Máquina de processamento de carne

Baader 600-501

O Separador de Carne BAADER 600 é uma máquina compacta, eficiente e fiável, concebida para a separação suave de tecidos moles de componentes mais duros, como ossos, cartilagens, tendões ou pele. Fabricado na Alemanha em 2014, este modelo é ideal para empresas de processamento de alimentos que procuram maximizar o rendimento, mantendo a qualidade e a textura do produto.

Especificações Técnicas:

Fabricante: BAADER
Tipo: 600-501
Ano: 2011
Tamanho da malha: 3 mm
Potência: 400V / 3 Fases / 50Hz / 2,0 cv / 1,5 kW / 4,0 A
Esquema elétrico: 600.70.00.854
Peso: 290 kg
Dimensões: C: 102 cm, A: 123 cm, L: 95 cm
País de origem: Alemanha
✅ Principais Características:

Manuseamento suave do produto – preserva a estrutura da carne, aves ou peixe
Malha de alta precisão de 3 mm – perfeita para separação fina
Compacto e leve – fácil de instalar em qualquer linha de produção
Baixo consumo de energia – apenas 1,5 kW
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Fácil de limpar e manter – fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar
Ideal para aplicações em peixe, aves e carne vermelha
Construído com engenharia alemã de alta qualidade para uma fiabilidade a longo prazo
O Separador de Carne BAADER 600 é uma solução comprovada para empresas de processamento que visam melhorar a recuperação do produto, reduzir o desperdício e otimizar a eficiência na separação de tecidos moles.

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