Peixe comprar usado (202)

Condição: usado, Forno de Defumação Marca: Afos Prodpfx Aaswp R Nhe Ajd Modelo: Double Maxi Capacidade: até 127 kg por ciclo Fumaça quente e fria Produtor de fumaça separado De chão, levanta como uma única peça. Ex-fábrica de peixes

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2015, Linha de filetagem Marel Carnitech MS2730 Ano: 2015 Capacidade: Até 25 peixes por minuto Faixa de tamanho do peixe: 1,5 a 8 kg Prjdpfotv Ndcox Aa Aod Precisão de filetagem: Sistema de deteção de espinhas de alta precisão Opções de corte: Corte automático para uma forma e tamanho de filete uniformes Interface do operador: Painel de controlo com ecrã tátil intuitivo Higiene: Concebida para uma limpeza e higienização fáceis Dimensões: 8,5 m (C) x 1,5 m (L) x 2,1 m (A) Alimentação eléctrica: 400V / 50Hz Consumo de energia: 7,5 kW Peso: 4500 kg Vem com a máquina de desossar Carnitech de duas pistas (ano 2001), e mesa de corte para 4 pessoas. Localizado na Escócia, Reino Unido

Condição: pronto a usar (usado), Enchedora de latas de atum adequada para latas redondas, ovais e retangulares Psdpjwr D Aaofx Aa Aerd Diâmetro da lata redonda: 50 mm - 100 mm Altura da lata: 25 mm - 62 mm Capacidade: até 100 - 200 latas por minuto

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: SSS-522-20160308, Pode processar peixe fresco ou semi-descongelado. Pode cortar o peixe exatamente em três partes, remover a espinha central e obter a carne de ambos os lados. Reduz mão de obra, melhora a velocidade e mantém a melhor frescura. Psdpfx Aaow Nx Epj Asrd Revisado na oficina. Tensão - 380V / 50-60Hz ; 1,5kW

Condição: muito bom (usado), A máquina classificadora profissional Marel Compact Grader, modelo GRA-PA32-CG60, é uma solução confiável para indústrias alimentícias que necessitam de um sistema compacto e eficiente para pesagem e classificação de produtos. Fabricada em 2004 pela renomada empresa Marel, esta classificadora é ideal para o processamento de carne, peixe, aves e outros produtos com pesos variados. Dados técnicos: Fabricante: Marel Modelo: GRA-PA32-CG60 Ano de fabricação: 2004 Ref. n.º: 004-0056-00020003 Alimentação: 230V CA, 1 fase Consumo nominal de corrente: 6A Proteção máxima: 16A Tipo de correia: Intralox S1100 FT PP Prodpfxjw A I Aro Aa Aod Fabricada na Islândia Dimensões da máquina: Largura: 300 cm Profundidade: 85 cm Altura: 200 cm Vantagens da classificadora Marel Compact Grader: Design compacto – ideal para pequenas e médias instalações Pesagem e classificação precisa dos produtos conforme parâmetros de peso especificados Operação intuitiva e eletrônica confiável Construção robusta e industrial para longa vida útil Fácil integração em linhas de produção

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Banho de escaldamento com vapor para pedaços de salmão. Área de escaldamento 3000 mm. Largura da correia de malha 600 mm. Carregamento de peixe na entrada (manualmente) – Fornecimento de água do sistema D – 40 mm. Fornecimento de vapor 30 mm, 6-8 bar 150gr. Banho com parede dupla (aquecido). As tampas podem ser levantadas. Duas escotilhas na parede lateral. Regulação T de 70-95 grC, velocidade da correia de malha ajustável - do gabinete de controle Saída de ventilação para o banho 200mm. Resfriamento na área de saída - água fria do sistema. Transbordamento de nível. Sensor de nível de água no banho - para encher o banho. Predsv E Ec Nepfx Aa Aed Aquecimento a vapor - cobra. Sistema fechado. Faca na extremidade da correia de malha (limpeza da correia).

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 1428, As unidades de filetagem FR-150/200/275 são confiáveis, versáteis e de alta velocidade, especialmente projetadas para a produção de filés individuais sem espinha dorsal e costelas. Sistemas de alimentação disponíveis para peixes eviscerados ou não eviscerados. - FR-200 DE 300 G ATÉ 2 KG, ATÉ 40 PEIXES / MINUTO, DEPENDENDO DA ESPÉCIE. Podpfjw Iz Nujx Aa Asrd - FR-200/275 Truta, peixe-vermelho, perca-lago, tilápia, corégono, walleye, tainha, salmão, cavala, robalo, robalo-do-mar, dourada e outras espécies semelhantes - 380V / 50-60Hz

Condição: muito bom (usado), horas de funcionamento: 247 h, Funcionalidade: totalmente funcional, O Baader 603/501 oferece uma tecnologia de separação revolucionária, reconhecida pela sua eficiência inigualável no processamento de uma vasta gama de matérias-primas. Quer se trate da extração de tendões de carnes pré-cortadas, como carne de vaca, aves e peixe, ou da produção de purés e sumos de frutas e vegetais. Além disso, a solução inovadora destaca-se na desembalagem de pequenos artigos, garantindo aplicações versáteis em vários sectores. Utiliza o método de separação em que a correia flexível transporta e pressiona o produto para o tambor perfurado, o que garante um elevado rendimento do produto de alta qualidade. Esta máquina é ideal para a indústria de processamento de carne e peixe de média a grande dimensão. Máquina equipada com perfuração de tambor de 1mm Potência: 4kW Eléctrica: 400V, 3Ph, 50Hz Eficiência: até 2200kg/h Peso: 680kg Pjdpstpby Nofx Aa Aord

Condição: bom (usado), Máquina de corte de cabeça Pisces e máquina de filetagem Pisces FR 150 Máquina de corte de cabeça Pisces A máquina de corte de cabeça Pisces tem uma única lâmina para produzir um corte reto da cabeça em um ângulo ajustável para se adequar a espécies específicas de peixes. Um operador coloca o peixe de barriga para baixo e de cabeça para baixo nas bandejas de transporte que estão se movendo em direção às lâminas de corte. A máquina se localiza automaticamente na placa de guelras ou barbatanas, alinhando e prendendo o peixe na posição de corte ideal para recuperação máxima da carne. O peixe passa primeiro pela lâmina inferior e depois pela lâmina superior. O ângulo relevante dessas lâminas é ajustado para fornecer recuperação máxima da carne. Após o corte da cabeça, o corpo do peixe é entregue à próxima estação de processamento, sendo a cabeça ejetada separadamente. Capacidade: Até 50 peças/minuto (dependendo da espécie) Dimensões da máquina CxLxA: 2.700x900x1.600 mm Peso da máquina: 400 kg. Máquina de filetagem Pisces FR 150 A FR-150 é uma unidade de filetagem confiável, versátil e de alta velocidade, especialmente projetada para a produção de filés individuais sem espinha dorsal e costelas. Sistemas de alimentação para peixes eviscerados ou não eviscerados estão disponíveis. Peixes sem cabeça e sem evisceração ou peixes eviscerados com a barriga aberta são alimentados na guia de alimentação, então o peixe é transportado por correias de transmissão sobre as lâminas de corte da barriga e a roda de limpeza da barriga e passando pelas lâminas de remoção da espinha dorsal. A espinha dorsal e as vísceras são ejetadas para fora da parte inferior da máquina. Os filés continuam para as lâminas de remoção de costelas, as costelas são então removidas dos filés e ejetadas para fora da parte inferior da máquina. Os filés saem na saída da máquina. Prodpfsvwli Hex Aa Aod FR-150 Perca de lago, robalo, truta, dourada, peixe-agulha e outras espécies semelhantes. Fabricante: Pisces Modelo: FR 150 Espécies: perca de lago, robalo, truta, dourada, peixe-agulha e outras espécies semelhantes Faixa de tamanho: 60-300 gramas Capacidade: até 50 peças/minuto (dependendo da espécie) Potência: 3 kW Dimensões da máquina CxLxA: 2,185x927x1,238 mm Peso da máquina: 400 kg.

Ano do fabrico: 1985, Condição: bom (usado), LINHA DE ENFAIXAMENTO PARA PEIXES Artigo: D-1640-Baader-FilletingLine Fabricante: Baader Psdpfed Dtuhsx Aa Aord Consistem em modelo: 478 Ano de fabrico: 1985 Tem sido usado para sardinhas Baader na linha de alimentação consistindo de: Baader móvel automática 5 pista infeeder, tipo: 478. Alimentador automático móvel Baader, tipo: 478, ano de construção: 1985, 400 V, 3 pH, 50 Hz, 5 A, 5 pistas, largura da pista: (5x) 40 mm, dimensões totais: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm.

Condição: muito bom (usado), Descarnadora automática para aves e peixes A descarnadora automática STEEN ST600 para aves e peixes foi projetada para oferecer altos rendimentos e pode processar trabalhos muito finos, delicados ou mais brutos. O produto é manuseado de forma muito suave, evitando caudas abertas e danos na parte interna ou externa dos filés. Isso permite que a máquina opere com alta vazão. Especificações técnicas da STEEN ST600: Podpfx Aasxuqkts Aord Fabricante: STEEN Modelo/Tipo: ST600 Série: 2G8/1709B Alimentação elétrica: 380 V, 50 Hz Potência: 2200 W Consumo de corrente: 5,8 A Dimensões da máquina: C: 310 cm x L: 80 cm x A: 150 cm Vantagens da descarnadora STEEN ST600: Descarnamento de alta precisão com perda mínima de produto. Construção robusta em aço inoxidável – durabilidade e facilidade de higienização. Motor eficiente de 2,2 kW para operação estável. Operação simples e limpeza rápida, adaptada às exigências das plantas de processamento. A descarnadora STEEN ST600 é a solução ideal para indústrias de processamento de carnes, peixes e aves que necessitam de um equipamento confiável para descarnar de forma eficaz.

Ano do fabrico: 2020, Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Ótima oferta! Extrusora Farmet FE1000 Clever Max, ideal para texturizados/ração para pets/ração para peixes/grãos. Inclui caixa de comando Clever com PLC, inversor de frequência, tela sensível ao toque, condicionador de vapor em aço inoxidável e cabeça de corte. Solução completa para fabricação de diversos produtos/misturas. Podpfx Aajxfcwms Asrd Capacidade: 1.000–1.800 kg/h. A extrusora trabalhou por 2 anos, os demais acessórios nunca foram usados!

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O descongelador contínuo é uma máquina que auxilia principalmente no processamento de peixes ou cefalópodes congelados, pois não é necessário esperar para dias úteis para descongelar o produto. É uma máquina que uma vez cheia de água e agitada, através do acionamento da bomba, ela descongela o produto submerso em seu interior. INCORPORA: - Elevador de correia modular com pás. - Bomba centrífuga para agitação e recirculação de água, com pré-filtro. - Serpentina de vapor para conexão à caldeira de vapor. A serpentina é perfurada com furos de Ø 6 mm para saída de vapor. - Limpeza de escotilhas para acesso ao interior do tanque. Dimensões de trabalho: Largura da banda do elevador: 53 cm Espaçamento das pás: 30 cm Altura da pá: 7,5 cm Altura de carga: 1,80 m Altura de descarga: 3,70 m Jangada: Comprimento: 5,25 m Largura: 1,70 m. Pjdpfx Aaswn E Sue Aerd Altura: 1 m. Capacidade: 9.000 L (aprox.)

Ano do fabrico: 2019, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61SI19012720674, Este anúncio refere-se a um forno combinado SCC 61 WE Elétrico, do fabricante premium Rational. Este forno combinado oferece espaço para 6 recipientes GN 1/1. No modo automático, o aparelho identifica de forma independente o processo de cozimento ideal para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, produtos de panificação e finalização), bem como o tamanho do alimento, a quantidade inserida e os requisitos específicos do produto. O equipamento passou por uma nova inspeção em nossa oficina especializada interna e está totalmente funcional, com garantia de 6 meses. O suporte mostrado nas imagens não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. As fotos são ilustrativas, fotos originais serão disponibilizadas em breve. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidade: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de série: E61SI19012720674 Ano de fabricação: 2019 Condição: Usado, inspecionado, totalmente funcional Serviço: Com prazer podemos indicar um serviço técnico Rational certificado em toda a Alemanha. Procurando por um modelo específico da marca Rational? Pergunte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Nosso serviço para equipamentos usados inclui: 6 meses de garantia para todas as partes elétricas Equipamentos de marcas renomadas a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente operacional – ou seu dinheiro de volta Envio ou retirada no local, conforme sua escolha Consultoria competente – antes e depois da compra Fornecimento de manuais, esquemas de ligação e peças de reposição Psdpfexztplsx Aa Aerd Inspeção conforme DGUV V3 Outras informações: No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C) Care Control – sistema de autolimpeza Sonda de temperatura central Chuveiro manual com retorno automático Display colorido de 8,5” e tela sensível ao toque 5 velocidades de ventilador programáveis Sistema de separação de gordura integrado, sem necessidade de manutenção Programação automática do início do preparo 7 níveis de limpeza para operação sem supervisão – inclusive à noite Níveis de vapor ajustáveis em 3 etapas – de 30°C a 260°C 5 estágios de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cocção higiênica, sem juntas e cantos arredondados Iluminação halógena na câmara de cocção Envio: Entrega ou retirada mediante acordo prévio Envio mundial sob consulta Envio para ilhas ou estações em montanhas apenas mediante acordo prévio

Condição: bom (usado), Pequeno injetor para injetar salmoura ou marinadas em frango, peixe, bife, etc. Pjdpfx Asxxd Hvoa Aord

Condição: usado, Ano do fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, O iEcho MCT é um Compacto Corte Rotativo (Rotary Die Cutter) projetado para produções de pequenas tiragens com repetição múltipla. É utilizado principalmente nos setores de impressão digital, embalagens e etiquetas para processar folhas de adesivos, rótulos de vinhos, tags de pendurar e cartas de baralho. Diferentemente dos grandes cortadores industriais de mesa plana, o MCT utiliza um cilindro rotativo magnético para cortar materiais em alta velocidade, mantendo um espaço físico reduzido (aproximadamente 2m²). Tecnologia de Corte Rotativo: Utiliza um rolo magnético equipado com facas flexíveis para realizar corte total, meio-corte (kiss-cut), perfuração e vinco em uma única passagem. Alta Velocidade: Capaz de processar até 5.000 folhas por hora, sendo significativamente mais rápido que plotters de mesa plana com lâmina, especialmente para formatos repetitivos. Alimentação Automática: Plataforma de alimentação tipo “escama de peixe” garante alimentação contínua e suave das folhas. Alinhamento de Precisão: Equipado com sistema automático de correção de desvio que alinha as folhas antes do cilindro de corte, assegurando precisão mesmo em alta velocidade. Design Compacto: Projetado para ocupar apenas cerca de 2m², ideal para pequenas gráficas e centros de impressão. Remoção de Resíduos: Inclui separador automático que remove a matriz de resíduos (material ao redor de etiquetas/adesivos) e deposita em recipiente, deixando os produtos finais prontos para coleta. Especificações Técnicas Área Máxima de Corte: 500 x 350 mm Tamanho Mínimo do Papel: 280 x 210 mm Velocidade Máxima: 5.000 folhas/hora Espessura da Faca: ~0,96 mm (facas magnéticas flexíveis padrão) Dimensões: Aprox. 2420 x 840 x 1650 mm Predpfxsxz D I Ej Aa Asd Principais Aplicações O MCT é ideal para empresas que precisam de uma solução intermediária entre o corte lento em mesa plana e a conversão rotativa industrial de grande porte. Principais usos: Folhas de Adesivo e Etiquetas: Kiss-cut de formatos em papel adesivo. Embalagens: Produção de pequenas caixas ou cartuchos dobráveis. Tags e Cartões: Corte de tags de roupas ou cartas de baralho com cantos arredondados. Resumo O iEcho MCT é uma solução de nível industrial para gráficas digitais que desejam automatizar o acabamento de etiquetas e embalagens em folhas. O principal diferencial é a velocidade e automação em um equipamento compacto, permitindo transformar folhas impressas em produtos acabados e destacados em uma única etapa.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.250 mm, largura total: 1.015 mm, altura total: 1.980 mm, duração da garantia: 24 meses, peso total: 850 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, comprimento da correia transportadora: 1.630 mm, ligação de ar comprimido: 6 barra, altura do produto (máx.): 230 mm, capacidade do tanque: 160 l, largura de construção: 420 mm, pressão do ar: 7 barra, número de injeções: 55, largura da correia transportadora: 405 mm, Equipamento: documentação / manual, REISCHL RPI 62/123 – Injetora de Alta Precisão com Smart-HMI & Manutenção Remota A RPI 62/123 é muito mais do que uma simples injetora: combina mecânica robusta com software de última geração – para máxima eficiência no processamento de alimentos. ⭐ Seus benefícios em resumo Operação intuitiva – sem necessidade de treinamento, pronta para uso imediato Manutenção remota global – serviço em minutos em vez de dias de paralisação Relatórios automáticos – controle de qualidade e documentação completos com um clique À prova do futuro – design modular, atualizações e add-ons a qualquer momento 🚀 Por que escolher a RPI? Outras injetoras funcionam – mas muitas vezes são complicadas e difíceis de manter. 👉 A RPI, em contrapartida, é tão fácil de operar quanto um smartphone, e tão conectada quanto uma moderna linha de produção industrial. "Chamar técnico? Em vez de 3 dias de parada, auxiliamos remotamente em 30 minutos." "Novas demandas? Basta adquirir um add-on – não é necessário comprar outra máquina." 🔧 Principais destaques técnicos Configuração de agulhas: 62/123 Áreas de aplicação: carnes, aves, peixes e proteínas veganas Sistema de alimentação preciso para distribuição uniforme da salmoura Acionamento LEAN de baixo consumo energético Cabeças de agulha de precisão com sistema de ponte para troca rápida Suspensão pneumática individual de cada agulha – ideal para produtos com osso Bomba centrífuga de aço inoxidável com sistema de tripla filtragem (mecânico/automático) Design higiênico: separação completa entre o circuito da bomba e a eletromecânica Fácil limpeza, manutenção rápida e longa vida útil Pjdpow Rf Srjfx Aa Aord 📍 Ideal para Linhas de produção médias e grandes Indústrias de processamento de carnes, aves, peixes e proteínas Empresas que valorizam qualidade consistente e controle digital

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Niro-Tech WR 130 Moedor Pjdpfoxy Hivox Aa Aord O moedor de carne WR-130 é uma máquina versátil para pequenas e médias indústrias de processamento de carne, projetada para moer e fatiar carnes frescas e resfriadas em diferentes texturas. Também é adequado para outros ingredientes alimentares em indústrias de aves, ração animal, peixe, charcutaria e processamento de queijo. Fabricante: Niro-Tech Modelo: WR 130 Ano: Novo Potência: 7,5 kW / 400 V / 50 Hz Capacidade: Até 3.500 kg/h Diâmetro da garganta: 130 mm Dimensões da máquina (CxLxA): 1.175x800x1.370 mm Peso da máquina: 380 kg.

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, Esta é uma panela de pressão a vapor seco 305GTP do fabricante premium Hobart, fabricada em 2018. A panela de pressão de vapor seco 305 GTP de tamanho médio é frequentemente utilizada no sector da restauração colectiva. Com as suas 3 prateleiras GN 1/1, cozinha até 650 porções por hora, frescas e ao minuto. A evaporação da água e o aumento de volume associado criam uma atmosfera de vapor de água saturado na câmara de cozedura do GTP, o que garante uma excelente transferência de calor para os alimentos. O vapor de água saturado tem grandes vantagens sobre o ar quente ou o vapor combinado em termos de densidade de fluxo de calor que pode ser transferido. Tempos de cozedura mais curtos significam menos perda de nutrientes e alimentos saudáveis. O aparelho foi testado na nossa oficina especializada e está totalmente funcional. O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA. O PVP deste aparelho é de 28.202 euros líquidos. Podpoun R R Tjfx Aa Aerd O nosso serviço de electrodomésticos usados para si - 6 meses de garantia para todas as peças eléctricas - Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos - Revisão / inspeção profissional e limpeza especializada - Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta - Escolha flexível de envio ou recolha - Aconselhamento especializado - antes e depois da compra - Fornecimento de instruções de funcionamento, esquemas de ligação e peças sobresselentes - Inspeção de acordo com DGUV V3 Condição: Usado, testado e totalmente funcional Dados técnicos: - Dimensões externas LxPxA: 600x785x950mm - Ligação eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Ano de construção: 2018 - Porções: 650/h - Capacidade: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Mais informações: - Cozedura suave e saudável: Cozinhar a vapor, estufar ou branquear - 3 níveis de pressão diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para um ajuste personalizado ao alimento que está a ser cozinhado - Tempos de cozedura extremamente curtos - Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de série - Sequências de programas controladas eletronicamente - Destruição de vapores de escape incorporada com condensação de vapores de série ALIMENTOS ADEQUADOS - Todos os tipos de legumes - Leguminosas e arroz - Massas e bolinhos de massa - Carne que de outra forma seria cozinhada - Peixe e marisco - Sobremesas como bolinhos de levedura ou cremes - e muito mais. Expedição / envio: - Entrega ou recolha por acordo - Expedição para todo o mundo a pedido / Expedição para todo o mundo a pedido - Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma pergunta, deseja um conselho ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda está exclusivamente sujeita às nossas condições gerais de venda (AGB)

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão Predpfetu Uu Dox Aa Ajd O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 305GH-31, Esta é uma panela rápida de vapor seco 305GTP do fabricante premium Hobart, fabricada em 2018. A panela rápida de vapor seco 305 GTP de tamanho médio é frequentemente utilizada no sector da restauração colectiva. Com as suas 3 prateleiras GN 1/1, cozinha até 650 porções por hora, frescas e ao minuto. A panela rápida de vapor seco está também equipada com um sensor de temperatura central. A evaporação da água e o aumento de volume associado criam uma atmosfera de vapor de água saturado na câmara de cozedura do GTP, o que garante uma excelente transferência de calor para os alimentos. O vapor de água saturado tem grandes vantagens em relação ao ar quente ou ao vapor combinado em termos de densidade de fluxo de calor que pode ser transferido. Tempos de cozedura mais curtos significam menos perda de nutrientes e alimentos saudáveis. O aparelho foi testado na nossa oficina especializada e está totalmente funcional. O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA. O PVP para este aparelho é de 29.497 euros líquidos. O nosso serviço de electrodomésticos usados para si 6 meses de garantia para todas as peças eléctricas -Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos -Revisão / inspeção profissional e limpeza profissional -Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta -Escolha flexível de envio ou recolha pelo cliente -Aconselhamento competente - antes e depois da compra -Fornecimento de instruções de funcionamento, esquemas de ligação e peças sobressalentes -Testes de acordo com a norma DGUV V3 Estado: Usado, testado e totalmente funcional Dados técnicos: -Dimensões exteriores LxPxA: 600x785x950mm -Ligação eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26.7kW -SN: 97-0224-123 -Ano de construção: 2018 -Porções: 650/h -Capacidade: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Mais pormenores: -Cozinhado suave e saudável: Cozinhar a vapor, estufar ou branquear -3 níveis de pressão diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para uma adaptação personalizada aos alimentos a cozinhar -Tempos de cozedura extremamente curtos -Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de série -Sequências de programas controladas eletronicamente Destruição de vapores de escape incorporada com condensação de vapores de série ALIMENTOS ADEQUADOS -Todos os tipos de legumes -Polpas e arroz -Pasta e bolinhos de massa -Carnes que de outra forma seriam cozinhadas -Peixe e marisco -Sobremesas como bolinhos de massa levedada ou cremes -etc. Entrega / Envio: Predsupzdmspfx Aa Aed -Entrega ou recolha por acordo -Envio para todo o mundo a pedido / Envio para todo o mundo a pedido -Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo Tem alguma pergunta, deseja um conselho ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

Ano do fabrico: 2017, Condição: muito bom (usado), Linha de filetagem completa Baader 176 Flatfish Esta linha completa de filetagem de peixe chato é nova, comprada em 2017 e foi utilizada durante 1 ano. Esta linha é composta pelo seguinte equipamento: Baader 176 Máquina de filetagem de peixe chato; Máquina de moagem Baader 61; Tapete transportador com elevador; Mesa de corte (lado preto); Mesa de corte (lado branco); Baader 176 Máquina de filetagem de peixe chato A BAADER 176 processa um grande número de diferentes tipos de peixe chato com um rendimento muito elevado. Desde o descabeçamento, evisceração, filetagem até ao corte da cauda, a BAADER 176 funciona com controlo informático. Para garantir cortes sempre óptimos, é necessário ter facas bem afiadas. A máquina de afiar facas BAADER 62 foi especialmente concebida para este fim. Marca: Baader Tipo: 176 Ano: 2017 Espécies de peixe: Solha/ Solhão/ Solha das pedras/ Calibute/ E similares Gama de trabalho (aprox.): 27-55 cm de comprimento total Rendimento: Até 65 peixes/min. Operador: 1 pessoa Consumo de água: aprox. 10 l/min. Potência: 3,8 kW Dimensões: 2.600x2.250x2.300 mm Peso: 1.800 kg. Baader 61 Máquina de moagem Esta máquina destina-se especialmente a afiar as facas circulares utilizadas nas máquinas de processamento de peixe e carne da BAADER. Para satisfazer as exigências na prática, ela está, no entanto, preparada para uma gama de tamanhos consideravelmente alargada. As máquinas de afiar BAADER são um auxiliar indispensável, uma vez que apenas facas afiadas garantem os resultados exactos e limpos exigidos pelo profissional. Psdpfeic Rc Aex Aa Asrd Gama de trabalho Todas as facas circulares de 90-400mm Ø utilizadas nas máquinas BAADER

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2007, Injetor de picles Inject Star BI-124-C-P Consistência. Facilidade de operação. Confiabilidade. Construção sólida de qualidade. É isso que você descobrirá ao utilizar nossos injetores automáticos de picles Inject Star projetados para injetar seu produto de carne, aves ou frutos do mar com ou sem osso Características Injeção de alta velocidade e baixa pressão. Adequado para produtos com e sem osso. Todas as agulhas são individualmente suspensas. Taxa de porcentagem de injeção de aproximadamente 0% para cima. Alto rendimento. Sistema de filtragem de salmoura em estágios para garantir os melhores resultados na reciclagem. Velocidade ajustável. Controle individual de velocidade da agulha e da correia. Protetores de saúde e segurança Adequado para todos os tipos de produtos de carne e peixe Informações principais: 31 ferramentas de agulha com mola opcional com computador com tela sensível ao toque ISC-B20 largura de trabalho 400 mm folga: 220 mm quantidade de injeção de até 55% capacidade de até 5.500 kg/h número variável de golpes (20-50 golpes) velocidade da viga móvel: 40-60 mm/golpe 1 filtro de sucção, 1 filtro de pressão, 3 filtros de fluxo de retorno Ferramentas de agulha, novo sistema Twist Sistema de limpeza fácil. Agulhas de encaixe. Combinação adequada de 1 a 4 agulhas para injeção e também para amaciar e injetar com facas ajustadas para um máximo de quatro ou uma combinação de agulhas e facas para um máximo de quatro no total para permitir a injeção e amaciamento ao mesmo tempo. tratamento ideal para cada produto ferramentas singulares até quádruplas, furo de 2 mm até 5,5 m Fabricante: Inject Star Modelo: BI-124-C-P Ano: 2007 Largura da correia: 400 mm Curso da agulha ajustável: 20-50 cursos/min. Altura máx. do produto: 220 mm Capacidade: 5.500 kg/hora Número de agulhas: 62 (máx. 124) Prodpfx Ajvzq T Eoa Aod Potência: 5,4 kW / 50 Hz / 400 V Dimensões da máquina CxLxA: 1.800x750x2.200 mm Peso da máquina: 450 kg.

Condição: novo, Hiwell cut-28 2020 O novo modelo 2020 da máquina de porcionamento Hiwell, entre em contato conosco para uma demonstração. Durante anos a Hiwell tem vindo a desenvolver um cortador de porções com o Cut-28II como resultado. Corte muito preciso de peso fixo ou porções de tamanho fixo com a precisão e consistência dos seus rivais europeus. Esta máquina é capaz de porcionar carne, peixe e aves até uma espessura de 50mm e 240mm de largura. Com um intervalo de precisão de porcionamento superior a ᐳ98%, capaz de fazer 1000 cortes por minuto. Podefg U Hfopfx Aa Aerd Vem com um forte cinto modular que vai durar muito tempo. Controlada por peças elétricas SIEMENS, com proteção de segurança aprovada pela CE. Padrão HACCP de fácil operação, baixo custo de manutenção. Informações gerais Modelo CUT28-IV Largura da correia 254mm Velocidade da correia 5~20m/min Erro de peso ≤2% Velocidade de corte 1000 cortes/min Altura máxima do produto 50mm Comprimento máximo do produto 650mm Largura máxima do produto 240mm Altura de entrada/saída 1050±50mm Potência 7,55kW Dimensão total 2512×1200×1680mm

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2010, Serra Fita Kolbe K430 Um dos modelos de alta eficiência das serras fitas da Kolbe é o K430. Graças à velocidade otimizada da lâmina, este modelo é muito adequado para desossar grandes quantidades de carnes congeladas e frescas. Para o K430, cortar blocos de peixe e carne congelada também não é um problema. Fabricante: Kolbe Modelo: K 430 Ano: 2010 Potência: 2,9 kW / 400 V / 50 Hz Largura máxima do corte: 412 mm Altura máxima do corte: 403 mm Prodpfx Aaexyv T Rs Aod Curso máximo de corte: 413 mm Dimensões da máquina (CxLxA): 1.018x1.010x1.980 mm Peso da máquina: 300 kg.