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ELECTRO-BAINMARIE, BANHO-MARIA
-Corpo: feito de aço inoxidável
-Carga conectada: 3 kW
-Tabletop unidade
-Ligação: 220 volts
-Dimensões: 600 x 650 x A 380 mm
-Contentor: 500 x 500 x 170 mm
-Número: 2x dispositivos disponíveis
-Preço: por peça
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O Blixer oferece todas as vantagens possíveis - é rápido, eficiente, simples, e robusto. Oferece um produto final de qualidade impecável, sem alteração no sabor ou sabor.
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Vaporizador de ar quente Naboo
Equipamento
Marca: Lainox
Número do artigo: OCC-001556
Série: Nabu
Tipo: NAEV071R
Carga conectada: 400V
Capacidade: 7x 1/1GN
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Dimensões (LxPxA) 875 x 825 x 820 mm
O stock das nossas ocasiões muda rapidamente, se o seu produto não estiver listado por favor contacte-nos sem compromisso.
Máquina desenhada para fazer, com excelente qualidade, qualquer coisa frita sem necessidade de capuz de extracção nem cheiros. Esta fritadeira fornece uma grande rentabilidade. Não precisa de ter um sistema de exaustão nem de instalação. Para fritar produtos congelados e frescos, como batatas, croquete, pepitas, pré-cozidos... Esta máquina tem uma grande produção e é perfeita para locais de fast food, jantares casuais, restaurantes, bar, catering, centro comercial, supermercado, estação de servi...
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Controlo VISIOTRÓNICO: Operação de um botão com display de texto e gráfico. Os braços de lavagem e enxaguamento podem ser retirados sem ferramentas. Garante a remoção mesmo da sujidade mais teimosa através do aumento da pressão de lavagem.
Capacidade: máximo: 40 cestos; 720 copos ou 1440 copos por hora.
6- Programas automáticos pré-definidos:
- Programa curto, padrão, mudança de água, redução de amido, higiene e lavagem contínua.
- Indicador de nível (detergente/auxílio de enxaguamento)
- Progra...
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Estação móvel de cozedura com campo de cozedura de ceran/estacão de torrefacção e banho-maria
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Banho Marie aquecedor de comida
-ELEKTRO-BAINMARIE BAIN-MARIE Barra quente
-Corpo: feito de aço inoxidável
-Capuz de vidro
-Carga conectada: 1,14 kW
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-Tabletop unidade
-Ligação: 220 volts
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Moedor de nozes e queijo com tecnologia Brunner-Anliker comprovada. Produção de aproximadamente 500 kg/hora
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Fogão elétrico
Cbopdh3fug
Marca: Olis
Número do item: OCC-002325
Dimensões LxPxA: 900x900x865 mm
Conexão: 400V
Equipado com: Forno e Rodas
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Dimensões: 1200x900x900mm
Capacidade: 120 litros
Peso: 185kg
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Gás: R 1/2
Potência: 30kW
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2010 Combi Oven. dentro do vidro foi substituído por placa de alumínio Chequered para evitar a quebra
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Saro COLDFIRE CW-50A Indução wok indução panela.Demonstration deviceList preço 4495€Ideal para manter a cozinhar quente Buefetts e assim por dianteCombina as vantagens do gás e da electricidadeHabitação feita de aço inoxidávelOptionally adjustable Aquecimento estágios 1-19Simples operação de proteção de superaquecimentoPeso 16 quilos brutoDimensão 385 X 520 X 520 X 243 mmConexão 400 V / três fases / 5 KWDemonstrator 4675€panPossível para indução e gasodímetro 36 cm5 camadas material para excelen...
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Carrinhos de prateleira, carrinhos de transporte, carrinhos de prateleira, carrinhos de triagem, carrinhos de recolha de encomendas,
Prateleira móvel
-para: bandejas de cozer
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-Largura: 620 mm
-Depth: 550 mm
-Altura: 1400 mm
-Material: aço inoxidável
-Folhas: removíveis
-Folha: 570 x 470 mm
-altura da distância: 200 mm
-Peso: 30 kg
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Fritadeira Falcão
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Modelo: G1860
Serial: F211990
Inox, tanque simples com cesto duplo, 24L de capacidade de óleo, 32,2Kw, gás natural
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Fritadeira
Marca: Olis
Modelo: 921 FRE
Número do artigo: OCC-002329
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Dimensões LxPxA: 450x900x870 mm
Conteúdo: 25 litros
Carga conectada: 400V
Potência: 16,5 KW
Equipado com: 1x cesto de fritura, rodas, válvula de drenagem
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Gama de mesas eléctricas com quatro pratos, NOVO
Dimensões: 600 × 600 × 300mm
Potência elétrica: 4 × 1,5kW = 6kW
Peso: 28kg
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Gastro M Churrasqueira eléctrica
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Unidade de demonstração sem embalagem original.
NOVO com garantia.
A série Gastro M é robusta, potente, poupa energia, fácil de limpar e tem um aspecto moderno. Todas as unidades são feitas de aço inoxidável e podem ser ligadas com barras de ligação. Gastro M é o elo indispensável na cozinha profissional
Grelhas eléctricas com superfície de grelha lisa. Tempo de aquecimento rápido, bandeja de gotejamento de graxa embutida, zona controlada termostaticamen...
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Irinox MF 30.2 blast chiller do estoque Não usado !
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Placa de gás, fogão, fogão a gás
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-Bandeja de rosca em: aço de alta temperatura
-Suave superfície de fritura: 500 x 540 mm
-adjustável 90-320 °C
-Gás operado
-Peso: 52 kg
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Item número: 01.2959.02
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tamanho da placa: 190 a 260 mm de diâmetro
Capacidade: aprox. 100 peças
Faixa de temperatura: até 120 °C
Dimensões internas: 570 x 290 x 500
Dimensões exteriores: 750 x 450 x 720 mm
Equipamento: móvel
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Panela eléctrica
Marca: MKN
Tipo: 1223201-01
Número do artigo: OCC-001971
Dimensões LxPxA: 400x700x250 mm
Potência: 5,2 kW
Carga conectada: 400V
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Trólei térmico para 4x GN 1/1
Divisor disponível para GN 1/4
muito bem conservado
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2 peças disponíveis
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Vendemos vários fornos combinados racionais
Em 6 bandejas, em 10, 20 e 40
Electricidade e gás
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Todos os serviços inspecionados e em excelentes condições
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Dimensões: 400 × 730 × 900mm
Potência elétrica: 9kW
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Peso: 76kg
4
Banho Marie aquecedor de comida
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-ELEKTRO-BAINMARIE BAIN-MARIE Barra quente
-Corpo: feito de aço inoxidável
-Capuz de vidro
-Tabletop unidade
-Ligação: 220 volts
-Bandeja de serviço: 460 x 270 mm
-Altura dos compartimentos: 130 mm
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Tipo: WE-H
Tamanho da placa: 190 a 260 mm de diâmetro
Capacidade: aprox. 100 peças
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Faixa de temperatura: até 120 °C
Dimensões internas: 620 x 280 x 720
Dimensões exteriores: 940 x 410 x 920 mm
Equipamento: móvel
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Ilha Wok móvel
Marca: Atag
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Número do artigo: OCC-002005
Dimensões (LxDxH): 2000x800x900mm
Incluído: 3 meses de garantia utilizada.
Ilha wok móvel com wok de indução Atag, queimador Atag wok (gás) e placa Atag Teppanyaki. Além disso, esta ilha está equipada com um armário de base com 3 portas para espaço de armazenamento e tomadas.
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Dimensões: 800x730x900mm
Dimensões do cesto: 4 × (140x250x185mm)
Volume: 2 × 18l
Potência elétrica: 2 × 14kW
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Banho Marie aquecedor de comida, ELEKTRO-BAINMARIE BAIN-MARIE, balcão quente
-Corpo: feito de aço inoxidável
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-Capuz de vidro
-1x painel faltou
-Dimensões interiores: 750/550/H430 mm
-Carga conectada: 2,2 kW
-Tabletop unidade
-Ligação: 220 volts
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Placa carro Meiko
Tipo SR2B26HU
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Tamanho da placa de 190 a 260 mm de diâmetro
Capacidade de aproximadamente 100 peças
Faixa de temperatura até 120 °C
Dimensões 900 x 460 x 930 mm
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Placa de aquecimento
Marca: Zanussi
Número do artigo: OCC-001447
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Ligação: gás natural
Dimensões LxDxH: 800x700x880 mm
Incluído: 3 meses de garantia do carro usado
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Dimensões: 400x730x900mm
Dimensões do cesto: 2 × (140x235x185mm)
Volume: 18 litros
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Potência elétrica: 14kW
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Prateleira de mercearia, prateleira de cozinha, prateleira de catering, prateleira de tabuleiro de pastelaria
-Dimensões: 600/5500/H1450 mm
-Distância de prateleira: 190 mm
-Dimensão imediata: 485 mm
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-Material: aço inoxidável
-Peso: 42 kg
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panela universal
Marca: Herzog Langen
Número do item: OCC-002319
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Dimensões (LxAxP): 800x920x910 mm
Conteúdo: 60L
Valor da conexão: 400V
Incluindo: 3 meses de garantia do carro usado
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Dimensões: 800 × 730 × 900mm
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Potência elétrica: 7,2kW
Peso: 140kg
Prato: Liso
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Prateleira de alimentos, prateleira de cozinha, prateleira de gastronomia
-Dimensões: 1060/650/H1760 mm
-Distância de prateleira: 370 mm
-Material: Alu
-Peso: 42 kg
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Assadeira de alta pressão
Marca: Electrolux Thermaline
Número do item: OCC-001780 (PCN584572)
Modelo: Térmica
Ezmxzhs
Conteúdo: 90 litros
Dimensões LxPxA: 900x700x1200 mm
Equipado com: Rodas
Potência: 15,3 kW
Peso: 240kg
Conexão: 400V
Incluindo: 3 meses de garantia do carro usado
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Dimensões: 400 × 730 × 900mm
Potência elétrica: 3,6kW
Vvej9y
Peso: 95kg
Prato: liso
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Prateleira de mercearia, prateleira de cozinha, prateleira de catering, prateleira de tabuleiro de pastelaria
-Dimensões: 790/540/H1430 mm
-Distância da prateleira: 220 mm
-Dimensão imediata: 330 mm
-Material: aço inoxidável
Qk9u70wpr
-Peso: 45 kg
15
Marca: Olis
panela universal
Swekpw
Número do item: OCC-002328
Dimensões LxPxA: 900x910x860 mm
Conexão: 400V
Equipado com: Rodas
Incluindo: 3 meses de garantia do carro usado
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Dimensões: 800 × 730 × 900mm
Potência elétrica: 18kW
Capacidade: 2 × 18l
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Dimensões do cesto: 2 × (220 × 165 × 210mm) / 4 × (110 × 165 × 210mm)
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Picador de facas, cortador de facas, cortador de dados, cortador polivalente, cortador de fatias e cortador de porções
-Corte de comprimento ajustável: 0,5-35 mm
-Tamanho do eixo: 180 x 220 mm
Bazavmzk7y
-Comprimento do eixo: 670 mm
-Garra do produto
-Contendo ossos: assim como os produtos sem osso podem ser cortados
-Dimensões: 1820/860/H1400 mm
-Peso: 288 kg
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Marca: Electrolux Libero point
Número do item: OCC-001733 (PNC 351062)
Dimensões: (LxPxA) 1310 x 780 x 1204 mm
Conexão: 400 V / 3N / 50 Hz / 11 kW
Por favor, note que é entregue sem equipamento. estes podem ser vendidos separadamente.
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O electrolux libro point 3 é um móvel móvel com extracção integrada, para colocação de 3 unidades de cozedura Libero. A linha Libero é composta por uma série de equipamentos profissionais de cozinha frontal que se complementam em função. As característ...