Pastelaria comprar usado (157)

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 4 / 7, ano da última revisão geral: 2026, duração da garantia: 6 meses, tipo de ajuste de altura: elétrico, comprimento total: 810 mm, peso total: 190 kg, largura total: 620 mm, altura total: 1.500 mm, peso em vazio: 190 kg, Máquina usada – revista por um especialista 6 meses de garantia* Características: + Máquina de bancada, apoiada em 4 pés + Máquina de 20 litros + 2 funções de trabalho (mexer e bater) + Com temporizador digital e funcionamento automático + Com ajuste elétrico da altura do recipiente + Com indicador digital de velocidade e ajuste manual da inclinação + Com iluminação do recipiente + A máquina é fornecida com manual de instruções + Revisão completa na nossa oficina, de acordo com os padrões de qualidade alemães + São utilizadas apenas peças originais de alta qualidade + A máquina foi submetida a uma inspeção final por um mestre padeiro e pasteleiro EQUIPAMENTO DE SÉRIE: + Inclui 1 recipiente de aço inoxidável de 20 litros, novo + Inclui 1 batedor, tamanho 2, novo + Inclui 1 acessório para mexer, tamanho 2, novo * A unidade de controlo / placa / visor não estão incluídos nesta garantia. Dados técnicos (de acordo com as especificações do fabricante): - Número de série: 4/7 - Potência do motor: 1,5 kW / 2,2 CV - Velocidades: 10 - 650 RPM - Capacidades: Bwjdpfozi T N Uex Albew --- Massa: mín. 0,5 / máx. 4 litros --- Massa de pastelaria: mín. 1 / máx. 16 litros --- Creme: mín. 1 / máx. 10 litros - Valores de conexão: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Conector CEE de 16 A - Dimensões: 620 x 810 x 1500 mm (L x P x A) - Peso líquido: aprox. 190 kg

Condição: muito bom (usado), 545 – Forno de convecção de prateleiras usado, modelo Winkler Columbus, com área de cozedura de 10 m². DIMENSÕES DA CÂMARA DE COZEDURA (em cm): - largura: 120 - comprimento: 160 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - potência térmica: 121 / 90 kW - número de câmaras: 5 - área de cozedura: 10 m² EQUIPAMENTO: - queimador a gás - 2 carregadores Bwodpfsz At Azex Albsw O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de convecção, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos de loja, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães pequenos, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 571 – Forno de panificação rotativo com carrinho usado, modelo Miwe Roll-In RI 1.0608-TXL. Forno para carrinhos com bandejas de 60x80 ou 58x78. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 154 - comprimento: 170 (227 com a chaminé) - altura: 275 EQUIPAMENTO: - queimador a gás DADOS TÉCNICOS: - potência térmica: 85 kW Bedez Ihg Nopfx Albsww O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos com carrinho, fornos com prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães pequenos, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras e máquinas para fazer croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Joni OP200 panela de mistura elétrica a vapor com camisa 2015, DC Norris / Joni OP200, em aço inoxidável, 200L com agitação e raspador de superfície, perfeito para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios para pastelaria e muito mais. Descarga por torneira ou basculamento, trifásico. Bwsdey Umz Ropfx Albow

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2006, Recipiente superior para aquecimento e pasteurização Cilindro inferior para arrefecimento e turbinagem Capacidade máxima por ciclo: 10 L Quantidade de mistura por ciclo: 4 a 8 kg Produção horária indicativa: 40 a 60 L/h 17 programas de fabricação Aquecimento, cozimento e pasteurização Arrefecimento e turbinagem das preparações Recipiente superior com tampa transparente Cilindro inferior com expansão direta Injeção múltipla do fluido refrigerante Controlo eletrónico Executive Ecrã LCD e visores digitais Controlos das partes quente e fria Extração frontal das preparações Revestimento exterior em aço inoxidável Condensação frigorífica a água Alimentação: 400 V / 50 Hz / trifásica Bodpfx Aj Aa Axwjlbjww Potência elétrica declarada: 10,10 kW Índice de proteção declarado: IP22 Dimensões (C x L x A): 650 x 1200 x 1410 mm Peso: 330 kg Pasteurizador e máquina de turbinagem de gelados BRAVO Trittico 610 Executive usado – Produção multifuncional Apresentação geral O BRAVO Trittico 610 Executive usado é um equipamento profissional que combina as funções de pasteurizador e máquina de turbinagem de gelados numa única máquina. Projetado para gelateiros artesanais, pasteleiros e chocolateiros, permite aquecer, pasteurizar, arrefecer e turbinar diferentes preparações. Com uma capacidade máxima de 10 L por ciclo e uma produção horária indicativa de 40 a 60 L, este equipamento combina um recipiente de preparação térmica e um cilindro de arrefecimento. O seu sistema de controlo Executive facilita o controlo das operações e a adaptação dos ciclos às receitas profissionais. Por que este modelo se destaca O Trittico 610 Executive combina duas etapas de fabricação que normalmente são realizadas por equipamentos distintos. O recipiente superior acomoda os ingredientes para as operações de aquecimento, mistura e pasteurização. O cilindro inferior garante, em seguida, o arrefecimento e a turbinagem das preparações. Esta configuração 2 em 1 limita as manipulações entre máquinas e facilita a organização da produção num laboratório de gelataria ou pastelaria. O controlo eletrónico Executive dispõe de programas dedicados às diferentes preparações, com um visor central e controlos separados para as partes quente e fria. Vantagens principais Dupla função: pasteurização e turbinagem Recipiente superior dedicado ao aquecimento e ao cozimento Cilindro inferior para o arrefecimento e a turbinagem Capacidade de 4 a 8 kg de mistura por ciclo Produção máxima declarada de 10 L por ciclo Produção horária indicativa de 40 a 60 L Controlo Executive com programas de fabricação Visor eletrónico e botões de controlo Extração frontal das preparações Construção exterior em aço inoxidável Aplicações em gelataria, pastelaria e chocolateria

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Joni OP300 caldeira de mistura elétrica com camisa de vapor 2013, DC Norris / Joni OP300, aço inoxidável, 300L com agitação e raspagem de superfície, perfeita para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios de pastelaria e mais, pode descarregar através da torneira ou inclinando, trifásica. Bwjdpoy Um Abefx Albjw

Condição: muito bom (usado), 472 – Forno de esteira usado HOBART - UNGERMANN. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 192 - comprimento: 805 DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - largura: 157 - comprimento: 734 - altura: 200 Bodpfx Aljzudy Ujboww Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de panificação, fornos de esteira, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Máquina de enchimento para produtos de pastelaria Jufeba FS-1 Ano de fabricação: 2002 Nova cobertura de chapa metálica Bwsdpfx Ajz A R Tujlbew Novo bloco de enchimento, PVC, totalmente equipado (lado direito) Capacidade: 3,5 l Quantidade de enchimento por ciclo: de 5 a 30 g Dimensões (L x P x A): 38 x 71 x 40 Versão pneumática, pressão de ar necessária: 6 bar

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, À venda a partir do nosso centro de assistência: combinado de cozedura e congelação em excelente estado, como novo. Perfeito para utilização versátil em pastelaria, para cozinhar cremes, compotas, chocolates, molhos e variegatos. Desempenho de refrigeração otimizado e aumentado para garantir cristais de microtamanho uniformes, elevando ainda mais a qualidade e o sabor do gelado. Equipamento compacto mas de alta produtividade (23-53 kg/h). Pronto para uso imediato. Bedpfex Dx Dgsx Albjww

Condição: usado, -Dimensões totais (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm -Dimensões da câmara (L x P): 820 x 1650 mm -Número de pisos: 4 -Número de portas: 1 porta de 820 mm por piso -Painel de comando à esquerda Bedpfxsw H R Uls Albeww -Puxador da porta à direita -Superfície de cozedura: 5,45 m² -Potência elétrica: 27 kW -Peso: 2.200 kg -Temperatura máxima de cozedura: 300°C -Painel de comando DIGITAL com 99 programas memorizáveis (opcional: TOUCH SCREEN) -Controlo energético: BI-TEMPERATURA, com 2 sondas independentes e gestão separada da temperatura da abóbada/base -Vapor: equipado com dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor Ideal para cozedura de pão e produtos de pastelaria, o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 foi projetado para proporcionar desempenho excecional num formato compacto. Com largura de porta de 820 mm, é perfeito para espaços reduzidos ou com acesso limitado. Características principais - Temperatura máxima de cozedura: até 300°C, ideal para uma vasta gama de produtos de padaria e pastelaria. - Painel de comando: Digital, com 99 programas memorizáveis e controlo analógico multiestágio, equipado com temporizador semanal para partidas automáticas (opção Touch Screen disponível). - Controlo energético: Dual-temp., com duas sondas independentes e gestão separada da temperatura do piso/abóbada para cozedura precisa. - Acabamento exterior: Aço inoxidável para máxima durabilidade e higiene. - Placas de cozedura: Combinação de cascalho refratário e cimento com reforço metálico para cozedura uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor. Porquê escolher o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 Este forno de lastro elétrico é a solução ideal para padeiros e pasteleiros que procuram maximizar a produção com o mínimo espaço possível. O seu design inovador e o leque de funcionalidades garantem resultados perfeitos em cada fornada. O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem existir erros de tradução.

Condição: usado, - Dimensões: 1210x780x1060 mm - F9 40/60 - N° de série: 136 - Ano: 2012 - Para tabuleiros: 400x600 mm - Temperatura: 250°C - 9 níveis - Tensão: 400 V - Potência: 1,9 kW - Peso: 173 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda e os prazos de entrega e devolução são definidos no momento do pedido (solicite o preço após revisão) - Forno com circulação de ar aquecido e ventiladores potentes para rápido aquecimento e cozimento - Temperatura controlada de 100 a 250°C - Tempo de aquecimento de 20°C a 200°C em 8 minutos Bwedpfxey H Iw Ds Albew - Com ou sem vapor para cocção adaptada de viennoiseries, pastelaria, baguetes e pães - Construção em inox - Porta e fecho robustos - Fecho e trava laváveis, removíveis sem ferramentas - Painel de controle com regulação eletromecânica

Condição: usado, - Tipo: Forno profissional de lastro com boca - 5 níveis × 3 câmaras - 15 bocas - Energia: Alimentação tripla – gás / lenha / diesel - Sistema de aquecimento: Tubos anulares para distribuição uniforme do calor - Profundidade útil: 2.200 mm - Estado: Quase novo, utilizado apenas para comissionamento e testes de ignição - Utilização anterior: Sem produção comercial, apenas ensaios técnicos - Estrutura: Totalmente em aço inoxidável, durável e fácil de limpar - Tipo de cocção: Lastros em pedra refratária - Controles: Ajuste manual - Temperatura de operação: Até 300°C Bodpfx Alozhk Rmebsww - Isolamento: Alta densidade, minimizando perdas térmicas e consumo - Dimensões totais: Estrutura grande, adaptada para ambientes de produção - Capacidade de produção: Ideal para alta demanda de cocção (pão, pizza, pastelaria, etc.) - Estado geral: Excelente

Condição: muito bom (usado), 095 BETONEIRA BOKU SK 240 A usada, com 5 cubas removíveis. Bsdpfewrnxrjx Albjww Temos duas destas betoneiras. DADOS TÉCNICOS: - capacidade da cuba: 160 kg de farinha, 240 kg de massa - 2 velocidades. O equipamento está pronto para ser visto no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções pagas disponíveis: transporte / montagem / colocação em funcionamento. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos móveis, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos de padaria, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, betoneiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 585 – Forno túnel de óleo térmico DAUB-KAAK, usado. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 400 - comprimento: 2500 - altura: 300 + 100 (na extremidade) - dimensões da esteira: largura: 2,4 m x comprimento: 20 m DADOS TÉCNICOS: - número de níveis: 4 - área de cozimento: aprox. 190 m2 EQUIPAMENTO: Bedpfxoz Rivlj Albsww - alimentador de pão ou pãezinhos para o forno - sistema de descarga do forno - esteiras transportadoras que transportam o pão após o cozimento por aprox. 20 m - sistema de pulverização de água antes e depois do cozimento - sem caldeira e queimador - sem gerador de vapor O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pãezinhos, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 497 – Forno de padaria usado, elétrico Miwe Aeromat AE 8.0604. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 90 - comprimento: 100 - altura: 191 DADOS TÉCNICOS: Bwsdpfx Aezrr Ubslbew - 8 níveis para bandejas de 60x40 - alimentação: 400V 50Hz - potência: 15,4kW EQUIPAMENTO: - sistema de vaporização Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, você encontrará: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos de padaria, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, masseiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de produção de croissants. Se deseja consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, LASKA ME 800 ZNV1 | Misturador a vácuo de dois braços tipo Z (Z-Arm) Fabricante: LASKA Modelo/Tipo: ME 800 ZNV1 Número de série: C 7454 Alimentação: 380 V / 50 Hz Potência: 11 kW Capacidade: 800 litros Sistema de mistura: Dois braços tipo Z (Z-Arm) Misturador a vácuo profissional da marca austríaca LASKA, com capacidade de 800 litros, é um equipamento indispensável para indústrias de processamento de carne, charcutaria e panificação de médio e grande porte. O equipamento, dotado de dois braços de mistura maciços tipo Z (Z-Arm), permite uma mistura eficiente e extremamente precisa, mesmo de recheios, massas de carne, kebab ou massas de pastelaria muito densas e pesadas. A construção da máquina é totalmente em aço inoxidável, o que garante o mais alto nível de higiene e resistência a ambientes de trabalho agressivos. A aplicação da tecnologia a vácuo (sistema NV) durante o processo de mistura permite obter uma melhor ligação da estrutura do recheio, melhorar a estabilidade da cor da mistura e prolongar significativamente a vida útil do produto final, eliminando as bolhas de ar. A descarga da matéria-prima pronta é realizada de forma eficiente e segura, graças ao sistema de inclinação hidráulico ou mecânico da cuba, o que minimiza o tempo de inatividade da produção e facilita a limpeza da câmara. Bsdpfxezkv Dqs Albsww

Condição: bom (usado), 381 FORNO USADO de carrinho rotativo MIWE Roll In 60/80. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 155, - profundidade: 160 (com coifa: 211), - altura: 265. Bwjdjy S Riyspfx Albow EQUIPAMENTO: - queimador a óleo. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta encontrará fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de lastro, fornos de pastelaria, fornos de loja, máquinas de panificação, linhas de pão, linhas de pãezinhos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguete, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras para croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: usado, -Modelo: NG 144 Bsdpfx Alswxl H Hebsww -Capacidade: 90 a 252 baguetes -Dimensões do carrinho: 600x800 mm -Dimensões (CxLxA): 1500x1560x2200 mm -Ano: 2000 -Nº de série: 144NGA035 -Gancho de suspensão superior de alta qualidade -Potência: 2 kW -Capacidade de aquecimento: 90 kW -Tensão: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adequado para panificação de pães, pastelaria e viennoiseries -Queimador: gás C10 -Isolamento em painéis de lã de rocha -Vidro temperado duplo de 8 mm 'Securit' -Rampa de acesso em inox de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado com válvulas de evacuação de vapor -Trocador de calor refratário totalmente em aço inoxidável -2 geradores de vapor para distribuição otimizada sobre os produtos -4 turbinas para distribuição uniforme do calor e melhor cozedura -Frente, coifa e exaustor em aço inoxidável -Resistências blindadas em aço inox -Cabeamentos elétricos em silicone resistentes a altas temperaturas.

Condição: usado, - Número de série: 10114243 - 2 níveis, 5/10 bandejas, 400x600 mm - Ano: 04-2007 - Modelo: Haube.SC - Painel de controle digital programável - Iluminação LED - Ventilação com 8 velocidades - Injeção de vapor - Função de vapor - Voltagem: 230V - Equipamento recondicionado: O equipamento é totalmente renovado mediante pedido; os prazos de serviço e entrega são acordados no momento da encomenda (consultar valor após recondicionamento) - Forno de convecção profissional Wiesheu amplamente utilizado para assar todo o tipo de produtos de padaria: pães, croissants, bolachas, etc. O Wiesheu Euromat é um forno de convecção clássico com controles inteligentes. O sistema de vapor garante produtos assados com uma crosta dourada, crocante e altamente apetitosa. Além disso, este forno pode funcionar como destaque em qualquer pastelaria, padaria ou balcão de venda graças ao seu design atrativo, e a visibilidade do processo de cozedura contribui para aumentar as vendas de todos os produtos. - Distribuição otimizada do ar assegura resultados uniformes de cozedura no forno de ar quente. UMIDIFICAÇÃO: Geração rápida de vapor com a quantidade certa de humidade para cada tipo de pastelaria. Bsdpfsyabi Ssx Albsww

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, 216 Fatiadora de pão Jac USADA. Ano de fabrico: 2018. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 79, - profundidade: 68, - altura: 108. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Bedpexwdpusfx Albjww Na nossa oferta encontrará fornos industriais de padaria, fornos rotativos, fornos de lastro, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pãezinhos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, misturadores, laminadoras, modeladoras de croissant. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 499 – Forno de padaria usado, elétrico Miwe Aeromat 8.64. Bwjdpfx Alszrtalsbjw DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Largura: 105 - Comprimento: 90 (123 com a coifa) - Altura: 210 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - 8 níveis para assadeiras de 60x40 - Alimentação: 400V 50Hz - Potência: 14kW EQUIPAMENTO: - Coifa - Sistema de humedecimento Opções adicionais (com custo extra): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, você encontrará: fornos de padaria, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de transferência de calor, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de croissants. Se quiser consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2002, número da máquina/veículo: 02016-29122, Máquina laminadora de massa Fritsch Rollfix 70/650 E, recondicionada e testada, para padarias e pastelarias. Bwsdpsz Ia Hbjfx Albjw Largura de trabalho: 650 mm Ano de fabricação: 2002 Alimentação: 3 × 400 V / N + PE, 50 Hz Potência total: 1,8 kW Corrente total: 11 A Número da máquina: 02016-29122 Controlo eletrónico programável com programas de produção pré-definidos. Inclui espalhador de farinha e esteiras transportadoras em ambos os lados. Construção em aço inoxidável. Usada e recondicionada. Fabricada na Alemanha. Preço sob consulta.

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 103-20 ` 104-20, altura total: 1.900 mm, largura total: 3.400 mm, comprimento total: 4.100 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Equipamento: documentação / manual, Estamos a vender 2 máquinas de corte de maçã idênticas, com tanque e linha de alimentação comuns. Esta máquina é adequada para o processamento de diversos frutos, tais como: maçãs, peras, pêssegos, nectarinas, dióspiros, laranjas com casca, kiwis e ananases. Pode ser utilizada para cortar em FATIAS CIRCULARES, SEGMENTOS e PEDAÇOS, com ou sem EXTRAÇÃO DO CAROÇO, e também para produzir frutos inteiros descaroçados como maçãs, peras, pêssegos, nectarinas, etc. Por isso, é perfeitamente adequada para preparar fruta para a indústria de secagem, pastelaria e panificação, saladas de fruta fresca, indústria de snacks ou conservas de fruta. Bwodpsx Sx Azjfx Albjw A máquina é muito simples e versátil, permitindo a mudança rápida entre corte em ANÉIS, SEGMENTOS, PEDAÇOS (com ou sem descaroçamento, conforme o tipo de fruto) ou apenas DESCAROÇAMENTO, conforme as necessidades de produção. Permite também alterar rapidamente a espessura das fatias, o número de segmentos, a dimensão dos pedaços e o diâmetro do descaroçamento. Toda a máquina é fabricada em aço inoxidável AISI 304 e pode ser instalada em linha com outras máquinas. Os frutos de formato arredondado podem ser alimentados automaticamente, individualizados na zona de carregamento e transferidos para o transportador de aço inoxidável, equipado com um sistema automático de orientação de frutos (adequado para maçãs, pêssegos, nectarinas e dióspiros sem folhas). Outros tipos de fruta são posicionados manualmente no transportador. Na secção de corte, um corte afiado e preciso, que não afeta as qualidades organoléticas, garante produtos com máxima higiene e qualidade. Aqui, a fruta é cortada em ANÉIS, SEGMENTOS ou PEDAÇOS e/ou DESCAROÇADA através de unidades de corte intercambiáveis que permitem variar as dimensões do corte e o diâmetro do descaroçamento. Os frutos e legumes cortados são descarregados para um transportador de correia. Os caroços caem por baixo da superfície de trabalho onde pode ser instalado um transportador de extração (não incluído no fornecimento), que os conduz para um recipiente de recolha. Todas as proteções de segurança podem ser facilmente removidas graças a dobradiças de bloqueio de fácil libertação, permitindo uma manutenção fácil, rápida e segura, bem como uma limpeza profunda.

Condição: muito bom (usado), 324 ARREDONDADORA cônica USADA WP. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): Bwsdpfx Aleyrdpxsbjw - alt. 150, - larg. 110, - comp. 120. Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta encontrará fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de pão, linhas de pães pequenos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, enroladoras de croissants. Consulte todos os nossos anúncios.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Apresentamos uma revolucionária máquina de fabricação de burek que aprimora a produção com dispositivos automáticos de burek, equipamentos de panificação, tecnologia de burek industrial, máquinas de burek e ferramentas de panificação - entregando sempre burek perfeitamente cozido. Máquina Evolutiva – Linha de Produção Burek! Vantagens da linha ou máquina Burek: Automação de Processos: Reduz a necessidade de mão de obra manual, aumentando a eficiência e a velocidade de produção. Qualidade Consistente: Garante que cada burek seja assado e recheado uniformemente, proporcionando um sabor excepcional. Redução de resíduos: medições precisas e automação minimizam o desperdício de material. Higiene: Fácil de limpar e manter, garantindo altos padrões de higiene. Aumento da capacidade: Permite a produção de maiores quantidades de burek em menos tempo. Versatilidade: Capaz de fazer vários tipos de borek com uma ampla gama de recheios. Custo-benefício: Reduz os custos de produção ao longo do tempo e aumenta a lucratividade. Temos o orgulho de apresentar a mais recente conquista no mundo da gastronomia – uma máquina de burek que elevará sua produção de burek a um nível totalmente novo! Esta máquina inovadora transformará a maneira como você prepara e serve o burek tradicional. Com um design intuitivo e recursos avançados, nossa máquina burek foi criada para simplificar o processo de produção, garantindo qualidade e sabor perfeitos em cada mordida. Basta colocar a massa e o recheio de sua escolha e a máquina fará o resto. Graças à tecnologia e configurações precisas, cada burek será assado uniformemente, crocante por fora e suculento e saboroso por dentro. O resultado é a perfeição absoluta em cada mordida. Nossa máquina burek também é altamente higiênica e fácil de manter. Materiais de alta qualidade garantem a durabilidade e confiabilidade do dispositivo, enquanto a limpeza fácil permite uma transição rápida para o próximo lote de burek delicioso. Bsdowhcz Tjpfx Albjww Não perca tempo e energia na produção manual de burek. Melhore o seu processo de fabricação de burek com a nossa máquina e satisfaça os gostos de todos os seus clientes satisfeitos. Liberte-se do trabalho pesado e divirta-se criando o burek perfeito com nossa máquina revolucionária. Deixe sua padaria se tornar o epicentro do sabor e da qualidade com uma máquina burek que estabelece novos padrões da indústria. Aproveite esta incrível tecnologia e realize seus sonhos culinários. Especificações técnicas: Potência: 3 + 6 kW (3 kW para a linha, 6 kW para aquecedores de fusão de gordura) Comprimento da linha: 4,8 metros Capacidade de produção: A velocidade ajustável permite uma saída de 40 a 120 kg/h Unidade de controle do painel de toque: programável para até 100 receitas Aplicações: Perfeito para tortas, borek em camadas e borek enrolado Unidade adicional opcional para recheios e coberturas: € 5.000 Esta máquina foi projetada exclusivamente para o mercado europeu.