Tecnologia alimentar comprar usado (7.185)

Ano de fabrico: 2022, condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, peso em vazio: 550 kg, comprimento total: 3.210 mm, largura total: 1.162 mm, altura total: 2.050 mm, altura de descarga: 1.080 mm, número da máquina/veículo: 2211410, DETALHES TÉCNICOS Capacidade para vegetais leves: máx. 400 kg/h Capacidade para vegetais pesados: máx. 800 kg/h DETALHES DA MÁQUINA Tensão: 3~ 400 V Frequência: 50 Hz Potência de entrada: 7 kW Fusível: 25 A Volume de água: 500 l Grau de proteção: IPX4 Dimensões e peso Dimensões (C x L x A): 3.120 x 1.162 x 2.050 mm Peso da máquina: 550 kg Altura de carregamento: 1.140 mm Altura de descarga: 1.080 mm EQUIPAMENTO Sistema de imersão Bombas com controlo de frequência Controlo por inversor Construção em aço inoxidável Esteira transportadora com descarga de produto Knsdpoz Ahnrjfx Apaeb Enxágue posterior através de dispositivo de pulverização Pés com altura ajustável Condução de água em espiral Zona de descarga de produto alongada e elevada, versão especial Alongamento da zona de descarga de produto: 200 mm Documentação

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 12 276 / REV 13 976, potência: 30 kW (40,79 cv), sobrerressão (máx.): 0,5 barra, capacidade do tanque: 110 l, Sem preço mínimo – venda garantida ao maior lance! A destilaria foi objeto de uma revisão em 2024. DETALHES TÉCNICOS Volume de enchimento: 110 l Volume do revestimento do banho de água: 180 l Pressão operacional: 0,5 bar Tipo de aquecimento: Resistências elétricas DETALHES DA MÁQUINA Tipo de máquina: Destilador de coluna com banho de água Kodpfx Apjzzmk Ajajnb Potência: 30 kW

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 1.800 kg, potência: 12 kW (16,32 cv), DETALHES TÉCNICOS Potência: 12 kW Vazão: 1.000 – 2.300 kg/h Peso: 1.800 kg Modos de operação Operação manual Operação automática EQUIPAMENTO Sistema de alimentação por parafuso no funil de carga Carrinho para ferramentas e tambor Correia de pressão flexível Tambor perfurado ajustável Knedpfx Apezzp T Toasb Poço de resíduos

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, peso de enchimento (máx.): 500.000 g, frequência de curso (min.): 25 rot/min, frequência de curso (máx.): 120 rot/min, DETALHES TÉCNICOS Processo de moldagem: Tecnologia de placas deslizantes Knedpfozzp Siox Apajb Sistema de moldagem acionado por servo Adequado para produtos de carne, aves e não cárneos Capacidade de produção típica: 4.082 kg/h Largura da linha: 660 mm Número de ciclos: 25–100 ciclos/min Número de ciclos SX: máx. 120 ciclos/min Capacidade do funil de alimentação: 500 kg EQUIPAMENTO Acionamento por servo Sistema de moldagem com placas deslizantes Funil de alimentação de grande volume

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, DETALHES TÉCNICOS Processo e alimentação Baixa velocidade de rotação Sistema de alimentação com um único parafuso Kjdjzzp I Ropfx Apaonb Processamento suave das matérias-primas Preservação das fibras e da textura do produto final Área de aplicação Adequado para carne vermelha, aves, carne de porco, peixe, frutas e vegetais Design da máquina Design compacto com baixo espaço necessário Painel de controlo montado diretamente na máquina Versátil, pode ser usado para diferentes matérias-primas Qualidade do produto Separação suave para um produto final de alta qualidade e triturado Preservação das fibras e da textura EQUIPAMENTO Painel de controlo posicionado diretamente na máquina Sistema de alimentação com um único parafuso Design compacto da máquina

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.500 mm, largura total: 2.500 mm, altura total: 2.100 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 17,5 kW (23,79 cv), DETALHES TÉCNICOS Tensão: 400–460 V Frequência: 50/60 Hz Consumo de corrente: 25 A Potência: 17,5 kW Kedpfx Apozzp Hgoasnb Dimensões Altura: 2.100 mm Largura: 2.500 mm Profundidade: 1.500 mm EQUIPAMENTO Estrutura robusta em aço inoxidável Controlo intuitivo Possibilidade de integração em linhas de produção existentes Documentação técnica Diagrama elétrico

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 26 kW (35,35 cv), capacidade do tanque: 3.000 l, À venda: Misturador a vácuo Alco AMP 3000 V com opção de refrigeração! O equipamento é oferecido juntamente com uma plataforma de suporte e um sistema de alimentação móvel para carrinhos de carne de 200 litros! DETALHES TÉCNICOS Duas pás de mistura horizontais, dispostas em paralelo Geometria das pás que evita colisões Geometria das pás adaptada ao produto para uma mistura eficiente e homogénea, mesmo com produtos sensíveis. Capacidade: 3.000 litros Potência: 26 kW Dimensões do misturador Comprimento: 3.700 mm Largura: 1.700 mm Altura: 2.900 mm Dimensões da plataforma de suporte Comprimento: 2.100 mm Largura: 800 mm Altura: 2.400 mm Dimensões do sistema de alimentação móvel Kedpfx Apjzzpz Roajnb Comprimento: 1.450 mm Largura: 1.300 mm Altura: 3.400 mm EQUIPAMENTO Opção de refrigeração Plataforma de suporte Sistema de alimentação móvel para carrinhos de carne de 200 litros

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1977, Funcionalidade: totalmente funcional, velocidade de rotação (máx.): 3.520 rpm, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, Equipamento: documentação / manual, Separador Westfalia SA7-01-576 usado, em muito bom estado, fabricado em 1977. Embalado em caixa de madeira de acordo com a norma IPPC, pronto para ser enviado. - Caixa de controlo de tempo totalmente nova, com válvulas Burkert e controlos automáticos. - Capacidade de 500 a 3.000 litros. Knjdezryq Rspfx Apaob - Autolimpante. - Motor de 4 kW, 380 V / 50 Hz. - Interruptor de arranque, incluindo inversor de fase e função de paragem de emergência. - Inclui ferramentas, manual de instruções e lista de peças sobressalentes. - Fabricado na Alemanha. Se tiver alguma questão ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Ano de fabrico: 2018, condição: bom (usado), Forno combinado Hobart Bonnet Equajet 2018, em aço inoxidável, forno combinado com 20 níveis, capacidade para armazenar até 100 receitas personalizadas, aquecimento extremamente rápido, arrefecimento rápido, múltiplas combinações de cozimento, com controlo por ecrã tátil, capacidade para 470 refeições por dia, 27,7 kW, inclui três carrinhos móveis em aço inoxidável, 3 fases. Kodez Dxp Hjpfx Apaonb

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Panela basculante 2015, panela de pressão multifuncional, panela basculante em aço inoxidável, capacidade de 164 litros, com sistema de inclinação para descarga, controlos ajustáveis, 3 fases. Ksdpfxjz Dxn Ne Apaenb

Condição: bom (usado), Detector de metais Cintex Construído em aço inoxidável, detecção com função de paragem/arranque, dimensões da correia transportadora: 1500 mm x 450 mm, abertura do túnel: 490 mm x 260 mm, próxima calibração prevista para 2027. Kodpfx Apjz Dxmloajnb

Condição: bom (usado), Recipiente de mistura CMF 700L 2017, em aço inoxidável, capacidade de 700L, motor montado na parte superior com agitador, motor de 3,0 kW, saída inferior lateral, com temporizador, montado sobre estrutura móvel, 3 fases. Knjdpfx Apjz Dxl Usaob

Condição: bom (usado), Robot Coupe C80: Peneira automática Knedpfx Aez Dxlnepasb Aço inoxidável, capacidade de 60 kg por hora, inclui cesto perfurado de 1 mm, modelo de bancada, 1 fase.

Condição: bom (usado), Caldeirão de cozinha Bayha & Strackbein 120F Knodpfx Apsz Dxi Toasb Número de série: 24224 2015, em aço inoxidável, capacidade de 120 litros, controlo de temperatura ajustável, 8 kW, 3 fases.

Condição: bom (usado), Electrolux E7BREHMNFX – Frigideira Basculante Kjdpfoz Dxiysx Apasnb Estrutura em aço inoxidável, capacidade de 60 litros, frigideira basculante elétrica, temperatura ajustável de 80°C a 300°C, 3 fases.

Condição: novo, novo ! Kodpsz Dvdujfx Apasnb completamente em aço inoxidável 2 velocidades 2 direções de rotação 1,8 kW - 2,5 kW Tampa de segurança com marcação CE Adequado para carregamento com “Easy Connect” Limpeza fácil Tampa de segurança articulada Dimensões externas (C x L x A): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tampa aberta: A: 1.985 mm)

Condição: usado, composto por: Sistema de panificação úmida "Schomaker", Modelo SNP 400 totalmente em aço inoxidável largura de trilho de 400 mm com rodas para facilitar o deslocamento velocidade ajustável de forma contínua malha de 5 mm com sistema de exaustão bomba de líquido dimensões externas (C x L x A): ± 1.400 x 800 x 1.300 mm + Kjdpfxez Dvdnj Apajnb Sistema de panificação "GEA", Modelo EcoBreader 400 totalmente em aço inoxidável adequado para panificação fina largura de trilho de 400 mm velocidade ajustável de forma contínua altura de trabalho ajustável dimensões (C x L x A): ± 2.500 x 1.000 x 2.100 mm com rodas para facilitar o deslocamento

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento com óleo térmico comprimento da correia: 4.000 mm bitola: 600 mm velocidade ajustável de forma contínua transporte de sujidade filtro dispositivo de elevação mecânico Knsdpfx Apsz Dvc Roaeb dimensões externas (C x L x A): ± 6.000 x 2.200 x 2.200 mm com bomba de circulação de óleo Revisão mecânica completa: novo filtro de peneira para a filtração interna do óleo novos rolamentos, correntes, vedações, buchas, engrenagens, … motores/caixas de velocidades totalmente revisados ou substituídos por novos banho de óleo totalmente reisolado novas correias de grelha, dimensões padrão para produtos de lanche (a serem discutidas dependendo do produto e de acordo com as especificações do cliente) todas as peças sujeitas a desgaste são substituídas ou totalmente revisadas limpeza geral, revisão e inspeção da estrutura Revisão elétrica completa + atualização do painel de controlo e sistema de controlo: todos os componentes e cabos elétricos são substituídos sistema de controlo OEM TST SPS ou sistema de controlo convencional com botões e controlador de temperatura Jumo PID novos esquemas elétricos (diagramas elétricos) novos sensores codificação dos componentes e cabos

Condição: usado, completamente em aço inoxidável móvel velocidade infinitamente variável com sistema de sopragem largura da via 600 mm Knjdpoz Dvcwjfx Apasb dimensões (C x L x A): aprox. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Condição: usado, Adequado para aquecimento com óleo térmico (= 131 kW) 9 kW Comprimento de torrefação 3.000 mm Largura da esteira 700 mm Tapete superior e inferior Transportador de alimentação em teflon 1.200 mm Ksdez Dvcdepfx Apasnb Produto adicional Tapete de alimentação Transportador de saída Velocidade infinitamente variável Adequado para proteção contra incêndios Adequado para limpeza CIP Bomba de circulação de óleo controlo do nível de óleo filtro Transporte de sujidade Dispositivo de elevação Dimensões (C x L x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Condição: usado, Linha de enchimento e pesagem: Composta por: Balança multicabeçote “Ishida” Tipo CCW-EZ-214/30 Cabeças: 14 unidades Até 50 programas (0-49) Capacidade: até 99 pesagens/min Precisão: média de 0 até +1,0 g Volume de pesagem: 50-3000 g Exibição: display microcontrolador Temperatura ambiente: 0°C-40°C Umidade relativa: 35-85% (sem condensação) Ajuste mínimo: 0,1 g + Embaladora por solda vertical (Flowpack) “Rovema” Tipo VPK260 - 14961 Ano de fabricação: 2005 Desempenho (mecânico) ciclos/min: 180 Largura/diâmetro do rolo (máx.) (mm): 450/550 (600/550 com desbobinador) Largura do saco (mín. – máx.) (mm): 60-260 Comprimento do saco (mín. – máx.) (mm): 120-600 Volume de enchimento (máx.) (cm³): 6000 Pressão de selagem (máx.) (N): 5000 (opcional: 8000) Memória de programas: padrão: 100 (opcional: 1000) Dimensões (C x L x A) (mm): 2.200 x 1.430 x 1.620 mm Peso: 920 kg Conexão elétrica (Volts): 230/400 Consumo de energia (kVA): 8 Grau de proteção: IP54 Conexão de ar comprimido: 6 bar Consumo de ar a 6 bar (Nl/ciclo): 0,25 Cor da máquina: Ral 9007L / cinza-alumínio Knsdpfxez Dvbyj Apasb Temperatura de operação (mín. – máx.) (°C): +5 até +45 Temperatura de armazenamento (mín. – máx.) (°C): -20 até +50 Umidade relativa (máx.) (%): 15–95; sem condensação Em bom estado

Condição: muito bom (usado), Forno multiusos com aquecimento a gás e a vapor. Tapete de 2m de largura. Excelente estado, o melhor que já vimos deste modelo. Diretamente da fábrica fechada sem carne. O forno Revoband possui ar quente vertical controlado com precisão e direcionado para o produto a partir de cima e de baixo do tapete. Concebemos o forno com controlo ajustável da velocidade da ventoinha para cada zona, de modo a proporcionar uma flexibilidade ilimitada. Perfeitamente adequado para filetes de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais CARACTERÍSTICAS E VANTAGENS O ar de alta velocidade proporciona um desenvolvimento consistente da cor e resultados de cozedura uniformes Controlo preciso da temperatura e do tempo de produção para resultados repetíveis Cozinhar com vapor e temperatura elevada ou apenas com vapor para flexibilidade do processo O calor indireto elimina os subprodutos da combustão para a zona do produto. Ksdpfx Aerd Rqkopajnb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Misturador-moedor Seydelmann AMR1800/250 com CO2. Tremonha de 1800 litros com cabeça de 250 mm. Excelente estado, máquina de especificação muito elevada. Novo, custou mais de EUR 300.000. Temos também muitos outros (22) equipamentos Seydelmann da mesma fábrica, todos adquiridos na mesma altura. Solicite mais informações. Knjdpfx Apsx Alr Isaob

Condição: muito bom (usado), Linha completa para produção de panquecas, crepes e blinis. Sistema de prato aquecido em carrossel. Em excelente estado. Knedpsx Hailefx Apaeb

Condição: muito bom (usado), Embaladora de fluxo invertido proveniente diretamente de instalação de embalagem de frutas e legumes. Em excelente estado. Knedpfox Hbf Uox Apasb