Cook comprar usado (397)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Sistema de 2500 litros para cozimento e resfriamento de refeições prontas, sopas, caldos, preparações de frutas, compotas e marmeladas, pratos tradicionais e internacionais, molhos e pastas, confeitaria. Instalado novo em 2018 a um custo superior a £450.000. Bsdpow Rn S Uefx Afaelp

Condição: bom (usado), Chaleira Cleveland KGL40 Chaleira de cozedura encamisada de 40 galões em aço inoxidável, controlos de temperatura ajustáveis, encamisada a vapor, 1Ph Blsdpfxjrywtuo Afasp

Condição: muito bom (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Blodpfsyvtp Rsx Afasp Comprimento: 1140 mm Largura: 920 mm Altura: 1110 mm Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 22000

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Velati VbA MISTURADOR LT2000 | Linha de mistura e alimentação com múltiplos componentes / Instalação para mistura de recheios Fabricante: Velati VbA Modelo / Tipo: MISTURADOR LT2000 Número de série: 349/88 Potência: 15 + 15 CV (dois motores de mistura) Alimentação: 380 V, 50 Hz Dimensões internas da câmara de mistura: 1900 x 1050 x 500 mm Capacidade de trabalho do misturador: 2000 litros Dimensões gerais de toda a instalação: 5000 x 4800 x 3400 mm Componentes do conjunto: - Misturador de lâminas de dois eixos Velati VbA MISTURADOR LT2000 - Transportador de parafuso (elevador / parafuso de elevação) Largura do parafuso: 330 mm Passo: 290 mm - Transportador de correia de saída Correia de plástico Largura da correia: 500 mm - Quadro de comando / painel de distribuição: Rittal AE 1004 - Caixa de velocidades / redutor: Bonfiglioli Riduttori MRA0 50/33 A linha industrial de mistura e alimentação Velati VbA com capacidade de 2000 litros é uma instalação completa, projetada para a preparação contínua e em lote de massas em fábricas de processamento de carne, produtos cárneos e alimentos. O conjunto apresentado inclui três módulos integrados: um misturador de lâminas de dois eixos de grande capacidade (MISTURADOR LT2000), um transportador de parafuso (parafuso de elevação) e um transportador de correia de saída com correia de plástico. O coração do conjunto é o misturador de dois eixos de grande porte com um motor de 15 + 15 CV, que garante uma mistura rápida, uniforme e suave de recheios de carne, produtos cárneos, pratos prontos ou legumes, sem danificar a estrutura da matéria-prima. Graças à combinação do misturador com o elevador de parafuso e o transportador de correia de descarga, a instalação cria um processo tecnológico automatizado: permite o transporte eficiente da matéria-prima, a mistura precisa e a remoção mecânica e eficiente do produto acabado para as etapas seguintes (por exemplo, para máquinas de enchimento, máquinas de moldagem ou caldeiras). Bledpe Ad Uzxjfx Afaep

Condição: bom (usado), Panela de cozedura Auriol Blsdpfx Ajnbd Ryefasp Inoxidável, 400 l de capacidade, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado no fundo, diâmetro do emulsionador de 120 mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph

Condição: bom (usado), peso total: 4.800 kg, Utilizado para cozinhar massa e outros alimentos no vapor. Em excelente estado de conservação, disponível para carregamento imediato. Blodpfsxxd Imex Afasp

Condição: bom (usado), Forno de três níveis da Tom Chandley Blsdpfjz Hmkqsx Afaop Cada nível possui controlo de temperatura superior e inferior Visor digital da temperatura do forno Controlo manual do termóstato de 150 a 600 graus, incluindo função de ligar/desligar Em excelente estado

Condição: usado, Câmara de cozimento Maurer. Carrinho duplo. 6 carrinhos disponíveis. Bedsk Uqthopfx Afajlp Mais fotos e especificações completas: /

Ano de fabrico: 2024, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cremekocher "Creamco" com caldeira de 80 litros, aparelho de demonstração (ano de fabricação 2024) com garantia, praticamente como novo, utilizado apenas para fins de demonstração. Adequado para pudim, massas, cremes, recheios, bases de cozimento e fervura, entre outros. Equipado com recipiente de aço inoxidável de dupla parede, agitador removível sem ferramentas com raspadores de plástico, além de termostato digital e temporizador. Bledpfx Aeyugb Nofajp Máquina sobre rodas, totalmente fabricada em aço inoxidável, com parede tripla para isolamento térmico ideal e distribuição uniforme do calor, incluindo raspadores laterais e de fundo. Tampa removível com abertura de enchimento separada e vedável. Perfeita para preparar produtos sensíveis como massa choux, cremes de confeiteiro, chocolate, fondant, geleia de frutas, coberturas, recheios, assim como outros produtos que exigem aquecimento e mistura/agitamento uniforme. Duas velocidades de agitação selecionáveis, e possibilidade de misturar sem aquecimento, por exemplo, para pré-mistura dos ingredientes ou resfriamento. Operação manual ou automática por meio do termostato digital e temporizador. A caldeira pode ser inclinada facilmente através de um volante manual para a retirada do produto, inclusive mais de 90 graus, facilitando também a limpeza. DISPONÍVEL IMEDIATAMENTE! Dados técnicos: Capacidade: 80 litros, volume máximo de enchimento: aprox. 50 litros, volume mínimo recomendado: aprox. 7 - 10 litros, temperatura máxima: 150°C, volume do óleo térmico: 19,5 litros, potência de aquecimento: 9 kW, potência do motor do agitador: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidade), ligação: 400 V - 3Ph - 50Hz, aprox. 10 kW, ficha CEE de 32A Dimensões: aprox. 96 x 74 x 165 cm (L x P x A), altura de enchimento: aprox. 127 cm, peso: aprox. 160 kg

Condição: pronto a usar (usado), A chaleira Ambach é um aparelho potente e confiável, perfeito para preparar grandes quantidades de sopas, molhos e outros pratos líquidos. Número do item: KV-10125 Marca: Ambach Modelo: Chaleira de cozinha Dimensões LxPxA: 700x750x980 mm Capacidade: 50L Inclui: Com torneira de drenagem, medidor de barra de parada de emergência e saída de ar. Blsdpfxjwlnbys Afasp

Ano de fabrico: 2013, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, temos um forno-vapor combinado SCC 102 na versão elétrica, do fabricante de renome Rational, ano de fabricação 2013, incluindo estrutura de suporte. Um exaustor Rational UltraVent adequado pode ser adquirido, mediante consulta. O forno-vapor combinado não possui prateleiras retráteis, mas sim um carrinho de prateleiras, e, se desejado, também pode ser adquirido um carrinho de transporte adequado para facilitar o carregamento. O equipamento foi totalmente recondicionado em nossa própria oficina e o forno-vapor combinado está totalmente funcional. Estas são imagens de exemplo. As imagens originais estarão disponíveis em breve. O equipamento estará disponível a partir da semana 46 (aproximadamente). O preço de venda ao público recomendado é de 18.170 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você está procurando um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional - ou o dinheiro de volta • Envio ou coleta flexível Bjdpfx Afj Agu Hyjaolp • Consultoria especializada - antes e depois da compra • Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição • Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aproximadamente 1069 x 976 x 1042 mm • Conexão elétrica: V: 400 / kW: 36,7 / Hz: 50/60 • Capacidade: 10 x 1/1 GN ou 20 x 1/1 GN • Peso: aproximadamente 185 kg • Número de série: E12SH13112376801 • Ano de fabricação: 2013 Estado: usado, recondicionado, totalmente funcional Outras informações: • No modo forno-vapor combinado, 3 modos de operação estão disponíveis: vapor (30°C a 130 °C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) • Care Control - limpeza automática • Sensor de temperatura interna • Chuveiro manual com sistema de retorno automático • Ecrã colorido de 8,5 polegadas e ecrã tátil • 5 velocidades de ventoinha programáveis • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção • Pré-seleção automática do tempo de início • 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada - também durante a noite • Umidificação ajustável em 3 níveis - de 30°C a 260 °C • 5 níveis de fermentação programáveis • Interface USB • Câmara de cozimento higiénica em forma de banheira, sem juntas e com cantos arredondados • Iluminação da câmara de cozimento halógena Envio / Shipping: • Entrega ou coleta mediante consulta • Envio mundial mediante pedido / Worldwide shipping on request • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante consulta Salvo erros e alterações. Você tem alguma dúvida, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Você pode nos contatar por telefone durante nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (T&C).

Condição: novo, Showroom Cucinesse, Cozinha Evolve   Exposição em showroom, peça não utilizada   "Cucinesse EVOLVE" refere-se à coleção de cozinhas e mobiliário para a casa do fabricante italiano Cucinesse, que se distingue por um design moderno e industrial.   As características incluem acessórios e sistemas inteligentes, como gavetas organizadas com elementos internos em madeira, para otimizar o espaço, e armários altos com portas que vão até ao chão, para criar linhas contínuas.   Com o seu design sofisticado e os detalhes cuidadosamente trabalhados, o modelo Evolve cria um espaço acolhedor e agradável ao toque, onde os materiais são o destaque.   Fabricante: Cucinesse, Itália Modelo: Evolve, cor areia-bege Tipo: Ilha de cozinha Tampos: Aparência de mármore Trespa, cor Nero Street Altura dos tampos: 94,5 cm Comprimento da ilha de cozinha: 362,5 cm Largura da ilha de cozinha: 103,5 cm Altura da ilha de cozinha: 94,5 cm Pia: Pia de embutir Reginox, preta, 50 x 40 cm Blodpfx Afex Eyrweasp Máquina de lavar loiça: Beko BDIT38531DC, 60 cm Frigorífico: Miele K7733E, 178 cm, 320 litros, com fecho suave Placa de indução Bora Puxu com exaustor integrado, 83 x 50 cm   Armários altos com acabamento em laca cor areia-bege e aparência de madeira Comprimento: 300 cm Largura: 60 cm Altura: 220 cm   Garrafas, objetos de decoração, acessórios e artigos de mobiliário não estão incluídos no preço! O forno a vapor Gaggenau e a gaveta a vácuo Gaggenau não estão incluídos no preço! A torneira também não está incluída.   Encontre outros artigos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido.

Condição: muito bom (usado), Sistema completo de 2 cestos para processo de cozimento e resfriamento, projetado para arroz, macarrão, etc. Excelente estado, comprado novo por uma pequena fábrica de refeições prontas em Wembley. Blodjvuvbhjpfx Afaep

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Panela de cozedura Blodoyzipqspfx Afasp 2021, em aço inoxidável, caldeira de cozedura de 300L, aquecimento elétrico, 52 kW, temperatura máxima 127°C, com braço misturador sobressalente e caixa de peças sobressalentes, trifásica.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, O dispositivo do tipo MAXDROP é uma máquina utilizada para a produção de biscoitos do tipo: muffins, biscoitos amanteigados, suspiros, pão de ló e outros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Largura da cabeça: 600 mm Memória para 90 receitas Blodpsx Irkdofx Afaop Dimensões do equipamento: 1100 x 1400 x 1375 mm Ano de fabricação: 2008 Alimentação: 400 V Potência instalada: 1,64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentação técnica original + declaração CE.

Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 5.000 h, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O forno de túnel elétrico com correia transportadora e base de pedra da Italforni, modelo TSC (31"), é um forno de pizza comercial de alta qualidade e elevado rendimento, que oferece uma solução inovadora, combinando a tradição da cozedura em pedra com a conveniência de um sistema automatizado de correia transportadora. Possui uma correia transportadora única, feita de cerâmica refratária, que permite aos operadores cozinhar pizzas, pães e focaccia no autêntico estilo italiano, diretamente sobre a superfície de pedra, em grandes quantidades. Especificações principais: De acordo com os dados técnicos da Italforni e de fornecedores oficiais: Dimensões externas: 1100 mm (A) x 2520 mm (C) x 1200 mm (L) Bsdpfxez Ad S Hj Afaolp Dimensões internas da câmara: 2500 mm (C) x 870 mm (L) x 110 mm (A) Largura da correia: 31 polegadas / 790 mm Peso: 420 kg Requisitos de energia: 34 kW, 415 V trifásico (requer uma alimentação de 63 amperes) Produção horária: A correia de velocidade variável de 31 polegadas processa grandes quantidades de forma eficiente, alcançando um tempo de cozedura padrão de aproximadamente 3 minutos por pizza. Características principais: Elementos de aquecimento estáticos: Utiliza elementos de aquecimento Incoloy estáticos, superiores e inferiores, com controlo individual. Este design oferece até 30% mais capacidade de cozedura em comparação com os modelos de convecção padrão. Controlos digitais precisos: Apresenta programação de menu por ecrã tátil com uma precisão de +/-1°C. As temperaturas máximas de cozedura atingem até 450°C a 500°C. Eficiência energética: Inclui um modo de espera integrado que reduz o consumo de energia em até 50% durante os períodos de menor procura. Manutenção simplificada: Construído com aço inoxidável de alta qualidade, uma função de autodiagnóstico e bandejas removíveis para recolha de migalhas, facilitando a limpeza.

Condição: muito bom (usado), - Dimensões totais: 290x900x410 mm - Composto por: 1) Placa vitrocerâmica de 4 zonas: - À prova d'água - Montada em nível com a bancada - Fácil de limpar - Aquecimento rápido de panelas e frigideiras 2) Banho-maria elétrico 1 x GN 1/1: - Cuba funda soldada em aço inoxidável 1.4571 - Adequado para aplicações de fervura (por exemplo, salsichas) - Controle do nível da água 3) Chapa para grelhar de superfície lisa: Bledpfx Ajwyb T Sjfajp - Potência 4,6 kW 4) Grelhador elétrico: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Potência 4,0 kW - Tanque soldado para recolha de gorduras e resíduos de cozimento em água - Aquecimento direto por resistência removível - Grelha em aço cromado para aquecimento otimizado dos produtos - Defletor refletor para grelhar em altas temperaturas - Temperatura continuamente ajustável entre 50 e 300 °C - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado mediante encomenda; prazos de coleta e devolução são acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após inspeção)

Condição: novo, Ilha de cozinha em aço inoxidável, ilha de cozinha, cozinha, máquina de lavar loiça, frigorífico, KitchenAid Ilha de cozinha em aço inoxidável para cozinhar, lavar, refrigerar e armazenar. Exposição de um estúdio de cozinhas KitchenAid KDIX 8810: Lava-loiça integrado com máquina de lavar loiça KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido com gavetas Abertura para ilha de cozinha com exaustor embutido Torneira de lava-loiça Damixa Espaços para outros eletrodomésticos Gavetas grandes com muito espaço de armazenamento para utensílios KitchenAid KDIX 8810: Máquina de lavar loiça A máquina de lavar loiça está integrada no lava-loiça e pode ser convenientemente abastecida por cima. Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de couverts: 5 Programas de lavagem: 5 Programa de lavagem rápida: 1 Diâmetro máximo da loiça: 29 cm Prémio Plus X A máquina de lavar loiça In-Sink™ KDIX 8810 recebeu o prémio na categoria de facilidade de utilização KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Frigorífico com gavetas Cestos ventilados Função de arrefecimento rápido Função Tropical (antissuor) Descongelação automática Bloqueio de botões Filtro antibacteriano Capacidade bruta do frigorífico: 170 l Classe climática: T Nível de ruído: 39 dB Bjdpfxstpwy Us Afajlp Descongelação automática (unidade de arrefecimento) Frigorífico - intervalo de temperatura: 16 - 43 °C Classe de eficiência energética (antiga): A+ Consumo anual de energia: 128 kWh Alarmes do aparelho Alarme para gaveta aberta Alarme do filtro antibacteriano Alarme de temperatura Intervalo de temperatura ajustável: • +3 °C: temperatura mais baixa • +8 °C: temperatura mais alta Dimensões (A x L x P) Ilha de cozinha: 940 x 2410 x 1250 mm Lava-loiça (dimensões da cuba): 200 x 280 x 400 mm Dimensões de instalação do fogão: 840 x 490 mm Dimensões de instalação do espaço inferior: 600 x 780 mm Encontre outros artigos em diferentes tamanhos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Condição: bom (usado), Caldeirão elétrico de cozinha Danieli C501EIV Blsdpfxoz D Idas Afajp Recipiente de cozinha em aço inoxidável, com capacidade de 60 litros, aquecimento elétrico, inclinação para descarga, velocidade variável, temporizador e controlo de temperatura, superfície com raspador, descarga inferior lateral com torneira, móvel, 3 fases.

Ano de fabrico: 2020, condição: revisado em oficina (usado), Marca: Kuppersbusch Número do artigo: FES 060 Dimensões LxPxA: 850x700x930mm Capacidade: 60 litros Material: Aço inoxidável Valor de conexão: 400 V / 12,6 kW Blodpfewlm Urox Afasp Ano de construção: 2020

Condição: bom (usado), Caldeiras de cozedura NNP Sistema de cozedura e de mistura em aço inoxidável sobre patins, duas cubas de mistura de 350 L, com bomba centrífuga Alfa Laval GM1 e bomba peristáltica Randolph série 600, cubas encamisadas, temperatura regulável e bombas de velocidade variável, 3Ph Blsdpfx Afstu N D Hsasp

Ano de fabrico: 2026, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK2608, Aqui está a mais recente geração do Vario Cooking Center, o iVario Pro XL com capacidade de 150 litros, modelo 08/2026, com Balanced Power do fabricante de excelência, Rational. (Sucessor do VCC 311). Este equipamento é um modelo de demonstração, usado apenas para apresentações culinárias. O aparelho possui um sofisticado sistema de controle eletrônico com diversos processos de cozimento e um aquecimento extremamente rápido, sendo multifuncional. O equipamento é oferecido com pés de plástico. O iVario Pro XL está disponível em um prazo relativamente curto. A garantia total de fábrica da Rational é válida até 07/2028!!! HÁ UM NÚMERO LIMITADO DE UNIDADES DISPONÍVEIS. O equipamento básico não está incluído no preço e pode ser adquirido por um custo adicional. As fotos mostradas são apenas exemplos; as fotos originais estarão disponíveis em breve. Nosso serviço para você: 24 meses de garantia do fabricante a partir da data de fabricação (até 07/2026) Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional Envio ou retirada flexível Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de série: E31VK2608 Ano de fabricação: 08/2026 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bem conservado, com sinais de uso, verificado, totalmente funcional Características especiais: iCookingSuite - assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, pratos de ovos, sobremesas lácteas e doces, sopas e molhos, ou os 5 métodos de cozimento: cozinhar, fritar, saltear, assar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo da panela em zonas com temperaturas diferentes. Cozimento em baixa temperatura: (também durante a noite), confitagem, cozimento sous-vide. Modo Vario Cooking Control: com um toque, o resultado desejado do produto é selecionado, por exemplo, de claro a escuro. Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa. Modo de programação: criação de programas manuais e gerenciamento de processos de cozimento. Interface Wi-Fi integrada, por exemplo, para conexão com o ConnectedCooking. Informações adicionais: Tomada integrada de 230 V Chuveiro de mão integrado com sistema de recolhimento automático e dosagem do jato Fundo de panela de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados Bedpfe Af Nlijx Afaolp Sensor de temperatura interna com 6 pontos de medição 1.200 programas com até 12 etapas programáveis e nomeáveis Chuveiro de mangueira integrado no aparelho Dreno de água integrado na panela Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Panela de cozimento inclinável Tampa com entrada de água integrada Exibição automática de mensagens de serviço Proteção contra jato de água IPX5 Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações Inclui base com pés de plástico Funções: modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo da panela, ajuste da temperatura do óleo Dispositivo automático de enchimento de água com precisão de litros Cozimento Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevação e abaixamento (cestos para cozinhar e fritar) A função de fritura está bloqueada, mas pode ser desbloqueada. Sujeito a alteraçõe

Condição: bom (usado), 1 x Misturador e Cozinhador Winkworth Bodpfx Ajzh Eypjfajlp Possui painel de controlo PV500, mas a tigela principal é maior, com 900 litros (em comparação com os 500 litros de série). Temp. mínima – 50°C, máxima 185°C Descarga do produto através de mecanismo de elevação e basculamento Camisa dupla (jacketed) Aquecimento a gás

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Linha de Cozimento Contínua para pasteurizar queijo processado, aquecendo-o a partir de uma temperatura inicial de mistura a frio até aproximadamente 85 °C, para o enchimento ou processamento posterior. A linha é composta por: Tanque de Armazenamento O tanque de armazenamento é utilizado para o armazenamento temporário do queijo processado antes do processamento ou enchimento subsequente. O produto é mantido a aproximadamente 15 °C para preservar a qualidade e garantir a viscosidade ideal. Isso estabiliza o fluxo do processo, equilibra as flutuações nas operações a montante e a jusante e ajuda a manter propriedades consistentes do produto. Volume: 400 kg Modelo: Zufühfbehälter 400 Tipo: 670 Número da máquina: 14616 Potência instalada: 22 kW (46 A) Ano de fabricação: 2012 O tanque de armazenamento está equipado com: - Tanque com 2 parafusos de alimentação, lavável por CIP. - Tampas de aço inoxidável - Células de carga para indicar o peso no tanque - Bomba de descarga Bsdpozxc Dmefx Afajlp - Bomba de retorno CIP (modelo Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Cozedor Contínuo O cozedor contínuo é utilizado para aquecer e processar continuamente a mistura de queijo, aproximadamente de 15 °C a 85 °C. Durante este processo, o produto é tratado termicamente e homogeneizado por um misturador de alto cisalhamento para garantir uma mistura ideal do vapor no produto e para alcançar a estrutura e consistência desejadas. Isso garante um processamento eficiente, qualidade uniforme do produto e um fluxo estável para as operações subsequentes. Especificações da unidade de aquecimento Modelo: FL / Erhitzungseinheit Tipo: 261 Número da máquina: 14217 Potência instalada: 17 kW (37 A) Ano de fabricação: 2012. Os controles não estão incluídos.

Condição: bom (usado), Artigo: Z-1003-Limitech-300 Bledpfx Afslx Ei Asaop Tanque vertical, isolado, encamisado Marca: Limitech Denmark, Tipo: LA1S11 Capacidade 300 L, Isolado, com macaco, Depósito em aço inoxidável AISI 304 Agitador a partir do topo Recipiente de cozedura especial Motor 3 kW, 4 Bar de pressão, Max. Temp. 100