TÚNEL DE CONGELAMENTO ESPIRAL IQF FRIGOSCANDIA

FRIGOSCANDIA FLOFREEZE

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF túnel de congelamento em NH3 (amônia), em bom estado de conservação. Indicada para congelamento rápido e individual de produtos como legumes, frutas vermelhas, camarão e massas. Fornecida completa com sistemas de entrada/saída, mesa vibratória, esteira para aplicação de cobertura de gelo (opcional), evaporadores, quadros de comando, inversores de frequência Danfoss e interface Siemens TP1200 Comfort HMI (renovada em 2020). Os produtos são depositados na vibratória de alimentação (aprox. 1200 mm de altura), onde são separados e desfazem-se aglomerados. Em seguida, passam por uma esteira transportadora de plástico azul que conduz ao túnel de congelamento. A esteira tem cerca de 7400 mm de comprimento e 1190 mm de largura, com mecanismo de descida que redistribui os produtos e remove gelo. A altura de saída é de 912 mm. Uma esteira de glaceamento opcional da Innotec Systems pode aplicar uma camada protetora de gelo. A MX62 possui dois evaporadores NH3 e seis ventiladores centrífugos, cada um movido por motor ABB M2AA160MA-2 (50 Hz, 13,2 kW, 2897 rpm). O ar frio é soprado através da esteira para evitar o congelamento dos produtos na banda. Os evaporadores podem ser descongelados por ar quente via borrifadores. O túnel possui três portas de inspeção. Inclui os quadros de comando originais com inversores de frequência e sistema de controle Siemens. Dimensões do FloFreeze MX62: 7400x4700x3000 mm (CxLxA) Comprimento útil da esteira: 7400 mm Largura útil da esteira: 1190 mm Altura de entrada: 1200 mm Altura de saída: 912 mm Capacidade de congelamento por produto: Produto: Ervilha verde Capacidade: 3600 kg/hora Temp. de entrada: +10°C Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Produto: Couve-flor Capacidade: 2520 kg/hora Temp. de entrada: +10°C Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Tamanho: 25 a 40 mm Produto: Tomate Capacidade: 1.440 kg/hora Temp. de entrada: +10°C Kdjdsxz Eacjpfx Aczjp Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Tamanho: aprox. 30 mm Produto: Morango Capacidade: 2.520 kg/hora Temp. de entrada: +10°C Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Tamanho: 25 a 35 mm Produto: Batata Capacidade: 1.800 kg/hora Temp. de entrada: +10°C Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Tamanho: aprox. 25 mm Produto: Carne Capacidade: 2.340 kg/hora Temp. de entrada: -3°C Temp. de saída: -18°C Temp. do evaporador: -40°C Tamanho: cubos de 20 mm

Ano de fabrico: 2012, condição: muito bom (usado), 1 x Multivac R145 Termoformadora Kdjdpfx Acjykugfszep Modelo: R145 Ano: 2012 Dimensões das ferramentas nas fotos. Localização: Irlanda do Norte

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Rondo Polyline atende às necessidades mais exigentes do setor de panificação e confeitaria. De fato, seu sistema modular permite a modelagem rápida de diversas variedades de massa, o que melhora a criatividade e a capacidade de resposta às demandas do mercado. Além disso, sua estrutura em aço inoxidável facilita uma manutenção simplificada, enquanto os elementos removíveis reduzem o tempo das operações de limpeza. Dessa forma, você cumpre melhor os padrões de higiene e ao mesmo tempo acelera seu fluxo de produção. Além disso, a interface intuitiva facilita a configuração da espessura, velocidade e pressão aplicada à massa. Isso facilita a personalização de suas receitas, sejam elas pastéis macios, folhados saborosos ou pãezinhos variados. Além disso, a transição suave entre diferentes formatos minimiza o tempo de inatividade e melhora a consistência da qualidade final. Então, a confiabilidade desta linha se traduz em operação contínua, ideal para enfrentar os desafios de taxas de produção intensivas. No entanto, a Rondo Polyline não se limita à produção em larga escala: ela também é adequada para séries mais curtas, o que expande o leque de possibilidades comerciais. Além disso, você valoriza seus produtos graças a um formato preciso que ressalta o aspecto artesanal tão apreciado pelos consumidores. Em última análise, esses equipamentos constituem um investimento estratégico para aumentar a competitividade e atrair novos parceiros ou clientes exigentes. Entre em contato conosco hoje mesmo para descobrir como a Rondo Polyline pode revolucionar sua produção e elevar seus padrões de qualidade. Características técnicas: Kdjdpfx Ajwdvtujczep Largura da faixa: aproximadamente 600 mm para pedaços de massa de vários tamanhos Cadência: até 12 m/min para gerenciar picos de produção Espessura ajustável: de 1 a 30 mm para diversas receitas Capacidade horária: aproximadamente 1t/h dependendo da massa utilizada Estrutura em aço inoxidável: fácil higiene e manutenção reduzida vz6n1BFZ

Condição: usado, Ano de fabrico: 1992, Dados técnicos: Temperatura máxima: 120 °C Diâmetro interior: 980 mm Comprimento interior: 2580 mm Diâmetro exterior: 1500 mm Comprimento exterior: 2740 mm Espessura da parede: aprox. 6,5 mm Kjdpfx Aeu Nz I Tjczedp Capacidade: aprox. 2000 litros Peso: 1425 kg Tanque para autoclave O depósito não é utilizado. É possível que este autoclave tenha sido construído para o processo de esterilização a vapor (de acordo com os parâmetros de funcionamento) A sobrepressão de funcionamento de +2 bar por compartimento refere-se provavelmente ao processo de esterilização a vapor e não à resistência à pressão do tanque. Temperatura de funcionamento admissível 120 °C Vendido no estado em que se encontra, em bom estado de utilização. *

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Espiral totalmente em aço inoxidável. Atualmente montada em armazém. Largura da correia: 410 mm Diâmetro do tambor: 2100 mm Kjdpfx Acourhv Ijzsdp Largura total: 3620 mm Distância de entrada a descarga: 5681 mm Passo entre níveis: 135 mm 16 níveis Requer reforma do evaporador e do painel de controle.

Condição: usado, Congelador de placas verticais DSI V-5 32/100 usado em Freon/NH3 com 32 estações. Dimensões internas 1 estação: 810x100x580 mm (CxLxA). Dimensões totais do bloco: 4100x840x580 mm (CxLxA). Capacidade e exemplo baseados em: Kdsdperlk H Rsfx Aczop 47,9 kg de filé de peixe por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga Temperatura de evaporação de -34°C. Filé de Peixe: 497,3 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 44,7 kg de plat e arenque por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo desmatamento, carregamento e descarregamento. Temperatura de evaporação de -34°C. Plat e arenque: 451,0 kg/h

Ano de fabrico: 2007, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, LINHA COMPLETA DE PROCESSAMENTO E FRITURA DE BATATAS NÃO UTILIZADA (2007), instalada, porém nunca posta em funcionamento. Capacidade: aprox. 1.000 kg/hora Esta é uma oportunidade rara de adquirir uma linha industrial europeia completa, praticamente nova, por uma fração do custo de reposição (>€1,5 milhões). Características principais: - NÃO UTILIZADA – 0 horas de operação - Instalada, mas nunca posta em produção - Linha completa: alimentação → fritura → resfriamento → embalagem - Fabricantes europeus de alta qualidade - Disponibilidade imediata Equipamentos principais: - Branqueador – Komen-Kuin (NÃO UTILIZADO) - Vibradores – Kiremko / Atraco (NÃO UTILIZADO) - Linha de fritura – Florigo (NÃO UTILIZADO) - Esteira transportadora – Florigo (NÃO UTILIZADO) Kedpfx Aey Axfkoczodp - Pré-Refrigeração – Ferguson (NÃO UTILIZADO) - Refrigerador & Quadro de controle – Ferguson (USADO, incluso) - Máquina de embalagem – Campagnolo (NÃO UTILIZADO) - Estação de caldeira – Maxxtec (NÃO UTILIZADO) - Tanque de óleo – Florigo (NÃO UTILIZADO) - Quadro geral de controle (NÃO UTILIZADO) Condição: A maior parte dos equipamentos está NÃO UTILIZADA (0 horas). Instalada, mas nunca comissionada. Localização: Grécia Disponibilidade: Imediata Inspeção: Disponível Suporte para desmontagem e carregamento: Disponível Nota: Prioridade para compradores da linha completa. Apenas consultas sérias.

Condição: usado, A enchedora a vácuo profissional Handtman VF 610 foi desenvolvida para enchimento, dosagem e porcionamento precisos de misturas cárneas na indústria da carne, unidades de processamento e linhas de produção profissional. Este modelo é uma solução ideal para utilizadores que exigem alta capacidade, precisão premium e operação fiável em uso profissional diário. O sistema de operação a vácuo permite o enchimento uniforme, sem bolsões de ar na mistura, melhorando a textura do produto, a qualidade final e o prazo de validade. A máquina é especialmente adequada para produção de salsichas, patês, hambúrgueres, produtos tipo cevapi e outros itens cárneos. O modelo VF 610 oferece velocidade de porcionamento de até 450 porções por minuto com alta precisão. A produtividade máxima de até 3000 kg/h permite um funcionamento eficiente mesmo em condições produtivas exigentes. O equipamento é controlado por um painel tátil para operação intuitiva e ajuste rápido de parâmetros. A construção em aço inoxidável de alta qualidade garante longa vida útil, elevados padrões de higiene e manutenção facilitada. Especificações técnicas: Tipo da máquina: Enchedora a vácuo Fabricante: Handtman Modelo: VF 610 Capacidade da tremonha: 100 / 40 L Produtividade: até 3000 kg/h Velocidade de porcionamento: até 450 porções/min Faixa de porcionamento: 5 - 99999,9 cm³ Pressão de enchimento: até 50 bar Potência: 3,5 kW Tensão: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensões: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Material: Aço inoxidável Kedpfx Acey I Acdszedp Sistema de controle: Painel tátil Aplicação: Enchimento e porcionamento de misturas cárneas Utilização: Indústria da carne, processamento cárneo, produção profissional Operação: Precisa, rápida e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Instalação completa à venda: 1 Chiller York e uma unidade de refrigeração Jäggi. Kodpfxjv Npgmo Aczodp

Ano de fabrico: 2008, condição: quase novo (usado), Eillert MSD-500-V Fiandeira para salada Em série: 188 Kedeit I Diepfx Aczsdp 2008, Fiandeira para salada inoxidável, com três cestos, 1,5Kw, 3Ph