Instalações de defumação comprar usado (36)

Condição: usado, dimensões totais 1500x2300x3000 mm; 2 carrinhos 1x1x2 m; alimentação 400 V, 50 Hz; aquecimento elétrico 50 kW; turbinas 2x4 kW; computador de controle Mikster gerador de fumaça: externo, instalado do lado direito, potência 2 kW, Hjdpfxsyhauie Agdsff dimensões 750x1000x1400 mm.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Versão em aço inoxidável, de parede dupla, isolada Espaço utilizável: 102 x 64 x142 cm (C x L x A) Sistema de fumaça longa 3x bandeja de gotejamento Haste metálica para pendurar termómetro Abas de ar para regulação do fumo Hsdpfx Agjg Ng Amodsff 2 pcs. Abas de fornecimento de ar Produtores de fumo económicos Opcional para uma sobretaxa: - Controlo da aba do gás de combustão - Aquecedor elétrico de imersão

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Versão em aço inoxidável, de parede dupla, isolada Capacidade líquida: 60 x 60 x 100 cm (C x L x A) Sistema de fumaça longa Bandeja coletora Haste metálica para pendurar termómetro Hsdeg Ngzpepfx Agdjff Abas de ar para regulação do fumo 2 pcs. Abas de fornecimento de ar Produtores de fumo económicos

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Hsdpfxsxl Tw Rs Agdeff

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 Hodpjwv Tuyefx Agdjff ID nº 2951 Câmara de defumação Kerres para 3 carros, adaptada para defumar carros com grades, pois a fumaça se distribui pelas laterais. Perfeita para peixes etc. Gerador de fumaça e unidade de refrigeração para resfriamento dos produtos incluídos, ano de fabricação 2002. Dimensões: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de defumação SüMann, modelo Electronic 2000 (compatível com SRK 1000), equipada com gerador de fumaça por fricção. Dimensões internas: 1.320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm. Dimensões totais da câmara: 1.850 mm x 1.150 mm x 2.360 mm. Inclui carrinho para bastões de fumaça em formato Y, com comprimento de 850 mm cada. Dimensões do carrinho: 1.050 mm x 850 mm x 1.400 mm. Possui 5 níveis, cada um com capacidade para 14 bastões em Y, totalizando 70 bastões. Ano de fabricação: janeiro de 1986, número de série: 850313; renovada/reformada em 2014, com controlador de processos avançado Aditec MIC 2510-D844209 instalado. Painel de controle próprio, compatível com trocadores de calor universais de qualquer fabricante. Funcionamento estável em tensão de alimentação de 260 VAC. Painel frontal em alumínio usinado. Estrutura em aço inoxidável com espessura de 1 mm. Integrada para operação no programa Aditec VisuNET. Este painel de controle Aditec é universal para trocadores de calor de qualquer fabricante. O equipamento está desmontado e paletizado, pronto para transporte. A câmara de defumação será entregue higienizada. Preço: €4.000 + IVA, negociável, FCA Oradea, Romênia. Hsdex I Snispfx Agdoff Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Câmaras de fumagem MAUTING, para 2 carrinhos de fumagem. Tipo - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Ano - 2022/4. Preço - 320.000 kr. / 43.000 €. UKM 2002.E-L. Ano - 2016. Potência kW - 67,5 kW. Corrente A - 101. Preço - 235.000 kr. / 31.500 €. Venda EX Works. Usaram fumaça líquida. TJ. Hfsdetmf Ayopfx Agdjf

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de defumação Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipamento: câmara de defumação e cozimento com gerador de fumaça por fricção A câmara de defumação Maurer-Atmos é destinada ao processamento térmico (defumação, secagem, cozimento) de produtos cárneos, pescados e embutidos. O equipamento está equipado com um gerador de fumaça por fricção, permitindo defumação a quente e a frio, garantindo excelente qualidade, cor e aroma do produto. Capacidade: 3 carros de defumação Dimensões internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de gerador de fumaça: Gerador de fumaça por fricção A câmara Maurer-Atmos é uma solução industrial confiável para unidades de processamento de carne, permitindo defumação e tratamento térmico uniformes de até três carros simultaneamente. A utilização do gerador de fumaça por fricção assegura um uso eficiente do material defumador e resultados consistentes de alta qualidade. Hsdpsxtvh Ijfx Agdoff

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Instalação de câmaras de defumação NESS com ducha de resfriamento e gerador de fumaça Hsdpfx Asxq Rt Hogdjff Instalação completa de defumação NESS, projetada para o processamento térmico, defumação e resfriamento de produtos cárneos. O conjunto inclui câmaras de defumação com diferentes capacidades, ducha de resfriamento, gerador de fumaça de cavacos de madeira, além de tanque de condensado com bombas de circulação Grundfos. O conjunto inclui: 1. Câmara de defumação NESS para 2 carrinhos de defumação Dimensões internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 2400 × 1500 × 3050 mm Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Câmara de defumação NESS para 2 carrinhos de defumação Dimensões internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 2400 × 1500 × 3050 mm Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Câmara de defumação NESS para 1 carrinho de defumação Dimensões internas: 1100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 1500 × 1500 × 3050 mm Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 4. Câmara de defumação para 1 carrinho de defumação Dimensões internas: 1030 × 1120 × 2000 mm Dimensões totais: 1350 × 1420 × 3050 mm Painel de controle: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Sem portas 5. Ducha de resfriamento NESS para 2 carrinhos de defumação Dimensões internas: 2300 × 1170 × 2060 mm Dimensões totais: 2400 × 1350 × 2700 mm Painel de controle: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Gerador de fumaça de cavacos de madeira NESS Dimensões: 900 × 550 × 2400 mm 7. Tanque de condensado com 2 bombas de circulação Grundfos Dimensões do tanque: 1100 × 1150 × 1200 mm Dimensões das bombas: (2×) 250 × 200 × 600 mm A instalação NESS é um sistema avançado de defumação que possibilita o ciclo completo do processo tecnológico: defumação, cozimento, resfriamento e secagem. As câmaras são equipadas com painéis de controle independentes, com sistema Digitronic RF3 D-N, proporcionando gestão precisa dos parâmetros do processo. A ducha de resfriamento Duschmatic permite o resfriamento rápido e uniforme dos produtos após a defumação. O gerador de fumaça para cavacos de madeira e o sistema de condensado com bombas Grundfos garantem operação confiável e higiênica de todo o sistema.

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Hjdpfx Agsg H Tldodjff Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: bom (usado), 2 carrinhos 1000x1000x2000 milímetro; Dimensões totais 1500x2600x3500 milímetro; fonte de alimentação 400 V; potência total 60 kW; Hfsded Sk N Aspfx Agdjf potência de aquecimento 54 kW; motores 2x2, 2 quilowatts; novo computador; gerador de fumaça externo.