Equipamento para defumação de alimentos

Mauting UKM 2003.G

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Fabricante: Serifroid Modelo: SR4600 Tipo: Túnel de congelação Ano: 2020 Dados técnicos gerais: - Alimentação elétrica: 400 V trifásico + N + T - Potência elétrica: 23,4 kW - Consumo de energia: 63 A - Temperaturas de operação: -35°C - Refrigerante: RS-50 - Carga de gás: 13,8 kg Tipo de transportador: Bobina de filme HDPE sobre aço inoxidável estampado Tempo de retenção/passagem do produto: 8 a 30 min Regulagem por potenciômetro Hodpfx Agoylc Sljdsff Dimensões: 6060 x 1700 x 1920 mm Peso total: 2.400 kg Compressor: - Consumo de energia: 9.230 W - Consumo de corrente: 14,62 A - Potência de refrigeração: 13.400 W - Óleo: BSE32 - Quantidade: 4,5 l - Peso: 206 kg Condensador: - Potência de condensação: 22.700 W - Temperatura de condensação: 40°C - Peso: 25 kg Evaporador: - Capacidade nominal: 12.800 W - Passo das lâminas: 7 mm - Área total: 46,8 m² - Capacidade do circuito: 9,9 dm³ - Ventilador: 12 × Ø 315 mm - Tensão: 230 V - Consumo de energia: 1.320 W - Potência absorvida: 6 A - Velocidade: 1.340 rpm - Vazão de ar: 30.600 m³/h - Peso: 170 kg Documentação técnica: sim

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Modelo: Robby Ano de fabricação: 2022 Condição: Usado Hjdpjx Sw Trofx Agdeff Número de série: 1390303 Número de estoque: 3332 Capacidade da bomba: máx. 2300 kg/hora Enchimento, porcionamento e ligação. Inclui linker 859 e suporte de carcaça DHV937. Apenas 52 horas de operação! Funil: 105 litros Bomba de vácuo: Busch 16 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensões: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg

Condição: bom (usado), comprimento total: 997 mm, largura total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo de corrente de entrada: trifásico, Forno combinado de convecção Unox Cheftop com controlo ChefTouch, incluindo carro para 20 tabuleiros GN e sonda de temperatura no núcleo. Ligação: 400V, ficha 32A-CEE. Dimensões: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA). Forno usado. Opção: Entrega. Hjdpfow Hkuxjx Agdjff

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, 1 x sistema de desossagem do cone de aves Niro-Tech (linha única) com mesa de corte. Possui auto ejeção da carcaça vazia no final da linha. Velocidade - Variável, até 700 aves / hora. Hfsdpfehr Rp Dex Agdef Dimensões totais - 5000mm C x 900mm L x 1100mm A aprox. Alimentação eléctrica - 400v, 50hz, 3 fases.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.100 mm, largura total: 865 mm, altura total: 1.800 mm, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 04/2027, Forno de Convecção Unox Bakertop 6 Hfodpfsygc Ucsx Agdof Forno de convecção para 6 tabuleiros 60x40 Campânula de exaustão superior com condensador de vapor Armário de fermentação inferior para 6 tabuleiros 60x80 Forno com ligação USB Inspecionado conforme DGUV V3 somente conosco Ligação 400V, ficha 32A-CEE Dimensões: 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxA) Forno usado, testado pela SAB com garantia e serviço de peças de reposição Visite a nossa ampla exposição!

Condição: quase novo (usado), Enchedor a vácuo VEMAG HP15 E TIPO 162 Enchedora a vácuo contínua para enchimento e porcionamento direto Características da máquina: Funil tudo em um de 350 l Hjdovx Nkkspfx Agdoff Parafuso duplo padrão Carcaça de parafuso duplo padrão Exibição gráfica de todas as configurações, funções e informações de falhas no TFT Tela colorida Memória de programa para 99 programas de enchimento, Potência nominal total: 25 kW Dispositivo de elevação e basculamento VEMAG para HPE com tremonha de 250 l - Para caber em carrinho padrão, capacidade de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 140,0 Comprimento: 240,0 Altura: 215,0 Voltagem: 380 V, 50 Hz Peso: 1450 kg

Condição: novo, Definição do tempo total Hjdjuu Rkajpfx Agdsff Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Vende-se: Fritadeira aberta de alto rendimento, marca PITCO. Controlos digitais. Sistema de filtragem de óleo. Hfedpfx Aouphdaogdjf Zona de frio. Possibilidade de definir tempo e temperatura para 8 produtos em cada cuba. Dimensões: 150 x 88 x 102 cm.

Condição: usado, Copo de vácuo Fabricante: Henneken Modelo: B3 Volume: 1200 litros Potência eléctrica: 2,8kW Hjdpfx Ajui Rgkogdoff Dimensões: 1130x2225x1675mm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Hodpfx Aoxl Tw Regdjff