Cook comprar usado (392)

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, BAYHA 500 LIT Ksdoq T Rz Iopfx Aggefa ID.NO. 2637 Panela Bayha 500 litros com aquecimento a gás ano mod 2006. Dimensões 170 x 125 cm H 100 cm.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 400 l, A panela de cozimento a vapor de 400 L, projetada pela Process Agro, é um equipamento ideal para profissionais da indústria alimentícia que buscam aumentar sua capacidade de produção. Graças à sua capacidade de 400 litros, permite cozinhar uma grande variedade de produtos de forma rápida e eficiente. De fato, o uso do vapor garante um cozimento uniforme, preservando o sabor e a textura dos ingredientes. Esta panela é, portanto, ideal para preparações que exigem um controle preciso da temperatura. Além disso, seu design robusto e confiável garante uso prolongado, mesmo em ambientes de produção intensiva. Além disso, por ser um modelo usado, esta panela alia desempenho e economia, o que a torna uma opção econômica para empresas que buscam otimizar seu processo de cozimento. Além disso, a facilidade de integração em diversas linhas de produção ajuda a melhorar a produtividade sem comprometer a qualidade do produto. Kfedeu H Uznepfx Aggea Em resumo, a panela de cozimento a vapor de 400L é uma solução de alto desempenho para empresas alimentícias que buscam eficiência, qualidade e confiabilidade em seus processos de cozimento. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporizador usado. Fabricante: Process Agro Capacidade: 400 Litros Ano de fabricação: 2018 W3F57BIq

Condição: quase novo (usado), Cozedor de creme para 80 litros de pudim ou outras medidas. Totalmente em aço inoxidável, sobre rodas, com agitador. Kfsdpfx Agjw R T S Tjgja

Ano do fabrico: 2021, Condição: pronto a usar (usado), Altura do armário: 2730mm, altura da sala: 3700mm, dimensões do carrinho de fumos X/Y/Z: 1980mm/1040mm/1020mm, comprimento máx. do espeto: 1000mm, carga ligada com aquecimento LP: 242,5kW, espaço do chão X/Y: 1510mm/5760mm, altura mín. da saída de ar de exaustão: 3700mm, profundidade do recesso do chão: 50mm, consumo de vapor: 316kg/h, consumo de ar comprimido: 20l/h, consumo de água: 780l/h, peso: aprox. 2200kg. Documentação disponível. É possível uma inspeção no local. Na embalagem original. Kfjdpfx Ajt Iw Swoggsa

Condição: bom (usado), A máquina foi verificada em nosso armazém e está totalmente funcional. Podemos enviar para todo o mundo. Número do produto: 0011276 Marca: Küppersbusch Modelo: FES 150 Categoria do produto: Caldeiras de Cozedura Capacidade: 150 litros Comprimento: 1000 mm Largura: 850 mm Altura: 980 mm Tensão de ligação (V): 400 Kjdpfjwzx D Rjx Aggjfa Potência (W): 23100

Ano do fabrico: 2015, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: KON0245, Chaleira de cozinha Küppersbusch com agitador Tipo: KCN 0245 Número de série/produção: 633988H0515000560-518049003-8134 Fabricante: Küppersbusch, Gelsenkirchen Código do modelo (embaixo): NES 080 IRX5 ⚙️ Especificações técnicas: Voltagem: 400 V Conexão: trifásica (3N~) Frequência: 50 Hz Potência: 15,6 kW Alimentação elétrica adicional (agitador/controle): 230 V ♨️ Características e recursos: Chaleira de aço inoxidável com agitador elétrico integrado Aquecido (provavelmente eletricamente ou por meio de vapor indireto) Torneira de drenagem com controles ergonômicos Kjdswinxtjpfx Aggjfa Controle de temperatura com display digital Design robusto em aço inoxidável, adequado para uso industrial intensivo Aprovado pela CE

Condição: bom (usado), Caldeira Voss Böwe Passat Tipo 38 E 104 Descrição: - Corpo em aço inoxidável - Soldado estável - Cantos/arestas arredondados Dados técnicos: Kfedpfx Aelik Hneggja Tipo 80 E 104 Tipo de corrente 3N Tensão 380 volts Tensão de controlo 220 volts Corrente nominal 20,4 A Frequência 50 Hz Potência 12,45 kW Peso 85 kg Dimensões da caldeira aprox. ø 39cm altura 40cm Dimensões do corpo aprox. 51, x 89,5 x 69,5cm (LxPxL) Volume calculado 40 litros Âmbito de fornecimento: 1 x chaleira de cozedura Voss Böwe Passat tipo 38 E 104 (parcialmente sem placa lateral, uma vez que se encontravam em composto) Estado do artigo: usado, os contactores e interruptores de controlo têm de ser reposicionados Esquema de circuitos disponível Outros artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacionais a pedido!

Condição: quase novo (usado), O forno ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold é versátil e confiável, sendo um modelo comercial premiado, ideal para cozinhas com espaço limitado. A tecnologia altamente eficiente Halo Heat permite cozinhar e manter os alimentos aquecidos, mesmo durante a noite, consumindo significativamente menos energia do que métodos convencionais de cocção. Descrição Alto-Shaam 1200-TH-III: Cozinha por tempo ou por sonda de detecção da temperatura interna do produto, trocando automaticamente do modo de cocção para o modo de manutenção quando os parâmetros predefinidos são alcançados. Oito botões de menu programáveis armazenam receitas favoritas na memória (parâmetros de ajuste de cocção, manutenção, tempo e sonda). Reduz as exigências operacionais ao simples carregamento do forno, pressionamento do botão de ligar, seleção do menu pré-programado e início. No modo de cocção com sonda, o forno regista as temperaturas máxima e mínima detetadas pela sonda de alimentos, garantindo que os produtos são cozinhados à temperatura requerida. Kodpfx Ajw Ehvdoggsfa O forno inclui o sistema patenteado de recuperação de calor SureTemp, que compensa imediatamente qualquer perda térmica sempre que a porta é aberta e fornece um aviso sonoro caso a porta permaneça aberta por mais de três minutos. Visor LED claro e de fácil leitura. Design empilhável para capacidade adicional. Não requer exaustores, ventilação externa ou sistemas de extinção de incêndios (na maioria das áreas). Inclui: - Sonda de temperatura central, 6 grelhas, 2 bandejas internas de coleta, 1 bandeja externa de coleta, rodízios de 127 mm. Dimensões: 1924 (A) x 574 (L) x 819 (P) mm. Potência: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A. Peso: 156 KG.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, número da máquina/veículo: 307.101, *ADEQUADO PARA COZINHAR VÁRIOS PRODUTOS DE CARNE ASSADA, PARA FRITAR E DERRETER TORRESMOS, PARA COZER COMPOTAS, Ksdpepz Ht Tjfx Aggofa GULASH, MOLHOS E SOPAS. *A MISTURA CONSTANTE E O AQUECIMENTO INDIRECTO EVITAM O SOBREAQUECIMENTO DOS ALIMENTOS. *A CHALEIRA TEM PAREDES DUPLAS E UM FUNDO DUPLO COM ISOLAMENTO E UMA TAMPA EXTERIOR. *REGULAÇÃO DIGITAL DA TEMPERATURA *MÓVEL SOBRE RODAS *A TORNEIRA ESTÁ LIGADA À SAÍDA *LIMPEZA E UTILIZAÇÃO FÁCEIS *O RECIPIENTE É FECHADO COM UMA TAMPA *AGITADOR AMOVÍVEL TEMOS 3 TIPOS: KM130, CALDEIRA 130 L, CÓDIGO 307.101 TEMPERATURA MÁXIMA ATÉ 200° TAMANHO 1000X830X1250, PESO 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, CALDEIRA 170L, CÓDIGO 307.102 TEMPERATURA MÁXIMA A 200° DIMENSÕES 1050X970X1170, PESO 155 KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, CALDEIRA 250L, CÓDIGO 307.103 TEMPERATURA MÁXIMA ATÉ 200° DIMENSÕES 1150X1140X1250, PESO 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2019, Está disponível um sistema de arquivo completo com acessórios. Capacidade: 200-800kg/h. A linha é utilizada para a produção de coalhada esticada. Inclui: Cuba ascendente: Prima, dispositivo de corte: Prima, dispositivo de elevação e inclinação: Frontmatec Hygiene - para segurar carrinhos de carga padrão de 200 e 300 litros para uso eficiente na indústria alimentar. Kedpjr Dcihsfx Aggsfa

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 9PDX 391104 16, largura total: 800 mm, altura total: 900 mm, Caldeira de 150 litros aquecida a gás com aquecimento indireto através de uma camisa dupla. Esta versão tem uma tampa com fecho para que se possa acumular uma pressão de vapor limitada (0,05 bar) no jarro de cozedura. Kodpfetrlwhjx Aggofa

Condição: bom (usado), KERRES armário de cozinha de duas câmaras - aquecido a óleo Preço VB Só levantamento em 93437 Furth im Wald Ksdot Ia S Hspfx Aggsfa Venda sem garantia, garantia e devolução

Condição: bom (usado), Panela de cozinha da ALA. PRESSÃO DE DESENHO - Primário - VAC -30bar. Secundário - 3.0bar. PRESSÃO DE ENSAIO. - Primário - 3,9bar. Kfjdpfx Agsin N Ausgea Secundário - 5,2bar. DESIGN TEMP, min/max. Primário - -5/144 graus. Secundário - -5/144 graus. VOLUME. - Primário - 213L. Secundário - 19L.

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior do chaleira. O agitador está localizado na parte inferior do jarro, o que facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 120 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 12 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 850x800x1150 mm - Peso: 200 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar Kedofd Idcepfx Aggjfa - Manutenção mínima - Ligação: DN 65 - Válvula de segurança

Condição: recondicionado (usado), Principais características do dispositivo: O fundo da caldeira é construído em aço AISI 316, que é recomendado para produtos ácidos. Os restantes componentes externos da construção do aparelho são em aço AI-SI304. Saída da caldeira por motor (interrutor para cima/para baixo). A pressão na camisa da caldeira é regulada por uma válvula de pressão mecânica (0,5 bar) e um manómetro. O abastecimento de água da camisa é efectuado através de uma torneira integrada. Na versão a vapor, a camisa da caldeira é aquecida através da alimentação de vapor técnico externo. A quantidade de vapor no interior da camisa é regulada por válvulas automáticas que abrem e fecham o fornecimento de vapor. Kedpfx Agstuiy Negsfa 150 litros. Diâmetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Condição: usado, dimensões totais 1200x1100x1330 mm; alimentação 400 V, 50 Hz; potência 20,7 kW, 36 A, fusível 40 A; capacidade 80 l; com mistura; basculamento elétrico; peso 245 kg. Kfsdpfjw Dn Tmex Aggoa

Condição: quase novo (usado), A chaleira Electrolux de 100 litros é uma panela robusta e confiável, projetada para cozinhas profissionais, serviços de buffet e hospitalidade. Kfodpfxjwlnflj Aggoa Número do artigo: 0010096 Marca: Electrolux Modelo: 391100 Dimensões LxPxA: 800 / 930 / 920 mm Conteúdo: 100 litros Material: Aço inoxidável Valor de conexão: 400V / 21500W

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior da máquina. Isto torna mais fácil levantar a tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 300 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 1200 x 1100 x 1250 mm - Peso: 400 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura Ksdefd Igfepfx Aggjfa - Fácil de limpar - Manutenção mínima - Ligação: DN 100 - Válvula de segurança

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A chaleira Küppersbusch de 110 litros é uma solução potente e durável para preparar grandes quantidades de alimentos em cozinhas profissionais. Número do artigo: 0014004 Marca: Küppersbusch Modelo: FES 100 Dimensões LxPxA: 800 / 850 / 930 mm Capacidade: 110 litros Material: Aço inoxidável Ksdpowlnduofx Aggjfa Valor de conexão: 400V / 18600W

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Fervedor de compota MLF 500 Kedpfxsrz I Nwj Aggjfa Fervedor de parede dupla e isolado com glicerina segura para alimentos como meio de aquecimento. Equipado com uma unidade de agitação incorporada que garante que os materiais não se colam uns aos outros. O motor de agitação está situado na parte inferior. O aparelho regula automaticamente a temperatura do meio de aquecimento. Com pés resistentes. Funcionamento automático. Requer uma manutenção mínima. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 500 litros/ corredor de trabalho - Potência necessária: 37 kW, 400 V, 64 A, trifásico - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 1700x1500x1600mm - Peso: 700 kg - - Eletrónica IP65 - Ligação: DN100 - com válvula de segurança - Controlo por ecrã tátil - O agitador da máquina está situado na parte inferior, o que facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. - Manutenção mínima

Condição: pronto a usar (usado), A chaleira Ambach é um aparelho potente e confiável, perfeito para preparar grandes quantidades de sopas, molhos e outros pratos líquidos. Número do item: KV-10125 Marca: Ambach Modelo: Chaleira de cozinha Dimensões LxPxA: 700x750x980 mm Capacidade: 50L Inclui: Com torneira de drenagem, medidor de barra de parada de emergência e saída de ar. Kfjdpfxewlnbye Aggoa

Ano do fabrico: 2020, Condição: revisado em oficina (usado), Marca: Kuppersbusch Número do artigo: FES 060 Dimensões LxPxA: 850x700x930mm Capacidade: 60 litros Material: Aço inoxidável Kjdpfx Ajwlm Uroggefa Valor de conexão: 400 V / 12,6 kW Ano de construção: 2020

Condição: usado, número da máquina/veículo: E31VH14098017394, Esta caldeira de cozedura - FRIMA, VarioCooking Center, será leiloada online no nosso leilão industrial / leilão de máquinas – Liquidação de Cantina Siemens Karlsruhe. Kjdox Hvv Uepfx Aggjfa Estes e muitos outros itens podem ser encontrados na nossa plataforma.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2022, Coletor de pó usado Ano de fabricação: 2022 · Estrutura de chapa de aço galvanizada · Design compacto e que economiza espaço · Entregue em condição pronta para operação · Resistência à explosão conforme ATEX - testada pela FSA · Baixo consumo de energia com alto desempenho devido ao ventilador industrial de alto desempenho com rotor especial, posicionado no lado do ar limpo · Motor de economia de energia, classe de eficiência IE4 · 4 recipientes de coleta de grande volume, com saco interno · Volume de coleta: 495 l · Alta segurança e longa vida útil graças aos meios filtrantes certificados com atestado de teste · Limpeza por impulso de ar comprimido (limpeza "Jet") com controle temporizado para regeneração da superfície do filtro · Controle por CLP com display, para 4 válvulas deslizantes EPN 24V DC, 4 contatos de partida para máquinas e 1 início para sistema de acionamento externo automático (controle adicional de válvulas deslizantes mediante custo extra) · Cabo de conexão de 5 m de comprimento, com plugue · Sistema automático de supressão de incêndio com recipiente de agente extintor especial (não requer ligação à rede de água) · O agente extintor em pó ABC não é adequado para incêndios em metais, óleos e gorduras alimentares · Válvula antirretorno, modelo testado · Executado conforme DIN EN 16770 · Resíduo de poeira no ar de exaustão abaixo de 0,1 mg/m³ · Aprovação no teste GS-HM-03 "H3" Powerpack de eficiência IE5 Controle de válvula deslizante de partida Z 16 Kodjx H Dahspfx Aggsfa Potência do motor: 11 kW Inclui controle de válvula deslizante Z 16 Fluxo nominal (Vnenn): 6927 m³/h a 20 m/s Fluxo máximo (Vmax): 8000 m³/h Pressão negativa em Vnenn: aprox. 3100 Pa Pressão negativa em Vmax: aprox. 2300 Pa Nível de pressão sonora: < 73 dB(A) Diâmetro do bocal de aspiração: 350 mm Dimensões: 3930 x 1030 x 2560 mm Peso: aprox. 1080 kg Disponibilidade: aprox. final de janeiro de 2026 Localização do estoque: NRW

Condição: usado, Este caldeirão de cozinhar - ELRO - será leiloado online no nosso leilão industrial / leilão de máquinas devido à dissolução do refeitório - Siemens Karlsruhe. Kjdpfjx Hvvnox Aggsfa