Peixe comprar usado (220)

Condição: necessita de reparação (usado), Robô de acabamento Marel. Faltam algumas peças, por isso será vendido no estado em que se encontra. Parece estar em excelente estado, exceto pelas peças em falta. A máquina não foi fabricada em 2013. Hjdjw Rnz Aspfx Ah Tor

Condição: muito bom (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 níveis. Funcionou apenas 14.000 horas antes do encerramento da fábrica. Excelente estado. Configuração North South. 34 níveis, altura de nível de 80 mm – perfeito para hambúrgueres, salsichas, nuggets de frango, palitos de peixe, rolinhos primavera, hash browns, etc. Hjdpfx Aowztmaeh Tjr

Condição: muito bom (usado), GEA WetCoater 600 de 600mm para empanar (batter enrober). Em excelente estado. Pode ser fornecida juntamente com outras máquinas de revestimento de 600mm. Perfeita para linhas de produção de nuggets de frango, hambúrgueres ou peixe empanado. Hedox Hamdopfx Ah Tsr

Condição: bom (usado), Temos dois branqueadores contínuos Cabinplant disponíveis para venda imediata. Hedjwtngrjpfx Ah Tor

Condição: bom (usado), Pequeno injetor para injetar salmoura ou marinadas em frango, peixe, bife, etc. Hodexxd Hvopfx Ah Ter

Condição: bom (usado), Fritadeira JBT M, 6m x 600mm. Fritadeira com todas as opções. Aquecimento elétrico, alimentação em Teflon, remoção de sedimentos, controlos por ecrã tátil, etc. A Fritadeira M da JBT é uma fritadeira industrial de elevado desempenho, concebida para a produção de alimentos em grande escala. A Fritadeira M é utilizada principalmente na indústria alimentar para fritar vários produtos, como frango, peixe, snacks e outros alimentos preparados. Hsdpfxjud Ry Se Ah Ter

Condição: muito bom (usado), Separador GEA Westfalia para desidratação de lodos de águas residuais industriais e municipais. Em excelente estado. Hjdpfoyf Hw Sjx Ah Tjr

Condição: muito bom (usado), Geba HS 240 "fatia longa" cortadora com horas de funcionamento muito baixas - menos de 2.500. Disponível de imediato. Hjdpfx Ahek H H Dyj Tsr

Condição: bom (usado), Forno rotativo de 2 prateleiras grandes (1m x 1m x 2m) multiusos / fogão para proteínas. Anteriormente utilizado para cozinhar carne de aves, mas pode ser utilizado para peixe, carne, legumes e refeições prontas. Pode cozinhar apenas com vapor, vapor e temperatura elevada, assar a seco e cozer. Estes fornos são a norma da indústria nas fábricas de refeições prontas do Reino Unido. Hsdpfxemrqqds Ah Tor

Condição: quase novo (usado), Forno rotativo de 2 prateleiras (prateleiras para tabuleiros de 18" x 30") multiusos / fogão para proteínas. Anteriormente utilizado para cozinhar carne de pato, mas pode ser utilizado para peixe, carne, legumes e refeições prontas. Pode cozinhar apenas com vapor, vapor e temperatura elevada, assar a seco e cozer. Estes fornos são o padrão da indústria nas fábricas de refeições prontas do Reino Unido. Hjdpfxemrqqte Ah Tsr

Ano de fabrico: 1998, condição: quase novo (usado), GEA WetCoater 600 matricula de batedor. Matrícula de 600mm de largura tipo "weir". Hedpfx Ahsigru Dj Tsr

Condição: quase novo (usado), O autoclave estático Ferlo baseia seu sistema de esterilização na transferência de calor e frio por meio de cascata de água. Este autoclave é adequado para produtos que não exigem movimentação durante o processo de esterilização. A água, através de uma bomba, é passada por um trocador de calor de placas em aço inoxidável para aquecimento indireto. O aquecimento e o resfriamento da água, utilizados em todos os ciclos do processo, são realizados no trocador de placas com vapor ou água fria. PRODUTOS: CONSERVAS DE LEGUMES, MASSAS, ALIMENTOS PRÉ-COZIDOS, SUCOS E BEBIDAS, PRODUTOS DE CARNE, PATÊS, FRUTAS EM CONSERVA, PEIXES. Características: Diâmetro: 1380 mm. Dupla porta. Cesto: 0,98 x 0,98 x 0,93 m. Trocador de calor. Carga e descarga automatizadas. Operação por sistema de cascata de água. Painel de controle. Válvulas. Distância entre guias: 0,77 m. Hjdpfx Asyz Tt Tsh Tor

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: funcionalidade limitada, A K440 é uma das serras de fita de alto desempenho. Graças à velocidade ideal da fita, a serra vertical é ideal para o corte de grandes quantidades de peças frescas e congeladas. Serragem de blocos de peixe e carne congelados. A serra estacionária K440 com mesa deslizante de roletes é adequada para uso universal em fábricas de processamento, supermercados, e nas indústrias de carne e peixe. Dimensões úteis: Diâmetro da polia: 430 mm Lâmina da serra de fita: 3370×16 mm Altura máxima de corte: 415 mm Hodpfx Ahox S I Rbo Ter Folga lateral de corte: 410 mm

Condição: quase novo (usado), Esta máquina de descabeçamento é composta por um alimentador automático que conduz o peixe de cabeça para a frente através de tremonhas vibratórias. Os peixes seguem num fluxo contínuo pelas quatro seções de alimentação até à seção de descabeçamento. O removedor de cabeça corta a cabeça e simultaneamente remove a espinha dorsal dos corpos dos peixes pelágicos. Capacidade de processamento de espécies: anchovas, sardinhas e espécies semelhantes. Processamento pelágico: - Sistemas de processamento pelágico de alta velocidade, desde a receção até à embalagem e paletização. - Otimiza o desempenho, produtividade e qualidade do produto. - Fluxo de produção superior, capacidade de congelação e monitorização por software. - Gama máxima de peixe processado: 200 mm (comprimento) x 30 mm (largura). A produção pode variar conforme o tipo de peixe e o seu tamanho. Hsdpoyuffysfx Ah Tsr

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de embalagem para atum e outros peixes. - Grande praticidade na colocação dos peixes. Hedpfxewn Dqis Ah Tjr - As latas vazias são alimentadas pelo ar e as latas cheias são descarregadas por uma única pista. - Sistema centralizado de engorda - Qualidade de corte da Herfraga: apresentação da embalagem imbatível. O mais versátil. Pode ser embalado: - Arredonde para diâmetros de 100 a 150 mm. - Oval (OL-240). - Retangular (RR-725). - Altura máxima: 120 mm CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Produção: até 50 latas/minuto máximo. (dependendo do tipo de formato) Diâmetros a serem embalados: 100-150 mm. Altura das latas: máx. 120 milímetros. Formato das latas: redondas, ovais ou retangulares.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de embalagem para atum e outros peixes, modelo clássico. MEDIDAS: -Grande comodidade para a posição dos peixes. - Movido por um motor redutor de 4 HP, e equipado com um conversor eletrônico para regular a velocidade e outras funções. -Equipado com detector linear para regular a entrada de peixes. -A alimentação das latas vazias é aérea e a saída das latas cheias é feita por uma pista exclusiva. -Centralizar o sistema de lubrificação. -O mais versátil. -Latas para embalar: -Arredonda até 100 mm de diâmetro. -Oval (OL-120 adaptável ao OL-240). -Retangular (RR-125). Hedpfx Ahjwn Dnhs Tsr -Altura máxima: 62 mm. -Saída: até 200 latas/minuto. -Saída recomendada: 150 a 180 latas/minuto (conforme o tipo de lata). -Diâmetro para embalar: 50-100 mm. -Altura das latas: 25 - 62 mm. -Formato das latas: circular, oval ou retangular.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Cobertura uniforme com consumo mínimo de farinha A máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 é um equipamento projetado para a aplicação precisa e uniforme de farinha, cobertura ou temperos em produtos alimentícios, antes de processamentos adicionais. A máquina utiliza a tecnologia de dosagem patenteada da GEA, que é altamente valorizada no setor pela sua elevada capacidade de repetição da aplicação da cobertura, minimizando o consumo do material de cobertura. Especificações técnicas da máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: GEA OptiFlour II 600 Ano de fabricação: 2016 Largura da correia transportadora: 600 mm Velocidade da correia transportadora: 2,5–25 m/min Altura mínima do produto: 16 mm Altura máxima do produto: 70 mm Dimensões (C x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentação elétrica: 380–415 V, trifásica, 50–60 Hz Potência: 5,3 kW Consumo de corrente: 13 A Como funciona a máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600? O produto é transportado numa correia vibratória patenteada, na qual a farinha é continuamente alimentada em pequenas doses, criando uma camada uniforme de espessura controlada. O divisor de farinha patenteado garante uma alimentação de material repetível e ajustável, tanto na parte superior quanto inferior do produto, e o sistema antiaglomerante integrado impede a entrada de contaminantes na camada de cobertura. Uma barra raspadora ajustável impede que a farinha grude na correia transportadora, enquanto rolos de pressão opcionais permitem controlar a aderência da cobertura à superfície do produto. Todas as configurações da máquina podem ser ajustadas externamente enquanto a linha está em operação, e um funil transparente facilita o monitoramento em tempo real do nível da farinha pelo operador. Hodpfx Aszmhk Uoh Tsr Principais vantagens da máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600 O sistema de dosagem patenteado garante a distribuição mais uniforme da farinha no produto, o que resulta numa qualidade de cobertura consistente e numa redução do desperdício de material de cobertura durante a produção. O design fechado da máquina minimiza a emissão de poeira de farinha no ambiente de produção, e a unidade também pode ser integrada com o sistema GEA OptiAir, permitindo uma operação sem poeira. A ausência de componentes estruturais soltos simplifica significativamente a limpeza e a manutenção da máquina, reduzindo o tempo de inatividade relacionado à higiene, enquanto a construção robusta garante um funcionamento confiável em condições de uso industrial contínuo. O modelo 600 lida com uma ampla gama de materiais de cobertura, desde a pré-aplicação de uma camada fina de farinha, passando por coberturas à base de grãos, até migalhas leves e médias, bem como misturas de cobertura pegajosas e temperadas. Aplicações da máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 A máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600 é utilizada em linhas de produção em fábricas de processamento de carne, aves e peixes, onde é necessário cobrir uniformemente o produto com farinha, cobertura ou temperos antes de etapas de processamento adicionais, como a aplicação da cobertura propriamente dita, a fritura ou o congelamento. A unidade funciona bem como parte de uma linha de aplicação de cobertura, integrando-se com máquinas de aplicação de migalhas e sistemas de extração de poeira.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Misturador-triturador de duplo eixo N&N Nadratowski / Orbmix com sistema de descarga de contentores/carregador de coluna. Fornecido com vários discos perfurados. Adequado para uma variedade de produtos, incluindo carne, aves, peixe, vegetais, ração para animais de estimação, recheios para sanduíches, etc. Fabricante – N&N Nadratowski. Modelo – MG-450/160. Data de fabricação – 2011. Capacidade de mistura – 450 litros (aproximadamente 350 litros de produto). Produção – até 2.000 kg/h, dependendo do produto. Alimentação elétrica – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Hedpfx Aowplc Aeh Tor Potência – 24 kW. Peso – 1530 kg (misturador-triturador) e 282 kg (carregador de coluna). Utilização anterior – para mistura e trituração de um produto misto de aves e vegetais.

Condição: usado, O moedor de carne profissional Duker Rex foi projetado para a moagem rápida e eficiente de produtos frescos e levemente congelados, garantindo alta capacidade e desempenho confiável. Este modelo está equipado com um sistema automático de alimentação por rosca sem-fim, que permite a transferência contínua e uniforme do produto para a unidade de moagem, assegurando uma operação estável e alta produtividade. A grande tremonha de 120 litros permite o processamento de maiores quantidades de produto sem recargas frequentes, enquanto a capacidade produtiva de até 2000 kg/h torna esta máquina uma excelente solução para uso profissional intensivo. É adequado para o processamento de carne, aves, peixe, vegetais e outros produtos alimentícios. O modelo utiliza o sistema de corte Unger com placa de 130 mm de diâmetro, garantindo moagem precisa e de alta qualidade, com textura final uniforme do produto. A construção em aço inoxidável proporciona longa vida útil, altos padrões de higiene e fácil manutenção. O design industrial robusto, o potente motor de 11 kW e a construção estável garantem operação segura e confiável mesmo em condições de trabalho exigentes. Hsdpey Izlkjfx Ah Tjr Especificações técnicas: Tipo de máquina: Moedor de carne Fabricante: Duker Rex Capacidade: até 2000 kg/h Capacidade da tremonha: 120 L Potência: 11 kW Tensão: 400 V / 3+N Frequência: 50 Hz Sistema de corte: Unger Diâmetro da placa: 130 mm Altura de alimentação: 1300 mm Altura de saída: 680 mm Dimensões: 800 x 1200 x 1370 mm Peso líquido: 674 kg Material: Aço inoxidável Operação: Estável, potente e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: usado, A máquina profissional de vácuo Webomatic C 50-W foi desenvolvida para embalar a vácuo e selar hermeticamente produtos alimentícios em talhos, restaurantes, unidades de processamento, supermercados e cozinhas profissionais. Este modelo é a solução ideal para utilizadores que exigem elevada capacidade de trabalho, desempenho fiável e maior tempo de conservação dos produtos num contexto de uso profissional diário. Hodpfxey Iz S Re Ah Tor O sistema de vácuo retira o ar da embalagem, preservando a frescura, qualidade, aroma e estrutura do produto. O equipamento é indicado para embalar carne, enchidos e produtos curados, queijo, peixe, refeições prontas e vários outros alimentos. O modelo C 50-W vem equipado com uma potente bomba de vácuo Busch de 100 m3/h, garantindo operações rápidas e eficientes mesmo em volumes de embalagem superiores. A dimensão da câmara de 700 x 460 mm oferece espaço suficiente para diferentes tipos de produtos e tamanhos de embalagens. As barras de selagem de 1 x 450 mm e 1 x 695 mm permitem o embalamento flexível de vários tamanhos de sacos e produtos. A construção em aço inoxidável proporciona longa vida útil, elevados padrões de higiene e fácil manutenção. O design industrial robusto torna este modelo uma excelente escolha para utilização profissional. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Máquina de vácuo Fabricante: Webomatic Modelo: C 50-W Alimentação: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Potência: 2,2 kW Corrente: 5,4 A Bomba de vácuo: Busch RA 0100 E 541 Capacidade da bomba: 100 m3/h Dimensão da câmara: 700 x 460 mm Dimensões das barras de selagem: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Dimensões totais: 830 x 660 x 1000 mm Material: Aço inoxidável Aplicação: Embalagem a vácuo e selagem Utilização: Talhos, restaurantes, processamento alimentar, cozinhas profissionais Operação: Rápida, eficiente e fiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 5.098 h, Baader 581 Pro – Máquina de Filetagem O BAADER 581 Pro é uma das mais recentes inovações da BAADER na área de filetagem. Representa, provavelmente, a máquina de filetagem mais potente e avançada do mundo. Estudos aprofundados resultaram no desenvolvimento da característica opcional mais inovadora do BAADER 581 Pro: a faca traseira dinâmica. A faca traseira dinâmica, como opção, oferece possibilidades notáveis para aumentar o rendimento do filete, tornando o BAADER 581 Pro um líder em termos de rendimento. Dependendo da anatomia do peixe, as facas adaptam-se automaticamente à parte superior das costas de cada salmão, deixando a menor quantidade possível de carne na espinha, tal como um fileteiro manual faria. É muito estreita na zona da cauda, mas abre-se para as vértebras mais largas na zona do pescoço. O resultado altera a perceção comum das expectativas de rendimento na filetagem mecanizada. O novo design do BAADER 581 Pro tem uma área de ocupação 20% menor em comparação com o modelo anterior, graças à otimização da estrutura. A estrutura recentemente projetada também reduz o ruído durante o processamento, proporcionando um ambiente de produção mais silencioso. Possui medição individual de cada peixe, oferecendo flexibilidade operacional para uma vasta gama de espécies e diferentes condições. Elevada flexibilidade para diferentes espécies e condições. Sistema de gestão de receitas adaptável que permite alterações durante a operação. Medição individual de cada peixe. Elevada flexibilidade operacional para diferentes espécies e condições de peixe. Hjdpfszktd Iex Ah Ter Qualidade ótima do filete. Ferramentas de corte ativas controladas por computador. Superfície lisa, resultado da redução da tensão no filete durante o processamento. Sem lacunas. Intervalo de trabalho sem remoção da parte inferior (aprox.): Salmão (inteiro, eviscerado): 2 - 7 kg Truta-do-mar (inteira, eviscerada): 1,8 - 5 kg Truta-do-mar (inteira, eviscerada): 1 - 4 kg * Intervalo de trabalho com remoção da parte inferior (aprox.): Salmão (inteiro, eviscerado): 2 - 5,5 kg Truta-do-mar (inteira, eviscerada): 1,8 - 5 kg Truta-do-mar (inteira, eviscerada): 1 - 4 kg * Outras espécies mediante solicitação, como: Salmão-vermelho (inteiro, eviscerado): 2 - 4 kg Salmão-sockeye (inteiro, eviscerado): 2 - 4 kg Fabricante: Baader Modelo: 581 Pro Ano: 2022 Horas de produção: 5.098 horas Capacidade: Até 25 peixes/min. Espécies: Salmão / Salmão-vermelho / Salmão-sockeye / Truta / Atum / Espécies semelhantes Potência: 400V / 50Hz / 13kW Ar: 6 bar / 50 l/min. Dimensões da máquina (CxLxA): 5.566x2.795x2.523 mm Peso da máquina: 3.200 kg.

Condição: usado, A Inauen VC999 03 i FNS é uma seladora a vácuo industrial de dupla câmara, projetada para aplicações profissionais de embalagens alimentícias. Sua configuração de duas câmaras permite operação contínua e maior produtividade, possibilitando preparar uma câmara enquanto a outra realiza o ciclo de vácuo. O sistema de controle digital garante ajuste preciso dos parâmetros de vácuo e selagem para diferentes tipos de produtos. Fabricada em aço inoxidável, a máquina é ideal para frigoríficos, indústrias alimentícias e operações comerciais de embalagem. Especificações técnicas: Fabricante: Inauen Maschinen AG Modelo: VC999 03 i FNS Tipo: Máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara Alimentação: 400 V / 3 fases Frequência: 50 Hz Consumo de corrente: 15 A Hsdpfx Aozgnxreh Tor Potência: 9 kW Proteção de fusível: 25 A Pressão de ar de operação: 5 – 6 bar Controles: Painel digital Material de construção: Aço inoxidável Aplicação: Embalagem a vácuo de carnes, embutidos, queijos, peixes e outros produtos alimentícios

Condição: usado, A Boss X 660 é uma máquina profissional de embalar a vácuo com dupla câmara, projetada para aplicações industriais de embalagem de alimentos. A configuração de duas câmaras permite operação contínua e aumento da produtividade, possibilitando o carregamento de uma câmara enquanto a outra realiza o ciclo de vácuo. O sistema de controle digital oferece ajuste preciso dos parâmetros de vácuo e selagem, garantindo resultados de embalagem confiáveis e consistentes. Construída em aço inoxidável, a máquina é ideal para indústrias de processamento de carnes, unidades de produção alimentícia e operações comerciais de embalagem. Especificações Técnicas: Fabricante: Boss Modelo: X 660 Tipo: Máquina de Embalagem a Vácuo de Dupla Câmara Hjdozgldrepfx Ah Ter Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 4 kW Controles: Sistema de Controle Digital Material de Construção: Aço Inoxidável Aplicação: Embalagem a vácuo de carnes, produtos curados, queijos, peixes e outros produtos alimentícios.

Condição: usado, A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é fabricada pela empresa dinamarquesa Fomaco. O modelo FGM 64 SC apresenta um design robusto e comprovado, com uma máquina de injeção multi-agulhas, concebida para a injeção precisa e uniforme de salmoura ou marinada em produtos cárneos. Especificações técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Ano de fabricação: 2003 Número de agulhas: 128 agulhas (32 agulhas em 4 fileiras) Espessura da agulha: 3 mm Alimentação elétrica: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominal/máxima: 23 A / máx. 35 A Pressão de operação: 6 bar Dimensões: 1700 x 1700 x altura 2500 mm Como funciona a máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC? As máquinas de injeção Fomaco operam utilizando um sistema de válvulas controladas eletronicamente que fornecem a salmoura diretamente ao produto, através de uma matriz precisa de agulhas. A empresa refere-se a esta abordagem como o sistema “bomba para o produto”, que mantém uma pressão de fluido constante e elimina as irregularidades na distribuição da salmoura. Como resultado, a injeção é uniforme, independentemente do tamanho e da forma de cada peça de matéria-prima, o que se traduz em um rendimento mais elevado e repetível e na ausência de áreas subcuradas ou sobrecuradas em um lote de produção. O cabeçote de injeção FGM 64 SC está equipado com 32 agulhas dispostas em 4 fileiras – um total de 128 agulhas, cada uma com 3 mm de espessura –, o que, com baixa pressão de operação, permite uma injeção de salmoura suave, mas precisa, sem perturbar excessivamente a estrutura do tecido da carne. O design do cabeçote também permite a remoção rápida do cartucho de agulhas, o que reduz significativamente o tempo de limpeza e garante a higiene na produção. Principais vantagens da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC Hsdpjzlrfaefx Ah Tsr As máquinas de injeção desta marca são valorizadas, acima de tudo, pela repetibilidade do processo e pela estabilidade operacional, mesmo em condições de produção exigentes. A Fomaco projeta suas máquinas para operar “em condições de produção extremas”, o que se traduz diretamente em confiabilidade nas operações diárias de uma fábrica de processamento. O sistema de injeção preciso garante uma distribuição uniforme de sal e outros ingredientes da salmoura em todo o lote de matéria-prima, o que é particularmente importante na produção de carnes curadas, presuntos, pernas de porco e produtos de aves marinados, onde a uniformidade da cura afeta diretamente a qualidade, o sabor e o prazo de validade do produto final. Como resultado, os produtores podem contar com um rendimento final mais elevado e previsível. Aplicações da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é utilizada no processamento de carne vermelha, aves e peixes – em qualquer lugar onde a introdução uniforme e controlada de salmoura ou marinada na matéria-prima seja de importância crítica. A máquina é adequada tanto para a produção de carnes e presuntos curados clássicos, quanto para linhas focadas na marinada de porções de aves ou filés de peixe, onde o manuseio cuidadoso da matéria-prima e um rendimento elevado e consistente são essenciais.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Bizerba A650 – Fatiadora A fatiadora Bizerba Scaleroline A650, totalmente automática, é uma máquina de fatiamento vertical especialmente desenvolvida para carne, aves, peixe, queijo e produtos de charcutaria. Esta fatiadora industrial é adequada tanto para produtos frescos como cozidos, o que a torna ideal para empresas de produção de alimentos de média e grande dimensão. Graças ao seu sistema de pesagem integrado, os produtos podem ser fatiados para atingir um peso-alvo exato. Quase todos os tipos de salsichas, fiambre e queijo podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento, e as fatias podem ser dispostas sobrepostas ou empilhadas. A fatiadora possui uma ampla área de alimentação de produtos, com 900 mm, enquanto a sua lâmina de 420 mm pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 300 fatias por minuto. O painel de controlo tátil intuitivo permite aos utilizadores programar facilmente diferentes aplicações de fatiamento, possibilitando rápidas trocas de produto. A máquina pode ser utilizada de forma flexível em vários locais de produção e linhas de processamento, proporcionando alta produtividade, máxima flexibilidade e um rápido retorno do investimento (ROI). Construída inteiramente em aço inoxidável, a fatiadora cumpre os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar. Hodpfx Ahezi Tame Tsr Esta fatiadora industrial profissional é amplamente utilizada na indústria de processamento de carne, produção de queijo, processamento de peixe, produção para serviços de catering, instalações de produção de supermercados e fabricantes de alimentos convenientes e refeições prontas. Os produtos que podem ser fatiados de forma eficiente incluem fiambre, salame, bacon, peito de frango, peixe defumado, fatias de queijo e outros produtos de carne processada. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: Até 300 fatias/minuto - Apresentação das fatias: Sobrepostas ou empilhadas - Alimentação do produto (L × P × A): 210 × 900 × 180 mm - Espessura da fatia: 0,5–50 mm - Alimentação elétrica: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumo de energia: 2,3 kW - Peso: 507 kg - Ano de fabricação: 2017 - Horas de funcionamento: 462 horas - Dimensões (L × P × A): 2.280 × 850 × 2.135 mm