Forno racional

Rational scc. scc we, cm, cmp

Ano de fabrico: 2015, condição: revisado em oficina (usado), Muitos fornos de convecção disponíveis, o famoso fabricante Rational, provavelmente o melhor forno de convecção do mercado. Todos os aparelhos foram objeto de manutenção e estão em excelente estado. Todos os tamanhos, de 6 GN a 40 GN. Dispomos de fornos combinados eléctricos e a gás, uma grande seleção, conselhos bons e de qualidade. Estamos à vossa disposição para qualquer informação. Todos os modelos disponíveis, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... TAMBÉM PODEMOS ENTREGAR Ijdpfx Aasmkfh Doloap Também temos disponíveis muitos outros equipamentos profissionais,

Condição: bom (usado), Risco RS1040 MAS Embutideira a vácuo Série: A003004 Ijdpfxowa Twvs Aalsap Inox, tremonha agitada de 50L, velocidade variável, porções de 5 a 10000g, 2,3KW, com manual, trifásica

Condição: bom (usado), MultiFormer de 600 mm direto de fábrica sem carne, equipado com BridgeBreaker opcional. Outras máquinas de 600 mm disponíveis da mesma linha. Iasdpfx Asv H D N Djaljp

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1990, Funcionalidade: totalmente funcional, Vende-se devido ao encerramento de uma padaria artesanal: Um sistema de rolo de pão WP construído em 1995, precedido por um WP Multimatic, unidade de suspensão (proofer) + uma estação de estampagem WP. O sistema deve ser desmontado pelo cliente. Iedjuqw Drspfx Aalsap

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, largura total: 1.380 mm, comprimento total: 1.175 mm, altura total: 1.760 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, peso total: 1.000 kg, Werner & Pfleiderer WP Modelo: Multimatic MUC 5 5 fileiras Pressão de prensagem ajustável Polvilhador de cinta Tambores de câmara intercambiáveis Conexão 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada, não limpa Iaedpfx Aeu T Aacsaljp Outras máquinas de padaria em estoque!

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 6.100 mm, comprimento total: 1.550 mm, altura total: 2.350 mm, peso total: 1.800 kg, duração da garantia: 6 meses, potência: 3 kW (4,08 cv), tensão de entrada: 400 V, Sarp Linha de pasteurização de massas recheadas - Produção horária de 250 a 400 Kg. A linha é composta pelas seguintes unidades 1) Esteiras de alimentação do pasteurizador 2) Pasteurizador modelo SPA610VD, potência eléctrica 1,2 kW, potência térmica 120400 cal/h (140 kW), largura do tapete mm. 1000, comprimento do tanque de pasteurização mm. 6000, dimensões totais mm. 10163 x 1600 x 2210 (h), peso total Kg. 1000 3) Cinto de elevação modelo SNZ 4) Empacotador de caixas - refrigerador modelo SIR4105-A 5) Quadro elétrico completo A linha é construída inteiramente em aço inoxidável e tem as seguintes caraterísticas: - largura da correia mm. 1000 - velocidade do tapete de pasteurização regulável de 1 a 3,3 metros/minuto - velocidade do tapete de embalamento regulável de 0,65 a 1,95 metros/minuto Iedpfxoui Rixs Aalsap - velocidade da correia de arrefecimento regulável de 0,43 a 1,3 metros/minuto. - temperatura da câmara de pasteurização de 96 a 99° C - temperatura interna da máquina de embalar 65 a 70° C - temperatura interna do arrefecedor +3° C - tempo de pasteurização 1'50" a 5'30" - tempo de acondicionamento de 3'40" a 10'55" - tempo de arrefecimento de 7'58" a 24' Está disponível um gerador de vapor adaptado a esta linha, mas não está incluído no preço indicado. Sistema elétrico 220 / 400 V - 3 fases - 50 / 60 Hz., com manutenção completa, garantia de 1 ano, em conformidade com CE e USDA. 1 ano de garantia !!! PORQUÊ COMPRAR A UM REVENDEDOR? COMPRAR DIRECTAMENTE AO FABRICANTE !!! Para mais informações, contactar a Ostoni em Itália! TEMOS A MAIOR SELECÇÃO ONLINE DE MÁQUINAS E MOLDES PARA A PRODUÇÃO DE RAVIOLI, TORTELLINI, CAPPELLETTI, TORTELLONI, GNOCCHI, PELMENI, PIEROGI, VARENIKI E MUITAS OUTRAS FORMAS DE MASSA !!!

Condição: bom (usado), comprimento total: 997 mm, largura total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo de corrente de entrada: trifásico, Forno combinado de convecção Unox Cheftop com controlo ChefTouch, incluindo carro para 20 tabuleiros GN e sonda de temperatura no núcleo. Ligação: 400V, ficha 32A-CEE. Dimensões: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA). Forno usado. Opção: Entrega. Iaodpfx Aow Hkuxsalep

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2026, comprimento total: 1.380 mm, largura total: 1.600 mm, potência: 8,5 kW (11,56 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, duração da garantia: 24 meses, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, NOVO NOVO Forno de deck NOVO NOVO Isdpfettryqjx Aaleap Modelo: Módulo 1-1208 Forno de deck modular com placa de pedra cerâmica Para tabuleiros 2 x 60x80 / 4 x 60x40 Controle programável com início noturno Dimensões internas da câmara: 1230x900x180 mm (LxPxA) Construção em aço inoxidável Temperatura até máx. 350°C Testado conforme DGUV V3 exclusivamente connosco Ligação: 400V, 8,5 kW, ficha 32A-CEE Dimensões: 1600 x 1380 x 440 mm (LxPxA, por deck) Aparelho NOVO e verificado pela SAB 24 meses de garantia + serviço de peças sobressalentes Conexão de água 3/4 polegadas, esgoto DN 40 Opções: Campânula de exaustão com condensador Base móvel com prateleira para tabuleiros Armário de fermentação Dispositivo puxador Carregamento manual Contrato de manutenção Formação e colocação em funcionamento Serviço de leasing e aluguer Mais fornos disponíveis em stock!

Condição: quase novo (usado), Detector de metais Thermo Scientific Iedpfx Aajfiud Esljap Modelo: Apex 500 Estrutura inoxidável, eleva de 300mm a 950mm, rejeição de sopro pneumático com contentor de rejeição, 450mm x 160mm, dimensões da correia 3300mm x 320mm, 3Ph, móvel

Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 645 h, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: G21SJ23073073593, VENDA DE ESTOQUE - SOLICITE PREÇO ESPECIAL!!!! O iCombiPro é o mais novo forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20.1/1 Gás com 20 níveis GN 1/1 é de fácil operação, mesmo para pessoal não qualificado, proporcionando excelente qualidade dos alimentos sem a necessidade de supervisão constante. O equipamento foi testado em nossa oficina especializada interna e está totalmente funcional. A limpeza intermediária e automáticá super-rápida mantém o aparelho impecavelmente limpo. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Estado: Usado, testado e totalmente funcional Dados técnicos: L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm Dimensões mínimas de abertura da porta para transporte: LxA: 900x1900mm Número de série: G21SJ23073073593 Ano de fabricação: 2023 Capacidade máxima por bandeja: 5 kg Capacidade total máxima: 100 kg Peso do equipamento a gás: 273 kg Condições de ligação elétrica: Tensão: 1 NAC 230 V Potência do gás: 42 kW Fusível: 16 A Ijdoxnzvmjpfx Aaloap Condições de ligação de água: Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas Saída de água: DN 50 Outras informações: Faixa de temperatura: 30°C a 300°C Detecta as condições atuais da câmara de cocção Reconhece tamanho, quantidade de carga e estado do produto, calculando o resultado de douramento Aprende hábitos frequentes de cocção e os aplica automaticamente Determina o caminho ideal de cocção para o resultado desejado MyDisplay – display personalizado para o usuário Display colorido TFT com touchscreen Manual de aplicação e operação disponível no visor do aparelho Sonda de temperatura central com correção automática de erros e auxílio de posicionamento Porta com vidro para economia de energia Iluminação interna por LED Incluso indicador de consumo energético Regulação de umidade: medição e ajuste precisos por porcentagem Programação individual de no mínimo 350 programas culinários com até 12 etapas Injeção de vapor ajustável em 3 níveis Porta USB Gerador de vapor de alto desempenho com descalcificação automática 5 velocidades do ventilador programáveis Sistema integrado e livre de manutenção para separação de gordura, sem filtro adicional Função de resfriamento rápido: Arrefecimento rápido da câmara de cocção Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.) Porta do aparelho com vidro triplo ventilado e vidro interno giratório Ligação direta de esgoto conforme SVGW permitida Proteção contra respingos e jatos de água IP X 5 Válvulas solenoides separadas para água macia e quente até +30°C Programação automática de início com ajuste de data e hora Construção interna e externa em aço inoxidável DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Serviço: Podemos indicar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo Rational específico? Fale conosco, temos acesso a um amplo estoque de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria especializada para todos os tipos de aparelhos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço para você: 6 meses de garantia para todas as peças elétricas Equipamentos de marca de alta qualidade com preços justos Consultoria profissional e competente – antes e depois da compra Envio ou retirada flexível Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição Programa completo de acessórios a preços atrativos