Caldeira de cozedura comprar usado (57)

Condição: usado, constituído por: Conteúdo: 2 chaleiras de 500 litros para ferver/agitar Agitador com raspador pressão de vapor máx.4 bar Ano 2010 completamente em aço inoxidável aquecido a vapor Agitador com raspador Incl. caixa de controlo Caldeira 1: Agitador com motor 9-2020 Panela de ebulição 2: Agitador com motor 16-02-2021 1 x bomba de lóbulos rotativos Jabsco Incl. 2 válvulas de controlo de vapor. RTK Plataformas em aço inoxidável Gedpfxjyqxuye Adkjbi

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: KMT-S-4000x600 Tipo: túnel de cocção por hidratação Ano: 2016 Modos manual e automático, Gestão de receitas, Controle de temperatura (termostato) Gsdpfxsynbuqs Adkjbi Potência do motor do transportador: 0,12 kW Bomba de circulação: 3 kW A água é aquecida por um permutador (fornecido pelo cliente; este requisito pode estar sujeito a um orçamento adicional). Enchimento por gravidade através de válvula manual Detecção de nível fixo de água com alarme em caso de níveis anormais A circulação da água é essencial para garantir uma transferência adequada de calor. Bomba de circulação integrada Tampa: abertura manual facilitada por contrapeso Ar comprimido: 6 bar Transportador: 1 correia superior / 1 correia inferior – Correia em aço inoxidável com fios entrelaçados – Diâmetro do fio: 1,6 mm – Espaçamento dos fios: 5 mm – Correia inferior equipada com alimentadores – Ajuste de velocidade da correia (0 = mín → 10,00 = máx) – Distância fixa entre as duas correias – Giro para acesso à limpeza por meio de 2 cilindros elétricos. Painel de controle Dossiê técnico completo Dimensões: 686 x 153 x 277 cm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Sistema de cozimento de arroz com misturador de fita de eixo único Blendtech com raspador lateral. Em células de pesagem. Descarga frontal. Dimensões do recipiente aprox. 900 mm de largura x 900 mm de profundidade. Gedpfx Adovxg Awskebi

Condição: muito bom (usado), kay engineering 600 litros de recipiente de cozedura encamisado com raspagem da parede lateral e emulsionante. Sobre células de pesagem. Tudo S/s. Anteriormente estava a fazer sopas com partículas e sopas suaves sem partículas. Gsdpfx Adou Aud Iokobi

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 300 l, comprimento total: 1.200 mm, largura total: 1.200 mm, altura total: 1.100 mm, 5 x Nilma Brat Pans. Fogão a gás direto. Inclinável Gbsdpfx Ajvy E Dvodkei

Ano de fabrico: 2003, condição: usado, Winkworth PV35 vapor encamisado navio 2003 navio encamisadas de vapor de 35L aço inoxidável, tampa de aço inoxidável, descarga de fundo central, temp projeto máx 200' C, 6bar de pressão máxima de projeto Gedpfx Adodmn Tvekebi

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Caldeirão de cozedura 2000L com cestos e comando Material: Aço inoxidável Capacidade: 2000 litros Dimensões totais: 1330 x 1330 x 1530 mm Godpeyrhulsfx Adkjbi Equipamento: - 2 cestos de cozedura em aço inoxidável - Novo quadro de comando Caldeirão de cozedura profissional com grande capacidade de 2000 litros, fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade. O equipamento é fornecido com dois cestos ajustados para facilitar o carregamento e descarregamento de matérias-primas e com um moderno e novo painel de comando que proporciona controle preciso do processo de cozedura. Graças às dimensões compactas da base (1330x1330 mm), o caldeirão oferece grande volume de trabalho com uso otimizado do espaço.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Anko KUP-60 SF60 Misturador de fritura Gbodpfx Adjyhb Ttokei 2012, tambor de cozedura em aço inoxidável, capacidade de 60L, a gás, vaso basculante, velocidade, temperatura e temporizadores ajustáveis, rotação bidirecional, ideal para arroz, massas, torrefação de sementes e nozes, cobertura de doces, confeitaria e compotas, etc.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Ano: 2021 Tipo: Caldeira de cozedura basculante fora do eixo Capacidade útil: 400 L Material: Aço inoxidável 304 L Diâmetro: 884 mm Pressão de operação: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Gedpfxjygnclj Adkjbi Volume da camisa dupla: 32,5 L Misturador: 2 âncoras em aço inox, cada uma equipada com raspador inclinado em PTFE Velocidade: 7 - 25 rpm Circuito de recirculação na camisa dupla para controle de temperatura Válvula de drenagem direta na saída SMS76, controlada eletropneumaticamente Função de parada de cozimento / refrigeração por água da rede Peso total vazio: 1200 kg

Condição: novo, Tanque agitador de fábrica novo, em aço inoxidável, aquecido eletricamente, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. Modelo: EBB250RWP Alternativamente disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 250L Dimensões aprox.: Ø 595mm x altura cilíndrica 900mm Altura total: 1240mm + motor do agitador Material: aço inox 1.4301 V2A Acabamento superficial: IIIc / 2B Soldas internas lixadas Temperatura máxima de operação: 110°C Pressão de operação do tanque: atmosférica - Construção vertical sobre rodas - Tampa superior: tampa bipartida, 1/2 aparafusada, 1/2 articulada com grades de chapa de inox como proteção antienvolvimento (removível) - Fundo: plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Flange para agitador na tampa superior - 2 alças para movimentação Agitador tipo hélice Potência: 0,37kW Rotação: 1410 rpm Gbodpjyngxnefx Adksi Tensão de operação: 3F 400V

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 14/00092, Vaso de cozedura Gernal mod. MBK-SD-P-800 de 2014 com sistema de mistura. Sistema de aquecimento por vapor externo, descarga por basculamento ou saída inferior. Gbodpfxsykatko Adkji

Condição: novo, Tanque agitador de aço inoxidável novo de fábrica, eletricamente aquecido, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. EBB150RWP Também disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 152L Dimensões aprox.: Ø 660mm x altura cilíndrica 625mm Gbsdpfeym Ucljx Adksi Altura total: 910mm (+ motor do agitador) Material: aço inoxidável 1.4301 V2A Acabamento: IIIc / 2B Soldas lixadas Temperatura de operação máx.: 110°C Pressão de operação do tanque: ATM - Construção vertical sobre rodas - Tampa superior: tampa articulada, metade aparafusada, metade basculante com grade de aço inox removível como proteção de acesso - Fundo inferior: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Flange para agitador na tampa superior - 2x alças para empurrar - 1x placa de identificação Agitador: Agitador tipo hélice Potência: 0,25KW Velocidade: 980RPM Tensão de operação: 3F 400V

Condição: novo, Tanque de mistura em aço inoxidável novo de fábrica, aquecido eletricamente EBB90RWP Inclui manual de operação e declaração de conformidade CE. O tanque de camisa dupla está preenchido com óleo térmico, aquecido por um elemento de aquecimento elétrico. Também disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 97L Dimensões aprox.: Ø 540mm x altura cilíndrica 625mm Altura total: 910mm (+ motor do agitador) Material: aço inoxidável 1.4301 (V2A) Acabamento: lixado fosco interno e externo Soldas lixadas Gjdpfx Adoym Arbokobi Temperatura de operação máx.: 110°C Pressão operacional do tanque: ATM (atmosférica) - Construção vertical sobre rodízios - Tampa superior: tampa articulada, metade aparafusada, metade basculante com grade de proteção em aço inox removível - Fundo: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco - Flange do agitador na tampa superior - 2x alças para empurrar - 1x plaqueta de identificação Agitador de hélice Potência: 0,25 kW Velocidade: 980 rpm Tensão de operação: 3 fases, 400V

Condição: bom (usado), Gerador de vapor Wanson da fábrica de carne que fechou em 2016. 698 Kw. Mais detalhes estão nas placas mostradas nas fotografias. Gbsdpfx Adoi Uli Esksi

Condição: muito bom (usado), Marmita Firex Inoxidável, panela de 150 l, controlos de temperatura ajustáveis, enchimento automático, descarga lateral inferior, 3Ph Gjdpfx Aon Trigjdkebi

Ano de fabrico: 2008, condição: bom (usado), Anko BFK-10 Fritadeira automática de mexer Capacidade 60l, GPL a gás, com raspador e agitador para raspar ovos líquidos e mexer ingredientes para fritar, controlo automático da temperatura, velocidade variável, descarga automática da ponta, adequado para cozinhar arroz frito, massa frita, bolacha de carne seca, fio dental, carne seca, carne moída frita, presunto, lula seca, bife, café, amendoim, pó, feijão, cobertura de açúcar, folha de chá, sésamo, tofu, arroz pegajoso e mais, 3Ph Gsdpfx Ajh N Slxjdksbi

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Chaleira de cozedura dupla Cleveland TKET-6-T 2009, inoxidável, recipientes duplos com camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controlos de temperatura ajustáveis, 3Ph Gbsdpfx Aetlvn Redkoi

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.500 mm, largura total: 1.400 mm, altura total: 1.500 mm, peso total: 850 kg, tensão de entrada: 230 V, frequência de entrada: 50 Hz, pressão: 6 barra, Chaleira fervendo a vapor Marcos Jugem, tipo: K80(P)-W, número de série: 438/211/14, Ano de construção: 2014, Gedpfx Ajvz H S Dedkobi Voltagem 230V, 1Ph, 50Hz, Pressão 6 bar, Peso: 850 kg, Dimensões internas: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Dimensões totais: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Condição: usado, Giusti cozedura vapor vaso encamisado navio culinária, 225L, descarga de fundo central, tampa de aço inoxidável, Gbodpfxedrmnbj Adksi

Ano de fabrico: 2007, condição: usado, Navio de cozedura óleo Thermo Inoxidável, 2003, 250L, recipiente de cozedura thermo-óleo, até 250' C temperatura ajustável. Gjdpfxsb Uazmo Adkjbi

Ano de fabrico: 2015, condição: muito bom (usado), Vaporizador de alta velocidade Hobart Modelo: 305GB Serial: 97-0215-148 Gjdpfx Adofv Spcjksbi 2015, o vapor de alta velocidade cozinha 42 porções de salmão em 1 minuto ou 66 porções de brócolos em 30 segundos, oferecendo excepcionais técnicas de cozedura acelerada, display LED, descongelamento automático, 27Kw, em bandeja móvel de resfriamento, 3Ph

Condição: bom (usado), capacidade do tanque: 130 l, Panela Bratt Cleveland Gbsdporywwmofx Adksi Frigideira de aço inoxidável, basculante, aquecida a gás, Capacidade 130L, 1Ph

Condição: bom (usado), Chaleira Cleveland KGL40 Godpjrywtusfx Adksbi Chaleira de cozedura encamisada de 40 galões em aço inoxidável, controlos de temperatura ajustáveis, encamisada a vapor, 1Ph

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1994, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: TERLET Tipo: Terlotherm T2-6 (com selo mecânico) Ano de fabricação: 1994, totalmente revisado em 2019 pela TERLET Capacidade: até 2000 kg/h para queijo fresco/coalhada Gedpfx Asygmrfjdkjbi Com acionamento recentemente substituído da SEW (Alemanha) Inclui peças de reposição Condição: boa, totalmente funcional TERLET TERLOTHERM – Trocador de Calor de Superfície Raspada Vertical (Scraped Surface Heat Exchanger) O TERLET TERLOTHERM é um trocador de calor de superfície raspada vertical projetado para o aquecimento e resfriamento suave de produtos viscosos, sensíveis ou propensos a queimar. O sistema de raspagem renova continuamente a superfície do produto — garantindo altas taxas de transferência de calor, qualidade uniforme do produto e processamento seguro mesmo de formulações desafiadoras. Aplicações típicas • Produtos lácteos e de laticínios (por exemplo, massas de iogurte/sobremesa, misturas de creme/leite, produtos sensíveis) • Molhos, sopas, dressings, alimentos gourmet • Produtos gordurosos/emulsões (por exemplo, margarina, maionese) • Outros produtos de alta viscosidade / com partículas / sensíveis ao calor Vantagens principais • Tratamento térmico suave: reduz queima/deposição graças à raspagem contínua • Alta eficiência: grande superfície de transferência de calor ativamente limpa → alto desempenho em estrutura compacta • Design higiênico: partes em contato com o produto em aço inoxidável, vedações em materiais compatíveis com FDA (conforme documentação) • Fácil manutenção: inspeção/limpeza simples, raspadores de fácil acesso para serviço • Pronto para CIP: adequado para limpeza no local (Cleaning-in-Place)

Condição: bom (usado), Fervedor de cozinha Auriol M500VBEX De série: 3429 Inoxidável, capacidade 500l, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado na parte inferior, diâmetro do emulsionador 120mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph Gbsdpfx Adjnbd S Tjkji