Máquinas e equipamentos de gastronomia comprar usado (143)

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Buffet de autosserviço, ABSOLUTAMENTE NOVO Preço de lista: 28.000€, nunca utilizado, válido para o ano de 2026! Buffet de grandes dimensões, ideal para áreas de descanso em autoestradas, restaurantes, cantinas, escolas ou universidades. Banhos-maria, balcões de manutenção de temperatura, aquecedores de pratos, todos de construção de alta qualidade e com rodas para facilitar a movimentação. Fabricado com materiais de primeira qualidade, também pode ser combinado com equipamentos da Rational, Lainox ou Convotherm. Excelente opção para serviços de catering em grandes eventos ou para a alimentação coletiva. Fsdjz Eg R Iepfx Ap Iogh

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Forno de convecção a vapor, Rational SCC 201 eléctrico em excelente estado, com manutenção efetuada. * Para 20 tabuleiros GN 1/1 Fgsdpfx Apex U Ew Dj Ioh * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura de 30°C a 300°C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda e chuveiro... * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Número do produto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoria do produto: Fornos combinados a vapor Comprimento: 1000 mm Fgjdpfx Apsyvu Hke Ijh Largura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 18600

Condição: bom (usado), Número do produto: 0029148 Marca: Rational Modelo: CMP 101 & CMP 61 Categoria do produto: Combinados a vapor (Combisteamers) Capacidade: Fgsdpfx Apjyxnaco Ish Comprimento: 850 mm Largura: 900 mm Altura: 1870 mm Potência de conexão (V): 400 Inclui carrinho de transporte combi-duo com prateleiras móveis.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Equipado com 2 carros de prateleira Fedsyv Aqkspfx Ap Isgh Número do produto 0029149 Marca Rational Modelo CMP 201 Categoria do produto Combisteamers Comprimento 880 mm Largura 880 mm Altura 1820 mm Tensão (V) 400 Potência (W) 37000

Ano de fabrico: 2014, condição: não verificado (usado), Funcionalidade: não testado, Trata-se de uma máquina de lavar louça de transporte de cestos do fabricante premium Meiko, modelo K-M 74 V8 N33 P8, ano de fabricação 2014. Não podemos garantir que esta máquina esteja completa ou livre de defeitos. O equipamento foi desmontado e adquirido por nós nessa condição. Provavelmente, a máquina é interessante apenas para técnicos especializados em equipamentos Meiko. A montagem ou desmontagem para peças deve ser avaliada por um profissional qualificado. Faça-nos uma proposta de preço, precisamos liberar espaço! A M-iQ da MEIKO é um marco no desenvolvimento da tecnologia de lavagem: oferece máxima limpeza, excelente eficiência e equilíbrio ideal no uso de recursos. Quatro inovações destacadas da MEIKO tornam este avanço exclusivo: gestão inteligente do fluxo de ar, filtragem de alta performance, conceito energético convincente e excelente conforto de operação com o display touch CC em vidro. A máquina está dividida nas seguintes zonas: alimentação, pré-lavagem, lavagem principal, enxágue final, secagem e saída. Você receberá uma fatura com IVA destacado. Dados técnicos: Tipo de máquina: K-M74 V8 N33 P8 Número de série: 10270806 Ano de fabricação: 2014 Dimensões externas (L x P x A): 3950 x 995 x 2235 mm Dimensões do transportador de saída (L x P x A): 2100 x 680 x 850 mm Dimensões da mesa de alimentação (L x P x A): 3290 x 630 x 850 mm Comprimento total da máquina de lavar louça: 9340 mm Ligação elétrica: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Ligação de água fria: 3/4"; desmineralizada Estado: usado Fgjdpfxjy Ibbfo Ap Ieh Outras informações: Diagnóstico do sistema MiQ: segurança higiênica comprovada; início de lavagem programável; resultados de lavagem assegurados Construção modular e parafusada Conceito de ar M-iQ: máxima eficiência energética; conformidade total com DIN; dispensa de ligação de exaustão Auto-limpeza M-iQ: princípio de operação inovador; filtro M-iQ suportado; redução do esforço de limpeza Conceito de energia M-iQ: aquecimento em três estágios; ajuste dinâmico; balanço energético otimizado Dinâmica de lavagem M-iQ: alta pressão - baixo volume; geometria de fluxo otimizada Gestão de tanque M-iQ: controle inteligente de nível; uso eficiente de recursos; superior economia Filtro M-iQ: sistema de filtro revolucionário; eliminação ativa de sujeira; máxima eficiência de processo Expedição / Envio: Entrega ou retirada mediante acordo prévio Envio mundial mediante consulta Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio Sujeito a alterações e erros. Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou quer ver o equipamento no local? Entre em contato por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (AGB).

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Jöni Easy recipiente de cocção de 250 litros, ano de fabricação 2014. Elétrico, basculante, com gerador de vapor incorporado. Acionamento totalmente elétrico. Fgodpfx Asydpgasp Ish

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Leventi Slim 2306 com campânula de recirculação, 400 V. - 5 unidades em stock - Preço por unidade = €1950 Fgodpfx Apozg Dwqo Ish - Na compra de 2 ou mais fornos, o preço por unidade passa para €1750

Ano de fabrico: 2024, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, 2 quiosques de máquina de venda automática Jena: um dispositivo master e um slave, ano de fabricação 2024, com trocador de moedas, leitor de notas, terminal de pagamento por cartão, refrigeração ajustável de 4 a 20 graus, operação via touchscreen; o preço se refere aos dois equipamentos. N.ºs de série: 300559, 300558. Fsdpfxexzdybs Ap Isgh

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Oferecemos este forno combinado usado MKN HansDampf AutoChef, ano de fabricação 2018. Fabricante: MKN Modelo: HansDampf AutoChef Número de série: 12345 Ano de fabricação: 2018 Tensão de alimentação: 400/230 V Frequência: 50 Hz Potência conectada: 32 kW Corrente de proteção: 63 A Pressão máxima de vapor: 2,5 bar Fgsdpfx Aezbyqkep Ioh Inclui carrinho de transporte Com modo de limpeza automática Disponíveis 2 unidades. Em caso de dúvidas ou necessidade de informações adicionais, por favor envie uma mensagem ou entre em contato por telefone.

Condição: bom (usado), Electrolux E7BREHMNFX – Frigideira Basculante Estrutura em aço inoxidável, capacidade de 60 litros, frigideira basculante elétrica, temperatura ajustável de 80°C a 300°C, 3 fases. Fgedsz Dxiyspfx Ap Ioh

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, Depositor para produtos quentes, será conectado a um vaso de cocção e bombeia para sacos com peso ajustável e fixo. Cliper pneumático para selar o saco. Sacos selados podem ser enviados para um resfriador rotativo para esfriar. A máquina está em bom estado de funcionamento e pronta para entrega. Elétrico monofásico 240 volts 50 Hz. Necessita de fornecimento de ar comprimido. Fodsxgutpopfx Ap Ijgh

Condição: novo, Aço inoxidável, ilha de cozinha, cozinha, máquina de lavar loiça, frigorífico, KitchenAid Ilha de cozinha em aço inoxidável para cozinhar, lavar, refrigerar e armazenar. Showroom de cozinhas – produto de exposição KitchenAid KDIX 8810 – lava-loiça integrado com máquina de lavar loiça KitchenAid KRDD 9010 – frigorífico embutido com gavetas Recorte para ilha de cozinha com exaustor embutido Torneira de lava-loiça Damixa Espaços para instalação de outros aparelhos Gavetas grandes com muito espaço de armazenamento para utensílios KitchenAid KDIX 8810 – máquina de lavar loiça A máquina de lavar loiça está integrada no lava-loiça e pode ser facilmente carregada por cima. Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de couverts: 5 Programas de lavagem: 5 Programa de lavagem rápida: 1 Diâmetro máximo da loiça: 29 cm Prémio Plus X A máquina de lavar loiça In-Sink™ KDIX 8810 recebeu o prémio na categoria "Facilidade de utilização" KitchenAid KRDD 9010 – frigorífico embutido Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Frigorífico com gavetas Prateleiras ventiladas Função de arrefecimento rápido Função Tropical (anti-condensação) Descongelação automática Bloqueio de botões Filtro antibacteriano Capacidade bruta do frigorífico: 170 l Classe climática: T Nível de ruído: 39 dB Descongelação automática (unidade de arrefecimento) Frigorífico – intervalo de temperatura: 16 – 43 °C Classe de eficiência energética (antiga): A+ Consumo anual de energia: 128 kWh Alarmes do aparelho Alarme para gaveta aberta Alarme do filtro antibacteriano Alarme de temperatura Intervalo de temperatura ajustável: • +3 °C – temperatura mais baixa • +8 °C – temperatura mais alta Dimensões (A x L x P) Fsdjtpwy Uepfx Ap Ijgh Ilha de cozinha: 940 x 2410 x 1250 mm Lava-loiça (dimensões da cuba): 200 x 280 x 400 mm Dimensões de instalação do fogão: 840 x 490 mm Dimensões de instalação do espaço inferior: 600 x 780 mm Outros artigos, em diferentes tamanhos, novos e usados, podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Ano de fabrico: 2028, condição: quase novo (usado), Forno de convecção a vapor, convectomat Rational SCC 202 elétrico em excelente estado, inspecionado e revisado. Fgjdpfsylqdcsx Ap Ish * Para 20 tabuleiros GN 2/1, ou 40 GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C até 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura entre 30°C e 300°C, 0–100% de umidade máxima. * Sonda de núcleo e chuveirinho... * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, PREÇO ESPECIAL + QUANTIDADE LIMITADA iCOMBI CLASSIC 10-1/1 EM STOCK – DISPONÍVEL PARA ENTREGA IMEDIATA VOCÊ RECEBERÁ PRODUTO NOVO, NA EMBALAGEM ORIGINAL PRODUTO NOVO, EMBALAGEM ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTIA DO FABRICANTE + O iCombi Classic é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Classic 10-1/1 elétrico é um verdadeiro equipamento multifuncional e rapidamente se tornará um auxiliar indispensável na sua cozinha. Substitui vários equipamentos de cozinha convencionais, é robusto, potente, eficiente e de alto desempenho. O equipamento foi testado na nossa própria oficina e está em pleno funcionamento. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Fodsz Hbhwepfx Ap Iegh O preço de venda recomendado para este equipamento é de 11.860,00 € (preço líquido). Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. O nosso serviço para si: Até 2 anos de garantia do fabricante Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e em pleno funcionamento – ou o seu dinheiro de volta Entrega ou recolha flexíveis Consultoria especializada – antes e após a compra Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes Inspeção de acordo com a DGUV V3 O iCombi Classic da Rational é fácil de usar e convence com funções que garantem alta qualidade de cozimento. Assim, você, como chef, sempre obterá o resultado que deseja. O iCombi Classic oferece resultados consistentes e de alto nível: graças ao centro de medição e controlo para um clima uniforme e personalizado no interior do forno. Graças ao potente gerador de vapor para uma saturação de vapor ideal. Graças à eficiente desumidificação, a um maior número de ventiladores e à geometria otimizada do interior do forno. Desta forma, a energia é fornecida ao alimento de forma precisa – e, quando necessário, com mais potência. O resultado: grande capacidade de carga com excelente uniformidade em todos os níveis. Com até 10% de redução no consumo de energia e água. Tudo com o objetivo de impressionar como chef com crostas crocantes, padrões de grelha deliciosos e panados estaladiços. Estado: Produto novo, embalado na embalagem original, com até 2 anos de garantia do fabricante Dados técnicos: Dimensões: L x P x A: 850 x 842 x 1064 mm Ligação elétrica: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Peso: 123 kg Ano de fabricação: 2026 Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo Envio mundial sob consulta / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Alterações e erros sujeitos a modificação Tem alguma pergunta, deseja uma consultoria ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (T&C).

Ano de fabrico: 2007, condição: muito bom (usado), Tops Vendingsystem Batatas fritas frescas em 90 seg Opções: podem ser lugares dentro e fora congelador com caixa de arrumação 150 porções sistema de pesagem automático sistema automático de injecções de óleo Fgodpfxefnblts Ap Ijh sistema de controle eletrônico da qualidade do óleo distribuição automática de molhos, talheres e guardanapos escolha de 4 molhos fácil de usar consumo de energia por porção temperatura do óleo de conservação de energia Dimesões: 1850 x 1010 x 885 mm Peso: 320 kg 220 V, 50 Hz

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Lavadora de recipientes Storm -Potência: 4,31 kW Fgsdsxy R Ntepfx Ap Ioh -Potência da bomba: 4 kW -Capacidade: até 240 peças/hora -Com documentação técnica -Alimentação a vapor -Dimensões externas: 3600 x 1050 x 1620 mm -Ano de fabricação: 2020 -Peso: 325 kg -Estado: usado, muito bom, pronto para uso

Ano de fabrico: 2015, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um exaustor Ultravent do fabricante líder Rational, modelo UV 201/E, compatível com os fornos combinados SCC e CMP 201, fabricados a partir de 10/2011, até à série iCombi (este exaustor não é compatível com esta série), incluindo o kit de conexão. O exaustor é novo, não utilizado e está na embalagem original. O preço de venda ao público recomendado (PVP) do exaustor é: 4.329 € (sem IVA) / 5.151,51 € (com IVA) O nosso preço: 1.988,23 € (sem IVA) / 2.366 € (com IVA) Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em colocar você em contato com um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada, testados e totalmente funcionais – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por si, com flexibilidade de escolha. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de conexão e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Este exaustor UltraVent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e elimina os vapores e gases. As medidas dispendiosas para instalações de exaustão já não são necessárias. Uma conexão externa é totalmente dispensada. A instalação é simples e pode ser feita a qualquer momento, mesmo posteriormente. Ideal para uso em cozinhas pequenas, em espaços de venda em talhos, padarias, restaurantes de fast-food e serviços de catering. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 886 x 1226 x 450 mm Ligação elétrica: V: 230 Número de série: EF1UE15125012465 Ano de fabricação: 2015 Informações adicionais: Iluminação integrada Capacidade de exaustão: aproximadamente 1000 m3/h Estado: Novo, não utilizado, na embalagem original, totalmente funcional. Envio: Fodpfez Azb Esx Ap Ijgh Entrega ou recolha por si, mediante acordo. Envio internacional sob consulta. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e alterações. Tem alguma questão, gostaria de um aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: muito bom (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Comprimento: 1140 mm Largura: 920 mm Altura: 1110 mm Tensão de ligação (V): 400 Fgedpfxjyvtp Rj Ap Ijh Potência (W): 22000

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, APROVEITE! OFERTA ESPECIAL PRODUTO NOVO, EMBALAGEM ORIGINAL + 1 ANO DE GARANTIA DO FABRICANTE + 2 ANOS DE GARANTIA ADICIONAL COM INSTALAÇÃO POR UM PARCEIRO DE SERVIÇO RATIONAL O iCombi Pro é o forno combinado mais recente da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 10-1/1 elétrico com 10 compartimentos GN 1/1, novo, é fácil de usar, mesmo para pessoal não especializado, pois permite obter uma qualidade de alimentos excepcional sem necessidade de supervisão constante. A limpeza rápida e automática mantém o seu aparelho impecável. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. OS NOSSOS SERVIÇOS PARA SI: Até 2 anos de garantia do fabricante Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Consultoria profissional e competente – antes e após a compra Envio gratuito dentro da Alemanha (excluindo ilhas/estações de montanha) Disponibilização de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição Recolha do seu forno combinado fabricado a partir de 2011 Gama completa de acessórios a preços atrativos Estado: Novo, totalmente funcional DADOS TÉCNICOS: L x P x A: 850 x 842 x 1014 mm Ligação elétrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Peso: 127 kg CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS: Eficiência energética: 60% menos consumo de energia graças ao isolamento térmico de última geração Limpeza automática: o aparelho limpa-se automaticamente através de um programa instalado Funcionamento sem necessidade de instalação adicional de um sistema de amolecimento de água e sem necessidade de descalcificação adicional INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Faixa de temperatura: 30°C a 300°C Avalia as condições atuais da câmara de cozimento Reconhece o tamanho, a quantidade de alimentos e o estado do produto e, com base nisso, calcula a cor ideal Aprende quais os métodos de cozimento mais utilizados e aplica-os Determina o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado MyDisplay – visor personalizável e específico para o utilizador Ecrã TFT a cores e ecrã tátil Manual de utilização e operação acessível no ecrã do aparelho Sensor de temperatura interna com correção automática de erros em caso de avarias e auxílio de posicionamento Porta do compartimento com vidro, economizando energia Iluminação interior LED Inclui indicador de consumo de energia Regulação da humidade: medição e ajuste da humidade com precisão percentual Programação individual de, pelo menos, 350 programas de cozimento com até 12 etapas Pulverização em 3 níveis ajustáveis Interface USB Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática 5 velocidades de ar programáveis Sistema integrado de separação de gordura, sem necessidade de manutenção e sem filtro de gordura adicional Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido da câmara de cozimento Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.) Porta do aparelho com vidro triplo ventilado e vidro interior rotativo Conexão fixa para águas residuais permitida de acordo com a SVGW Proteção contra jatos de água e salpicos IP X 5 Válvulas solenóides separadas para água amolecida e água quente até +30°C Pré-seleção automática do tempo de início com data e hora ajustáveis Material interior e exterior em aço inoxidável DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Fgedpszyl Rrjfx Ap Ijh Tem perguntas, deseja obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamen

Condição: necessita de reparação (usado), Forno de convecção a vapor Angelo PO. Gás natural. Equipamento para inspeção. Fgedpfxez An Tzj Ap Ieh

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Máquina automática de venda de sanduíches Fgsdpfsfny D Nex Ap Ioh Fabricante: DTVendings Tipo: BGT Sistema exclusivo de pratos patenteado que oferece os resultados mais profissionais, o sanduíche ou sanduíche mais crocante e delicioso. Dois carrosséis de aço inoxidável de 60 unidades (sanduíches) e outro de 40 (petiscos). Quatro seleções de produtos (uma única unidade pré-selecionada). Tempos de torrefacção independentes. Tempo ideal de serviço entre 60 e 90 segundos para sanduíches, 90 e 120 segundos para lanches. Produtos adequados: sanduíches, pizzas dobradas, hambúrgueres, sanduíches de pão de baguete, ciabatta, até frankfurts. - Dimensões: 1850x995x960 mm - Peso: 375 Kg - Potência: 220 V. 50 Hz - Potência: 1.5 Kw - Capacidade: 100 - Protocolo: executivo - Consumo máximo: 1,5 Kw - Consumo médio: 0,9 Kw

Ano de fabrico: 2020, condição: revisado em oficina (usado), Marca: Kuppersbusch Número do artigo: FES 060 Fedswlm Urspfx Ap Iogh Dimensões LxPxA: 850x700x930mm Capacidade: 60 litros Material: Aço inoxidável Valor de conexão: 400 V / 12,6 kW Ano de construção: 2020

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Frigideira elétrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marca: Rational Modelo: VCC – 211 Fgodjy Um Hyspfx Ap Ijh Capacidade: 100 litros Dimensões: 1150 × 950 × 1100 mm A Rational VCC 211 é um equipamento multifuncional avançado da série VarioCookingCenter, projetado para uso gastronômico profissional. Permite cozinhar, fritar e estufar rapidamente grandes quantidades de alimentos, com consumo mínimo de energia e água. Graças à tecnologia moderna, garante alta precisão de temperatura, controle automático e segurança na operação.

Ano de fabrico: 2013, condição: usado, Fritadeira contínua usada Riehle série DLA600-3 A fritadeira contínua da série DLA 600 foi projetada para fritura contínua de produtos, garantindo qualidade consistente de fritura. Os produtos são colocados na esteira de alimentação e transportados automaticamente para o tanque de fritura. Em seguida, a esteira transportadora leva o produto totalmente submerso por todo o comprimento do tanque de fritura até o final. O processo de fritura submersa reduz significativamente o tempo de fritura, até mesmo em 40%. A fritadeira pode ser utilizada não apenas com óleo, mas também com água, sopas, molhos, marinadas, xaropes etc. Dados técnicos: - Comprimento: 2900 mm - Comprimento da cuba de fritura (zona de fritura): 2350 mm - Largura útil: 585 mm - Altura máxima do produto: 55 mm Fgjdpow Ngu Ssfx Ap Ieh - Capacidade máxima de óleo: 260 L - Tempo de fritura: 55 seg - 11 min (dependendo do tipo de produto) - Potência: 56 kW