Equipamento para fumar alimentos

Fessman

Condição: usado, Copo Ruhle Dimensões: 120x90x150cm Fodpfx Adjn Nw N Tj Nspb Volume: 150 litros

Condição: muito bom (usado), Prensa para folheados JU 60 2200 x 1200 mm placa de aquecimento danificada (ver imagens), placa de aquecimento funciona ano de construção 1965, aquecimento 12 kw Custos de carregamento (aluguer de empilhador aprox. 500 €) Fpsdpfomhguasx Ad Nsb

Condição: usado, Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Fpjdpfx Adjuipaus Njb Sem sistema de pós-combustão

Condição: muito bom (usado), Geba HS 240 "fatia longa" cortadora com horas de funcionamento muito baixas - menos de 2.500. Disponível de imediato. Fpjdpfx Adsk H H Dyj Nsb

Condição: usado, Câmara de fumo Bastra para 1 carrinho Aquecimento eléctrico 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumo; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: a pedido do cliente Material para fumar: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Fsdpjh Hfc Ssfx Ad Nspb Dimensões de instalação da máquina em cm : Largura : 175 Comprimento :120 Altura : 210 Dimensões do carrinho em cm : 100*100*200 altura Preço para uma máquina geralmente renovada: 14.000 EUR Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Moedor de carne congelada LASKA WWB 200 com carregador de coluna LASKA BA 24 Moedor de carne congelada LASKA WWB 200 Fabricante: Maschinenfabrik LASKA GmbH Modelo: WWB 200 Ano de fabricação: 2009 Número de série: 13129 Alimentação: 3 × 400 V / 50 Hz Potência nominal: 68 kW Consumo de corrente: 130 A Dimensões: 2500x1700x2000mm O modelo WWB 200 da LASKA é um moedor industrial de alta performance destinado à moagem de blocos de carne congelada (frequentemente sem necessidade de pré-descongelamento). Permite o processamento de grandes volumes de matéria-prima em curto espaço de tempo, sendo utilizado em grandes indústrias e processadoras de carne. Carregador de coluna LASKA BA 24 Fabricante: Maschinenfabrik LASKA GmbH Modelo: BA 24 Ano de fabricação: 2007 Número de série: 12432 Alimentação: 3 × 400 V / 50 Hz Potência nominal: 1,5 kW Consumo de corrente: 3,5 A Fpsdpfx Adjxbt Nlj Neb Altura: 2850mm O carregador de coluna BA 24 é utilizado para a alimentação automática de carrinhos ou contentores (compatível com padrão Euro ou tipo cutter) diretamente na câmara de alimentação do equipamento principal (por exemplo, o moedor WWB 200). Garante uma operação ergonômica e segura para os operadores.

Condição: usado, Circulação de ar regulável Fjdpfx Aoqt Dy Eod Nopb Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador Talsa 50L é a solução ideal para otimizar sua produção de alimentos preservando a qualidade de seus preparos. De fato, graças à sua generosa capacidade de 50 litros, ele atende efetivamente às diversas necessidades dos profissionais, sejam eles açougueiros, delicatessens ou oficinas culinárias especializadas. Além disso, seu inovador sistema de lâminas garante um corte uniforme, o que melhora significativamente a textura e a apresentação final dos produtos. Além disso, o aço inoxidável utilizado na fabricação deste cortador garante não apenas uma higiene impecável, mas também maior durabilidade. Isso torna a manutenção diária mais fácil e rápida, economizando um tempo valioso entre os lotes. Por outro lado, a interface de usuário intuitiva facilita o ajuste preciso das velocidades de corte de acordo com os requisitos específicos de suas receitas. Como resultado, você mantém o controle total sobre a finura ou o tamanho do grão desejado, sem grandes dificuldades. Além disso, a segurança é um aspecto fundamental deste modelo: seu sistema de parada de emergência oferece proteção adicional aos operadores, reduzindo assim o risco de acidentes na oficina. Além disso, a estabilidade de sua estrutura limita as vibrações, contribuindo para um ambiente de trabalho mais agradável e eficiente. Em última análise, investir no cortador Talsa 50L significa produtividade otimizada e consistência notável a cada uso. Se você deseja aumentar sua produção mantendo uma qualidade consistente e superior, entre em contato conosco para obter mais informações sobre esta máquina versátil e de alto desempenho. Características técnicas: Capacidade da tigela: 50 litros Potência do motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidade de rotação: até 3000 rpm Fedewduqlspfx Ad Njpb Dimensões aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Material: aço inoxidável de qualidade alimentar

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: Fpsdsg H Tldjpfx Ad Neb - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: pronto a usar (usado), Dimensões do carrinho de carga: 920x910x1950mm, carga ligada: 24kW, comprimento: 1560mm, altura: 2560mm, com documentação, há alguns anos a eletrónica foi completamente revista. Fpedpen R Ngwofx Ad Nob