Rational Scc comprar usado (54)
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Rational
anúncio classificado
Buseck
9.310 km
Rampa de entrada
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Ligar
Condição: como novo (máquina de exposição), Esta é uma rampa de entrada para carrinhos de forno dos vaporizadores de ar quente tipo 202 da Rational. Esta rampa adapta-se a todos os fornos combinados das séries Index E. a Index I.
Esta rampa pode ser utilizada para compensar as inclinações (até 3%) no chão da cozinha. Isto assegura que o carrinho da estante entra no aparelho Rational sem quaisquer solavancos.
O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA.
O nosso serviço para si:
-Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos.
Tedpfx Agemf Ti To Esf
-Revisão / inspeção profissional e limpeza profissional
-Testado e totalmente funcional - ou devolução do dinheiro
-Envio ou auto-recolha selecionável de forma flexível
-Aconselhamento competente - antes e depois da compra
-Fornecimento de instruções de funcionamento, esquemas de ligação e peças sobressalentes
-Inspeção de acordo com o selo DGUV V3
-Número do artigo: 60.22.181
Estado: Usado
Expedição / Transporte:
-Entrega ou recolha por acordo.
-Envio para todo o mundo a pedido / Envio para todo o mundo a pedido
-Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo
Tem perguntas, deseja conselhos ou deseja ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento:
De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.
A venda está exclusivamente sujeita às nossas condições gerais de venda (CGV).
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Tabor
9.476 km
Forno de convecção Rational
Rationalscc, cmp. scc we, cm...
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: revisado em oficina (usado), Muitos fornos de convecção disponíveis, o famoso fabricante Rational, provavelmente o melhor forno de convecção do mercado.
Todos os aparelhos foram objeto de manutenção e estão em excelente estado.
Todos os tamanhos, de 6 GN a 40 GN.
Dispomos de fornos combinados eléctricos e a gás, uma grande seleção, conselhos bons e de qualidade.
Tedsmkfh Dspfx Ag Esf
Estamos à vossa disposição para qualquer informação.
Todos os modelos disponíveis, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE....
TAMBÉM PODEMOS ENTREGAR
Também temos disponíveis muitos outros equipamentos profissionais,
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Borken
9.271 km
Forno combinado SelfCookingCenter
RationalSCC 61
Ligar
Condição: bom (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Forno Combinado a Vapor
O SelfCookingCenter da Rational é muito mais do que um forno combinado profissional, dominando perfeitamente calor e vapor. Graças aos quatro assistentes inovadores, os alimentos são preparados de forma mais rápida e precisa. O cozimento torna-se uma experiência e a limpeza do equipamento é extremamente fácil.
- 100% vapor fresco e higiênico gerado por gerador de vapor
- Cozinha inteligente: o SelfCookingCenter 101 cobre 95% de todas as aplicações de culinária comuns
- Operação simples para qualquer pessoa, inclusive pessoal sem experiência
- Controle SelfCooking – com 9 aplicações: Assados grandes, grelhados, aves, peixe, acompanhamentos, produtos de batata, ovos/sobremesas, panificação, Finishing®
- Cockpit – Visão geral gráfica do clima da câmara de cocção, andamento previsto do processo, revisões e pré-visualizações, bem como opções ao final do cozimento
- Modo combinado com as opções: vapor 30–130 °C, calor convectivo 30–300 °C, combinação de vapor e calor convectivo 30–300 °C, Finishing®
- ClimaPlus Control® – medição de umidade precisa, ajuste em 5 níveis
- Care Control – programa de autolimpeza
- Injeção manual de vapor
- Cocção a baixas temperaturas e cocção noturna
- Delta-T para cocção delicada de grandes peças de carne
- Display TFT colorido e tela de toque para seleção intuitiva
- Botão central de ajuste com função "push"
- Ducha manual com retorno automático
- Sonda de temperatura central
Tedpfx Aoxuqu Sog Ejf
- Função Cool-Down para rápido e seguro resfriamento da câmara
- Iluminação halógena na câmara de cocção
- Guias longitudinais para recipientes GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 e 2/8
- Vedação de porta removível e fácil de substituir
- Vidro duplo articulado para facilitar a limpeza
- Mensagens operacionais e de aviso, por exemplo, em caso de falta de água
Capacidade: 6 x 1/1 ou 12 x 1/2 recipientes Gastronorm
Mangueira de água de 2 m
Porções/dia: 30–80
Largura: 850 mm
Profundidade: 780 mm
Altura: 810 mm
Peso: 110 kg
Dados elétricos: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz
Preço do fabricante: € 11.190,- bruto
Outros artigos – novos e usados – você encontra em nossa loja!
Custos de envio internacional sob consulta!

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+44 20 806 810 84
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Tabor
9.476 km
Forno combinado Rational SCC 201 elétrico
Rationalscc 201
Ligar
Ano do fabrico: 2006, Condição: usado, Forno combinado Rational, 20 tabuleiros 1/1 GN, revisto tecnicamente e em excelente estado.
Tedpfx Asxtq Suog Eef
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Krotoszyn
9.899 km
Forno combinado de convecção e vapor Rational SCC 101
RationalSCC 101
Ligar
Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Forno combinado Rational SCC 101 (elétrico)
Marca: Rational AG
Modelo: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101)
Tipo de equipamento: Forno combinado elétrico
Potência nominal: 19,0 kW
Alimentação: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz
Pressão da água: 150–600 kPa
Classe de proteção:
Número de série: E11SE05122052743
Opção: 000
Características funcionais:
Tsdpfx Aoxbtvlsg Eof
- Capacidade: 10 x GN 1/1 (ou recipientes GN de 65 mm)
- Produtividade: até 80–150 porções por dia
- Modos de cozedura: vapor, convecção, combinado
- Sistema iCookingControl: programas automáticos de cozedura
- ClimaPlus Control: controle da umidade na câmara
- Limpeza e descalcificação automáticas
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Kalisz Pomorski
9.883 km
Forno combinado a vapor Rational SCC201E
RATIONALSCC201E
Ligar
Condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC201E, cinco após revisão geral, retirada pessoal ou envio
Tjdpfexayybjx Ag Eef
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Tabor
9.476 km
Forno combinado a vapor Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: quase novo (usado), Forno combinado a vapor Rational SCC WE 102, capacidade para 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1, ideal para 150–300 refeições, adequado para cantinas, catering coletivo, hotéis, grandes restaurantes, escolas, etc. No forno de convecção pode-se assar, grelhar, cozer a vapor, branquear e muito mais. Menu em esloveno, limpeza automática com pastilhas, sonda para temperatura central. O caldeirão é enxaguado com água durante a limpeza, evitando o acúmulo de calcário. Modelo mais recente deste forno de convecção, em excelente estado e bem mantido. Outros modelos de fornos de convecção Rational também estão disponíveis.
Todpjxgvmkjfx Ag Ejf
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Tabor
9.476 km
Forno de convecção racional
Rationalscc we
Ligar
Ano do fabrico: 2015, Condição: revisado em oficina (usado), Em stock immo mais de 40-50 peças de fornos de convecção Rational, a partir do modelo cpc,
Modelos cm, cpc, scc, scc we, cmp
Temos electricidade e gás para 6, 10, 20 e 40 fatias
Ligue-nos, enviar-lhe-emos fotografias, vídeos.
Todos os fornos de convecção são reparados e estão em perfeitas condições.
Também podemos organizar o transporte até si
Tedokyuzqspfx Ag Esf
Temos também outros equipamentos de catering e padaria
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Tabor
9.476 km
Capuz racional!! PARA O SCC NÓS MODELAMOS!!
Rationalscc we
Ligar
Ano do fabrico: 2019, Condição: quase novo (usado), Temos muitos exaustores em estoque para Rational scc e modelamos fornos combinados.
Tsdpfx Agjvzhl Ee Eef
Os exaustores são para fornos combinados com lâminas 6,10,20
O exaustor possui um filtro de carvão integrado, portanto não é necessário um dreno.
TAMBÉM PODEMOS ENTREGAR
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Kalisz Pomorski
9.883 km
Forno combinado Rational SCC202E
RationalSCC202E
Ligar
Condição: revisado em oficina (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipamento revisado.
Tjdpew S Nwzofx Ag Eef
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Buseck
9.310 km
AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-2/1 GAS
Ligar
Ano do fabrico: 2024, Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: G22SJ2408......., O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20-2/1 Gás (gás natural H), com 20 níveis GN 2/1 ou 40 níveis GN 1/1, é de fácil operação mesmo para pessoal sem formação, permitindo obter qualidade excecional dos alimentos sem a necessidade de supervisão constante. O equipamento foi testado em nossa oficina especializada interna e encontra-se totalmente funcional.
Preço novo bruto recomendado: 49.182,70 €
Nosso preço: 25.585 € bruto, ano de fabricação 08/2024!!
As fotos são atuais do equipamento.
A limpeza rápida, intermediária e automática mantém seu equipamento impecável.
O forno combinado está disponível a partir de 48 kW.
Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.
Condição: Usado, testado e totalmente funcional
Dados técnicos:
L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm
Medidas mínimas de passagem para transporte: L x A: 1200 x 1900 mm
Número de série: G22SJ2408.....
Ano de fabricação: 2024
Carga máxima por nível: 5 kg
Carga máxima total: 100 kg
Peso do equipamento a gás: 358 kg
Conexão elétrica:
Tensão: 1 NAC 230 V
Potência do gás: 80 kW
Proteção: 16 A
Conexão de água:
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
Saída de água: DN 50
Informações adicionais:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Sensores detectam as condições atuais do compartimento de cozimento
Reconhece tamanho, quantidade carregada e condição do produto, calculando assim o ponto de dourar
Aprende e reproduz hábitos de cocção frequentes
Calcula o caminho ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – interface de operação personalizável e específica para o usuário
Display TFT colorido e tela sensível ao toque
Manual de aplicação e operação acessível diretamente no display do equipamento
Sonda de temperatura central com correção automática de erro e auxílio à posição
Porta envidraçada, eficiente em termos energéticos
Iluminação interna em LED
Inclui indicador de consumo de energia
Controle de umidade: medição e ajuste precisos em porcentagem
Programação individual de no mínimo 350 programas de cocção com até 12 etapas
Injeção de vapor ajustável em 3 níveis
Interface USB
Gerador de vapor fresco de alta performance com descalcificação automática
5 velocidades de ventilação programáveis
Sistema integrado e isento de manutenção para separação de gordura, sem necessidade de filtro adicional
Função Cool-down: resfriamento rápido da câmara de cocção
Nosso serviço para você:
6 meses de garantia em todas as peças elétricas
Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
Atendimento profissional e consultoria competente antes e após a compra
Envio ou retirada flexível conforme sua escolha
Disponibilização de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
Aceitamos seu forno combinado a partir do ano 2004 na troca
Tsdoxzqgnjpfx Ag Esf
Programas de acessórios completos a preços atrativos
O iCombi Pro da Rational é o novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Envio:
Entrega ou retirada conforme acordo
Envio mundial mediante consulta
Envio para ilhas ou locais de difícil acesso somente mediante acordo
anúncio classificado
Best
9.166 km
Equipamento de Cozinha
Rational iCombi ProiCombi Pro LM100GE AXXXX
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, Forno combinado Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX de 2021, em excelente estado.
Tjdpfx Agox Ad U Uo Ejf
O iCombi Pro é o modelo topo de gama da Rational, projetado para cozinhar a vapor, por convecção e em modo combinado com alta performance, oferecendo programação inteligente e controles precisos.
Especificações técnicas:
• Modelo: LM100GE AXXXX
• Potência: 63,7 A
• Voltagem: 3NAC 400V
• Frequência: 50/60 Hz
• Pressão da água: 150–600 kPa
• Grau de proteção: IPx5
• Nº de série: L2252J1I223320086
• Conectividade: LM1
• Fabricado na Alemanha
• Ano: 2021
Características:
• Cozimento combinado multifuncional (vapor, convecção, modo combinado)
• Controle preciso de temperatura e umidade
• Programas de cocção inteligentes
• Estrutura higiênica em aço inox
• Interface de comando por toque
• Sistema de limpeza fácil
• Alta eficiência energética
Condição:
• Estado geral excelente
• Totalmente funcional
• Muito limpo por dentro e por fora
O equipamento está pronto para operação e disponível para inspeção.
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Zamość
10.231 km
Forno a vapor
RationalCPC 61
Ligar
Condição: usado, Rational AG CPC 61
Potência total: 10,0 kW
Alimentação: 3NAC 400V / 50–60 Hz
Tjdexxh T Hspfx Ag Eof
Pressão da água: 200–600 kPa
Fluxo mínimo de água: 12 l/min
Dimensões: Largura: 90 cm, Profundidade: 84 cm, Altura: 85 cm, Altura total com base: 170 cm
O forno combinado a vapor Rational CPC 61 é um equipamento profissional e robusto, amplamente utilizado em restaurantes, cozinhas de hotéis e instalações de produção alimentar. Proporciona preparação rápida e uniforme dos alimentos graças à tecnologia avançada de vapor combinado com ar quente. Ideal para assar, cozinhar, estufar e regenerar pratos.
Especificações Técnicas:
Fabricante: Rational
Modelo: CPC 61
Potência total: 10,0 kW
Alimentação: 3NAC 400V / 50–60 Hz
Pressão da água: 200–600 kPa
Fluxo mínimo de água: 12 l/min
País de fabricação: Alemanha
Dimensões:
Largura: 90 cm
Profundidade: 84 cm
Altura do forno: 85 cm
Altura total com base: 170 cm
Vantagens:
- Compacto e potente – ideal para cozinhas de médio e grande porte
- Comando intuitivo e controlo preciso de temperatura
- Versatilidade na preparação de diversos tipos de pratos
- Instalado sobre base estável – ergonomia e facilidade de utilização
O forno combinado RATIONAL CPC 61 proporciona economia de tempo, eficiência energética e resultados perfeitos em cada preparação.
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Tarnock
8.696 km
Forno combinado elétrico de 6 grelhas
RationalCombiMaster Plus CM 61
Ligar
Condição: muito bom (usado), O Rational CombiMaster Plus CM 61 é um forno combinado elétrico premium, projetado para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, precisão e durabilidade. Reconhecido pela sua confiabilidade e controle rigoroso.
Este equipamento proporciona resultados de cocção consistentes em modos a vapor, assar, cozinhar e combinações, tudo em uma estrutura compacta e eficiente.
Características principais
Fabricante: Rational
Modelo: CombiMaster Plus CM 61
Tipo: Forno combinado elétrico para 6 GN
Capacidade: 6 bandejas GN 1/1
Construção: Corpo e câmara totalmente em aço inoxidável
Controlo: Manípulos rotativos manuais com visores digitais de temperatura e tempo
Tjdpfx Aexph H Ujg Eef
Modos de cocção: Vapor (30°C – 130°C), Convecção (30°C – 300°C), Combinado (vapor + convecção)
Sonda de temperatura ao núcleo integrada para controlo preciso da cocção
Sistema automático de lavagem e enxágue
Porta dupla com vidro refletivo para eficiência energética
Sistema integrado de drenagem e entrada de água
Suporte Rational em aço inoxidável com trilhos para GN incluído
Especificações
Alimentação: Elétrico, trifásico
Capacidade de bandejas: 6 × GN 1/1
Faixa de temperatura: 30°C – 300°C
Dimensões do forno
Altura: 780 mm
Largura: 900 mm
Profundidade: 770 mm
Dimensões do suporte
Altura: 700 mm
Largura: 335 mm
Profundidade: 285 mm
Estado
Usado – em bom estado
Totalmente testado e operacional
Acabamento em aço inox limpo, interno e externo
Acompanha suporte Rational correspondente
anúncio classificado
Buseck
9.310 km
Tampa do compartimento do motor Ultravent
RationalUV 61/101/ CD 60.72.322
Ligar
Ano do fabrico: 2019, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: DT1UE19035033062, Este UltraVent Haube Rational para fornos combinados Rational, incluindo kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CMP, SCC 61/101 Elétrico a partir do ano de fabricação 2011 até o presente (Índice H+I). A coifa foi inspecionada em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
Está procurando um modelo específico da Rational? Pergunte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos usados e novos. Oferecemos assessoria especializada sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
• 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem
• Revisão/inspeção profissional e limpeza técnica
• Testado e totalmente funcional – ou reembolso
Tsdpfx Aexx Idljg Eof
• Envio ou retirada local flexível
• Consultoria especializada – antes e depois da compra
• Disponibilização de manuais de operação, diagramas de ligação e peças sobressalentes
• Inspeção conforme norma DGUV V3
Esta UltraVent Haube possui tecnologia de condensação patenteada, que captura e direciona vapores e exaustão. Nenhuma instalação de exaustão externa elaborada é necessária. Não há necessidade de conexão externa. Instalação simples, inclusive posterior.
Dados técnicos:
• L x P x A: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
• Alimentação elétrica: V: 230 / Hz: 50-60
• Peso: aprox. 55 kg
• Número de série: DT1UE19035033062
• Ano de fabricação: 2019
Estado: usado, totalmente funcional
Envio / Shipping:
• Entrega ou retirada mediante acordo prévio
• Envio mundial sob consulta
• Envio para ilhas ou estações de montanha somente sob consulta
Tem dúvidas, deseja consultoria ou quer visitar nosso estoque? Contate-nos por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas ocorrem exclusivamente segundo nossos termos e condições gerais (AGB).
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Buseck
9.310 km
Tampa do compartimento do motor Ultravent
RationalUV 61/101/e
Ligar
Ano do fabrico: 2016, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: ET1UE16015012747, Esta coifa Ultra Vent Rational para fornos combinados Rational, incluindo kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CMP, SCC 61/101 elétricos a partir do ano de fabricação 2011 até o presente (Índice H+I). A coifa foi testada em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
Você receberá uma fatura com IVA destacado.
Esta coifa Ultra Vent possui tecnologia de condensação patenteada, que captura e conduz vapores e exalações. Medidas elaboradas para instalações técnicas de exaustão tornaram-se coisa do passado. Não é necessário nenhuma ligação externa. A instalação é simples e pode ser realizada inclusive posteriormente.
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
Conexão elétrica: V: 230 / Hz: 50–60
Peso: aprox. 55 kg
Número de série: ET1UE17035018073
Ano de fabricação: 2017
Tipo: 60.72.320
Estado: usado, totalmente funcional
Transporte / Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou estações de montanha somente sob consulta
Todpfx Ajxxzc Ijg Ejf
Tem dúvidas, deseja consultoria ou gostaria de visitar-nos presencialmente? Você pode nos contactar por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a Sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente conforme nossos termos e condições gerais.
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Buseck
9.310 km
Tampa do compartimento do motor Ultravent
RationalUV 61/101/E 60.72.320
Ligar
Ano do fabrico: 2018, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: ET1UE18035024513, Esta coifa Rational Ultra Vent para fornos combinados Rational, incluindo kit de conexão, é compatível com os modelos CMP, SCC 61/101 elétricos a partir do ano de fabricação 2011 até atualmente (Índice H+I). A coifa foi testada em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
Você receberá uma fatura com IVA destacado.
Esta coifa Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que captura e conduz vapores e fumaça de maneira eficiente. Medidas complexas para instalação de exaustão de ar tornaram-se desnecessárias – não é necessário nenhum ponto de exaustão externo. A instalação é simples e pode ser realizada posteriormente.
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 854 x 1226 x 470 mm
Ligação elétrica: V: 230 / Hz: 50-60
Peso: aprox. 55 kg
Todpfx Agexxy Atj Ejf
Número de série: ET1UE18035024513
Ano de fabricação: 2018
Tipo: 60.72.320
Estado: usado, totalmente funcional
Transporte/Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou regiões de montanha apenas mediante prévio acordo
Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou quer conferir pessoalmente? Contate-nos por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00 horas. A venda ocorre exclusivamente conforme nossos termos e condições gerais.
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Buseck
9.310 km
VarioCooking Center VCC 211
RationalVCC 211
Ligar
Ano do fabrico: 2013, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21VH13078013945, Este é um VarioCooking Center VCC 211 do fabricante premium Rational. Uma grande inspeção foi realizada em nossa oficina própria, e o equipamento está totalmente funcional. Pequenos sinais de uso são visíveis na tampa. Acessórios podem ser adquiridos mediante solicitação. Se desejar, podemos enviar um vídeo da frigideira em funcionamento.
Preço original recomendado (VCC 211) → €17.600 líquido
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
Serviço: Teremos prazer em indicar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha.
Procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e usados.
Oferecemos consultoria para todos os tipos de aparelhos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
6 meses de garantia para todas as peças elétricas
Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
Revisão/tratamento profissional e limpeza especializada
Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
Envio ou retirada flexível, conforme sua escolha
Consultoria especializada antes e após a compra
Fornecimento de manuais, diagramas de ligação e peças de reposição
Inspeção conforme DGUV V3
O VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina as funções de equipamentos de cocção convencionais, como fogão, chapa, fritadeira, basculante e caldeirão, em um só aparelho.
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm
Conexão elétrica: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50
Peso: aprox. 223 kg
Número de série: E21VH13078013945
Ano de fabricação: 2013
Estado: usado, totalmente funcional
Mais informações:
Sonda de temperatura central
Equipamento de solo com pés ajustáveis em altura
VarioDose – entrada de água integrada
Drenagem de água integrada
AutoLift – sistema automático de elevação e abaixamento
Tjdpfx Ajxddd Ejg Eef
Proteção contra queima
Laterais não aquecidas
Sistema de aquecimento VarioBoost® – 200°C em 2,5 min
Chuveirinho integrado
Capacidade para 100–300 refeições
Volume útil de 100 litros
Envio:
Entrega ou retirada mediante acordo prévio
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou estações alpinas apenas mediante acordo
anúncio classificado
Buseck
9.310 km
Coifa UltraVent 201/E
RationalUV 201/E 60.75.136
Ligar
Ano do fabrico: 2021, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF1UA21095050360, Esta é uma coifa Rational UltraVent para fornos combinados dos modelos iCombi 20-1/1. A avançada tecnologia de condensação da coifa Rational UltraVent garante que todos os vapores liberados pelo forno combinado sejam totalmente capturados e eliminados. A instalação é simples e pode ser realizada posteriormente a qualquer momento.
Preço novo sugerido (BRUTO): € 5.537
Nosso preço: € 3.558 bruto, ano de fabricação 09/2021!!
Todpfx Agsxwuq Nj Esf
DISPONÍVEL EM ESTOQUE PARA ENTREGA IMEDIATA!!!!!
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
- 6 meses de garantia para componentes elétricos, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem
- Equipamentos de marcas premium, a preços justos
- Revisão profissional/inspeção e limpeza especializada
- Testados e totalmente funcionais – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada flexíveis
- Consultoria especializada, antes e depois da compra
- Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3
Esta coifa UltraVent possui tecnologia de condensação patenteada, que capta e elimina vapores e exaustão. Medidas complexas para instalações de exaustão são coisas do passado. Não é necessário conexão externa. A instalação é simples e pode ser feita posteriormente sem problemas. Ideal para uso em cozinhas pequenas, áreas de vendas de açougues, padarias, lanchonetes e serviços de buffet.
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 880 x 929 x 337 mm
Ligação elétrica: V: 230 / Hz: 50-60
Número do artigo: 60.75.136
Número de série: EF1UA21095050360
Estado: Usado, testado e totalmente funcional
Outras informações:
- Iluminação integrada
- Interruptor de contato de porta sem contato
- Aumento automático da capacidade de extração ao abrir a porta da câmara de cozimento
Envio:
Entrega ou retirada a combinar
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio
Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou quer visitar o equipamento? Entre em contato por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.
A venda ocorre exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (TCG).
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Frigideira basculante multifunções
RationaliVario Pro XL
Ligar
Ano do fabrico: 2022, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK22118068154, Trata-se da mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro XL 150 litros do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). O equipamento foi revisado por nossa oficina técnica interna, recebeu uma inspeção recente e está totalmente funcional.
Preço de tabela do fabricante na versão oferecida: aprox. 30.849€ líquido.
Equipamento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
- com WIFI
- Balanced Power
- iZone Control
- Cocção em baixa temperatura
- Tomada (Tipo F)
- WIFI
- Interface
- USB (padrão)
- Suporte inferior com pés de plástico de 150 mm
- Ducha manual com retorno automático
Dados técnicos:
- L x P x A: aprox. 1635 x 894 x 1078 mm
- Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Capacidade: 150 litros
- Peso: 245 kg
- Número de série: E31VK22118068154
- Ano de fabricação: 2022
- Capacidade: 59 dm² / 150 litros
- Refeições por ciclo: 100-500
- Approvval ID: LMX.100.DE
- Proteção: 3 x 63A
- Secção de cabo recomendada: 5 x 10 mm²
Condição: usado, verificado, totalmente funcional
Acessórios para o iVario XL podem ser adquiridos separadamente mediante custo adicional.
Você receberá uma fatura com o IVA destacado.
Destaques:
- iCookingSuite: assistente culinário inteligente com 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, ovos, laticínios e doces, sopas e molhos ou 5 métodos de cocção: cozinhar, fritar, fritura, brasear e finishing
- iZoneControl: divisão flexível do fundo da cuba em zonas com temperaturas diferentes
- Cocção em baixa temperatura (inclusive noturna), confit, sous-vide
- Modo Vario Cooking Control: seleção do resultado desejado do alimento com um toque, de claro a escuro
- Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de temperatura absolutamente uniforme e precisa
- Modo de programação: criação de programas manuais e gestão de processos de cocção
- Interface WiFi integrada, por exemplo para conexão com ConnectedCooking
Outras especificações:
- Tomada integrada 230V
- Fundo de cuba de alta qualidade
- Sem emendas, com cantos arredondados
- Sonda de núcleo com 6 pontos de medição
- 1.200 programas, cada um com até 12 etapas programáveis e nomeáveis
- Ducha integrada no equipamento, ralo de água integrado na cuba
- Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F
- Cuba basculante
- Tampa com entrada de água integrada
- Exibição automática de mensagens de serviço
- Proteção IPX5 contra jatos d’água
- Porta USB para exportação de dados HACCP e atualizações
- Inclui estrutura inferior com pés plásticos
Funções:
- Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, do fundo da cuba, do óleo; enchimento automático de água com medição precisa em litros; cocção Delta-T
Auto Lift: mecanismo de elevação e descida (cestos para cozimento e fritura). A função de fritura encontra-se bloqueada, mas pode ser desbloqueada.
Envio:
Tsdexuihwopfx Ag Esf
- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial sob consulta
- Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio
Dúvidas? Precisa de consultoria ou deseja ver algo no local? Contate-nos por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossas condições gerais de venda (CGV).
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AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-1/1 Elektro
Ligar
Ano do fabrico: 2023, horas de funcionamento: 3.336 h, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21SJ23073073547, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da Rational. O modelo iCombi Pro 20-1/1 GN elétrico com 20 níveis GN 1/1 é de fácil operação, mesmo para pessoal sem formação, garantindo excelente qualidade dos alimentos sem necessidade de supervisão constante. O equipamento encontra-se em ótimo estado e está disponível imediatamente em estoque. O forno combinado passou por uma inspeção completa em nossa oficina especializada interna e está livre de defeitos.
Você recebe uma fatura com IVA destacado.
Estado: Usado, revisado e totalmente funcional
Dados técnicos:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 900 x 1900 mm
Número de série: E21SJ23073073547
Ano de fabricação: 2023
Capacidade máxima por nível: 5 kg
Capacidade total máxima: 100 kg
Peso do equipamento elétrico: 254 kg
Condições de ligação elétrica:
Tensão 3 NAC 400 V
Potência elétrica: 37,2 kW
Potência em modo vapor: 36 kW
Potência em convecção: 36 kW
Proteção: 63 A
Condições de conexão de água:
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
Saída de água: DN 50
Mais informações:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Reconhece as condições reais da câmara de cozimento
Reconhece o tamanho, quantidade e condição do produto, calculando assim o nível de douramento
Aprende e aplica os hábitos de preparo mais utilizados
Determina o processo ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay - visor de operação personalizável, específico para o usuário
Display TFT colorido com tela sensível ao toque
Manual de operação e aplicação disponível diretamente no display
Sonda de temperatura central com correção automática de erro e assistência para posicionamento
Porta triplo vidro, economia de energia
Iluminação interna em LED
Indicação de consumo de energia incluída
Controle preciso de umidade (percentual)
Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção com até 12 etapas
Injecção de vapor regulável em 3 níveis
Interface USB
Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática
5 velocidades de ventilação programáveis
Serviço: Temos o prazer de indicar-lhe um serviço autorizado Rational em todo o território nacional. Procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo portfólio de equipamentos novos e usados. Damos-lhe assessoria para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço de equipamentos usados para você:
6 meses de garantia para todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas premium a preços justos
Assessoria profissional e competente – antes e depois da compra
Envio ou retirada flexível
Disponibilização de manuais, esquemas de conexão e peças sobressalentes
Aceitamos seu forno combinado a partir do ano de 2011 como parte do pagamento
Programa completo de acessórios com preços atrativos
O iCombi Pro da Rational é o novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Envio / Shipping:
Todoxtm E Rjpfx Ag Ejf
Entrega ou retirada mediante acordo
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo
Selo de confiança
Distribuidores certificados pela Machineseeker

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AMPLIFICADOR COMBINADO
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Ligar
Ano do fabrico: 2023, horas de funcionamento: 656 h, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: G21SJ23083079345, O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20.1/1 Gás com 20 níveis GN 1/1 é de fácil utilização mesmo para funcionários sem formação, pois permite alcançar uma qualidade de pratos excecional sem necessidade de monitorização constante. A limpeza ultrarrápida, intermediária e automática, mantém o aparelho impecavelmente limpo. O equipamento foi verificado na nossa oficina especializada interna e encontra-se totalmente funcional.
Receberá uma fatura com IVA destacado.
Serviço: Teremos todo o prazer em indicar-lhe um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha.
Está à procura de um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos.
Prestamos consultoria sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço para você:
6 meses de garantia sobre todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos
Consultoria profissional e competente – antes e após a compra
Envio ou retirada no local, à sua escolha
Fornecimento de manuais do usuário, diagramas de ligação e peças de reposição
Programa completo de acessórios a preços atrativos
O iCombi Pro da Rational estabelece um novo padrão em inteligência, eficiência e flexibilidade.
Estado: Usado, revisado e totalmente funcional
Dados técnicos:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensões mínimas da abertura da porta para o transporte (L x A): 900x1900 mm
Número de série: G21SJ23083079345
Ano de fabrico: 2023
Capacidade máxima por nível: 5 kg
Capacidade máxima total: 100 kg
Peso do modelo a gás: 273 kg
Condições de ligação elétrica:
Tensão: 1 NAC 230 V
Potência de ligação a gás: 42 kW
Proteção: 16 A
Condições de ligação à água:
Tedpfx Agsxtm D He Eof
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
Saída de água: DN 50
Outras informações:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Sensores detectam as condições atuais da câmara de cocção
Reconhece o tamanho, quantidade e estado do produto para calcular o ponto de douramento
Aprende e repete hábitos culinários mais utilizados
Determina o caminho ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – interface de operação personalizável pelo usuário
Display TFT colorido com touchscreen
Manual de operação e aplicação acessível no display do aparelho
Sonda de temperatura central com correção automática de erro e assistência de posicionamento
Porta do compartimento envidraçada, economizadora de energia
Iluminação interna por LED
Inclui indicador de consumo de energia
Controle de umidade preciso em percentagem
Programação individual de pelo menos 350 programas de cocção com até 12 etapas
Injeção de vapor ajustável em 3 níveis
Porta USB
Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática
5 velocidades de ar programáveis
Envio / Shipping:
Entrega ou retirada local mediante acordo prévio
Envio internacional sob consulta
Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo prévio
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Frigideira multifunções
RationaliVario 2-XS
Ligar
Ano do fabrico: 2021, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E07VK21058054110, Esta oferta refere-se à mais nova geração iVario 2-XS do fabricante premium Rational. O iVario 2-XS está sendo vendido com o pacote básico de acessórios incluso. A frigideira multifuncional foi inspecionada em nossa oficina especializada própria e está totalmente funcional. O suporte mostrado na imagem não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.
Tsdpfx Aowu U U Ejg Eof
O preço de tabela (PVP) do suporte é de 3.742,55 € com IVA incluído.
Nosso preço para o suporte: 1.654 € com IVA incluído.
O preço de tabela (PVP) deste equipamento é de 11.980,00 € com IVA incluído.
Nosso preço para o equipamento: 8.318 € com IVA incluído.
Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.
Serviço: Ficamos à disposição para indicar um serviço autorizado Rational em todo o território nacional. Procura um tipo específico de equipamento Rational? Entre em contato conosco. Temos acesso a uma grande variedade de produtos novos e usados. Oferecemos consultoria para todos os modelos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço para equipamentos inclui:
- 6 meses de garantia para todas as peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de desmontagem ou montagem
- Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
- Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
- Inspecionado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
- Opções flexíveis de envio ou retirada pessoal
- Consultoria especializada antes e depois da compra
- Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3
Dados técnicos:
- L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm
- Conexão elétrica: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60
- Número de série: E07VK21058054110
- Ano de fabricação: 2021
- Capacidade: 2x17 litros
Estado: usado, totalmente funcional
Mais informações:
- Ducha manual integrada com sistema automático de recolhimento e regulagem de intensidade de jato
- Fundo do tacho de alta qualidade – sem emendas, com cantos arredondados
- Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição
- 1.200 programas com até 12 etapas programáveis e nomeáveis cada
- Ducha integrada no equipamento, drenagem de água integrada no tacho
- Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F
- Tacho basculante
- Tampa com entrada de água integrada
- Exibição automática de mensagens de serviço
- Proteção IPX5 contra jatos de água
- Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações
O suporte com pés é compatível com o Rational iVario Pro 2-XS.
Dados técnicos do suporte:
- 2 prateleiras deslizantes
- 6 pares de trilhos para GN 1/1 (325x530mm)
- Laterais e teto fechados
- Parte traseira aberta
- Dimensões LxPxA: 1100x717x595 mm
- Estado: usado
- Altura ajustável eletricamente
Envio:
- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial sob consulta
- Entregas para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio
Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou quer ver o equipamento pessoalmente? Fale conosco por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda está sujeita exclusivamente aos nossos Termos e Condições Gerais (AGB).
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NF. Forno combinado a vapor
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Ligar
Ano do fabrico: 2023, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21SJ2307......., O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20.1/1 a gás com 20 níveis GN 1/1 é de fácil operação, mesmo para funcionários sem experiência, pois permite alcançar uma qualidade de alimentos excepcional sem necessidade de constante supervisão. O equipamento foi revisado em nossa oficina técnica própria e encontra-se em pleno funcionamento.
A limpeza intermediária e autolimpeza super-rápidas mantêm o equipamento sempre impecável.
Você receberá uma nota fiscal com IVA discriminado.
Estado: Usado, inspecionado e totalmente funcional
Dados técnicos:
L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
Medidas mínimas da abertura da porta para transporte: 900 x 1900 mm
Número de série: G21SJ2307.....
Ano de fabricação: 2023
Capacidade máxima/nível: 5 kg
Capacidade total máxima: 100 kg
Peso do equipamento a gás: 273 kg
Condições de ligação elétrica:
Tensão 1 NAC 230 V
Potência a gás: 42 kW
Proteção: 16 A
Condições de ligação de água:
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegada
Saída de água: DN 50
Outras informações:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta as condições atuais na câmara
Tsdpfx Aoxnzvmeg Eof
Reconhece o tamanho, quantidade e estado do produto então calcula o nível de douramento
Aprende e reproduz os hábitos de preparo mais utilizados
Seleciona o caminho de cocção ideal para o resultado desejado
MyDisplay – visor de operação personalizável
Visor colorido TFT e tela sensível ao toque
Manual de operação e aplicação disponível na tela do equipamento
Sensor de temperatura central com correção automática de erro e auxílio de posicionamento
Porta com vidro duplo, economizadora de energia
Iluminação interna em LED
Inclui indicador de consumo energético
Regulação de umidade: medição e ajuste exatos por percentual
Programação individual de no mínimo 350 programas de cocção com até 12 etapas
Vaporização ajustável em 3 níveis
Interface USB
Gerador de vapor fresco de alta performance com autodescalcificação
5 velocidades de ventilação programáveis
Sistema integrado e isento de manutenção para separação de gordura, sem filtro adicional
Função Cool-down: resfriamento rápido da câmara
Ajuste automático às condições locais de instalação (altitude, clima etc.)
Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e vidro interno articulável
Saída de água fixa homologada pela SVGW
Proteção contra respingos e jatos de água IP X 5
Válvulas magnéticas separadas para água macia e quente até +30°C
Pré-programação do início automático com data e horário ajustáveis
Material interno e externo em aço inoxidável DIN 1.4301
Módulo Wi-Fi integrado
Serviço: Ficamos à disposição para indicar uma assistência técnica autorizada Rational em todo o território nacional.
Procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos! Temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos usados e novos.
Aconselhamos você em todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Nosso serviço para você:
6 meses de garantia para todas as peças elétricas
Equipamentos de marcas premium por preços justos
Consultoria profissional e competente – antes e depois da compra
Envio ou retirada flexível à sua escolha
Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças sobressalentes
Programa completo de acessórios por preços atrativos
anúncio classificado
Buseck
9.310 km
Inclinar a frigideira
RationaliVario Pro L
Ligar
Ano do fabrico: 2020, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21PK20118050868, Este anúncio refere-se à geração mais recente do iVario Pro L do fabricante premium Rational, com a função adicional de modo de pressão. O equipamento recebeu uma inspeção recente na nossa oficina especializada interna e encontra-se em bom estado de uso, com 6 MESES DE GARANTIA!
Acessórios para o iVario podem ser adquiridos sob encomenda e com custo adicional.
Você receberá uma fatura com IVA discriminado.
O preço recomendado de venda (PVP) do equipamento é 21.868,-€ líquidos e para o equipamento básico 1.079,-€ líquidos.
Serviço: Temos o prazer em indicar-lhe um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha.
Está à procura de um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta seleção de equipamentos novos e usados. Teremos todo o gosto em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Nosso serviço de equipamentos para você:
- 6 meses de garantia em todas as peças elétricas
- Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
- Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada
- Equipamento testado e totalmente funcional – ou devolvemos seu dinheiro
- Opções flexíveis de envio ou retirada
- Assessoria especializada – antes e depois da compra
- Disponibilização de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3
Dados técnicos:
L x P x A: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm
Ligação elétrica: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Número de série: E21PK20118050868
Ano de fabrico: 2020
Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional
Características especiais:
- iCookingSuite – assistente de cozinha inteligente com 6 modos operacionais: carne, peixe, vegetais e acompanhamentos, ovos, pratos lácteos e doces, sopas e molhos, ou 5 métodos de cocção: cozinhar, fritar, fritadeira, estufar e finalização
- iZoneControl: divisão flexível do fundo da cuba em zonas com diferentes temperaturas
- Função de cozedura sob pressão
- Cozedura a baixa temperatura (também durante a noite), confitar, sous-vide
- Modo Vario Cooking Control: seleção do resultado desejado ao toque de um botão, ex.: de claro a escuro
- Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de temperatura extremamente uniforme e precisa
- Modo programação: criação de programas manuais e gestão dos processos de cocção
- Interface Wi-Fi integrada, p.ex., para conexão ao ConnectedCooking
Informações adicionais:
- Capacidade: 100 litros
- Tomada integrada de 230 V
- Ducha manual integrada com mecanismo de retorno automático e regulação de fluxo
- Fundo da cuba de alta qualidade
- Sem juntas, com cantos arredondados
- Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição
- 1.200 programas, cada um com até 12 etapas, programáveis e nomeáveis
- Ducha de mangueira integrada no equipamento, drenagem integrada na cuba
- Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F
- Função de cozedura sob pressão
- Cuba basculante
- Tampa com entrada de água integrada
- Indicação automática de mensagens de serviço
- Proteção IPX5 contra jatos de água
Todpowt A Evofx Ag Eef
- Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações
- Inclui suporte de base com pés de plástico
Funções:
- Modo manual (30°C–250°C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo da cuba, ajuste da temperatura do óleo, enchimento automático de água com medição exata em litros, cozedura Delta-T
- Auto Lift: mecanismo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar). A função de fritadeira está bloque
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