! O nosso serviço para si: • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional • Envio ou recolha flexíveis • Consultoria especializada – antes e depois da compra • Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição • Teste de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 1600 x 850 x 750 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Número de série: • Ano de fabrico: 2020 • Capacidade: 150 litros • Peso: 380 kg Estado: Usado, funcional. O novo FlexiChef: Cozinhar: Ideal para sopas, guisados ou massas. Processos de cozimento otimizados e suaves garantem uma maior qualidade dos alimentos. Assar: Perfeito para preparar carne, peixe ou vegetais, com distribuição uniforme do calor. Fritar: Alimentos fritos com qualidade ideal. ReadyXpress: O cozimento de alta velocidade no FlexiChef acelera significativamente os processos na cozinha. FlexiZone: Com a FlexiZone, divida o recipiente em até três zonas, cada zona pode ser controlada individualmente. Cozinhar a vácuo: Cozinhar a vácuo em sacos de plástico. Informações adicionais: Conceito de operação inteligente O MKN MagicPilot, operação intuitiva e visão geral ideal Um hardware ainda mais rápido garante um trabalho mais eficiente Manuseio fácil através de uma interface de operação uniforme Cozinhar guiado – orienta o utilizador durante o processo de cozimento Processos de cozimento automáticos A qualidade dos alimentos é reproduzida de forma rápida e segura Passos informativos como guia, também integráveis com fotos Funções de controlo automáticas garantem uma qualidade perfeita durante o processo de cozimento. SpaceClean Ainda mais fácil, a cabeça orbital está integrada de forma fixa na tampa Ainda mais rápido, o processo de preparação é totalmente dispensado Amortização ainda mais rápida Até 90% menos consumo de água, apenas 26 litros por ciclo de limpeza Easy Up & Down Nova função de elevação no FlexiChef Ambos os cestos são retirados do recipiente de forma segura e sem esforço e podem ser colocados de forma confortável Ergonomia e segurança para o utilizador Elevação confortável e segura de cestos pesados/quentes Cestos 20% mais leves quando totalmente carregados do que outras soluções Bedps Ahm H Nsfx Albsww Confiabilidade: Cozido no ponto certo através da elevação automática SmartBoiling Descubra a próxima geração de culinária com o SmartBoiling, que oferece uma economia de energia impressionante de 99% em comparação com os métodos de cozimento tradicionais, definindo novos padrões na cozinha. WLAN de série Interface OPC UA, ligação a sistemas centrais de cozinha DIN 18898 (através da interface OPC UA, padrão aberto) Interface REST API, ligação a plataformas próprias e de terceiros através da interface REST-API/Swagger Atualização de software através da cloud ou aplicação Velocidade num novo nível Tempo de produção com ReadyXpress, economia de tempo de até 65% Até 2 vezes mais rápido do que as técnicas de cozimento a pressão clássicas Até 3 vezes mais rápido do que o cozimento clássico Envio / Shipping: • Entrega ou recolha mediante acordo • Envio mundial mediante pedido / Wor

Ano de fabrico: 2003, condição: usado, Estação móvel de cozedura com campo de cozedura de ceran/estacão de torrefacção e banho-maria Bodpfx Ash Euuzslbeww

Condição: pronto a usar (usado), Caldeira elétrica Bastra 400 l. Excelente estado. 3300 € Bwjdpfx Aloy Ulkwebow

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 9.000 mm Largura da via: 900 mm Velocidade ajustável Circulação de água Dispositivo de elevação elétrico Dimensões (C x L x A): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Trocador de calor para tubos "IGEFA" Bodpfxoz I N Stj Albeww Tipo 161U-159-159 380 kW + Correia de descarga com elementos de tração Largura da correia: 800 mm Distância entre os elementos de tração: 190 mm Altura dos elementos de tração: 50 mm

Condição: bom (usado), Caldeirão de cozinha Bayha & Strackbein 120F Número de série: 24224 2015, em aço inoxidável, capacidade de 120 litros, controlo de temperatura ajustável, 8 kW, 3 fases. Bwedpfx Asz Dxi Tjlbow

Condição: usado, comprimento de cozimento ± 12.500 mm largura da via ± 700 mm completamente em aço inoxidável com 2 dispositivos de elevação Bedpfj Ahw H Ejx Albeww 16 fãs banda de inserção correia transportadora sistema de lavagem (correia) adequado para aquecimento a vapor altura máxima do produto: ± 180 mm Dimensões (C x L x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocidade contínua 120 kW altura de inserção ± 1.000 mm altura de execução ± 1.000 mm Tempo de cozimento min/máx: 3-18 min fita de malha Simatic S7 Exibição de texto OP 17 potência elétrica: 26 kW 400 V

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2017, capacidade do tanque: 1.500 l, Equipamento: Marcação CE, Máquinas elétricas Jugema para cozinhar fiambre, provenientes diretamente de uma fábrica de carne no Reino Unido que encerrou as suas atividades. Em funcionamento até junho de 2026. Modelo com tampa automática. Controladores programáveis Aditec. Máquinas em bom estado de conservação. Duas ou três unidades disponíveis. Bedezrfr Tepfx Albeww

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno combinado SCC 61 WE, modelo elétrico, da prestigiada marca Rational, fabricado em 2018. Este forno combinado é um equipamento da mais recente série SCC, com vidros duplos e iluminação LED. O equipamento foi submetido a uma inspeção minuciosa em nossa própria oficina e o forno combinado está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. As imagens apresentadas são apenas exemplos. As imagens do equipamento real estarão disponíveis em breve. O equipamento estará disponível a partir da semana 46 (aproximadamente). O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de 9.400 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os modelos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Verificado e totalmente funcional - ou seu dinheiro de volta • Entrega ou recolha flexíveis • Consultoria especializada - antes e depois da compra • Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças de reposição • Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm • Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 850 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capacidade: 6 x 1/1 GN • Peso: aproximadamente 110 kg • Número de série: E61SI18012643040 • Ano de fabricação: 2018 Condição: usado, inspecionado, totalmente funcional Informações adicionais: • No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) • Care Control - autolimpeza • Sensor de temperatura interna • Mangueira de spray com retorno automático • Ecrã táctil a cores de 8,5 polegadas • 5 velocidades de ventoinha programáveis • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção • Programação automática do tempo de início • 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada - também durante a noite • Umidificação ajustável em 3 níveis - de 30°C a 260°C • 5 níveis de fermentação programáveis • Interface USB • Câmara de cozimento higiénica sem juntas, em forma de cuba, com cantos arredondados • Iluminação da câmara de cozimento halógena Envio / Shipping: • Entrega ou recolha mediante acordo • Envio internacional mediante pedido / Envio internacional sob consulta • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e omissões. Bwsdpfx Als Agt Dxsbjw Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: De segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda é feita exclusivamente com base nos nossos termos e condições gerais.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Fritadeira industrial multifunções, Diversas finalidades Pode fritar, temperar, misturar, empanar ou assar diversos alimentos, como arroz, macarrão, bifum, vegetais, gergelim, amendoim, carnes, carne em cubos ou tiras, café, ervilha, doces, biscoitos, pistache, ervas, entre outros. Controle eletrônico de velocidade continuamente variável. Pode operar nos sentidos horário e anti-horário. Equipada com tambor interno especial – massas como macarrão e espaguete não ficam empapadas. Fácil carregamento e descarregamento dos ingredientes. Em muito bom estado. Aquecida a gás. O vídeo refere-se à fábrica, não a esta máquina específica. Bwodsx Ncr Uspfx Albew Vídeo do equipamento está disponível mediante solicitação. Preço sem impostos e EXW.

Condição: bom (usado), Chaleira Groen DH/1-40 com panela de ebulição De série: 77863 Bjdpfjt T Ef Aox Albjww Caldeira basculante em aço inoxidável, encamisada, gás natural, potência térmica 24,5Kw, com tampa, 1Ph

Condição: muito bom (usado), 18 tanques de resfriamento e armazenamento para alimentos (sistema Thermix). Bodpozwug Rjfx Albjww

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: equipamento de concentração a vácuo de 300 litros – em estado quase novo! Concentrador a vácuo industrial, modelo Hagyó Vacuum Universal 300, fabricado em 2023, utilizado apenas 10 a 12 vezes. Manutenção regular, pronto para uso imediato. A concentração a vácuo é um processo extremamente suave: a água evapora a temperaturas inferiores a 50 °C, preservando a cor, o aroma e os valores nutricionais da matéria-prima, resultando num produto final muito mais agradável. Ideal para: concentrar sumos de fruta prensados até atingirem uma consistência semelhante à de geleia e um alto índice de refração, a baixa temperatura, sem danificar as fibras e os componentes aromáticos, concentrar sumos de vegetais até atingirem uma consistência semelhante à de geleia (por exemplo, abóbora, cenoura, beterraba), extrair especiarias e ervas medicinais a baixa temperatura. Melhorias exclusivas realizadas neste equipamento (não presentes nos outros equipamentos da série): unidade de remoção de espuma de alto desempenho, em vez do depósito coletor de fábrica de 100 litros, um depósito de 300 litros com uma abertura de limpeza, eliminando a necessidade de parar o equipamento para esvaziá-lo, novos elementos de silicone nas pás de mistura. Bsdpjz Iwxnefx Albsww Principais características: volume de carga de 300 litros construção em aço inoxidável, tanque de parede dupla com revestimento de aquecimento sistema de mistura e vácuo com controlo automático da temperatura condensador final em aço inoxidável sistema de lavagem CIP integrado, lavável individualmente por unidade capacidade de evaporação: 30 l/hora (a 50 °C) ligação elétrica: 400 V, 38 kW (3×63 A) dimensões: 2000 × 1550 × 2550 mm manual de instruções e guia técnico em húngaro Preço: 12.000.000 Ft Pode ser visto em Szenná (condado de Somogy), mediante agendamento prévio. Motivo da venda: mudança de perfil de negócio. Envie uma mensagem e eu enviarei mais detalhes!

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1999, Estão disponíveis duas unidades idênticas de sistemas de defumação e cocção. Adequadas para produção e processamento de embutidos e produtos cárneos, aves, peixe, queijo e produtos de panificação. Permitem defumação a quente, defumação morna, defumação a frio, defumação úmida, defumação intensiva, defumação rápida, cura, suar, escaldar, vaporizar, cozer, cozinhar, cozinhar com ar quente, semi-conservação, assar, grelhar e descongelar. Potência de aquecimento: 24 kW, potência total conectada: 31,5 kW. Com manual de operação. Visita local possível. Bjdpfx Alsw S Tyyobsww

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Forno Triplo Salva Modelo NXM-20 Ano 2006 Em excelente estado Características Principais • Dimensões externas por nível: 1452 x 1316 x 315 mm • Dimensões internas da câmara: 952 x 911 x 200 mm • Capacidade: 9 pizzas (diâmetro 30 cm) ou 2 tabuleiros (760 x 460 mm) por nível • Potência: ~8,2 kW • Tensão: 230/400 V (22,8/12,4 A) • Frequência: 50/60 Hz Bwjdpfjz Hmgrox Albow • Peso: ~170 kg (por módulo/nível) • Temperatura máxima: até 400 °C / 725 °F • Elementos de aquecimento: elementos de aquecimento cerâmicos de Ni-Cr, embutidos em materiais refratários para uma distribuição uniforme do calor.