Pasteurizador comprar usado (128)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Visão geral Este pasteurizador de câmara foi fabricado em 2020 pela empresa alemã RICO. A máquina foi projetada para processos de pasteurização e foi utilizada anteriormente em uma cervejaria. O equipamento não é mais necessário e pode ser inspecionado pessoalmente a qualquer momento mediante agendamento prévio. Dados técnicos Aplicação: Pasteurização Execução: Pasteurizador de câmara 4x1, instalação interna. Lhodpfxoyqx Tps Aalsd

Condição: usado, Ano de fabrico: 1991, constituído por: -Trocador de calor de placas SIGMATHERM (superfície de troca de calor de 21,5 m2) -Tanque de fluxo de 1200 l -Bomba de produto Hilge com válvula de regulação manual -Bomba de circulação de água quente Hilge -Tanque de expansão de 500 l -Trocador de calor de feixe tubular -Estação de redução de ar comprimido -Cabine de controlo com painel de controlo Máquina (adicional): Sistema de aquecimento de sumos para pasteurização Capacidade: 100 hl/h Pressão de funcionamento admissível PHE: 16 bar Pressão de ensaio 20,8 bar Superfície de permuta de calor: 21 m2 Comprimento: 5,6 m Largura: 2 m Altura: 2,4 m Funcionamento / controlo: Armário de distribuição com botões de controlo Material: Aço inoxidável Construção básica: Estrutura Lhjdpfxjvcqy Uj Aaljd Equipamento: 2 x tanques; permutador de calor de placas; permutador de calor de feixe de tubos; 2 x bombas de produto; tecnologia de medição, sensores e controlo, várias válvulas e outros acessórios

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Pasteurizador contínuo elétrico com pré-aquecimento do sumo no permutador de calor de tubo coaxial Utiliza-se a energia existente de baixo custo (por exemplo, solar, bomba de calor, biogás, etc.), embora o nível de temperatura não seja suficiente para a pasteurização. O resto do aumento da temperatura até ao nível de pasteurização é feito eletricamente (com menor necessidade de energia). Os componentes: Pré-aquecimento: * Permutador de calor tubular coaxial (KRWT) com isolamento térmico (máx. 60kW) térmico * A unidade de mistura, incluindo a bomba de circulação, assegura uma temperatura de entrada estável da água de aquecimento Pasteurizador contínuo elétrico: * Aquecedor elétrico 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Tanque (aço inoxidável) 150 litros com isolamento térmico com permutador de calor tubular em aço inoxidável * Dispositivo automático de segurança contra baixas temperaturas (é necessário ar comprimido) * Bomba de sumo em aço inoxidável Lsdpfxouadm Ds Aalshd Pasteurizador montado num carrinho Funcionamento simples Capacidade total até 1100 litros por hora ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em utilização pelos clientes

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Contentor de 150 litros com isolamento térmico, aquecimento de 13,5 kW/400 V com desativação automática da temperatura, grelha, dispositivo de enchimento "bag-in-box" com suporte para sacos * Simples, seguro, óptima relação preço/desempenho * Sem flutuações de temperatura * Aquecimento absolutamente suave devido à grande superfície de aquecimento de 0,4 m² * Com termóstato: desliga-se quando a temperatura é atingida * Estrutura de aço inoxidável ajustável em altura - o contentor funciona completamente vazio "Tempo livre" durante o tempo de aquecimento aprox. 40 min. para 150 litros de água Lodpet U H Nrsfx Aalehd Produção horária aprox. 150 litros também disponível com aquecimento de 18 kW /400 V - débito horário de 180 litros Enchimento de garrafas com 2 dígitos disponível Não tem uma ligação de 400 V? O pasteurizador de contentores também está disponível com caldeira de condensação a gás. ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em uso pelos clientes

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Pasteurizador contínuo elétrico - até 400 ltr./h * Caldeira de banho-maria * Aquecimento elétrico 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Tanque de aço inoxidável de 150 litros com isolamento térmico * Permutador de calor tubular em aço inoxidável * Dispositivo automático de segurança contra baixas temperaturas (é necessário ar comprimido) * Bomba de sumo em aço inoxidável * Chassis com suporte para dispositivo de segurança de baixa temperatura e bomba Lhsdpfxst Uzite Aalod ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em uso pelos clientes

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Aquecedor de água instantâneo com permutador de calor tubular diretamente na água da caldeira * Necessidade de pouco espaço e peso reduzido * Poupança de energia até 10%! * Manutenção reduzida * Fácil de limpar * Óptima relação preço/desempenho Lhsdpfjt Hfygex Aaled * Opcionalmente com queimador a óleo ou a gás Dados técnicos: * Potência da caldeira 100 kW * Potência horária até 1.350 litros (10-78 °C) * Dimensões (A/W/D) aprox. 160 x 110 x 160 cm * Peso sem carga aprox. 320 kg ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em utilização pelos clientes

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Aquecedor de água instantâneo com permutador de calor tubular diretamente na água da caldeira * Necessidade de pouco espaço e peso reduzido * Poupança de energia até 10%! * Manutenção reduzida * Fácil de limpar * Óptima relação preço/desempenho * Opcionalmente com queimador a óleo ou a gás Dados técnicos: * Potência da caldeira 80 kW * Potência horária até 1.100 litros (10-78 °C) * Dimensões (A/W/D) aprox. 160 x 110 x 160 cm * Peso sem carga aprox. 280 kg ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em utilização pelos clientes Lhedst Hfyaspfx Aaljd

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Aquecedor de água instantâneo com permutador de calor tubular diretamente na água da caldeira * Necessidade de pouco espaço e peso reduzido Lhjdpet Hfx Asfx Aaled * Poupança de energia até 10%! * Manutenção reduzida * Fácil de limpar * Óptima relação preço/desempenho * Opcionalmente com queimador a óleo ou a gás Dados técnicos: * Potência da caldeira 60 kW * Potência horária até 850 litros (10-78 °C) * Dimensões (A/W/D) aprox. 160 x 110 x 140 cm * Peso sem carga aprox. 230 kg ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em utilização pelos clientes

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Aquecedor de água instantâneo com permutador de calor tubular diretamente na água da caldeira * Necessidade de pouco espaço e peso reduzido * Poupança de energia até 10%! * Manutenção reduzida * Fácil de limpar * Óptima relação preço/desempenho Ljdpfx Aet Eui Iealohd * Opcionalmente com queimador a óleo ou a gás Dados técnicos: * Potência da caldeira 40 kW * Potência horária até 550 litros (10-78 °C) * Dimensões (A/W/D) aprox. 140 x 100 x 115 cm * Peso sem carga aprox. 190 kg ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em utilização pelos clientes

Condição: usado, Ano de fabrico: 2001, Pasteurizador de câmara, fabr. Rico, tipo: 4,5, para 4 paletes EURO 800x1200 mm em formato transversal, 2 paletes lado a lado e 2 filas uma atrás da outra, aquecido a vapor, em aço inoxidável, isolado, com: - válvula de controlo automática e extração de vapor - 2 motores de ventilador / ventiladores no topo - porta elevatória com acionamento superior da SEW - quadro de comando acoplado com comando e registrador para documentação. Estado: usado, limpo, revisado Lhjdpfx Aowhxq Doalsd

Ano de fabrico: 2022, condição: pronto a usar (usado), Está disponível um pasteurizador de fluxo contínuo Pietribiasi Michelangelo Srl, novo e ainda na embalagem original. Capacidade de processamento de leite: 1500 l/h, capacidade de processamento de nata (máx. 40% gordura): 750 l/h, temperatura de entrada: 6°C, pasteurização a 68/74/88°C, temperatura de saída: 6°C, volume do tanque de equilíbrio/pré-aquecimento: 100 l. Equipado com bomba centrífuga para produto e limpeza, seção adicional e unidade de água quente, trocador de calor de placas com construção robusta em AISI304, placas especiais Sondex Dinamarca em AISI316 (superfície por placa: 0,08 m², volume de passagem por placa: 0,21 dm³), vedações especiais de nitrilo snap-on sem cola, pressão de teste hidráulico: 8,0 bar, temperatura de teste: 110°C, recuperação de calor: 85%. Perfil de temperatura: 6-68/74/88-6/33/45°C – 4 seções, aquecimento final para saída de queijo/iogurte: 33/45°C. Consumos de meios: aprox. 3000+3000 l/h de água quente a 92°C, aprox. 3000 l/h de água fria a 2°C. Retenção térmica por 15 s, execução em aço inoxidável AISI304. Sistema de desvio para retorno do produto ao tanque de pré-aquecimento por meio de válvula pneumática quando a temperatura de pasteurização estiver cerca de 2°C abaixo do valor definido. Dois aquecedores de água quente para pasteurização e aquecimento final, circuito fechado, grupo para alimentação automática de água, sistema automático de fornecimento de água quente, vaso de expansão, bomba, trocador de calor brasado. Documentação disponível. Visita no local possível. Lsdoyln D Tepfx Aaljhd

Condição: usado, Ano de fabrico: 1996, Visão geral: Este pasteurizador de câmara foi fabricado em 1996 pela empresa alemã JOHA (Johannes Arno Hartenstein). Segundo a documentação disponível, a máquina foi adquirida em 2021 como revisada e parcialmente renovada, sendo o sistema de comando renovado em 2020. A máquina está imediatamente disponível e pode ser inspecionada no local. Dados técnicos Aquecimento: Vapor Potência/Capacidade: Volume total da câmara: aprox. 10,3 m³ Volume útil líquido: aprox. 5.850 l Ligação elétrica: 230 / 400 V, 50 Hz Potência instalada: aprox. 5,2 kW Corrente: aprox. 10,5 A Fusível: 3 × 35 A (lento) Grau de proteção: IP54 Ligação de vapor: DN 80 Lhjdpsyb Subofx Aalsd Ligação de condensado: DN 50 Pressão máxima de vapor: aprox. 0,2 bar Consumo de vapor: aprox. 300 kg/h Nível de ruído: < 70 dB(A)

Condição: quase novo (usado), Máquina pronta para uso, ano de fabricação 2017, tendo operado apenas 3 anos na produção de sopas e molhos. A máquina pasteuriza ou resfria produtos já embalados em recipientes de vidro, plástico e lata de vários tamanhos e formatos. Lhedpfx Aasyl Szveled

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, O pasteurizador de tanque IPW 100 é ideal para a pasteurização de preparações de frutas embaladas (como geleias e conservas), produtos fermentados (como vinagre e cerveja) e frutas e vegetais em conserva. A embalagem deve ser resistente ao calor, por exemplo, feita de vidro ou saco plástico resistente ao calor. A temperatura exata e a duração do tratamento térmico dependem do produto respectivo. A operação é manual. A banheira não é isolada. • Muito fácil de usar • Inclui cestos para garrafas e copos • Controle automático de temperatura • Feito inteiramente de aço inoxidável (WNo. 1.4301) Informações técnicas Capacidade: 100 L/h Consumo de energia: 9 kW, 400 V, 16 A Material: WNo. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Caixa de controle elétrico IP65 Termômetros: 1 pç. Dimensões: Comprimento: 1170 mm Lhjdev Srabopfx Aaljd Largura: 530 mm Altura: 870 mm Peso: 75 kg

Ano de fabrico: 2024, condição: novo, O pasteurizador é adequado para o tratamento térmico de alimentos líquidos e de baixa viscosidade. O dispositivo foi projetado de acordo com os requisitos de higiene alimentar. O tratamento térmico é realizado através de um trocador de calor equipado com uma espiral de tubos de aço inoxidável. A energia térmica é fornecida por uma caldeira de óleo de aquecimento. A temperatura da água de aquecimento é regulada pelo controle da caldeira. A temperatura do líquido tratado é controlada por meio de uma válvula de comutação controlada. O controle de temperatura ocorre em dois pontos: um no meio de aquecimento e outro na saída do produto. O dispositivo regula automaticamente a temperatura do meio de aquecimento. A operação é totalmente automatizada. Se a temperatura do suco a ser pasteurizado cair abaixo da temperatura desejada, a saída do dispositivo é bloqueada e o suco circula no sistema de bypass até que a temperatura atinja o nível definido. O dispositivo então permite o enchimento novamente. Uma vez concluído o trabalho, a espiral do tubo pode ser facilmente limpa usando um sistema de bolas de esponja. O dispositivo requer manutenção mínima. ⚙️ Informações técnicas Capacidade: 400 L/hora (quando aquecido de 20°C a 80°C) Consumo de energia: 1 kW, 230 V, 6 A Potência da caldeira: 35 kW Combustível: diesel ou gás Material: aço inoxidável AISI 304 Dimensões: Comprimento: 1820 mm Largura: 620 mm Lhedpfsv Srw Tex Aalsd Altura: 915 mm Classe de proteção: IP65 Conexões: DN 25 Tubo de escape: 110 mm de diâmetro Controle automático de temperatura Sistema de bypass automático Fácil limpeza com bolas de esponja Baixa manutenção Opções: Dispositivo de enchimento manual bag-in-box Máquina de enchimento de bag-in-box semiautomática Módulo de enchimento de garrafas de 3 cabeças Acessórios: Bolas de esponja para limpeza

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A planta de pasteurização é totalmente automatizada por meio de um sistema de controle industrial e operação por tela sensível ao toque. Se a temperatura dos sucos a serem pasteurizados cair abaixo da temperatura desejada, o lado de saída da máquina é desligado e o suco passa pelo bypass até que a temperatura desejada seja atingida novamente. Depois disso, o enchimento pode continuar. Ao final do trabalho, a espiral do tubo pode ser facilmente limpa com a ajuda de uma bola de esponja. Nosso sistema requer pouca manutenção. ⚙️ Informações técnicas Capacidade nominal: 400 L/h Ljdpfev Srl Rox Aalehd Potência necessária: 27 kW, 400 V, 40 A Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Reservatório de água: 80 L Dimensões: Comprimento: 760mm Largura: 714mm Altura: 1637mm Peso: 170 kg Opcionalmente com dispositivos de enchimento

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, O pasteurizador de tanque IPW 200 é adequado para a pasteurização de preparações de frutas embaladas (como geleias e conservas), produtos fermentados (como vinagre e cerveja) e frutas e vegetais em conserva. A embalagem deve ser resistente ao calor, por exemplo B. feito de vidro ou de um saco plástico resistente ao calor. A tecnologia exata do tratamento térmico, a temperatura e a duração dependem do respectivo produto. A operação é manual. A banheira não é isolada. • Muito fácil de usar • Inclui cestos para garrafas e copos • Controle automático de temperatura • Feito inteiramente de aço inoxidável (WNo. 1.4301) Informações técnicas Capacidade: 200 L/h Consumo de energia: 12 kW, 400 V, 20 A Material: WNo. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Caixa de controle elétrico IP65 Termômetros: 1 pç. Dimensões: Lhedpjv Srblofx Aaljd Comprimento: 1420 mm Largura: 600 mm Altura: 880 mm Peso: 130 kg

Ano de fabrico: 2003, condição: pronto a usar (usado), Capacidade: 9350l, débito: 180hl/h, sobrepressão máx. de funcionamento: -1 a 4bar, temperatura de funcionamento: 0-100°C, fluido: cerveja, peso: 2t, com documentação, é possível a inspeção no local, sem tanques de mistura e ziptanks. Lhodpjrl S Hxofx Aaled

Condição: usado, - Dimensões: 660 x 660 x 1070 mm - Número de série: 675910 - Capacidade do tanque: 55 litros - Capacidade de chocolate: 40 kg - 10 programas pré-definidos - Voltagem: 380V - Potência: 5,5 kW Equipada com 10 programas pré-definidos, a máquina digital para sorvete Pastochef Tronic de 55 litros permite a preparação de sorvetes pasteurizados, cremes e natillas, temperagem de chocolate ao leite e amargo, armazenamento de chocolate temperado, ganache, creme bávaro, frutas pochê e geleias. Também é possível programar receitas personalizadas. Ljdeygtg Nopfx Aalohd A máquina de sorvete Carpigiani Pastochef Tronic é extremamente versátil: possibilita a produção de cremes, pasteurização de sorvetes e diversas aplicações em confeitaria. Com 10 programas pré-definidos, esta máquina digital de 55 litros pode preparar sorvetes pasteurizados, cremes, temperagem de chocolate ao leite e amargo, armazenamento de chocolate temperado, ganache, creme bávaro, frutas pochê e geleias. Oferece ainda a opção de personalização dos programas para receitas próprias.

Condição: pronto a usar (usado), Há dois pasteurizadores de tubos disponíveis, incluindo tanque de armazenamento, capacidade: 7000l. Lodpfegi Nxajx Aalohd

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, O Pasteurizador-Filler Rocket é utilizado para a pasteurização de sumos e outros produtos líquidos e para o seu enchimento em garrafas ou embalagens Bag in Box. A máquina tem uma caldeira de aquecimento incorporada. No seu interior existe uma espiral de aquecimento tubular feita de aço inoxidável. O líquido entra na espiral tubular que está rodeada de água quente. O calor da água aquece o líquido e elimina as bactérias. Se a temperatura da caldeira subir mais do que o definido, um sensor automático de temperatura desliga os aquecedores. A temperatura do sumo é controlada manualmente. Capacidade: 150 - 200 l/h Temperatura máxima de aquecimento - 90 ºC. -Uma espiral tubular feita de aço inoxidável higiénico de paredes finas. -A espiral está integrada na caldeira, o que permite poupar espaço e evitar a perda de calor ao bombear a água para o permutador de calor externo. Isto poupa a energia de aquecimento até 15-20%. -O pasteurizador tem um controlo automático da temperatura da água com um termóstato digital. -Sensores de segurança para proteção contra funcionamento a seco. O pasteurizador não arranca até que o nível de água esteja correto. -Cabeças de enchimento facilmente intercambiáveis para Bag in Box ou garrafa. -Mesa de enchimento Bag in Box com balança para controlo do peso. -A pega de fecho do Bag in Box é movida por uma mola - o que facilita o processo de abertura e fecho. -Enchimento automático de garrafas - o enchimento pára quando a garrafa está cheia. -A mesa de enchimento da garrafa é ajustável de acordo com as dimensões da garrafa. -Monitorização manual da temperatura do sumo através de um termómetro digital. Lodpfx Aeq Nlz Tealehd -Limpeza rápida e fácil.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, O líquido entra na serpentina tubular, que é envolvida por água quente aquecida por três resistências elétricas. O calor da água aquece o líquido e elimina as bactérias. Lodjizbcnopfx Aalshd Capacidades disponíveis: 300 L/h, 500 L/h O pasteurizador é adequado para aquecer diversos líquidos, inclusive líquidos viscosos: sumo, purê, vinho, caldo, leite, entre outros. A temperatura máxima de aquecimento do pasteurizador elétrico é de 90 ºC (194 ºF). O sumo entra na serpentina tubular, que é cercada por água quente. A serpentina tubular é fabricada em aço inoxidável. A caldeira possui uma serpentina integrada. Isso proporciona economia de espaço e também previne perda de calor ao bombear a água para um trocador de calor externo. Como resultado, esta tecnologia possibilita uma economia de energia de aquecimento de até 15–20%. A potência de aquecimento é de 30 kW. O pasteurizador elétrico conta com um painel touch screen com termostato digital, que permite o controle automático da temperatura da água. A regulação automática da temperatura do líquido facilita a alteração da temperatura de enchimento no visor digital. O pasteurizador é rápido e fácil de limpar, podendo ser higienizado por sistema CIP em conjunto com nossos enchimentos Bag in Box. A máquina possui rodas giratórias. O pasteurizador é de fácil limpeza e manutenção. Os pasteurizadores elétricos funcionam em perfeita sinergia com nossos enchimentos Bag in Box. Há uma conexão especial entre os equipamentos que previne o transbordamento do líquido e assegura um trabalho facilitado.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, O pasteurizador diesel tem uma caldeira incorporada. Dentro do queimador há uma espiral de aquecimento tubular feita de aço inoxidável. O líquido entra na espiral tubular, que é rodeada por água quente. O calor da água aquece imediatamente o líquido e elimina as bactérias. Produção: 350-500 l/h. Temperatura máxima de pasteurização de 90 ºC. - O sumo é bombeado através do tubo interior da espiral concebida segundo o princípio tubo-intubo, com água quente a fluir através do tubo exterior. - Espiral de tubos em aço inoxidável. Lodpfxeflrk Is Aalehd - A serpentina de aquecimento é integrada na caldeira, o que poupa espaço e evita a perda de calor que ocorre com um permutador de calor externo. Isto permite poupar 15-20% da energia necessária para o aquecimento. - Controlo simples da temperatura da água com termóstato digital. - Fácil controlo da temperatura do sumo (temperatura de enchimento) por termóstato digital. - O pasteurizador diesel tem rodas giratórias. - Limpeza rápida e fácil. - Adequado para alimentos viscosos e praticamente livre de manutenção, uma vez que não há selos. - Pode ser aquecido com gasóleo ou gás natural.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A opção de pasteurização por banho é a solução perfeita para pasteurizar os seus produtos engarrafados ou enlatados após o enchimento. Os nossos pasteurizadores de banho podem ser fabricados em duas versões: 1. pasteurizador de banho autónomo com elementos de aquecimento eléctricos e painel de controlo integrado. 2. Pasteurizador de banho como opção em conjunto com os pasteurizadores HEAT ou ECOHEAT. A água é então aquecida com o nosso pasteurizador e o mesmo painel de controlo é utilizado para controlar ambos os aparelhos. Lhedpfx Aorif Smsalod Características: Montado sobre rodas giratórias. Banho de aquecimento isolado para poupança de energia e de temperatura. Pode ser utilizado para garrafas de vidro, frascos, latas e qualquer outra embalagem resistente ao calor. Funciona com vários produtos, como sumos, compotas, purés, molhos, etc. Controlo automático da temperatura e do tempo. Proteção contra transbordo de água. Carregamento e descarregamento rápido e fácil dos tabuleiros para garrafas. Fabricado inteiramente em aço inoxidável. As garrafas, latas ou frascos são colocados nos tabuleiros e, em seguida, os tabuleiros são colocados no banho. A temperatura de pasteurização e o tempo de retenção desejados podem ser facilmente regulados através do painel de controlo integrado ou nos pasteurizadores HEAT ou ECOHEAT. No início do processo, as garrafas ou os frascos são colocados no banho e, em seguida, a água é enchida no banho até ao gargalo da garrafa. O pasteurizador é então ligado e a temperatura (máx. 90 C⁰) e o tempo são definidos. Em seguida, começa a aquecer a água no banho. Quando a temperatura definida é atingida, o temporizador liga-se e a pasteurização começa. Entretanto, as garrafas cheias podem ser colocadas no novo conjunto de tabuleiros para acelerar o processo de substituição. Quando o temporizador tiver expirado, a água é drenada do pasteurizador de banho e as garrafas são descarregadas. Uma vez que a temperatura só é medida no banho, é importante monitorizar a temperatura central do seu produto para garantir que foi alcançada uma pasteurização suficiente.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, O pasteurizador diesel tem uma caldeira incorporada. Dentro do queimador há uma espiral de aquecimento tubular feita de aço inoxidável. O líquido entra na espiral tubular, que é rodeada por água quente. O calor da água aquece imediatamente o líquido e elimina as bactérias. Capacidade: 900-1100 l/h. Temperatura máxima de pasteurização de 90 ºC. O sumo é bombeado através do tubo interior da espiral concebida segundo o princípio tubo-intubo, com água quente a fluir através do tubo exterior. Ljdpfx Ajflq Sgsalehd Espiral de tubos em aço inoxidável. A serpentina de aquecimento é integrada na caldeira, o que poupa espaço e evita a perda de calor que ocorre com um permutador de calor externo. Isto permite poupar 15-20% da energia necessária para o aquecimento. Controlo simples da temperatura da água com termóstato digital. Fácil controlo da temperatura do sumo (temperatura de enchimento) por termóstato digital. Montado sobre rodízios. O pasteurizador diesel tem rodas giratórias. Adequado para alimentos viscosos e praticamente sem manutenção, uma vez que não há selos. Pode ser aquecido com gasóleo ou gás natural.