Salsicha comprar usado (98)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Dispositivo universal para agrupar salsichas e carregá-las em bandejas de forma totalmente automática. Marca VEMAG Modelo SK5909, 712 Conector de agrupamento Marca Vemag Modelo SK5909 Ano de produção: 2021 Potência 1,5 kW Voltagem 400-460V 1A 50/60Hz Peso 635 kg Dimensões 3300x2000x1500mm Transportador de indexação Marca Vemag Modelo 712 Ano de produção: 2021 Potência 1,9 kW Voltagem 400-460V 2.7A 50/60Hz Hodpsv A Rc Aefx Ahpofl Dimensões 1700x5000x1000mm

Ano de fabrico: 2026, horas de funcionamento: 1 h, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: Mzbp06, Equipamento: Marcação CE, A máquina automática de cartuchamento horizontal totalmente automática é um produto de alta tecnologia que integra óptica, eletrônica, pneumática e mecânica. É adequada para o cartuchamento automático de vários produtos. Seu processo de trabalho envolve o transporte dos itens, abertura e alimentação automáticas das caixas, carregamento automático dos materiais nas caixas e colagem e inserção de abas automáticas, entre outros processos de selagem complexos. O exterior da máquina é totalmente construído em aço inoxidável de alta qualidade, com design inovador e em estrita conformidade com os padrões 'GMP' da indústria farmacêutica. O sistema de transmissão possui proteção contra sobrecarga e dispositivo de parada de emergência. O sistema operacional utiliza uma interface homem-máquina com tela de vídeo para garantir a segurança do operador. Hfodpoya Uq Nofx Ahpol

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Modelo: Peeler BL 2800 Ano de fabrico: 2015 Usado Número de série: 10145585 Número de stock: 3261 Capacidade: 225 m/min Soprador 2800 Diâmetro: 13 - 41 mm Unidade de soprador Marel Townsend Número de série: 10394495 Unidade de soprador Marel Townsend Ano de fabrico: 2017 Vapor: 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Ar comprimido: 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Hfedeyyncaepfx Ahpsl Potência: 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Dimensões: 900 x 600 x 1600 mm Dimensões da unidade de soprador: 1400 x 700 x 1200 mm Peso da unidade de soprador: 180 kg Peso: 340 kg

Condição: bom (usado), Máquina de corte automática Tipper Tie RS4202 para produção de salsichas / salame / fiambre / alimentos para animais. Parece estar em óptimo estado. Se necessário, podemos fornecer uma enchedora a vácuo Handtmann VF612 ou VF628. Hjdpfslfff Tjx Ahpjfl

Condição: bom (usado), Enchedora a vácuo Handtmann VF628 com cortadora de linker de alta velocidade PVLS143 de 2021 e sistema de carregamento automático de bandeja GS300 consistindo de GM310 e ZB311. Raramente disponível. Podemos oferecer uma configuração semelhante adicional com VF622 em vez de VF628. Hfodpfx Aevvxumjhpel

Condição: bom (usado), Três linhas de linguiça de alta velocidade Handtmann FPVLH242 usadas – Oportunidade rara Estamos oferecendo uma oportunidade rara de adquirir três linhas de linguiça de alta velocidade Handtmann FPVLH242 usadas, disponíveis como um sistema completo com funis de alimentação a granel, etc. Essas linhas avançadas são projetadas para produção de linguiça de alta velocidade e precisão (até 3.000 porções por minuto), garantindo alta eficiência, consistência e processamento industrial. Cada linha inclui: ✔ Enchedora e ensacadeira de salsichas de alta velocidade Handtmann FPVLH242 ✔ Funil de alimentação dedicado ✔ Sistema de bombeamento integrado A Handtmann FPVLH242 é conhecida por sua operação de alta velocidade, porcionamento preciso e ensacamento automatizado, o que a torna uma solução ideal para produção de salsichas em larga escala. Esses sistemas raramente estão disponíveis em uma configuração tão completa, o que representa uma oportunidade excepcional para processadores que buscam expandir ou atualizar sua capacidade de produção. Aja agora — essas unidades não ficarão no mercado por muito tempo! Entre em contato conosco hoje mesmo para obter especificações completas, preços e disponibilidade. Hfedpfx Aevxhxyehpol

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, 🛠️ Dados técnicos Fabricante/Modelo: Inotec WT 99-S Ano de fabricação: 2015 Hsdpfx Aoww Iamehpofl Alimentação elétrica: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponível para 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: aprox. 290–305 kg Dimensões (C×L×A): aprox. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocidade de corte: Até 1.800 cortes/min Intervalo de diâmetro da salsicha: 10 – 50 mm Velocidade da esteira de alimentação: Ajustável: 0,25–2,1 m/s Construção: Totalmente em aço inoxidável Tipo: Separador de salsichas de faixa única Tipos de tripa suportados: Naturais, colágenas e artificiais Recursos adicionais: - Tecnologia patenteada de sensor duplo para detecção de torção - Separação precisa de salsichas muito curtas (até 10 mm de espaçamento) - Ajuste manual da largura da esteira (dependendo da versão) - Design compacto e higiênico, com fácil acesso para limpeza

Condição: muito bom (usado), Máquina Trenn-Fix para separação de linguiças – projetada para o corte rápido e preciso de linguiças após o cozimento ou embalagem. O dispositivo garante alta eficiência e qualidade de corte consistente, tornando-se um equipamento indispensável para frigoríficos. Dados técnicos: Modelo: Trenn-Fix Fabricante: Heinrich GmbH Stuttgart Alimentação: 220V, 50Hz Construção: aço inoxidável – fácil de limpar e em conformidade com as normas sanitárias ✅ Vantagens: Separação rápida e precisa de linguiças – minimiza danos ao produto Design compacto – fácil integração à linha de produção Operação e manutenção simples Construção alemã durável – confiabilidade e longa vida útil Máquina pronta para operação – ideal para frigoríficos e fabricantes de linguiças. Hsdpswtgr Hofx Ahpefl

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 900 mm, largura total: 780 mm, altura total: 1.500 mm, Cortador de salsicha Marca Inotec Modelo WT 99-S Número da máquina 007-182 Ano de construção 2008 Potência 2 kW Voltagem 200/240/400/460V, 2Ph, 50/60Hz, 12/10/6/5A Folga 30mm x 60mm Hjdpfx Ajwabm Sohpsfl Dimensões totais 900 mm x 780 mm x 1500 mm Um dispositivo projetado para separação precisa e rápida de salsichas em tripas naturais, de colágeno ou artificiais. Graças à tecnologia patenteada de sensor duplo, ele detecta automaticamente o local da curva, o que permite um corte preciso com capacidade de até 1.800 cortes por minuto. O dispositivo processa salsichas com diâmetro de 10 a 50 mm. É amplamente utilizado na indústria de carnes para processar uma variedade de produtos de salsicha, incluindo salsichas cruas, cozidas, frescas e defumadas.

Condição: novo, novo! totalmente em aço inoxidável Velocidade: 27 rotações por minuto 2 direções de rotação Tampa de segurança com marcação CE Potência: 2,2 kW Dimensões externas (C x L x A): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm O misturador de pás de 200 litros da Barmix é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixe, vegetais, laticínios, cereais, confeitaria, alimentos para animais e sanduíches. Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outras saladas húmidas, puré de batata, vegetais frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, ração para animais. Adequado também para produtos secos, como ervas, ingredientes, pós, granulados, nozes, grãos, sementes, caroços, frutas secas, granola, etc. Hjdpfjzxrdvsx Ahpsfl

Condição: muito bom (usado), Processador de blocos Rademaker com linha de maquilhagem Rondo. Tem produzido 'Salmon en croute' para os principais supermercados do Reino Unido. Toda a linha está em óptimas condições e pode obviamente ser facilmente adaptada para fazer funcionar outros produtos como pastelaria, rolos de salsicha, etc. Hfsdpfx Ahoiabu Uepjl Principalmente utilizado sazonalmente, pelo que apenas 11.800 horas de funcionamento.

Condição: novo, Novo! Totalmente em aço inoxidável, com tampa de segurança, basculante. 2 direções de rotação (manual ou automática). Com marcação CE. Potência: 2,2 kW. Dimensões externas (C x L x A): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm. O misturador de pás Barmix de 200 litros é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixes, vegetais, laticínios, cereais, confeitaria, rações para animais e sanduíches. Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outros saladas húmidas, purê de batata, vegetais frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, ração crua para animais. Hfjdpfx Ahjzwu D Ajpsl Também adequado para produtos secos, como ervas, ingredientes, pós, granulados, nozes, grãos, sementes, caroços, frutas secas, granola, etc.

Condição: recondicionado (usado), RISCO + TOWNSEND ID.NO. 0941 Linha Risco com Townsend RT 74 Linha de salsichas com capacidade muito alta. Hjdpsf T R Dzofx Ahpofl Em bom estado, tirada directamente da produção.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 820 mm, largura total: 1.010 mm, altura total: 2.030 mm, À venda, uma serra de fita para ossos da C.E. Reich. Modelo: Indústria 500. Ano de fabricação: 2018. Dimensões da fita da serra: 3800 mm x 16 mm. Hodpfxoz Aibte Ahpefl Velocidade da fita: 30 m/s. A serra de fita Indústria 500 da Reich é uma serra de fita com mesa soldada, limitador de porções, pressionador de material e mesa deslizante, adequada para cortar alimentos como carne, ossos, salsichas, queijo ou peixe. Os alimentos podem ser processados frescos ou congelados.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Cozimento e picagem numa única máquina O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Hodpfx Aozzzyrjhpefl Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável

Condição: quase novo (usado), Cortador Industrial KRAMER + GREBE 200 L – Aço Inoxidável Cortador industrial KRAMER + GREBE de 200 litros, projetado para o corte, picagem, mistura e emulsificação de produtos alimentares em processos profissionais de produção. Fabricado pela KRAMER + GREBE, fabricante especializado em maquinaria para a indústria cárnea, este cortador possui uma cuba de 200 litros e um sistema de lâminas rotativas de alta velocidade que permite processar o produto até obter diferentes graus de picagem, mistura e homogeneização. A sua construção robusta em aço inoxidável e a sua capacidade industrial tornam-no um equipamento especialmente indicado para plantas de processamento de carne e produção de produtos alimentares. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: KRAMER + GREBE - Tipo: Cortador industrial / cortador de cuba - Capacidade da cuba: 200 litros - Sistema de corte por meio de lâminas rotativas - Cuba circular de processamento - Operações de corte, picagem e mistura - Adequado para homogeneização e emulsificação - Construção principalmente em aço inoxidável - Tampa de proteção da zona de processo - Painel de controlo integrado - Construção robusta para uso industrial - Projetado para processamento em lotes - Design higiénico para a indústria alimentar Hfjdpfox S Ih Tox Ahpjl - Fácil acesso para limpeza e manutenção APLICAÇÃO O KRAMER + GREBE 200 L foi projetado para realizar operações intensivas de redução de tamanho, mistura e homogeneização por meio da ação combinada da cuba rotativa e do sistema de lâminas. O produto circula repetidamente pela zona de corte, permitindo obter diferentes graus de processamento em função da matéria-prima, o tempo de trabalho e os parâmetros selecionados. Pode ser utilizado para operações como: Corte e picagem Mistura Homogeneização Emulsificação Preparação de massas cárneas Elaboração de recheios Mistura de ingredientes Preparação de produtos formulados APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias cárneas, fabricantes de enchidos, produtores de pratos preparados, ração para animais de estimação e outras indústrias alimentares que necessitem de um cortador robusto para produção em lotes. Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para elaborar enchidos, salsichas, patês, emulsões cárneas, recheios, produtos preparados e outras formulações alimentares. A combinação de KRAMER + GREBE, cuba de 200 litros e construção industrial em aço inoxidável proporciona uma solução versátil para processos profissionais de corte, mistura e emulsificação. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Cortador Industrial LASKA 500 L – Aço Inoxidável Cortador industrial LASKA de 500 litros, projetado para cortar, triturar, misturar e emulsionar produtos alimentícios em processos industriais de alta capacidade. Fabricado pela LASKA, fabricante especializado em máquinas para processamento de carne e alimentos, este cortador possui uma cuba de 500 litros e um sistema de lâminas de alta velocidade que permite reduzir, misturar e homogeneizar o produto durante o processo. A sua construção robusta em aço inoxidável e a sua grande capacidade tornam-no um equipamento especialmente adequado para instalações industriais que requerem processamento intensivo em lotes. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: LASKA -Tipo: Cortador industrial / cortador de cuba -Capacidade da cuba: 500 litros -Sistema de corte por lâminas rotativas -Cuba circular de grande capacidade -Processos de corte, trituração e mistura -Adequado para homogeneização e emulsificação -Construção robusta em aço inoxidável -Tampa de proteção de grandes dimensões -Sistema mecanizado de descarga do produto -Projetado para processamento industrial em lotes -Construção higiénica para a indústria alimentar -Equipamento de alta capacidade para uso profissional Hsdpfx Aexp Rp Sehpefl APLICAÇÃO O cortador LASKA 500 L foi projetado para realizar operações intensivas de redução de tamanho e mistura, através da ação combinada da cuba e do sistema de lâminas. Durante o processo, o produto circula pela zona de corte, onde as lâminas permitem obter diferentes graus de trituração, mistura e homogeneização, dependendo do produto e dos parâmetros de trabalho. A sua capacidade de 500 litros permite processar grandes lotes, sendo especialmente interessante para instalações com elevados volumes de produção. Pode ser utilizado para operações como: Corte e trituração Mistura Homogeneização Emulsificação Preparação de massas cárneas Elaboração de recheios e preparações Redução e mistura de ingredientes APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de carne, fabricantes de embutidos, produtores de alimentos preparados, ração para animais de estimação e outras plantas de processamento de alimentos que necessitem de um cortador industrial de grande capacidade. Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para a elaboração de embutidos, salsichas, patês, emulsões cárneas, recheios, produtos preparados e outras formulações alimentares. A combinação de LASKA, capacidade de 500 litros e construção industrial em aço inoxidável torna este cortador uma solução especialmente interessante para processos de produção em grande escala. Máquina disponível para inspeção. Podemos fornecer informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante pedido.

Condição: muito bom (usado), Forno multiusos com aquecimento a gás e a vapor. Tapete de 2m de largura. Excelente estado, o melhor que já vimos deste modelo. Diretamente da fábrica fechada sem carne. O forno Revoband possui ar quente vertical controlado com precisão e direcionado para o produto a partir de cima e de baixo do tapete. Concebemos o forno com controlo ajustável da velocidade da ventoinha para cada zona, de modo a proporcionar uma flexibilidade ilimitada. Perfeitamente adequado para filetes de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais CARACTERÍSTICAS E VANTAGENS O ar de alta velocidade proporciona um desenvolvimento consistente da cor e resultados de cozedura uniformes Controlo preciso da temperatura e do tempo de produção para resultados repetíveis Cozinhar com vapor e temperatura elevada ou apenas com vapor para flexibilidade do processo O calor indireto elimina os subprodutos da combustão para a zona do produto. Hfedpfxord Rqkj Ahpol

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5.400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar. Hedpfx Ahjw Rn Rdjpofl

Condição: usado, Enchedora a vácuo industrial Vemag HP 15 E Potente e confiável máquina alemã, indicada para empresas de processamento de carne de médio e grande porte. Ideal para a produção de todos os tipos de embutidos, salsichas, patês e produtos cárneos de conveniência. Principais vantagens: • Qualidade perfeita do produto: O sistema de transferência suave com came protege o produto, garante um corte preciso e evita inclusões de ar. • Máxima precisão no peso: O motor de acionamento servo permite porcionamento extremamente preciso, minimizando perdas de matéria-prima. • Versatilidade de aplicação: Sincronização simples com todos os sistemas de clipagem usuais (Poly-Clip, Alpina), linhas de torção e moldagem. • Alto desempenho: Processa massas muito firmes e frias facilmente, com pressão de enchimento de até 45 bar. Hfjdpfx Ahozcazfspel Dados técnicos em resumo: • Capacidade de enchimento: até 14.000 kg/h • Velocidade de porcionamento: até 700 porções/min • Faixa de porcionamento: de 5 g até 100 kg • Capacidade da tremonha: 250 / 350 litros • Controle: Controle Vemag PC (display gráfico, memória de programas)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, 424 – LINHA USADA PARA PRODUÇÃO DE PÃES König: Produção de pães: hambúrguer, salsicha, pão tipo "Kaiser", pão cortado – simples e duplo, pão alongado. Polvilhamento com sementes em ambos os lados. Linha revisada e com manutenção efetuada pela Koenig. DADOS TÉCNICOS: - peso: 30-120 g. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - comprimento: 1500, - altura: 450, - largura: 200. EQUIPAMENTO: - transportador de descarga, - máquina de divisão Rex Industrie, - câmara de fermentação preliminar, - sistema de marcação – pão tipo "Kaiser", - módulo para baguetes, salsichas, hambúrgueres, - sistema de polvilhamento com sementes (em ambos os lados), - sistema de organização em bandejas de 60x100 ou 60x80. Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Hedpfezifmrox Ahpjfl Temos um grande número de fornos de panificação nos nossos armazéns: fornos de prateleiras, fornos rotativos, a gás, a óleo, elétricos, de várias marcas. Também oferecemos máquinas e equipamentos de panificação, linhas para produção de pães e linhas para produção de pão de forma. Se deseja consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Microcortadora Inotec I 225CD 110D Esta microcortadora Inotec é uma máquina altamente versátil, utilizada frequentemente nas indústrias de salsichas e alimentos para animais de estimação. Esta cortadora, integrada na linha de produção, processa grandes quantidades de produto a alta velocidade, produzindo uma massa homogénea e, ao mesmo tempo, misturando eficazmente os ingredientes. As configurações podem ser ajustadas para obter desde cortes grossos até emulsões finas. A cortadora está equipada com uma grande tremonha de alimentação, posicionada a uma altura de trabalho conveniente. Isso permite que o produto seja facilmente introduzido na máquina, diretamente de uma cuba de mistura, se necessário. O emulsionador é adequado para instalação integrada na linha de produção. O conjunto de corte pode ser facilmente instalado e removido. O conjunto de corte está sujeito a um desgaste mínimo, garantindo uma longa vida útil. Os sensores de temperatura ajudam a manter uma qualidade de produto consistente. Hsdpfx Aozwvxhohpjfl O painel de controlo intuitivo permite uma fácil configuração dos programas. A máquina é móvel e pode ser movida conforme necessário. Especificações técnicas: Capacidade de produção: 6.000 – 15.000 kg/h (dependendo do produto) Capacidade da tremonha: 200 L Diâmetro do disco de corte: 225 mm Altura da tremonha de alimentação: 890 mm Tensão: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potência: 127 kW Peso: 1.000 kg Ano de fabricação: 2009 Dimensões da máquina (L x P x A): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Hedpfxszv N Rze Ahpsfl Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: revisado em oficina (usado), A embutideira a vácuo Risco RS4001 é uma máquina altamente eficiente e versátil projetada para uso na indústria de processamento de alimentos, particularmente para embutir e porcionar salsichas, hambúrgueres, almôndegas, patês e outros produtos similares. A RS4001 possui um potente sistema de vácuo que assegura um enchimento consistente do produto com o mínimo de inclusão de ar, o que é essencial para manter a qualidade do produto, especialmente em salsichas e produtos semelhantes, e está também equipada com uma tecnologia avançada de porcionamento que permite um controlo preciso do tamanho das porções. Informações técnicas: Capacidade da tremonha: 260l Potência: 6,3kW Gama de porcionamento: 5-10.000 gramas Eficiência: até 380 porções/min / 6.500 kg/h Dimensões: C: 1950 x L: 1200 x A: 1950mm Hjdpfx Aoubvkwohpjfl Peso: 900kg Máquina após renovação completa

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Conjunto completo para moagem de carne O conjunto em promoção é uma estação completa para moagem de carne, construída em torno da esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL, fabricada em 2025. Além da própria esmerilhadeira, o conjunto inclui um elevador de caixas W-130, que facilita o carregamento de matéria-prima diretamente das caixas para a entrada da máquina, carrinhos de ferramentas W-130, um conjunto completo de peneiras/placas e peças sobresselentes, tornando a oferta uma estação de produção pronta para uso e autossuficiente. Como funciona a esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL com elevador de caixas? A matéria-prima da carne é colocada em um carrinho de ferramentas, que é então elevado pelo elevador de caixas e despejado diretamente no funil de alimentação da esmerilhadeira, eliminando a necessidade de transportar e levantar manualmente a matéria-prima pesada. Dentro da máquina, a matéria-prima é movida por um parafuso de alimentação para o conjunto de corte, onde lâminas e peneiras/placas (selecionadas de acordo com o tamanho de moagem desejado) a reduzem a uma estrutura uniforme, pronta para processamento posterior – preparo de carne moída, recheios, salsichas ou hambúrgueres. O design angular da esmerilhadeira W-130 AL permite um layout compacto da estação e operação ergonômica, enquanto sua construção robusta em aço inoxidável e resistente a ácidos facilita a manutenção de um alto padrão de higiene. Principais vantagens do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O elevador de caixas otimiza significativamente a logística da matéria-prima na estação, reduzindo o esforço físico do operador e diminuindo o tempo necessário para carregar lotes sucessivos de carne. A adição de carrinhos de ferramentas W-130 permite o movimento suave da matéria-prima entre as etapas de produção, e o conjunto de peneiras/placas incluído permite mudanças rápidas no tamanho da moagem do produto processado, sem a necessidade de adquirir ferramentas adicionais. Fabricado em 2025, o conjunto em promoção está praticamente novo, e as peças sobresselentes incluídas fornecem garantia adicional de operação contínua da estação desde os primeiros dias de uso. Especificações técnicas do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL Esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Modelo: W-130 AL Número de série: 08025235 Ano de fabricação: 2025 Potência: 13 kW na 1ª marcha, 20 kW na 2ª marcha Alimentação de energia: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensões da esmerilhadeira (C x L x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Material de construção: aço inoxidável e resistente a ácidos Conformidade: CE, Fabricado na UE Componentes do conjunto Elevador de caixas W-130 – dimensões: 1150 x 1200 x 2850 mm Hfsdpfx Ahozxf Afspol Carrinhos de ferramentas W-130 Conjunto completo de peneiras/placas Peças sobresselentes Dimensões totais do conjunto (C x L x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Aplicação do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O conjunto é usado em plantas de processamento de carne, açougues, abatedouros e instalações que produzem recheios, salsichas, hambúrgueres e patês – onde, além da própria moagem, a logística eficiente de alimentação da matéria-prima na máquina é importante. O elevador de caixas torna a estação adequada para trabalhar com grandes lotes de matéria-prima entregues em contêineres de transporte.