Pastelaria comprar usado (160)

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 615 mm, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 700 mm, largura de trabalho: 700 mm, largura total: 2.500 mm, altura total: 850 mm, Mesa de corte Fritsch Modelo: FT 250/700 com rolo de corte longitudinal e transversal Cobertura de proteção para ferramenta de corte Kdsdpozfynpsfx Adcjt Fita de corte lisa Construção simples e robusta Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dimensões 2500 x 700 x 850 mm, LxPxA Equipamento usado Visite a nossa grande exposição!

Condição: muito bom (usado), Oportunidade única. Linha completa de produção industrial de massa folhada – desde o armazenamento da farinha a granel até à produção da massa laminada. Kdsdpfx Aozvilfsdcot Inclui dois silos de farinha Slob para uso exterior, com capacidade de 75 metros cúbicos, equipados com um sistema automático de transferência, pesagem e dosagem; duas amassadeiras Diosna WV 240 A Premium em aço inoxidável, com quatro bacias; um sistema de descarga de bacias Syspal 2024 com capacidade para 1 tonelada; e uma linha completa de laminação contínua de massa folhada AMF Bakery Tromp. Atualmente instalada e em operação diária, produz 2 toneladas por hora, com 90/100 camadas de laminação. Vídeos disponíveis mediante solicitação.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0700922, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, KÖNIG ECO TWIN 800 COM CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Kodpfxezyv Nro Adcodt Linha completa König para a produção automática de pães pequenos e produtos de pastelaria. Ano: 2018 A linha é composta por uma máquina de divisão e arredondamento König Classic Rex T6/5S, associada a uma linha de pré-fermentação e modelagem Eco Twin 800. Características: * Fabricante: KönIG * Modelo: Eco Twin 800 * Ano: 2018 * Cabeça de divisão: Classic Rex T6/5S * Tamanho do pistão: SK58 * Faixa de peso: 35 a 85 g * Funcionamento em 5 ou 6 fileiras * Largura nominal: 800 mm * Capacidade Eco Twin: * Até 5.040 peças/hora em 6 fileiras * Até 4.200 peças/hora em 5 fileiras * Capacidade máxima da cabeça Classic Rex: * Até 9.000 peças/hora em 6 fileiras * Até 7.500 peças/hora em 5 fileiras * Pré-fermentação integrada * Comando Siemens Simatic * Rolo de alongamento integrado * Deposição automática dos produtos nas bandejas de forno * Vários utensílios de estampagem intercambiáveis disponíveis * Troca rápida dos utensílios de estampagem * Estação de corte/estampagem conforme configuração Produtos produzíveis: A linha permite a fabricação de uma grande variedade de pães pequenos, nomeadamente: * Pães pequenos redondos * Pães pequenos estampados * Kaiser * Pães pequenos cortados * Pães pequenos alongados * Pães pequenos alongados e cortados * Pães pequenos alongados e estampados/pressionados * Pães pequenos duplos * Diferentes formas especiais, dependendo do utensílio de estampagem utilizado Vários utensílios de estampagem estão disponíveis com a linha. O Eco Twin é uma linha compacta e versátil que permite produzir uma grande variedade de produtos com rápidas mudanças de formato. Máquina visível e testável mediante agendamento. Fotos, vídeos e informações técnicas complementares disponíveis mediante solicitação. Fotos antes da limpeza.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, 537 – Forno elétrico para padaria usado, modelo Miwe Condo, com área de cozimento de 10m2. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Largura: 161 - Comprimento: 260 - Altura: 240 DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): - Largura: 120 - Comprimento: 167 - Altura: 15,5 Kjdezz S D Uspfx Adcjdt - Altura da câmara superior: 20 DADOS TÉCNICOS: - Ano de fabricação: 2022 - Área de cozimento: 10m2 - Potência térmica: 66kW Opções adicionais disponíveis (mediante pagamento): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos para padarias, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos para pastelarias, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos termo-oleosos, máquinas para padarias, equipamentos para padarias, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se pretende consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2009, condição: bom (usado), 929 USADO Loja, confeitaria, forno de prateleira, elétrico. DADOS TÉCNICOS - Número de câmaras de cozedura: 3 - cada câmara está equipada com uma opção de vapor, Kjdsuiw I Topfx Adcsdt - equipada com: provador. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - W: 98, - H: 224, - C: 100 (com campânula: 123). dimensões do compartimento (em cm.) - W: 60, - D: 48 - H: 19.5/13.5/15. A unidade está pronta para ser vista no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções a pagar: transporte / montagem / arranque. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Mais informações: Witold 508-195-853

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, 123 LINHA USADA Koenig LAURIN 1000/800 + Mini Rex Futura. Linha revisada por concessionário Koenig, pronta para operação. DADOS TÉCNICOS: - Peso de divisão e arredondamento: 25-130 g - Tipos de pão: pão redondo e alongado - Produtividade: 2.000-3.000 pcs/h - Disposição em bandejas: 60x80, 60x100, 80x100 cm MARCAÇÃO E ESTAMPAGEM: - Pãozinho Kaiser - Pãozinho cortado - Pãozinho Poznań - Pãozinho Margarida DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Altura: 180 Ksdpjw Su Dmjfx Adcjdt - Comprimento: 328 (383 com a mesa aberta) - Largura: 153 (191 com a tampa de tábuas aberta) Oferecemos os equipamentos em diferentes condições técnicas e faixas de preço: 1. Direto da padaria. 2. Revisado, com garantia de inicialização. 3. Reformado, com garantia de 6-12 meses. O equipamento pronto para inspeção está localizado em nosso depósito (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 533 FORNOS TÉRMICOS A ÓLEO USADOS, FORNOS DE CARRINHO, PARA PÃES, PARA BOLOS HEUFT VTR. Kdjdpfx Aoz Dbnxsdcst EQUIPAMENTO: - 2 fornos de carrinho Heuft VTR 08.19,0.08 para 3 carrinhos (número de níveis: 8, dimensão do carrinho 60x80) - caldeira de aquecimento - 12 carrinhos DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2017 O equipamento está disponível para visualização no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções adicionais disponíveis (com custo adicional): transporte. O preço indicado é o preço líquido do conjunto. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos térmicos a óleo, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabrico de croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2010, condição: usado, número da máquina/veículo: 15604095, Câmara de fermentação profissional usada, modelo Bongard BFC 600×800, concebida para padarias, pastelarias e laboratórios que procuram uma solução fiável para o controlo da fermentação e a gestão do processo. Capacidade adaptada a carrinhos de 600×800 mm: este modelo permite a utilização de 2 carrinhos no formato 600 × 800 mm, ideal para organizar uma produção regular numa padaria. Função de fermentação com aquecimento integrado: potência de aquecimento de 2 kW, permitindo uma fermentação estável e homogénea para massas de pão e viennoiseries. Gestão de temperatura fria / fermentação controlada: arrefecimento de 2,32 kW com fluido R404A, permitindo o atraso da fermentação e uma melhor organização da produção. Alimentação profissional: ligação em 400 V trifásico – 50 Hz – 6 A, com uma potência elétrica de ligação de 2,20 kW. Modelo robusto e reconhecido: câmara de fermentação da marca Bongard, fabricante de renome no equipamento para padarias profissionais. Identificação técnica: modelo BFC 600×800, referência da placa 4CE12CH 4PC, número de série 15604095. Ano de fabrico: 2010. Temperatura ambiente de utilização: até 32 °C. Estado: equipamento usado, disponível conforme o estado visível nas fotografias e na etiqueta técnica. Ksdjzyryyopfx Adcodt Aplicações recomendadas: fermentação de pães, viennoiseries, massas fermentadas e organização da fermentação em padarias artesanais ou laboratórios profissionais.

Ano de fabrico: 2007, condição: muito bom (usado), 704 FORNO elétrico Wachtel Piccolo USADO. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura 117, - profundidade 155, - altura 226, DIMENSÕES DA CÂMARA (em cm): - largura 80, - profundidade 67. EQUIPAMENTO: - 3 câmaras - coifa - sistema de vapor em cada câmara Ksdpjrdvnnsfx Adcedt O equipamento está pronto para inspeção em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, !!! Atenção!!! Compramos a sua batedeira Hobart funcional ou avariada, juntamente com os acessórios, e oferecemos, mediante solicitação, um serviço de reparação. Kdodjzzw Ilopfx Adcet Trata-se de uma batedeira do fabricante de alta qualidade Hobart, modelo PVM 302. É uma batedeira móvel, versátil e adequada para moer, misturar, picar, fazer purés, emulsionar, mexer, etc. Ideal para o processamento de: sopas de vegetais, carne e peixe, molhos, vegetais (ralados), puré de batata, iogurte, molhos para salada, purés de frutas e vegetais, massa líquida, produtos de pastelaria, sorvetes e omeletes. As dimensões compactas e a facilidade de manuseamento garantem uma utilização rápida e económica, mesmo em espaços reduzidos. A máquina está equipada, conforme se pode ver na fotografia da cabeça da batedeira, com o filtro PVM 302 com orifícios de 4 mm. O PVM 302 tem um fusível integrado que impede um reinício automático após uma falha de energia ou desligamento da rede. Através de um fusível elétrico, a cabeça da batedeira só pode ser utilizada se estiver ajustada para uma altura superior a 300 mm ou inferior a 900 mm. O PVM 302 foi completamente recondicionado na nossa oficina especializada e os seguintes componentes foram substituídos: eixo flexível / eixo de rolamento / vedações de anel / vários rolamentos de esferas / 1 conjunto de facas horizontais. A batedeira está agora em perfeitas condições técnicas. O equipamento pode ser inspecionado e demonstrado na nossa oficina. Se desejar, também podemos enviar um vídeo do equipamento. O filtro fino está incluído, bem como uma pistola de graxa para a manutenção regular. Ver fotos! Preço de venda ao público recomendado pelo fabricante = 32.945 € (sem IVA) A máquina está disponível imediatamente. Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento / inspeção profissional e limpeza Testado e totalmente funcional Envio ou recolha flexível Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de ligação e peças de reposição Teste de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Dimensões: em funcionamento C x L x A = 1350x550x1500 mm em repouso C x L x A = 1100x550x1700 mm Velocidade da turbina / 1ª velocidade 725 rpm / 2ª velocidade 1450 rpm Nº de série: 94-842572 Ano de fabricação: 2003 Estado: Usado, recondicionado, totalmente funcional Design da máquina: Estrutura e todas as peças que entram em contacto com alimentos são fabricadas em aço inoxidável 18/9. A máquina é móvel e está equipada com 4 rodas grandes, duas das quais giratórias e com travão. A máquina é segura contra tombamento devido aos suportes traseiros. Máquina com turbina de alto desempenho e conjunto de facas vertical e horizontal; bom desempenho de moagem e processamento. Turbina com anel de proteção de admissão. Transmissão de força através de um eixo flexível. A máquina possui a marcação GS/CE. Motor: Motor especial, com rolamentos de esferas, com interruptor de proteção do motor e interruptor de ligar/desligar robusto, adequado para operação contínua. Turbina com duas velocidades. I. velocidade 725 rpm (modo de proteção) II. velocidade 1450 rpm (modo rápido) Motor com refrigeração por ventilador, classe de proteção IP 54 Potência total: 1,85 kW, trifásico 400V/50/3 Fusíve

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina está em perfeitas condições de funcionamento, ideal para padarias, pizzarias, pastelarias ou grandes operações de restauração. Graças ao design que permite a rotação simultânea da cuba e do espiral, a massa não aquece em excesso e desenvolve o glúten de forma perfeita. Parâmetros técnicos: Capacidade máxima da massa: 80 kg Volume da cuba: 127 litros Capacidade mínima de mistura: aproximadamente 6 kg Alimentação: 3 x 400 V (corrente trifásica) Segurança: Tampa de proteção com microinterruptor de segurança (a máquina para imediatamente quando levantada). Kdedpfjzwm Dhox Adcet

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Equipamento de fermentação WP Riehle, linha 2000 A, tamanho 36 Ano de fabricação: 2016 Estado: limpo e testado Câmara de fermentação com depósito de água integrado de 2 litros Kjdpez A Srfjfx Adcedt Inclui: carro de fermentação com 10 caixas basculantes Cesto rotativo e caixas basculantes dispostas em 6 fileiras Dimensões internas das caixas (largura x profundidade x altura): aprox. 67x73x11 cm Capacidade: 34 litros / 31 kg Aquecimento: 6 kW Vantagens: Tampa de volume WP RIEHLE hermeticamente fechada para maiores volumes de produtos de pastelaria, mantendo o mesmo peso inicial Maior vida útil da massa através do aquecimento programado Menor consumo de energia e temperatura constante graças ao aquecimento direto no óleo Menor absorção de gordura devido à temperatura constante, mesmo durante a rotação Controlo por computador com 10 programas de panificação para garantir uma qualidade consistente O modo automático permite liberar tempo de trabalho durante o processo de panificação.

Ano de fabrico: 2012, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Trata-se de um forno a vapor combinado SCC 61WE do fabricante de renome Rational, em versão elétrica. Este forno a vapor combinado está equipado com uma estrutura de suporte com 6 níveis. O equipamento foi totalmente recondicionado na nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. As imagens apresentadas são apenas exemplos; as imagens reais serão disponibilizadas em breve. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Está à procura de um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os modelos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e em perfeito estado de funcionamento. Envio ou recolha flexíveis. Consultoria especializada – antes e após a compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Verificação de acordo com a norma DGUV V3. Este forno a vapor combinado tem capacidade para 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de pastelaria e finalização) o ciclo de cozedura ideal, o tamanho dos alimentos, a quantidade e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Capacidade: 6x1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Número de série: E61SH12062305275 Ano de fabrico: 2012 Estado: usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento. Kdjdjz Ahvpepfx Adcet Mais informações: Com care Control – autolimpeza No modo forno a vapor combinado, existem 3 modos de operação: vapor (30°C a 130 °C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C). Sonda de temperatura interna Mangueira de pulverização manual com retorno automático Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil 5 velocidades do ventilador programáveis Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção Temporizador de início automático 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite Pulverização em 3 níveis ajustáveis – de 30°C a 260 °C 5 níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozedura higiénica sem juntas e em forma de banheira, com cantos arredondados Iluminação da câmara de cozedura halógena Envio: Entrega ou recolha mediante acordo Envio para todo o mundo mediante pedido Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e omissões. Tem alguma questão, pretende aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, 511 – Forno elétrico usado da marca W&P Matador MDE 125. IMPORTANTE: As câmaras de cozedura são revestidas com cerâmica na parte superior. Cada câmara de cozedura pode ter uma temperatura de cozedura diferente. DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZEDURA (em cm): - largura: 120 - comprimento: 200 DADOS TÉCNICOS: Kdjdpozuggdsfx Adcot - ano de fabrico: 2014 - área de cozedura: 12 m2 Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UKRAINIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas para pão, linhas para pães, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, 725 Modelo Primostar da linha Backtech bun, usado. Ano de fabrico: 2002. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm.): - largura 143, - L 395, - H 267. DADOS TÉCNICOS: - gramagem 40-110 g - caracteres: kaiser, poznańska, daisy, cut. A máquina, desmontada e pronta a ser vista, encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: remodelação / transporte / instalação / colocação em funcionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS: INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS. Kjdpfjrqik Uox Adcsdt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, 505 USADO – Câmera frigorífica e de congelação Debag Monsun NK 6, TK 10. O conjunto é composto por uma câmara frigorífica NK6 e uma câmara de congelação TK10. Kdedpfx Adjzufffecst DIMENSÕES INTERNAS NK 6 (em cm): - largura: 240 - comprimento: 230 - altura: 230 DIMENSÕES INTERNAS TK 10 (em cm): - largura: 240 - comprimento: 420 - altura: 190 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2011 - temperatura da câmara de congelação: até -25°C - alimentação: 400 V AC, 50 Hz, 3P/N/PE - potência: 7,5 kW (TK 10), 2,9 kW (NK 6) Opções adicionais pagas: transporte. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, você encontrará: fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, misturadores, laminadoras, máquinas de fabrico de croissants. Se deseja consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, 544 – Forno de pastelaria rotativo sobre carrinho, usado, modelo Wachtel Compact 1.8F. Forno para utilização com carrinhos para assadeiras de 60x80 ou 58x78. EQUIPAMENTO: - queimador a gás - 2 carrinhos para assar 58x78 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabrico: 2018 - potência térmica: 81 kW Kjdpfxez Atygo Adcedt O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de pastelaria, fornos sobre carrinho, fornos de prateleira, fornos para pastelaria, fornos para lojas, máquinas de pastelaria, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fazer croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: bom (usado), 926 FORNO USADO de loja e confeitaria, de prateleiras, elétrico. Forno de 2 câmaras para tabuleiros 60x40, equipado com suporte para bandejas. DADOS TÉCNICOS - número de câmaras de cozedura: 2 - cada câmara equipada com opção de vapor, - equipado com: câmara de fermentação, suporte para bandejas e exaustor. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm) - larg.: 97, - comp.: 100, - alt.: 190 (com exaustor 216) DIMENSÕES DA CÂMARA (em cm) - 60x47x16 (para 1 tabuleiro 60x40) O equipamento pronto para inspeção está disponível em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte / montagem / comissionamento. Kdjdpfx Adouiwvkocjt O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Ano de fabrico: 2017, condição: muito bom (usado), REF: MM6476 1 x máquina de selagem a quente em linha Eclipse SL4, fabricada pela Packaging Automation Ltd em 2017, fornecida com 1 x sistema de transporte automatizado de corrente e pinos Eclipse C1, fabricado pela Packaging Automatic Ltd, 2 x conjuntos de ferramentas intercambiáveis e algumas peças sobressalentes. Anteriormente utilizada para selar a quente embalagens de couve-flor e misturas de couve-flor/brócolis provenientes de uma pesadora multi-cabeças. Ambas as máquinas possuem pés ajustáveis em altura. A Eclipse SL4 é uma máquina de selagem de bandejas em linha totalmente automática, concebida para aplicações de embalagem de alimentos de alta produtividade. Adequada para selar uma vasta gama de bandejas pré-formadas, esta máquina é ideal para utilização nos setores de carne, aves, produtos do mar, refeições prontas, produtos frescos, pastelaria e alimentos de conveniência. O sistema de transporte automatizado garante o manuseamento contínuo dos produtos, contribuindo para melhorar a eficiência e a produtividade da produção. Especificações: Modelo da seladora a quente em linha – Eclipse SL4. Número de série – EC34-MC-00100. Modelo do transportador em linha indexado – Eclipse C1. Data de fabrico – 2017. Ferramentas – 2 x conjuntos. Conjunto 1: 4 x 1 formato com braços. Para embalagens (secção dupla) com dimensões de 261 mm (C) x 166 mm (L) x 55 mm (P). Conjunto 2: 4 x 1 formato com braços (embalagem única – na máquina) com dimensões de 177 mm (C) x 140 mm (L) x 55 mm (P). Correia transportadora de alimentação Eclipse C1 (secção de correia de plástico modular) – 300 mm de largura. Correia transportadora de descarga – 290 mm de largura, borracha azul. Dimensões do sistema: Dimensões do transportador indexado Eclipse C1 – 3870 mm (C) x 950 mm (L) x 1050 mm (A). Kdedpfx Adszrg T Eocjt Dimensões da seladora em linha Eclipse SL4 – 3230 mm (C) x 1050 mm (L) x 2050 mm (A). Estado – Muito bom. Este sistema foi adquirido novo e utilizado durante aproximadamente 6 meses por ano. Fornecido com várias peças sobressalentes, incluindo lâminas de corte para ambos os conjuntos de embalagens, correias sobressalentes, almofadas de aquecimento, etc. *Observação* – Nenhum dos seguintes equipamentos que aparece nas imagens está incluído na venda: bocais da pesadora multi-cabeças com sensores que alimentam a correia transportadora de alimentação C1 E codificador de transferência térmica montado na seladora em linha Eclipse SL4.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, 512 – Câmara frigorífica e de congelamento usada, marca Debag Monsun GUV. DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - largura: 150 - comprimento: 260 - altura: 190 Kodpszugi Ssfx Adcedt DADOS TÉCNICOS: - refrigerante: R449a - alimentação: 400 V CA, 50 Hz, 3/N/PE - potência: 9,8 kW Opções adicionais (pagas): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de fabrico de croissants. Se pretender consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2017, condição: usado, Forno rotativo profissional para padaria, utilizado na produção de produtos de pastelaria e panificação. O rotor é um forno com queimador traseiro e permutador de calor, o que permite reduzir as dimensões totais da estrutura. O ar quente equilibrado, combinado com a rotação da estrutura e o controlo da injeção de vapor, garante um cozimento constante e uniforme, promovendo simultaneamente o crescimento e conferindo um aroma completo ao produto. O cozimento perfeitamente estável permite obter um pão macio e volumoso de qualquer forma e tipo. Kjdpfx Aszt Ab Ijdcedt Fabricante: MECH - MASZ Modelo: ROTOR 68 Dimensões das bandejas: 60 x 80 cm Área de cozimento: 8,6 m2 Peso: 1450 kg Alimentação: queimador a óleo Ano de fabricação: 2017

Condição: usado, Gama Pastochef Energia elétrica Alimentação 400 V / 50 Hz / 3 fases Potência nominal 2 kW Fusível 10 A Creme Excellent 6 a 15 kg por ciclo Bavarois 7 a 17 kg por ciclo Geleia de fruta 6 a 12 kg por ciclo Temperagem de chocolate 5 a 15 kg por ciclo Creme Ganache 3 a 15 kg por ciclo Massa de Choux 6 a 15 kg por ciclo 46 programas dedicados e 5 programas livres Banho-maria a seco com aquecimento e arrefecimento Velocidade variável por inversor Ecrã que guia nas etapas e temperaturas Pá removível e raspadores da agitadora Tampa dupla com grande funil Torneira de 3 posições com dupla segurança Prateleira de aço com 4 posições Gestão de cortes de energia elétrica e de água Cantos arredondados para segurança Limpeza por aquecimento do cilindro Programa de secagem após a lavagem Dimensões 450 × 614 × 1110 mm Peso líquido 150 kg Condensador de ar disponível com custo adicional Cozinhador multifuncional Pastochef 18 RTL-I – até 17 kg por ciclo Apresentação geral Kdsdozx Un Ropfx Adcst O Pastochef 18 RTL-I é um cozinhador multifuncional profissional, concebido para automatizar inúmeras preparações de pastelaria, chocolate, gelados e gastronomia. Combina cozimento, arrefecimento, mistura, pasteurização e conservação, de acordo com os programas selecionados. Cada ciclo guia o operador pelas diferentes etapas, com exibição das temperaturas e indicações para a introdução progressiva dos ingredientes. A sua capacidade depende diretamente da receita em questão, por exemplo, de 6 a 15 kg de Creme Excellent e até 17 kg de Bavarois por ciclo. Por que este modelo se destaca O Pastochef 18 RTL-I utiliza um sistema de aquecimento e arrefecimento em banho-maria a seco, desenvolvido para limitar a formação de incrustações nas superfícies do cilindro e manter uma troca térmica regular. O inversor permite adaptar a velocidade da agitação à preparação. Os raspadores e a pá removível geram um movimento helicoidal vertical e horizontal, a fim de favorecer uma mistura completa durante o processo. A máquina dispõe de 18 programas de pastelaria, 9 programas de chocolate, 8 programas de especialidades, 7 programas de gastronomia, 4 programas de gelados e 5 programas livres, permitindo gravar ciclos personalizados.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1999, Linha de pastelaria Rondo Doge Rondolino ano de construção 1999 comprimento total da mesa 380cm Kodpfsu Huwvox Adcedt largura do tapete 635nn estação de corte Guilhotina ZGM635.A Fotos ANTES da limpeza

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, REF: MM6468 1 unidade de panela de cozinha multifuncional de alto desempenho MKN FlexiChef 150L. Adequada para preparar sopas, guisados, refeições prontas, carne, peixe, arroz e massa, produtos de pastelaria e confeitaria. Fabricante – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Tipo – FCEKMP133DR-G20037. Número de série – 21542551. Data de fabricação – 2021. Requisitos elétricos – 380-415 V / 50 Hz / 3 fases. Potência – 34 kW. Pressão da água – 200-600 kPa. Kdodpfxozn Rbfs Adcet Dimensões totais – 1600 mm de comprimento x 910 mm de largura x 1020 mm de altura. Peso da máquina – 390 kg.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2003, 683 USADA Linha industrial para pães Kaiser, linha para hambúrguer, linha para hot dog. ATENÇÃO: É possível ver a linha em operação na Polônia. EQUIPAMENTOS: - basculante para tinas, - divisora e boleadora KOENIG de 6 fileiras, - câmara de fermentação inicial, - estação de marcação de pães, - câmara de fermentação final, - forno túnel, - correias transportadoras de alimentação, - contador de pães. 1. Linha de pães Koenig DADOS TÉCNICOS: - capacidade: 3.000-12.000 unid/h - peso do produto: 50-130 g - marcação: 3 tipos de marcas, kaiser, portuguesa - comprimento da linha Koenig: 900 cm, altura 376 cm, largura 180 cm 2. Câmara de fermentação final DADOS TÉCNICOS: - equipada com controle de temperatura e umidade Kdodoy Skr Iepfx Adcet - dimensões: comp. 460 cm, larg. 340 cm, alt. 380 cm 3. Forno túnel Ciberpan DADOS TÉCNICOS: - dimensões: larg. 386 cm, comp. 29 m, alt. 290 cm - largura útil da esteira de cocção: 245 cm, comprimento da esteira: 28,8 m - área de cocção: 70 m² - queimador a gás Weishaupt: potência 500-550 kW - equipado com queimador e sistema gerador de vapor 4. Contador de pães Affeld DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2012. - dimensões: larg. 200 cm, comp. 227 cm, alt. 240 cm. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.