Rational Scc comprar usado (62)
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Rational
anúncio classificado

9.476 km
Forno de convecção Rational
Rationalscc, cmp. scc we, cm...
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: revisado em oficina (usado), Muitos fornos de convecção disponíveis, o famoso fabricante Rational, provavelmente o melhor forno de convecção do mercado.
Todos os aparelhos foram objeto de manutenção e estão em excelente estado.
Todos os tamanhos, de 6 GN a 40 GN.
Dispomos de fornos combinados eléctricos e a gás, uma grande seleção, conselhos bons e de qualidade.
Estamos à vossa disposição para qualquer informação.
Hfsdpfx Asmkfh Dedton
Todos os modelos disponíveis, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE....
TAMBÉM PODEMOS ENTREGAR
Também temos disponíveis muitos outros equipamentos profissionais,
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9.310 km
Rampa de entrada
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Ligar
Condição: como novo (máquina de exposição), Esta é uma rampa de entrada para carrinhos de forno dos vaporizadores de ar quente tipo 202 da Rational. Esta rampa adapta-se a todos os fornos combinados das séries Index E. a Index I.
Esta rampa pode ser utilizada para compensar as inclinações (até 3%) no chão da cozinha. Isto assegura que o carrinho da estante entra no aparelho Rational sem quaisquer solavancos.
Hsdpfxjmf Ti Tj Adtofn
O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA.
O nosso serviço para si:
-Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos.
-Revisão / inspeção profissional e limpeza profissional
-Testado e totalmente funcional - ou devolução do dinheiro
-Envio ou auto-recolha selecionável de forma flexível
-Aconselhamento competente - antes e depois da compra
-Fornecimento de instruções de funcionamento, esquemas de ligação e peças sobressalentes
-Inspeção de acordo com o selo DGUV V3
-Número do artigo: 60.22.181
Estado: Usado
Expedição / Transporte:
-Entrega ou recolha por acordo.
-Envio para todo o mundo a pedido / Envio para todo o mundo a pedido
-Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo
Tem perguntas, deseja conselhos ou deseja ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento:
De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.
A venda está exclusivamente sujeita às nossas condições gerais de venda (CGV).
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9.310 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationalSCC WE 61
Ligar
Ano do fabrico: 2013, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61SH13042345993, Este é um forno combinado Rational SCC WE 61 Elétrico, do fabricante premium Rational. Este forno combinado tem capacidade para 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o aparelho reconhece de forma independente o melhor processo de cocção para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, produtos de panificação e finalização), bem como o tamanho dos alimentos, quantidade carregada e requisitos específicos do produto. O equipamento passou por uma inspeção completa em nossa oficina especializada e está totalmente funcional, com garantia de 6 meses.
O suporte ilustrado não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
Serviço: Temos prazer em indicar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha. Busca um modelo específico da Rational? Pergunte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos usados e novos. Aconselhamos sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço para equipamentos usados inclui:
- 6 meses de garantia em todas as peças elétricas
- Equipamentos de marcas premium a preços justos
- Revisão/profissional e limpeza especializada
- Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada flexível
- Consultoria especializada antes e após a compra
- Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3
Dados técnicos:
- L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensões mínimas da porta para transporte L x A: 845 x 850 mm
- Ligação elétrica: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz
- Capacidade: 6 x GN 1/1
- Peso: aprox. 103 kg
- Número de série: E61SH13042345993
- Ano de fabricação: 2013
Condição: Usado, revisado, totalmente funcional
Outras especificações:
Hedsxnlzgopfx Adtjfn
- No modo combinado estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C)
- Care Control – Autolimpeza
- Sonda de temperatura central
- Mangueira manual retrátil
- Display colorido de 8,5 polegadas com touchscreen
- 5 velocidades de ventilador programáveis
- Sistema de separação de gordura integrado e livre de manutenção
- Programação automática de início
- 7 níveis de limpeza para limpeza automática, inclusive noturna
- Vapor ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C
- 5 estágios de fermentação programáveis
- Interface USB
- Câmara de cocção higiênica monobloco com cantos arredondados
- Iluminação halógena da câmara de cocção
Envio/Shipping:
- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial mediante solicitação
- Envio para ilhas ou estações em montanhas somente mediante consulta

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9.476 km
Forno combinado a vapor Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: quase novo (usado), Forno combinado a vapor Rational SCC WE 102, capacidade para 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1, ideal para 150–300 refeições, adequado para cantinas, catering coletivo, hotéis, grandes restaurantes, escolas, etc. No forno de convecção pode-se assar, grelhar, cozer a vapor, branquear e muito mais. Menu em esloveno, limpeza automática com pastilhas, sonda para temperatura central. O caldeirão é enxaguado com água durante a limpeza, evitando o acúmulo de calcário. Modelo mais recente deste forno de convecção, em excelente estado e bem mantido. Outros modelos de fornos de convecção Rational também estão disponíveis.
Hfjdpfxexgvmke Adton
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9.899 km
Forno combinado de convecção e vapor Rational SCC 101
RationalSCC 101
Ligar
Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Forno combinado Rational SCC 101 (elétrico)
Marca: Rational AG
Modelo: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101)
Tipo de equipamento: Forno combinado elétrico
Potência nominal: 19,0 kW
Alimentação: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz
Pressão da água: 150–600 kPa
Classe de proteção:
Número de série: E11SE05122052743
Opção: 000
Características funcionais:
- Capacidade: 10 x GN 1/1 (ou recipientes GN de 65 mm)
Hfedsxbtvlopfx Adtjn
- Produtividade: até 80–150 porções por dia
- Modos de cozedura: vapor, convecção, combinado
- Sistema iCookingControl: programas automáticos de cozedura
- ClimaPlus Control: controle da umidade na câmara
- Limpeza e descalcificação automáticas
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9.883 km
Forno combinado a vapor Rational SCC201E
RATIONALSCC201E
Ligar
Condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC201E, cinco após revisão geral, retirada pessoal ou envio
Hedpfx Asxayybedtsfn
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9.310 km
SCC WE 61
RationalSCC WE 61
Ligar
Ano do fabrico: 2012, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61SH12072309439, Este anúncio refere-se a um forno combinado SCC 61 WE elétrico, do fabricante premium Rational. Este forno combinado possui capacidade para 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o aparelho reconhece automaticamente o caminho de cozimento ideal entre 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos à base de ovos, produtos de panificação e finalização), o tamanho do alimento, a quantidade carregada e os requisitos específicos do produto. O equipamento foi inspecionado em nossa oficina especializada interna e está totalmente funcional, com garantia de 6 meses.
O suporte ilustrado não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.
Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.
Serviço: Temos prazer em indicar-lhe um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha. Procura um tipo específico de equipamento Rational? Fale conosco, temos acesso a uma ampla gama de produtos novos e usados. Oferecemos consultoria especializada para todos os tipos de equipamentos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
6 meses de garantia sobre todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas premium a preços justos
Revisão/profissional, inspeção e limpeza especializada
Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
Envio ou retirada no local flexível
Consultoria especializada – antes e após a compra
Fornecimento de manuais de operação, esquemas elétricos e peças de reposição
Inspeção conforme DGUV V3
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
Peso: aprox. 110 kg
Número de série: E61SH12072309439
Ano de fabricação: 2012
Condição: Usado, inspecionado, totalmente funcional
Outras informações:
No modo combinado estão disponíveis 3 tipos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C)
Care Control – Autolimpeza
Sonda de temperatura central
Mangueira manual com retorno automático
Display colorido de 8,5 polegadas e tela sensível ao toque
5 velocidades de ventilador programáveis
Sistema de separação de gordura integrado e livre de manutenção
Programação de início automático
7 níveis de limpeza para limpeza automática – inclusive noturna
Vaporização ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C
5 estágios de fermentação programáveis
Interface USB
Câmara de cocção higiênica e sem juntas, com cantos arredondados
Iluminação halógena na câmara de cocção
Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio para todo o mundo sob consulta
Hfsdpexhg Smofx Adten
Entregas para ilhas ou estações de montanha apenas sob consulta
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9.476 km
Forno de convecção racional
Rationalscc we
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: revisado em oficina (usado), Em stock immo mais de 40-50 peças de fornos de convecção Rational, a partir do modelo cpc,
Modelos cm, cpc, scc, scc we, cmp
Temos electricidade e gás para 6, 10, 20 e 40 fatias
Ligue-nos, enviar-lhe-emos fotografias, vídeos.
Todos os fornos de convecção são reparados e estão em perfeitas condições.
Hedpokyuzqjfx Adtjfn
Também podemos organizar o transporte até si
Temos também outros equipamentos de catering e padaria
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9.310 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationalSCC WE 61
Ligar
Ano do fabrico: 2016, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61SI16102553069, Este anúncio refere-se a um forno combinados SCC 61 WE na versão elétrica, do fabricante premium Rational, ano de fabricação 2016. O forno combinado é um modelo da geração mais recente da linha SCC, com vidro triplo e iluminação LED. O equipamento foi inspecionado em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
Serviço: Ficaremos felizes em indicar uma assistência técnica autorizada Rational em toda a Alemanha.
Está procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos. Temos acesso a um amplo estoque de equipamentos usados e novos. Oferecemos consultoria para todos os modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Nosso serviço de equipamentos seminovos inclui:
- 6 meses de garantia em todas as peças elétricas
- Equipamentos de marcas renomadas por preços justos
- Revisão/inspeção profissional e limpeza técnica
- Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada flexível
- Assessoria especializada antes e depois da compra
- Fornecimento de manuais, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme norma DGUV V3
O forno combinado comporta 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, ele reconhece as aplicações ideais (carne, peixe, frango, acompanhamentos, ovos, panificação e finalização), o tamanho dos alimentos, a quantidade inserida e os requisitos específicos do produto.
Dados técnicos:
- L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensões mínimas da porta para transporte (LxA): 845 x 850 mm
- Conexão elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
- Capacidade: 6 x GN 1/1
- Peso: aprox. 110 kg
- Número de série: E61SI16102553069
Hfedpsw Th Stjfx Adtsn
- Ano de fabricação: 2016
Estado: usado, revisado, totalmente funcional
Outras características:
- 3 modos de operação: vapor (30°C – 130°C), ar quente (30°C – 300°C) e combinado (30°C – 300°C)
- Care Control – sistema de autolimpeza
- Sonda de temperatura no núcleo
- Ducha manual com retorno automático
- Display colorido de 8,5” e tela sensível ao toque
- 5 velocidades de ventilador programáveis
- Separador de gordura integrado e isento de manutenção
- Programação de início automático
- 7 níveis de limpeza automática – inclusive noturna
- Vapor ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C
- 5 estágios de fermentação programáveis
- Interface USB
- Câmara de cocção higiênica de peça única, com cantos arredondados
- Iluminação halógena da câmara
Envio:
- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial mediante solicitação
- Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo
Tem dúvidas, deseja consultoria ou quer conhecer o equipamento pessoalmente? Entre em contato por telefone dentro do nosso horário comercial: Segunda a sexta, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda ocorre exclusivamente conforme nossos termos e condições gerais (AGB).
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9.476 km
Forno de convecção Rational SCC 102 com exaustor
Rationalscc 102
Ligar
Ano do fabrico: 2007, Condição: bom (usado), Forno combinado racional scc 102 com exaustor, forno combinado revisado e em excelentes condições de funcionamento
Hfedpfx Adev E Az Nston
Para 20 gn1/1, ou 10 gn 2/1
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9.476 km
Capuz racional!! PARA O SCC NÓS MODELAMOS!!
Rationalscc we
Ligar
Ano do fabrico: 2019, Condição: quase novo (usado), Temos muitos exaustores em estoque para Rational scc e modelamos fornos combinados.
Os exaustores são para fornos combinados com lâminas 6,10,20
O exaustor possui um filtro de carvão integrado, portanto não é necessário um dreno.
Hfedpevzhl Ejfx Adten
TAMBÉM PODEMOS ENTREGAR
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9.883 km
Forno combinado Rational SCC202E
RationalSCC202E
Ligar
Condição: revisado em oficina (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipamento revisado.
Hfsdpfew S Nwzjx Adtsn
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9.883 km
Forno a vapor convencional Rational SCC102E
RationalSCC102E
Ligar
Condição: revisado em oficina (usado), Forno de convecção a vapor Rational SCC102E. O dispositivo passou por uma grande reforma.
Hfedpjwh A Duofx Adtjn
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9.310 km
NF. Forno combinado a vapor
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Ligar
Ano do fabrico: 2023, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21SJ2307......., O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20.1/1 a gás, com 20 níveis GN 1/1, é de fácil utilização, inclusive para operadores sem formação, permitindo obter qualidade de alimentos de excelência sem necessidade de monitorização constante. O equipamento foi inspecionado na nossa oficina especializada interna e está totalmente funcional.
A limpeza intermédia e automática ultrarrápida mantêm o aparelho impecavelmente limpo.
As fotos apresentadas são exemplificativas; imagens originais seguirão brevemente.
O forno combinado está disponível a partir de 44 kW.
Será emitida fatura com IVA discriminado.
Estado: Usado, testado e totalmente operacional
Dados técnicos:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: 900x1900mm
Número de série: G21SJ2307.....
Ano de fabrico: 2023
Carga máxima por nível: 5 kg
Carga total máxima: 100 kg
Peso do equipamento a gás: 273 kg
Requisitos elétricos:
Tensão: 1 NAC 230 V
Potência a gás: 42 kW
Fusível: 16 A
Requisitos de água:
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegada
Saída de água: DN 50
Outras características:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Deteta as condições reais da câmara de cocção
Reconhece o tamanho, a quantidade de carga e o estado do produto, calculando assim o ponto de dourado
Aprende os hábitos de cocção frequentes dos utilizadores e aplica-os automaticamente
Determina o percurso ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – interface personalizável para o utilizador
Ecrã a cores TFT e touchscreen
Manual de aplicações e operação disponível no display do aparelho
Sonda de temperatura central com correção automática de erros e assistência de posicionamento
Porta da câmara envidraçada e eficiente energeticamente
Iluminação interna por LED
Inclui indicador de consumo energético
Regulação precisa da humidade: medição e ajuste percentual
Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção, com até 12 etapas cada
Função de vapor ajustável em 3 níveis
Interface USB
Geração de vapor fresco de alta performance com descalcificação automática
5 velocidades de ventilação programáveis
Sistema integrado e isento de manutenção de separação de gordura, sem necessidade de filtros adicionais
Hodpjxnzvmofx Adtjfn
Função "cool-down": arrefecimento rápido da câmara
Ajuste automático às condições do local de instalação (altitude, clima, etc.)
Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e painel interno basculante
Descarga de águas residuais com ligação fixa, conforme SVGW
Proteção contra respingos e jatos de água IP X 5
Válvulas solenoides separadas para água macia e quente até +30°C
Pré-programação automática de início, com data e hora
Estrutura interna e externa em aço inoxidável DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado
Serviço: Temos o prazer de indicar uma assistência técnica autorizada Rational em toda a Alemanha.
Procura um modelo Rational específico? Consulte-nos – temos acesso a uma vasta gama de usados e novos.
Aconselhamos sobre todos os tipos de equipamentos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Nosso serviço oferece:
6 meses de garantia sobre todas as partes elétricas
Equipamentos de marcas renomadas por preços justos
Assessoria profissional e competente antes e depois da venda
Envio ou retirada a combinar de forma flexível
Fornecimento de manuais, esquemas de ligação e peças de reposição
Programa completo de acessórios por preços atrativos
anúncio classificado

9.476 km
Rational Frima VCC 112, fogão, frigideira basculante, equipamento multifuncional
Rational Frimavcc 112
Ligar
Ano do fabrico: 2011, Condição: bom (usado), Caldeira basculante RATIONAL VCC VarioCookingCenter 112 do fabricante de topo Rational.
Com este equipamento pode cozinhar, assar, fritar e muito mais.
Hfjdpfx Adoxlkwzstsn
Potência de ligação: 19 kW
Estado: usado, revisado, totalmente funcional
Outras informações:
Sonda de temperatura central
Equipamento de bancada com base móvel
VarioDose – entrada de água integrada
Drenagem de água integrada
Proteção contra queimaduras
Paredes laterais não aquecidas
VarioBoost – sistema de aquecimento = 200 °C em 2,5 min.
Tubo de pulverização integrado
Produtividade diária: 50–100 refeições
Volume útil: 2 x 14 litros
Versão dinâmica – economia de energia graças à menor potência de ligação
TAMBÉM DISPONÍVEL
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9.310 km
NF. Forno combinado a vapor
RationalCMP 101
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11MH15022443955, Este anúncio refere-se a um forno combinado CMP 101 do fabricante premium Rational, em versão elétrica. As imagens apresentadas são fotos originais e recentes do aparelho. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa oficina interna e está totalmente operacional.
A base mostrada nas imagens não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida por um valor adicional.
O preço de tabela (PVP) é: 10.390,00 € líquido.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
Serviço:
Teremos prazer em indicar-lhe um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha.
Procura um modelo específico da Rational? Entre em contato conosco, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e usados.
Oferecemos consultoria especializada para todos os modelos Rational, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Este equipamento é a escolha ideal para quem busca um forno combinado clássico com operação manual.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
6 meses de garantia em todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas premium a preços justos
Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada
Equipamento testado e totalmente funcional - ou seu dinheiro de volta
Opção flexível de envio ou retirada pessoal
Consultoria especializada antes e depois da compra
Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
Inspeção de acordo com a norma DGUV V3
O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funcionalidades, permitindo máxima qualidade nos pratos. Ele apoia a arte culinária individual do chef com controle exato do clima da câmara de cocção, assim como ajuste preciso de temperatura, umidade, circulação de ar e duração do preparo.
Dados técnicos:
Hfsdpfxsxnzglo Adtsn
L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensão mínima da porta para transporte: 845 x 1050 mm (L x A)
Ligação elétrica: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
Capacidade: 10x1/1 GN
Peso: aprox. 132 kg
Número de série: E11MH15022443955
Ano de fabricação: 2015
Condição: usado, revisado, totalmente funcional
Mais informações:
Modo vapor: de 30°C a 130°C
Modo ar quente: de 30°C a 300°C
Modo combinado: de 30°C a 300°C
Função Finishing®: aquece pratos previamente preparados e resfriados à temperatura de consumo sob clima ideal
Separação automática de gordura para manter o ar da câmara limpo
Programa de limpeza manual
5 velocidades de circulação de ar: sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade certa para cada tipo de preparo
Vidro duplo ventilado (abrível para facilitar a limpeza)
Iluminação LED na câmara
Sonda de núcleo para medição de temperatura
Função de resfriamento rápido (Cool-Down)
Gerador de vapor fresco de alta performance (autolavagem e esvaziamento automáticos)
Ducha manual com retorno automático
Circulação dinâmica do ar
Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial sob consulta
Entrega em ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo prévio
anúncio classificado

9.310 km
NF. Forno combinado a vapor
RationalCMP 101
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11MH15122495141, Este anúncio refere-se a um forno combinado CMP 101 do fabricante premium Rational, na versão elétrica, com 6 meses de garantia. As imagens apresentadas são fotos originais atualizadas do próprio equipamento. O aparelho passou por uma inspeção detalhada em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
A base mostrada nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida separadamente mediante um valor adicional.
Preço de tabela: € 10.390,00 líquido.
Você receberá uma fatura com destaque do IVA.
Serviço:
Podemos indicar uma assistência técnica autorizada Rational em todo o território alemão.
Procura um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos! Temos acesso a uma vasta gama de produtos usados e novos.
Oferecemos consultoria para todos os modelos de equipamentos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Este equipamento é a escolha ideal se você procura um forno combinado clássico de operação manual.
Nosso serviço para equipamentos usados oferece:
6 meses de garantia em todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas renomadas com preços justos
Revisão profissional/inspeção e limpeza especializada
Equipamentos testados e totalmente funcionais – ou seu dinheiro de volta
Envio ou retirada local à escolha do cliente
Suporte técnico especializado antes e após a compra
Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças sobressalentes
Inspeção conforme DGUV V3
O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona pelas suas funcionalidades, que garantem máxima qualidade nos alimentos preparados. Ele apoia a habilidade artesanal do chef por meio de um controle preciso do clima da câmara de cocção, assim como ajustes precisos de temperatura, umidade, circulação do ar e tempo de cocção.
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm
Medidas mínimas da porta para transporte LxA: 845 x 1050 mm
Alimentação elétrica: 400 V / Potência: 18,6 kW / 50-60 Hz
Capacidade: 10x1/1 GN
Peso: aprox. 132 kg
Nº de série: E11MH15122495141
Ano de fabricação: 2015
Estado: usado, revisado, totalmente funcional
Hfjdpfx Asxnzb Nodten
Detalhes adicionais:
Função vapor: de 30°C a 130°C
Função ar quente: de 30°C a 300°C
Função combinada: de 30°C a 300°C
Finishing®: pratos previamente preparados e resfriados são aquecidos à temperatura ideal para consumo em um clima perfeito
Separação automática de gordura para um ambiente interno limpo
Programa de limpeza manual
5 velocidades de ventilação: para preparos delicados ou robustos, o CombiMaster® Plus possui a velocidade adequada para cada tipo de alimento
Vidro duplo ventilado (basculante para facilitar a limpeza)
Iluminação LED na câmara de cocção
Medição da temperatura do núcleo via sonda
Função de resfriamento rápido (Cool-Down)
Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e drenagem automáticas)
Ducha manual retrátil
Turbulência de ar dinâmica
Envio / Shipping:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial sob consulta
Entregas para ilhas ou regiões montanhosas sob consulta prévia
anúncio classificado

9.310 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 10-1/1
Ligar
Ano do fabrico: 2021, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11SJ21032877655, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 10-1/1 Elétrico com 10 níveis GN 1/1 é de fácil operação mesmo para pessoal sem experiência, pois proporciona qualidade excepcional de alimentos sem necessidade de monitoramento constante.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
O iCombi Pro da Rational estabelece um novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade. Estado: usado, revisado e totalmente funcional.
Dados técnicos:
L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm
Ligação elétrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9
Peso: 127 kg
Número de série: E11SJ21032877655
Ano de fabricação: 2021
Destaques:
Eficiente em energia: 60% menos consumo de energia graças ao isolamento térmico de última geração
Autolimpeza;
O equipamento faz a limpeza automaticamente por meio de um programa integrado
Operação possível sem sistema adicional de abrandamento de água e sem descalcificação extra
Demais informações:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta as condições atuais da câmara de cocção
Reconhece o tamanho, a quantidade inserida e o estado do produto e calcula o nível de douramento
Aprende quais hábitos de cozedura são usados com frequência e os aplica
Determina o melhor percurso de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – visor de operação personalizável
Display colorido TFT e tela sensível ao toque
Manual de operação acessível no display do equipamento
Sensor de temperatura central com correção automática de erro em caso de perfuração incorreta e auxílio de posicionamento
Iluminação interna por LED
Inclui indicador de consumo de energia
Regulação de umidade: medição e ajuste preciso em porcentagem
Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção com até 12 etapas
Injeção de vapor ajustável em 3 níveis • Interface USB • Gerador de vapor potente com descalcificação automática
5 velocidades de ventilação programáveis
Sistema integrado e livre de manutenção para separação de gordura, sem filtro adicional
Função de resfriamento rápido da câmara
Ajuste automático às condições do local de instalação (altitude, clima, etc.)
Porta com vidro triplo ventilado e vidro interno giratório
Conexão fixa de esgoto permitida conforme SVGW
Proteção contra jatos d’água IP X 5
Hsdpfxjxni U De Adtsfn
Válvulas magnéticas separadas para água macia e quente até +30°C
Pré-programação automática do horário de início com data e hora
Material interno e externo em aço inoxidável DIN 1.4301
Módulo Wi-Fi integrado
Serviço: Ficamos à disposição para indicar uma assistência técnica Rational certificada em toda a Alemanha. Procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e usados. Prestamos assessoria completa sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Nosso serviço de equipamentos para você:
6 meses de garantia
Equipamentos de marca de alta qualidade por preços justos
Assessoria profissional e competente – antes e depois da compra
Envio gratuito dentro da Alemanha (excluindo ilhas/estações de montanha)
Disponibilização de manuais de operação, esquemas de ligação e peças sobressalentes
Linha completa de acessórios com preços atrativos
Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo
anúncio classificado

9.310 km
NF. Frigideira basculante multifuncional.
RationaliVario XL
Ligar
Ano do fabrico: 2021, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK2112......., Este anúncio refere-se à mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro XL 150L (Balanced Power 34 kW em vez de 41 kW), do prestigiado fabricante Rational. (Modelo sucessor do VCC 311) O iVario XL passou por uma inspeção completa na nossa oficina interna e está em perfeito funcionamento.
Preço de tabela do fabricante na versão oferecida: aprox. 26.979€ líquido.
Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Equipamento:
- com WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacidade: 59 dm² / 150 L
- Porção por ciclo: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- País de instalação: Alemanha
- Balanced Power
- iZone Control
- Cozedura a baixa temperatura
- Tomada (Tipo F)
- Tomada com proteção diferencial
- WIFI
- Interface USB (padrão)
- Ligação com otimização de energia
- Estrutura de suporte com pés de plástico 150mm
- Ducha manual com retorno automático
- Proteção: 3 x 63A
- Seção de cabo recomendada: 5 x 10mm
- Capacidade: 150 Litros
- Peso: 245kg
- Dimensões (L x P x A): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm
- Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Número de série: E31VK2112.....
- Ano de fabricação: 2021
Condição: usado, inspecionado e totalmente funcional
Acessórios para o iVario XL podem ser adquiridos separadamente mediante custo adicional.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
As imagens são ilustrativas. Fotos originais serão fornecidas em breve.
O equipamento está disponível a partir de 44 kW.
Nosso serviço para você:
- 6 meses de garantia em todas as partes elétricas
- Equipamentos premium a preços justos
- Revisão profissional / inspeção & limpeza especializada
- Verificado & funcional – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada flexível
Hfsdpfx Aoxnb Hledtsn
- Consultoria especializada – antes e após a compra
- Fornecimento de manuais, esquemas de ligação & peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV 3
Destaques:
- iCookingSuite – assistente culinário inteligente com 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, ovos, pratos lácteos e doces, sopas e molhos, ou 5 métodos de cozedura: cozinhar, assar, fritar, estufar e finalização.
- iZoneControl: divisão flexível da base do tacho em zonas com diferentes temperaturas
- Cozedura a baixa temperatura (também noturna), confitar, sous-vide
- Modo Vario Cooking Control: seleção do resultado desejado com um toque, de claro a escuro
- Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de calor absolutamente uniforme e precisa
- Modo programável: criação de programas manuais e gestão de processos de cozedura
- Interface WiFi integrada, por exemplo, para ligação ao ConnectedCooking
Mais informações:
- Tomada integrada 230 V
- Ducha integrada com retorno automático e regulação do jato
- Base do tacho de alta qualidade
- Totalmente selado com cantos arredondados
- Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição
- 1.200 programas, cada um com até 12 etapas programáveis e nomeáveis
- Ducha de mangueira integrada no equipamento, drenagem de água no tacho
- Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F
- Tacho basculante
- Tampa com entrada de água integrada
- Exibição automática de mensagens de serviço
- Proteção contra água IPX5
- Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações
- Inclui suporte com pés de plástico
anúncio classificado

9.310 km
NF. Frigideira basculante multifuncional.
RationaliVario Pro XL
Ligar
Ano do fabrico: 2023, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31PK2308......., Esta é a geração mais recente do VarioCooking Center, o iVario Pro XL com 150 litros, do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). Esta frigideira basculante multifuncional está equipada com as opções Cozimento sob pressão e Balanced Power 34 kW em vez de 41 kW (potência de ligação reduzida). O equipamento foi inspecionado na nossa oficina especializada interna, passando por uma revisão recente, e encontra-se totalmente funcional.
Preço de tabela do fabricante na versão oferecida: aproximadamente € 30.849 líquido.
Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L - Equipamentos:
- com WIFI / Balanced Power
- com opção para cozimento sob pressão
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacidade: 59 dm² / 150 litros
- Porções por serviço: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- País de instalação: Alemanha
- Balanced Power
- iZone Control
- Cocção a baixa temperatura
- Tomada (Tipo F)
- Tomada com proteção FI
- WIFI
- Interface USB (padrão)
- Conexão com otimização de energia
- Suporte inferior com pés de plástico de 150mm
- Ducha manual com sistema de retorno automático
- Proteção 3 x 63A
- Secção de cabo recomendada: 5 x 10mm
- Capacidade: 150 litros
- Peso: 245kg
- Dimensões (L x P x A): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm
- Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Número de série: E31VK2308.....
- Ano de fabricação: 2023
Condição: usado, inspecionado, totalmente funcional.
Acessórios para o iVario XL podem ser adquiridos separadamente mediante custo adicional.
Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.
As fotos são ilustrativas, originais seguirão em breve.
O equipamento está disponível a partir de 44 kW.
Nosso serviço para você:
- 6 meses de garantia para todas as partes elétricas
- Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
Hodpfsxnby Ssx Adtsfn
- Revisão profissional / inspeção & limpeza técnica
- Equipamento testado & totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada local, conforme sua preferência
- Assessoria especializada – antes e após a compra
- Fornecimento de manuais de operação, esquemas de conexão & peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV 3
Destaques:
- iCookingSuite: assistente de cocção inteligente com 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, pratos com ovos, produtos lácteos e doces, sopas e molhos, ou 5 métodos de cocção: ferver, grelhar, fritar, ensopar e finalização
- iZoneControl: divisão flexível do fundo da cuba em zonas com temperaturas diferentes
- Cocção a baixa temperatura (inclusive durante a noite), confitar, sous-vide
- Modo Vario Cooking Control: o resultado desejado do produto é selecionado com um toque, por exemplo: de claro até escuro
- VarioBoost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de temperatura absolutamente uniforme e precisa
- Modo de programação: criação de programas manuais e gerenciamento de processos de cocção
- Interface WiFi integrada, por exemplo, para conexão com o ConnectedCooking
Outras informações:
- Tomada integrada 230 V
- Ducha manual integrada com sistema de retorno automático e regulação de fluxo
- Fundo da cuba de alta qualidade
- Sem juntas e com cantos arredondados
- Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição
- 1.200 programas com até 12 etapas cada, programáveis e nomeáveis
- Mangueira de lavagem integrada, dreno de água no fundo da cuba
- Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F
- Cuba basculante
- Tampa com entrada de água integrada
- Exibição automática de mensagens de serviço
- Proteção IPX5 contra jatos d’água
- Inte
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9.310 km
NF. Forno combinado a vapor
RationaliCombi Pro 20-2/1 Gas
Ligar
Ano do fabrico: 2022, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: G22SJ2207......., O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20-2/1 Gás (gás natural H) com 20 níveis GN 2/1 ou 40 níveis GN 1/1 é de fácil operação mesmo para funcionários sem treinamento especializado, permitindo alcançar excelente qualidade nos pratos sem necessidade de supervisão constante. O equipamento foi inspecionado em nossa oficina especializada e está totalmente funcional.
A limpeza automática e ultra-rápida mantém seu equipamento impecavelmente limpo.
O forno combinado está disponível a partir de 44 kW.
Você recebe uma fatura com IVA discriminado.
Procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma grande variedade de equipamentos novos e usados.
• Garantia de 6 meses para todas as peças elétricas
• Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos
• Assessoria profissional e competente - antes e depois da compra
• Envio ou retirada flexível à escolha
Hfodpfx Adjxnbvaeten
• Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
• Aceitação do seu forno combinado a partir do ano de fabricação 2004 como parte de pagamento
• Programa completo de acessórios a preços atrativos
O iCombi Pro da Rational é o novo padrão em termos de inteligência, eficiência e flexibilidade.
Estado: Usado, revisado e totalmente funcional
Dados técnicos:
• L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm
• Medidas mínimas da porta para transporte interno (LxA): 1200x1900mm
• Número de série: G22SJ2207.....
• Ano de fabricação: 2022
• Capacidade máxima por nível: 5 kg
• Capacidade total máxima: 100 kg
• Peso (equipamento a gás): 358 kg
Condições de ligação elétrica:
• Tensão: 1 NAC 230 V
• Potência nominal gás: 80 kW
• Fusível: 16 A
Condições de ligação hidráulica:
• Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
• Saída de água: DN 50
Demais informações:
• Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
• Sente as condições reais da câmara de cocção
• Reconhece tamanho, quantidade e condição do produto e calcula o ponto de douramento
• Aprende e reproduz os hábitos de cocção mais utilizados
• Determina o caminho de cocção ideal para o resultado desejado
• MyDisplay – tela de operação personalizada e ajustável por usuário
• Tela colorida TFT com touch screen
• Manual de operação e aplicação disponível na tela do equipamento
• Sonda de temperatura central com correção automática de erros e auxílio para posicionamento
• Porta com compartimento envidraçado, economiza energia
• Iluminação interna em LED
• Inclui indicador de consumo de energia
• Controle de umidade: medição e ajuste precisos em percentagem
• Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção com até 12 etapas
• Injeção de vapor ajustável em 3 níveis
• Interface USB
• Gerador de vapor fresco de alta performance com descalcificação automática
• 5 velocidades de ventilação programáveis
• Sistema integrado de separação de gordura, livre de manutenção e sem necessidade de filtro adicional
• Função cool-down: resfriamento rápido da câmara de cocção
• Ajuste automático para o local de instalação (altitude, clima etc.)
• Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e vidro interno basculante
• Dreno fixo conforme aprovado pela SVGW
• Proteção contra respingos e jatos de água IP X 5
• Válvulas magnéticas separadas para água filtrada e quente até +30°C
• Início automático programável com data e hora
• Estrutura interna e externa em aço inoxidável DIN 1.4301
• Módulo WiFi integrado
Envio / Shipping:
• Entrega ou retirada a combinar
• Envio mundial mediante co
Selo de confiança
Distribuidores certificados pela Machineseeker

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9.310 km
ICOMBI PRO 201
RationaliCOMBI PRO 201
Ligar
Ano do fabrico: 2024, horas de funcionamento: 1.040 h, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21SJ24013114309, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da Rational. O equipamento oferecido possui apenas 1.038 horas de funcionamento, o que lhe confere caráter de demonstração. Modelo iCombi Pro 20-1/1 elétrico com 20 bandejas GN 1/1, fácil de operar mesmo para pessoal não treinado, pois permite alcançar excelente qualidade dos alimentos sem necessidade de monitorização constante. O equipamento está em excelente estado. O forno combinado passou por uma revisão completa em nossa oficina especializada e está totalmente isento de defeitos.
O preço de tabela (UVP) é de 25.520,00 €
Você receberá uma fatura com VAT demonstrado.
Estado: Usado, revisado e totalmente funcional
Serviço: Podemos indicar uma assistência técnica certificada da Rational em toda a Alemanha.
Está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos. Temos acesso a um amplo estoque de equipamentos novos e usados. Orientamos você sobre todos os modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Dados técnicos:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensões mínimas da porta para transporte: L x A: 900 x 1900 mm
Ligação elétrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2
Peso: 263 kg
Nº de série: E21SJ24013114309
Ano de fabricação: 2024
Horas de trabalho: 1.040h
Capacidade máxima por bandeja: 5 kg
Capacidade total máxima: 100 kg
Potência em vapor: 36 kW
Potência em ar quente: 36 kW
Disjuntor: 63 A
Abastecimento de água: entrada (mangueira de pressão): 3/4" / saída: DN 50
Hfedpfxsxl A S Do Adtjn
O Rational iCombi Pro estabelece um novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Informações adicionais:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Sensores para condições atuais da câmara de cocção
Reconhece tamanho, quantidade de carga e condição do produto para calcular o nível de douramento
Aprende e utiliza os hábitos frequentes de cozimento
Determina o caminho de cocção ideal para o resultado desejado
MyDisplay – interface personalizável para o usuário
Tela TFT colorida sensível ao toque
Manual de aplicação e operação acessível no display do equipamento
Sensor de temperatura central com correção automática de erros e auxílio de posicionamento
Porta com tripla vedação de vidro, econômica em energia
Iluminação interna LED
Indicador de consumo de energia incluso
Controle de umidade: medição e ajuste precisos em porcentagem
Programação individual de no mínimo 350 programas de cocção com até 12 etapas
Vapor adicional regulável em 3 níveis
Porta USB
Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática
5 velocidades de ventilação programáveis
Sistema integrado e livre de manutenção para separação de gordura, sem filtro adicional
Função de resfriamento rápido da câmara (Cool-down)
Nosso serviço para equipamentos usados inclui:
6 meses de garantia para todas as peças elétricas
Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
Consultoria profissional e competente antes e após a compra
Entrega ou retirada flexível à escolha
Fornecimento de manuais, esquemas de ligação e peças sobressalentes
Aceitação do seu forno combinado a partir do ano/modelo 2011
Programa completo de acessórios a preços atrativos
Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial mediante consulta
Envio para ilhas ou estações em montanhas somente mediante acordo
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9.310 km
ICombi Pro 6-1/1 Elétrico
RationaliCOMBI PRO 6-1/1 Elektro
Ligar
Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, VENDA ESPECIAL – QUANTIDADE LIMITADA – PRODUTO NOVO!!!
PRODUTO NOVO NA EMBALAGEM ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTIA DO FABRICANTE+
O iCombi Pro é o mais recente forno combinados da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 6.1/1 Elétrico com 6 níveis GN 1/1 é de fácil operação mesmo para colaboradores sem experiência, pois proporciona excelente qualidade dos alimentos sem necessidade de supervisão constante. A limpeza intermédia e automática extremamente rápida mantém o equipamento impecavelmente limpo.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
NOSSO SERVIÇO PARA VOCÊ:
Até 2 anos de garantia do fabricante
Equipamentos de marcas renomadas a preços justos
Consultoria profissional e especializada – antes e após a compra
Frete gratuito dentro da Alemanha (exceto ilhas e estações de montanha)
Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
Aceitamos seu forno combinado usado a partir do ano de fabricação de 2011 como parte do pagamento
Programa completo de acessórios a preços atrativos
O iCombi Pro da Rational é o novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Estado: Novo, totalmente funcional.
DADOS TÉCNICOS:
L x P x A: 850 x 842 x 754 mm
Conexão elétrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8
Peso: 99 kg
Ano de fabricação: 2025
CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS:
eficiência energética: 60% menos consumo de energia graças ao isolamento térmico de última geração
Autolimpeza; O aparelho é totalmente limpo por um programa automatizado
Operação possível sem sistema adicional de amaciamento e descalcificação de água
OUTRAS INFORMAÇÕES:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta as condições atuais da câmara de cocção
Reconhece o tamanho, quantidade e estado dos alimentos, calculando automaticamente o grau de dourado
Aprende os hábitos de cocção frequentes e os executa automaticamente
Determina o caminho ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – painel de operação customizável por usuário
Display em cores TFT e touchscreen
Manual de operação disponível no painel do equipamento
Sonda de temperatura central com correção automática de erro em caso de inserção incorreta e guia de posicionamento
Porta da cavidade com vidro triplo ventilado, econômica em energia
Iluminação interna por LED
Inclusa indicação do consumo de energia
Regulação de umidade: ajuste e medição precisa em porcentagem
Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção com até 12 etapas cada
Função de vapor ajustável em 3 níveis
Porta USB
Gerador de vapor de alta performance com descalcificação automática
5 velocidades de circulação de ar programáveis
Sistema integrado e livre de manutenção para separação de gordura sem filtro adicional
Função Cool-down: resfriamento rápido da câmara de cocção
Ajuste automático conforme instalação (altitude, clima, etc.)
Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e vidro interno pivotante
Dreno fixo conforme norma SVGW permitido
Proteção contra jatos e respingos de água IP X5
Válvulas magnéticas separadas para água fria e quente até +30°C
Hfodpew Evyqofx Adton
Programação de horário de início automática com ajuste de data e hora
Interior e exterior em aço inox DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado
ENVIO / SHIPPING:
Entrega ou retirada local mediante acordo
Envio mundial sob consulta / Worldwide shipping on request
Envio para ilhas ou estações d
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9.310 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-1/1
Ligar
Ano do fabrico: 2020, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da Rational. O modelo iCombi Pro 20.1/1 elétrico, com 20 níveis GN 1/1, é fácil de operar mesmo para funcionários sem treinamento devido à sua capacidade de entregar alta qualidade gastronômica sem a necessidade de supervisão constante. O equipamento está em excelente estado e disponível para entrega imediata a partir do estoque. A unidade foi revisada em nossa oficina técnica interna e está totalmente funcional.
Você receberá uma fatura com o IVA destacado.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
• 6 meses de garantia em todas as partes elétricas
• Equipamentos de marcas premium a preços justos
• Assessoria profissional e competente – antes e após a compra
• Opção flexível de envio ou retirada
• Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
• Programa completo de acessórios a preços atrativos
O iCombi Pro da Rational define novos padrões em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Estado: Usado, inspecionado e totalmente operacional
Dados técnicos:
• L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
• Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 900 x 1900 mm
Hfodpoxhhc Hsfx Adtjn
• Número de série: E21SJ20072834776
• Ano de fabricação: 2020
• Capacidade máxima por nível: 5 kg
• Capacidade total máxima: 100 kg
• Peso do equipamento elétrico: 254 kg
• Energia elétrica:
• Tensão: 3 NAC 400 V
• Potência nominal: 37,2 kW
• Potência em modo vapor: 36 kW
• Potência em modo ar quente: 36 kW
• Fusível: 63 A
• Requisitos de água:
• Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 inch
• Saída de água: DN 50
Outras informações:
• Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
• Sensoriamento das condições atuais da câmara
• Reconhecimento do tamanho, quantidade de carga e condição do produto para calcular o grau de douramento
• Aprendizagem e adaptação a hábitos de cozimento frequentes
• Identificação automática do caminho ideal para o resultado desejado
• MyDisplay – painel de operação customizável
• Display colorido TFT e touchscreen
• Manual de aplicação e operação acessível diretamente no display do equipamento
• Sonda de temperatura central com correção automática de erros e auxílio de posicionamento
• Porta triplo vidro, eficiente em energia
• Iluminação LED interna
• Medidor de consumo de energia integrado
• Controle de umidade com medição e ajuste preciso por porcentagem
• Programação individualizada de, no mínimo, 350 receitas com até 12 etapas
• Injeção de vapor ajustável em 3 níveis
• Interface USB
• Gerador de vapor fresco de alta performance com descalcificação automática
• 5 velocidades de ar programáveis
• Sistema integrado de separação de gordura livre de manutenção
• Função Cool-down: resfriamento rápido da câmara
• Adaptação automática ao local de instalação (altitude, clima etc.)
• Porta com vidro triplo ventilado e vidro interno basculante
• Dreno fixo permitido conforme norma SVGW
• Válvulas solenoides separadas para água macia e quente até +30°C
• Início de operação programável por data e hora
• Interior e exterior em aço inoxidável DIN 1.4301
• Módulo WiFi integrado
Envio:
• Entrega ou retirada mediante acordo
• Envio mundial sob consulta
• Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo
anúncio classificado

9.310 km
CMP 101 E
RationalCMP 101 E
Ligar
Ano do fabrico: 2018, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11MI18042661578, Trata-se de um forno combinado CM(P) 101 do fabricante premium Rational, versão elétrica, com 6 meses de garantia. Este forno combinado está equipado com um suporte de suspensão para 8 recipientes. O equipamento foi submetido a uma inspeção detalhada em nossa oficina interna e encontra-se em pleno funcionamento.
Você recebe uma fatura com IVA destacado.
Serviço: Temos o prazer de lhe indicar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha.
Procura um modelo específico de aparelho Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo portfólio de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria especializada para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Este modelo é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico com operação manual.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
- 6 meses de garantia para todas as peças elétricas
- Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos
- Revisão profissional, inspeção completa e limpeza especializada
- Equipamento testado e totalmente funcional – ou dinheiro de volta
- Opção flexível de envio ou retirada pessoal
Hedpfxjxdi I Ao Adtjfn
- Consultoria qualificada antes e após a compra
- Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3
O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funções, possibilitando máxima qualidade dos alimentos. Ele apoia a arte culinária do chef com controle preciso do clima na câmara de cocção, bem como ajustes exatos de temperatura, umidade, circulação do ar e tempo de cocção.
Dados técnicos:
- L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm
- Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte LxA: 845 x 1050 mm
- Alimentação: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
- Capacidade: 8 x 1/1 GN
- Peso: aprox. 132 kg
- Número de série: E11MI18042661578
- Ano de fabricação: 2018
Estado: usado, revisado, totalmente operacional
Outras características:
Possibilidades de utilização:
- Modo vapor: de 30°C a 130°C
- Modo ar quente: de 30°C a 300°C
- Modo combinado: de 30°C a 300°C
- Finishing®: preparação precisa e aquecimento de alimentos resfriados na temperatura ideal de consumo
- Separação automática de gordura para um ambiente limpo na câmara de cocção
- Programa de limpeza manual
- 5 velocidades do ar: seja para alimentos delicados ou robustos, o CombiMaster® Plus tem a velocidade correta para cada tipo de preparo
- Vidro duplo ventilado (basculante para facilitar a limpeza)
- Iluminação LED na câmara de cocção
- Medição da temperatura central através de sonda
- Função Cool-Down
- Gerador de vapor de alta performance (limpeza e drenagem automáticas)
- Mangueira manual com retorno automático
- Circulação dinâmica do ar
Envio / Shipping:
- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio para todo o mundo sob consulta
- Entrega em ilhas ou estações em montanhas somente mediante acordo
Facilitamos a sua pesquisa: "rational scc"
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