Condição: Suporte de peças sobressalentes defeituoso (usado), Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 371, comprimento total: 2.200 mm, largura total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 10 kW (13,60 cv), frequência de entrada: 50 Hz, REF: MM6481 Fatiadora de alta velocidade Weber CCS-602, ano 2003, para o fatiamento industrial de produtos como carnes, enchidos e queijos. Vendida para peças ou reparação. Especificações técnicas: ✅ Fabricante – Weber Maschinenbau GmbH ✅ Modelo – CCS-602 ✅ Número de série – 371 ✅ Ano de fabrico – 2003 ✅ Lâmina – Lâmina circular com 460 mm de diâmetro ✅ Velocidade/produção – até 600 fatias por minuto ✅ Comprimento máximo do produto – 1200 mm Dodpjzvx Dksfx Abwjcp ✅ Espessura de corte – 0,1 mm a 50 mm (dependendo do produto) ✅ Requisitos elétricos – 400 V / 50 Hz / 3 fases ✅ Potência – 10 kW ✅ Requisitos de ar – 10 bar ✅ Dimensões totais – 2200 mm de comprimento x 1250 mm de largura x 2150 mm de altura Estado: Necessita de reparação devido a uma avaria elétrica. Ao ser ligada pela primeira vez, o ecrã acendeu, mas não saiu da página inicial. Ao ser ligada novamente, ouviu-se um ruído e saiu um pouco de fumo do painel elétrico. Não foi ligada desde então.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, 639 FORNO USADO, elétrico, para pastelarias e padarias, modelo Wachtel Piccolo DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 98 - comprimento: 95 (com coifa: 135) - altura: 215 DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): - largura: 60 - comprimento: 48 - altura: 13,5 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2015 - potência: 7,36 kW - alimentação: 400V AC/3F/N/PE/50Hz Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Dodpe Aibgxefx Abwocp Na nossa oferta, encontrará: fornos para padarias, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos para pastelarias, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas para padarias, equipamentos para padarias, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, misturadores, laminadoras, máquinas para fazer croissants. Se deseja consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2012, condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, 1 máquina de embalagem vertical, de formação, enchimento e selagem, modelo GV2K, da Gainsborough Engineering Co., com impressora ICE Zodiac Hawk. Número de série da máquina de embalagem VFFS: GV121540. Data de fabricação: 2012. Barras de selagem: Horizontal – 250 mm de comprimento e Vertical – 430 mm de comprimento. Tubo de formação: Retangular, 80 mm x 50 mm. Dcjds Ahut Depfx Abwop Tipos de embalagem: Fundo plano, bordas quadradas ou embalagem estruturada. Dimensões totais: 1250 mm de largura x 1650 mm de profundidade x 1880 mm de altura.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade de produção: 3.650 unidade/h, A instalação foi totalmente reformada! DETALHES TÉCNICOS Dodpfx Aj Agnwaobwjcp Capacidade: aproximadamente 3.650 peças/hora Massas redondas (cortadas): 40–65 g Massas alongadas (cortadas e não cortadas): 40–65 g Peso da massa em operação com 3 fileiras: 40–85 g Massas redondas/lisas através do sistema de descarga de pretzels: 40–85 g Produtos processáveis Pães pequenos cortados Massas redondas e lisas Pães tipo baguette Pães para cachorro-quente Pães tipo "Schrippen" EQUIPAMENTO Construção totalmente em aço inoxidável Operação com 3 fileiras Sistema de descarga de pretzels

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 52 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: Vemag Modelo: Robby Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: 1390303 Dsdpfx Ae Ah Sddobwocp Número de inventário: 3332 Capacidade da bomba: máx. 2300 kg/h Funil: 105 litros Bomba de vácuo: Busch 16 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensões: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Enchimento, porcionamento e torção Inclui 859 torcedores e suporte para enchidos DHV937 Apenas 52 horas de utilização!

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno de cocção a vapor combinado SCC 61 WE, versão elétrica, do fabricante de renome Rational, fabricado em 2018. Este forno de cocção a vapor combinado é um modelo da mais recente série SCC, com vidraça tripla e iluminação LED. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa em nossas instalações e o forno de cocção a vapor combinado está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. Estas são imagens de exemplo. As imagens originais serão disponibilizadas em breve. O equipamento estará disponível a partir da semana 47. O preço de venda ao público recomendado é de 9.400 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Está à procura de um tipo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Dode Ah Skyopfx Abwscp O nosso serviço de equipamentos usados para si: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção • Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta • Envio ou recolha pessoal flexível • Consultoria especializada - antes e após a compra • Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças sobressalentes • Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm • Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 850 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capacidade: 6 x 1/1 GN • Peso: aprox. 110 kg • Número de série: E61SI180082690570 • Ano de fabricação: 2018 Estado: usado, com inspeção realizada, totalmente funcional Informações adicionais: • No modo de forno de cocção a vapor combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) • Care Control – autolimpeza • Sensor de temperatura do núcleo • Torneira manual com sistema de recolhimento automático • Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil • 5 velocidades de ventilação programáveis • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção • Pré-seleção automática do tempo de início • 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite • Pulverização em 3 níveis ajustáveis – de 30°C a 260 °C • 5 níveis de fermentação programáveis • Interface USB • Câmara de cozção higiénica, sem juntas e em forma de bacia, com cantos arredondados • Iluminação da câmara de cozção com halogéneo Envio / Shipping: • Entrega ou recolha pessoal mediante acordo • Envio mundial mediante pedido / Worldwide shipping on request • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo modificações e erros. Tem perguntas, gostaria de uma consultoria ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: não testado, peso total: 1.750 kg, comprimento total: 3.000 mm, largura total: 2.000 mm, altura total: 1.900 mm, 1 x Máquina de divisão de massa WP Haton, com 4 compartimentos. Trata-se de uma máquina de divisão de massa industrial, de funcionamento volumétrico, concebida para dividir grandes quantidades de massa em porções individuais precisas. Fornecida com armário elétrico, kit completo de peças sobresselentes, manual do utilizador e esquemas elétricos. Fabricante – WP Haton BV. Modelo – B700. Número de série – HB010319. Data de fabrico – 2009 (Recondicionada pela WP Haton BV em 2016). Capacidade de produção – 2.000 a 6.000 peças/hora (500 a 1.500 ciclos/hora). Gama de tamanhos de porção de massa – 200 g a 1.000 g (com massa fresca). Tipos de massa adequados – Trigo, centeio, multicereais, trigo integral, massas densas para pizza e massas macias de pão francês. Especificações elétricas – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Dimensões totais da máquina de divisão de massa – 3000 mm de largura (2000 mm de largura sem nenhum dos transportadores de saída instalados) x 1800 mm de largura x 1900 mm de altura (aproximadamente). Dimensões totais do armário elétrico – 1100 mm de largura x 500 mm de profundidade x 1800 mm de altura. Dcedpfe Ahqz Sox Abwsp Condição – Removida da fábrica, em perfeito estado de funcionamento, necessita de nova cablagem elétrica para/do armário elétrico.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Fatiadora GEA CFS Para carnes, peixes ou queijos, cozidos ou crus Ano de fabricação: 2017 Equipada com sistema de sobreposição de fatias Com ajuste de peso Requer uma nova tela HMI Djdpfxj Aibm Nj Abwscp Fora isso, está em muito bom estado.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: PST45, Pasteurizador completo SAP usado 5000 LPHEspecificações técnicas e dados de desempenhoEste sistema de pasteurização SAP é uma solução completa de pasteurização contínua de placas e tubos para bebidas não gaseificadas. Baseado num permutador de calor sanitário de placas Alfa Laval/Tetra Pak Clip 6-SR, o sistema foi concebido para o tratamento térmico controlado de produtos alimentares líquidos antes do enchimento. A sua configuração permite a produção de bebidas não alcoólicas com teor de fruta até 5% e pode processar sumos que contêm fibras e polpa até aproximadamente 8% quando operado com o ciclo e os procedimentos CIP adequados.Caudal contínuo: 3,500–5,000 L/hTemperatura de pasteurização: 80°C a 95°CTempo de retenção: 30 a 60 segundosPermutador de calor: Alfa Laval/Tetra Pak Clip 6-SRVolume interno do permutador de calor: 62.0 LPressão de funcionamento prevista: até 6.0 barTemperatura máxima de funcionamento: até 110°CDimensões do pasteurizador: 3300 x 2050 x 2370 mmAno de fabrico: 2003Sistemas avançados de automação e controloO pasteurizador é fornecido com um quadro de controlo que incorpora controlo PLC, permitindo a gestão coordenada dos equipamentos de processo. O sistema inclui válvulas automáticas, um sistema de manutenção da temperatura, tubos de retenção e um sistema de segurança dedicado. A necessidade de ar pneumático limita-se ao acionamento das válvulas. O consumo elétrico está principalmente associado a duas bombas de 4 kW, enquanto o consumo do PLC é mínimo.O chiller McQuay associado está equipado para uma alimentação elétrica de 380–420 V, 3N~, 50 Hz. A sua potência absorvida total é de 12.19 kW a 25.3 A, com uma capacidade frigorífica nominal de 33.71 kW.Capacidades de integração na linha de produçãoConcebido para aplicações industriais de embalagem e produção de bebidas, este sistema de pasteurização em segunda mão destina-se a operar a montante do equipamento de enchimento. A configuração do processo mantém a temperatura de pasteurização e o tempo de retenção necessários antes da transferência do produto para a área de enchimento. É necessário um chiller em conjunto com o pasteurizador para reduzir a temperatura do produto antes do enchimento.A configuração de processo arrefecida a água torna este equipamento adequado para integração numa linha de engarrafamento usada que processa bebidas não gaseificadas, bebidas de fruta, sumos e outros produtos alimentares líquidos que requerem tratamento térmico contínuo. A construção sanitária de placas e o design de juntas de encaixe suportam uma operação higiénica e rotinas de limpeza CIP.Estado da máquina e histórico de manutençãoO sistema foi anteriormente utilizado para a produção de bebidas não alcoólicas com teor de fruta até 5%. Está previsto ser retirado de serviço no final de 2025. A configuração fornecida inclui o pasteurizador e o chiller necessário para o arrefecimento antes do enchimento.Não estão incluídos esquemas elétricos nem desenhos de layout. O PLC não dispõe de sistema de backup.Desempenho operacional e versatilidadeO permutador de ... Djdpfx Aj Aia D Ssbwscp

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 729.723.01, DETALHES DA MÁQUINA Tensão de funcionamento: 400 V / 50 Hz Tensão de comando: 24 V CC Corrente nominal de funcionamento: 165 A Proteção da linha de alimentação: 200 A Microcut Potência do motor: 90 kW Corrente nominal: 158 A Misturador helicoidal Potência do motor: 2,2 kW Corrente nominal: 5,20 A Parafuso MC Potência do motor: 4,0 kW Corrente nominal: 8,80 A Parafuso de transporte Potência do motor: 3,0 kW Corrente nominal: 6,80 A Agitador do tanque de armazenamento Potência do motor: 1,5 kW Corrente nominal: 3,60 A Nota: Dados técnicos adicionais podem ser encontrados no documento anexo. Djdpfx As Ahgikjbwecp

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno combinado SCC 201 WE elétrico, fabricado em 2019, da marca de excelência, Rational. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e está em pleno funcionamento. As imagens apresentadas são apenas exemplos; as imagens do equipamento original serão fornecidas em breve. O preço de venda ao público recomendado é de 21.940,00 € (sem IVA) / 26.108,60 € (com IVA). A nossa oferta de preço: 9.239,49 € (sem IVA) / 10.995 € (com IVA). O equipamento está disponível a partir da semana 47. Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar a encontrar um serviço de assistência ao cliente Rational certificado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e em pleno funcionamento – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha flexíveis. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Este forno combinado tem capacidade para 20 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece autonomamente o programa de cozedura ideal, o tamanho dos alimentos, a quantidade a cozinhar e os requisitos específicos do produto para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos de ovos, produtos de panificação e finalização). Dados técnicos: L x P x A: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 925 x 1900 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de série: E21SI19092777515 Ano de fabricação: 2019 Capacidade: 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Entrada lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porções por dia: 150-300 Estado: Usado, inspecionado, em pleno funcionamento. Informações adicionais: No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130 °C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C). Care Control – Autolimpeza Sensor de temperatura central Mangueira de mão com sistema de recolhimento automático Ecrã tátil a cores de 8,5 polegadas 5 velocidades de ventilação programáveis Sistema de separação de gordura integrado e de baixa manutenção Programação automática do tempo de início 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite Pulverização ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260 °C Níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozedura higiénica sem juntas e com formato de cuba, cantos arredondados Iluminação halogénea da câmara de cozedura Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio internacional mediante consulta. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros. Dsdps Ah Ehcofx Abwjcp Tem alguma questão, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com as nossas condições gerais de venda.

Ano de fabrico: 2020, horas de funcionamento: 3.182 h, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 10465394, MEIKO M-iClean HXL-PW – Máquina de lavar loiça com dois cestos e tampa, incluindo mesa de entrada e saída em aço inoxidável com guias para os cestos. Modelo de alta qualidade, proveniente de uma empresa de organização de eventos. Dodpfeznd U Sox Abwocp Principais características, conforme indicado no visor da máquina: apenas 3.182 horas de funcionamento e 23.991 ciclos – um valor excecionalmente baixo para o ano de fabrico (captura de ecrã nas imagens). Colocada em funcionamento em 27.02.2020, número de série 10465394, software 6.4.6. Equipamento: sistema de dois cestos, 2 × 500 × 500 mm, até 120 cestos/hora; PowerWash com vários níveis de potência da bomba; sistema automático da tampa com deteção automática do cesto; dosagem de detergente e abrilhantador; bomba de descarga; altura livre para passagem de 505 mm; inclui mesa de entrada com transportador de rolos e mesa de saída; ligação de 400 V. Ideal para empresas de organização de eventos, serviços de catering, refeitórios, hotéis ou cozinhas industriais. É possível e desejável realizar uma inspeção e teste no local. Venda comercial com fatura devidamente emitida (IVA discriminado). Recolha/desmontagem mediante acordo. Preço: 9000 €, preço fixo, mais IVA.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6.700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1.100 mm, comprimento da mesa: 5.200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Dcedpey Na T Nsfx Abwsp Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, A linha é composta por: Fatiadora Treif Tipo: Divider 660+ Número de série: 660002.21888.133706 Ano de fabricação: 2018 Rotações: máx. 2640 RPM Espessura do corte: 0,5 - 25 mm Altura da pilha: até 100 mm Dimensões do produto: máx. 280 x 160 mm Comprimento do produto: máx. 850 mm Largura da correia: 385 mm Ar comprimido: mín. 6 Bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7,5kW Dimensões: 1900 x 1050 x 2150 mm Peso: 850 kg Inclui suporte de lâminas e carrinho de peças Pesadora de controle Treif / Wipotec Largura da correia: 345 mm Plataforma de pesagem: 400 mm Dimensões: 400 x 1100 x 1050 mm Classificador transversal Treif Largura da correia: 420 mm Dimensões: 700 x 1050 x 1050 mm Correia de classificação Treif Largura da correia: 420 mm Dimensões: 2300 x 1150 x 1250 mm Afiador de lâminas Treif Tipo: HS-380 Número de série: 243003.61973.105787 Ano de fabricação: 2009 Dimensões: 500 x 900 x 1650 mm Peso: 90 kg Djdpfx Aj Ah Sg Dsbwocp Máquina de termoformagem Variovac Tipo: Optimus Número de série: 420.OL0707 Ano de fabricação: 2018 Filme: filme rígido Largura do filme: 420 mm Índice: 280 mm Formato: 2 unidades ou 232 x 175 mm Bomba de vácuo: Busch, RA0100F Ar comprimido: mín. 6 Bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Dimensões: 4200 x 1100 x 1850 mm Peso: 1170 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Fabricante: DJM Modelo: COEX 4 Ano: 2019 Condição: Usado Número de série: N500003 Número de inventário: 3365 Diafragmas: 4 unidades Capacidade: máx. 100 ciclos/min. Diâmetro do produto: máx. 60 mm Temperatura do produto: -2 °C a +45 °C Dcodpfs Ah Ttyjx Abwjp Largura da correia: 440 mm Comprimento da correia: 1920 mm Velocidade da correia: 3 - 15 m/min. Potência: 3 x 400 V, 50 Hz, 20 kW Dimensões: 2030 x 1625 x 2281 mm Peso: 2500 kg Para produtos a granel.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: 930048019, potência: 32,8 kW (44,60 cv), tensão de entrada: 380 V, comprimento total: 2.878 mm, largura total: 1.441 mm, altura total: 2.682 mm, peso total: 1.797 kg, Número de câmaras: 4, número de fileiras de prateleiras: 4, tipo de controlo: manual, tipo de combustível: elétrico, Gama BONGARD ORION Energia elétrica 4 bocas em 4 níveis de cozedura 1 via de cozedura por nível Dimensões da placa 800x1800mm Elevador de carga integrado Área total de cozedura 5,8 m² Ano 2017 Potência elétrica 32,8 kW Alimentação 400 V Dcedpo Ahym Usfx Abwjp Nº de série 930048019 Proteção elétrica 80 A Comandos ERGOCOM independentes por nível Solas refratárias com espessura de 20 mm Resistências elétricas em aço inoxidável Proteção das resistências no teto Gerador de vapor independente por nível Dosador de água individual por nível Injeção de vapor por trás Difusor de vapor anti-salpicos Iluminação interior das câmaras Portas de vidro removíveis Fachada em aço inoxidável escovado Dimensões exteriores 1441x2878x2682 mm Peso 1797 kg Forno de soleira elétrica de 4 bocas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² de área de cozedura Apresentação geral O forno de soleira elétrica de 4 bocas, usado, BONGARD ORION EvO E801/4-180, destina-se a padarias e laboratórios de panificação e pastelaria que procuram um forno com soleiras fixas. Este modelo, também referenciado como 801/4.180 na documentação do fabricante, possui 4 níveis de cozedura, com uma via de 800 mm de largura e uma profundidade de soleira de 1800 mm. A sua área total de cozedura de 5,8 m² permite organizar as fornadas em vários níveis. Projetado para a produção de pães e viennoiseries, este forno elétrico combina soleiras refratárias, resistências de aquecimento e produção de vapor independente por nível.

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 10-1/1 elétrico, com 10 compartimentos GN 1/1, é fácil de usar, mesmo para pessoal sem formação específica, pois permite obter uma excelente qualidade de alimentos sem necessidade de supervisão constante. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa oficina especializada e o forno combinado está totalmente funcional. O suporte inferior mostrado na imagem não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido como opção. As imagens apresentadas são apenas exemplos; as fotografias reais serão disponibilizadas em breve. O equipamento está disponível a partir da semana 47 (aproximadamente). O preço de venda ao público recomendado (PVP) é: 15.520 € (sem IVA) / 18.468,80 € (com IVA) A nossa oferta de preço: 7.200 € (sem IVA) / 8.568 € (com IVA) Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta Envio ou levantamento por si, com flexibilidade Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: 850 x 842 x 1064 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 800 x 1100 mm Número de série: E11SJ21082909294 Ano de fabrico: 08/2021 Máximo de quantidade a colocar / compartimento: 5 kg Máximo de quantidade total a colocar: 50 kg Peso do equipamento elétrico: 130 kg Condições de ligação elétrica: Tensão: 3 NAC 400 V Potência elétrica: 18,9 kW Potência em modo de vapor: 18 kW Potência em modo de ar quente: 18 kW Fusível: 32 A Condições de ligação de água: Dodpe Ah Rxkjfx Abwscp Entrada de água (tubo flexível): 3/4 polegada Saída de água: DN 50 Estado: Usado, inspecionado e totalmente funcional Informações adicionais: Gama de temperaturas: 30°C a 300°C Monitoriza as condições atuais do ambiente de cocção Reconhece o tamanho, a quantidade e o estado do produto e calcula o grau de douramento Aprende quais os hábitos de cozimento mais utilizados e aplica-os Determina o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado. MyDisplay - interface de utilizador personalizável Ecrã TFT colorido e ecrã tátil Manual de utilização e manual de operação acessíveis no ecrã do equipamento Sensor de temperatura central com correção automática de erros e auxílio de posicionamento Iluminação interior LED Inclui indicador de consumo de energia Regulação da humidade: medição e ajuste precisos da humidade em percentagem Programação individual de, pelo menos, 350 programas de cocção com até 12 etapas Pulverização ajustável em 3 níveis Interface USB Gerador de vapor de alta performance com descalcificação automática 5 velocidades de ar programáveis Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção, sem filtro de gordura adicional Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido do ambiente de cocção Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.) Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e vidro interior rotativo Ligação fixa de esgoto permitida de acordo com a SVGW Proteção contra jatos e salpicos de água IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para água mole e água que

Ano de fabrico: 2017, horas de funcionamento: 1.000 h, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Probat Probatone 5 MK2, fabricado em 2017 Máquina encomendada à Probat em 2017, instalada em 2018 e utilizada na produção até ao verão de 2024. Inclui controlo opcional da velocidade do tambor e um sistema piloto para a torrefação (para torrefação automática). Também inclui uma sonda de temperatura para medir a temperatura dos gases de escape, que funciona com uma pen USB e um software de terceiros. Tanto a temperatura dos grãos como a dos gases de escape são visíveis no software Artisan, por exemplo. A máquina foi limpa e recebeu manutenção de acordo com o plano de manutenção da Probat. Após ser retirada da produção, a máquina foi totalmente limpa e recebeu manutenção, incluindo a desmontagem e limpeza do ciclone, lubrificação dos rolamentos e limpeza do eletrodo. Dcsdpfjz E Rfijx Abwop Importante! A máquina tem menos de 1000 horas de produção, conforme indicado no contador no ecrã. O preço de venda é de 18.000 CHF (francos suíços). Após ser retirada da produção, a máquina foi utilizada em alguns testes no verão de 2025. Está em pleno funcionamento, mas tem alguns riscos na pintura, conforme pode ver nas fotos. É possível testar a máquina no local e podemos ajudar na organização do transporte.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, altura total: 2.000 mm, largura total: 800 mm, comprimento total: 850 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Sistema de aspiração fabricado inteiramente em aço inoxidável para a indústria alimentar. Ventilador com potência de 0,75 kW, versão EX. Capacidade até 1200 m³/h. Filtros de cartucho, com limpeza por ar comprimido. Diâmetro da entrada: 100 mm. Largura: 0,85 m x 0,80 m Altura: 2,00 m Dcodpfxj Ah R Ils Abwjp Número de referência no armazém: 0026.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, 637 Forno de panificação, forno de carrinho, forno rotativo, forno elétrico HEIN Luxrotor mod. LS 106 H E. Forno para carrinhos com bandejas de 60x80 ou 80x100. Temos 2 fornos deste tipo. DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2013 - potência: 72 kW Dodpj Ahfkijfx Abwocp - alimentação: 400 V 50 Hz EQUIPAMENTO: - 2 carrinhos de panificação O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Mini forno espiral Tipo: SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Número de série: SPOV-3SC09 Ano de fabricação: 2019 Modelo: Norte - Sul Dcedpfxj Ahwrle Abwsp Versão: Versão para operação com a mão direita Níveis: 16 unidades Altura do produto: máx. 55 mm Aquecimento: gás natural, 352 kW Pressão do gás: 138 - 480 mBar Temperatura: máx. 232 °C Vapor: 270 - 680 kg/h Potência: 3 x 380V, 50Hz, 46A Dimensões: 6750 x 2600 x 4000 mm Inclui lavadora de correia e sistema CIP Mini congelador espiral Tipo: SSF-16-1.6-12T-GLYC Número de série: SPFZ-S01 Ano de fabricação: 2013 Modelo: Norte - Sul Largura da correia: 400 mm Níveis: 12 unidades Altura do produto: máx. 105 mm Refrigerante: Glicol Capacidade de refrigeração: 70kW Vapor: 113 kg/h (CIP) Água: 227L/ciclo (CIP) Potência: 3 x 380V, 50Hz, 57A Dimensões: 5400 x 2600 x 3150 mm Inclui sistema CIP e lavadora de correia.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2026, material de parede: aço inoxidável, Oferecemos uma cervejaria em excelente estado, com tanques de fermentação, linha de enchimento, sala de mostura, cervejaria completa, ano de fabricação 2016-2024. Fabricante: Vários Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, envie-nos uma mensagem ou ligue-nos. Informações gerais • Localização da instalação: Cormento GmbH, Berta Benz Strasse 2, 40670 Meerbusch, Alemanha • Ano de fabricação dos principais componentes: 2016 • Condição: muito bem conservada • Proprietário anterior: Cormento GmbH Dados técnicos • Volume de mostura por lote: 6 HL de mosto líquido • Número máximo de lotes por dia: 2 • Tempo de brassagem por lote: aprox. 6–7 horas • Espaço necessário: aprox. 50-70 m² • Consumo de energia: aprox. 12 kWh • Necessidade de pessoal: 1 pessoa Dcedpfx Abj Ah D Hqswop Sala de mostura (ano de fabricação 2016) • Moinho de malte: Sommer/BRD, capacidade 1.100 kg/h • Cuba de mostura e fervura: Prinz Ludwig Brau/BRD/China, aço inoxidável, volume de mostura 6 HL, sondas de temperatura, válvulas de bloqueio, injetores para CIP • Cuba de clarificação e whirlpool: aço inoxidável, unidade com controle de frequência, fundo removível, sondas de temperatura, injetores • Resfriador de mosto: aço inoxidável, resfriamento com água fria e gelada • Acessórios: válvulas, tubulações, agitador, bombas, controle automático da sala de mostura com PLC • Gerador de vapor: 13–55 kg de vapor/h até 110°C, 36 kW • Sistema CIP: disponível Adega de fermentação / Adega de armazenamento • 5 x tanque de fermentação e armazenamento (Uni Tank ZKG) China: aço inoxidável, volume útil de 6 HL líquido por tanque, pressão 2 bar, isolamento 100 mm, 2 sistemas de refrigeração de camisa, dispositivo de alívio de pressão, injetor, 1 sensor de temperatura, altura 2.300 mm • 3 x tanque de fermentação e armazenamento (Uni Tank ZKG) China: aço inoxidável, volume útil de 12 HL líquido por tanque, pressão 2 bar, isolamento 100 mm, 2 sistemas de refrigeração de camisa, dispositivo de alívio de pressão, injetor, 2 sensores de temperatura, altura 3.520 mm, ano de fabricação 2024 • Sistema de refrigeração: glicol, temperatura de resfriamento -5°C, controle por termostato • Reservatório de água gelada: 800 l • Acessórios: controle de temperatura, tubulação, unidade de refrigeração Linha de enchimento de garrafas • Fillmore Packing Solutions USA • FB4-4C X6 Series, ano de fabricação 2020: De acordo com o fabricante, até 600 garrafas por hora, configurado para garrafas do tipo long neck de 0,33 l, long neck de 0,5 l e garrafas de cerveja belga de 0,75 l. O funcionamento é semiautomático Linha de limpeza de garrafas • Asta: A instalação foi completamente revisada pelo fabricante em 2020 e adaptada de garrafas de leite para garrafas de cerveja e configurada para garrafas do tipo long neck de 0,33 l, long neck de 0,5 l e garrafas de cerveja belga de 0,75 l. • Ebatec Jemi: Máquina universal de lavagem de garrafas, ano de fabricação 2022 • Câmara de imersão: Pode ser aquecida Sistema de filtração • Seitz: Orion, ano de fabricação 1979, modelo muito robusto e pesado Cuba de fermentação aberta • Cuba de fermentação aberta: Antigo tanque de leite com agitador e resfriamento do fundo Sistema CIP • Sistema CIP Informações adicionais • Condições de entrega: Ex-cervejaria Meerbusch • Desmontagem, transporte e montagem: Os custos e a organização ficam a cargo do comprador • Garantia: Sem garantia, garantia excluída

Condição: bom (usado), Funcionalidade: não testado, 1 x Dosadora Yamato com 14 cabeças e painel de controlo RCU-9, balde de recolha e equipada com pratos de pesagem de superfície lisa. Modelo – ADW-514AWCC. Número de série – 5611205. Djdpfx Aj Ahutyebwocp Intervalo de pesagem – de 4 g a 500 g. Velocidade – até 120 embalagens/minuto, dependendo do peso do produto. Anteriormente utilizada para pesar produtos de confeitaria.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Fabricante: Marel Modelo: PLT-400 Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: 10492297 Número de inventário: 3190J Largura da correia: 400 mm Dcsdpfxe Ahymmj Abwjp Espessura do produto: 3 - 51 mm Velocidade da correia: 0,36 - 24 m/min Consumo de ar comprimido: 0,7 l/min Potência: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Dimensões: 3300 x 1100 x 1500 mm Peso: 650 kg Com correia de alimentação extra longa de 1600 mm.

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno combinado SCC 61 WE, modelo elétrico, da prestigiada marca Rational, fabricado em 2018. Este forno combinado é um equipamento da mais recente série SCC, com vidros duplos e iluminação LED. O equipamento foi submetido a uma inspeção minuciosa em nossa própria oficina e o forno combinado está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. As imagens apresentadas são apenas exemplos. As imagens do equipamento real estarão disponíveis em breve. O equipamento estará disponível a partir da semana 46 (aproximadamente). O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de 9.400 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os modelos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Verificado e totalmente funcional - ou seu dinheiro de volta • Entrega ou recolha flexíveis • Consultoria especializada - antes e depois da compra • Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças de reposição • Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm • Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 850 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capacidade: 6 x 1/1 GN • Peso: aproximadamente 110 kg • Número de série: E61SI18012643040 • Ano de fabricação: 2018 Condição: usado, inspecionado, totalmente funcional Informações adicionais: • No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) • Care Control - autolimpeza • Sensor de temperatura interna • Mangueira de spray com retorno automático • Ecrã táctil a cores de 8,5 polegadas • 5 velocidades de ventoinha programáveis • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção • Programação automática do tempo de início • 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada - também durante a noite • Umidificação ajustável em 3 níveis - de 30°C a 260°C • 5 níveis de fermentação programáveis • Interface USB • Câmara de cozimento higiénica sem juntas, em forma de cuba, com cantos arredondados • Iluminação da câmara de cozimento halógena Envio / Shipping: • Entrega ou recolha mediante acordo Dcsds Agt Dxspfx Abwsp • Envio internacional mediante pedido / Envio internacional sob consulta • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e omissões. Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: De segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda é feita exclusivamente com base nos nossos termos e condições gerais.