Picador De Carne comprar usado (21.955)

Condição: revisado em oficina (usado), Oferecemos um transportador helicoidal CARNITECH com funil de alimentação – um conjunto industrial concebido para o transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas em instalações de processamento de alimentos. O sistema é adequado para linhas de produção onde é necessário um fornecimento estável, controlado e eficiente de produto para máquinas de processamento subsequentes. O conjunto consiste num funil de alimentação e num transportador helicoidal, frequentemente designado por alimentador helicoidal inclinado. Esta solução permite que o produto seja convenientemente carregado no funil e, em seguida, transportado de forma suave para a próxima etapa do processo, por exemplo, para um misturador, moedor, picador, separador, máquina de moldagem, máquina de embalagem ou outro equipamento de produção. O transportador helicoidal e o funil CARNITECH estão equipados com motores de 4 kW e 2,2 kW, garantindo um funcionamento eficiente, mesmo em condições de produção exigentes. O sistema de controlo está equipado com inversores de frequência das marcas renomadas Fuji e Danfoss, permitindo um ajuste suave da velocidade e a adaptação do funcionamento da máquina ao tipo de matéria-prima e à capacidade de toda a linha. Uma das principais vantagens do sistema é a possibilidade de regulação suave da velocidade e funcionamento em sentido inverso, o que significa que a direção de rotação pode ser alterada. Isto confere ao operador um melhor controlo sobre o processo de alimentação, ajuda a reduzir o risco de obstruções e permite que a máquina seja ajustada às necessidades de produção atuais. O sistema de segurança é concebido utilizando componentes da conhecida e respeitada empresa Pilz, o que aumenta a segurança do operador durante a operação diária. O sistema pode ser utilizado como uma unidade de transporte autónoma ou como parte de uma linha tecnológica maior em instalações de processamento de carne, aves e peixe e na produção de alimentos preparados. Dados técnicos: Fabricante: CARNITECH Tipo: transportador helicoidal com funil de alimentação Componentes do conjunto: transportador helicoidal / alimentador helicoidal inclinado + funil de alimentação Potência do motor: 4 kW e 2,2 kW Controlo: sistema com inversores de frequência Inversores de frequência: Fuji e Danfoss Regulação da velocidade: suave Funcionamento em sentido inverso: sim Sistema de segurança: componentes Pilz Aplicação: transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas Principais vantagens: fornecimento estável de matéria-prima à linha de produção conjunto constituído por um funil de alimentação e um transportador helicoidal motores de 4 kW e 2,2 kW ajuste suave da velocidade possibilidade de funcionamento em sentido inverso inversores de frequência da Fuji e Danfoss sistema de segurança baseado em componentes Pilz funcionamento eficiente em condições de produção exigentes possibilidade de integração com outras máquinas de processamento de alimentos estrutura industrial robusta solução para a automação do transporte de matérias-primas Iodpjzi U H Uefx Af Retl

Condição: usado, A picadora de carne industrial Kilia Angle Grinder 130 é um equipamento profissional concebido para operação contínua em instalações de processamento de carne e unidades de produção de alimentos. Com uma abertura de 130 mm de diâmetro e um motor potente de 17 kW, garante uma moagem eficiente de carne fresca e ligeiramente congelada, mantendo uma excelente qualidade do produto. A sua construção em aço inoxidável assegura durabilidade, fácil limpeza e elevados padrões de higiene. Especificações Técnicas Fabricante: Kilia Modelo: Angle Grinder 130 Tipo: Picadora de Carne Industrial (Angle Grinder) Isdpozn I Suefx Af Rjtl Diâmetro da Abertura: 130 mm Material: Aço Inoxidável Alimentação: 400 V / 50 Hz / 3N Potência Instalada: 17 kW Dimensões (C × L × A): 1100 × 1000 × 1500 mm

Condição: muito bom (usado), O REX Düker Hydro 65 é um picador de cuba da REX Düker, um fabricante reconhecido de máquinas para a indústria de carne. A máquina foi concebida para picar e cortar matéria-prima de carne para a produção de enchidos, produtos de charcutaria e outros produtos que requerem uma pasta de carne preparada com precisão. Como funciona o picador de cuba REX Düker Hydro 65? O Hydro 65 está equipado com uma cuba de 65 litros e uma cabeça de corte com 6 lâminas, acionada por um motor principal de 20 kW. Graças à transmissão hidrostática, a velocidade do eixo das lâminas é infinitamente variável até 4500 rpm, permitindo que a intensidade do corte seja precisamente ajustada ao tipo de matéria-prima a ser processada. A cuba gira até 500 rpm em ambas as direções, e a máquina oferece 3 velocidades de cuba que podem ser ligadas separadamente. O funcionamento é controlado através de um painel de membrana SL23 com controlo por contactor e proteção do motor, enquanto a regulação suave da velocidade é possível através de um potenciômetro. Um visor digital mostra a velocidade do eixo das lâminas, as rotações da cuba e a temperatura em tempo real, e os interruptores de segurança para a cuba e a temperatura garantem um funcionamento seguro. Principais vantagens do REX Düker Hydro 65 O REX Düker Hydro 65 destaca-se pela velocidade da lâmina infinitamente variável, graças à sua transmissão hidrostática, permitindo que o processo de corte seja precisamente ajustado a diferentes receitas e tipos de matéria-prima de carne. Três velocidades de cuba que podem ser ligadas independentemente, juntamente com a rotação bidirecional da cuba, aumentam ainda mais a flexibilidade operacional da máquina. Itsdpfxeztxx Ns Af Rel Uma construção robusta em aço inoxidável, um painel de controlo com um visor digital dos parâmetros de funcionamento e uma proteção acústica combinam alta funcionalidade com um funcionamento confortável e seguro – um fator importante para o trabalho diário e intensivo numa fábrica de processamento de carne. Especificações técnicas do REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidade da cuba: 65 l Cabeça de corte: 6 lâminas Potência do motor principal: 20 kW Velocidade do eixo da lâmina: infinitamente variável até 4500 rpm (transmissão hidrostática) Velocidade da cuba: até 500 rpm, bidirecional, 3 velocidades Alimentação: 400 V, 50 Hz Proteção: fusível de ação lenta de 63 A Controlos: painel de membrana SL23, visor digital Aplicação do picador de cuba REX Düker Hydro 65 O REX Düker Hydro 65 é utilizado em fábricas de processamento de carne e enchidos, onde é necessária uma picagem e mistura precisa da matéria-prima de carne para a produção de recheios, enchidos, produtos de charcutaria e outros produtos com uma consistência uniforme. A velocidade da lâmina e da cuba infinitamente variável torna a máquina adequada tanto para receitas que requerem um corte suave quanto para uma picagem intensiva da matéria-prima.

Condição: quase novo (usado), horas de funcionamento: 12 h, À venda, um picador rápido KILIA de 65 litros, que será submetido a uma revisão completa na HELTEK | KILIA. A nossa revisão não se limita a uma simples reparação ou retificação estética. A máquina é completamente desmontada e reconstruída, tanto tecnicamente como visualmente, desde o início. O objetivo é alcançar um estado que esteja consistentemente alinhado com o atual padrão de máquinas novas da KILIA. Este picador é ideal para talhos, empresas de processamento de carne e instalações de produção industrial, para a produção de uma vasta gama de produtos de carne, enchidos e outros alimentos. Escopo da Revisão A máquina é primeiro completamente desmontada, até à estrutura base. Isto permite também a revisão de áreas que não são acessíveis durante o funcionamento normal. No âmbito da revisão, serão realizadas, entre outras, as seguintes operações: desmontagem completa da máquina nova placa de base, devidamente soldada preparação e jateamento da estrutura da máquina preparação ou jateamento com microesferas de vidro das áreas em aço inoxidável revestimento em pó de alta qualidade da estrutura base novo motor principal ou motor principal Siemens totalmente revisado novo dispositivo de tensão do motor em aço inoxidável novo acionamento do disco ou nova caixa de velocidades revisão completa do rolamento do eixo do disco novos rolamentos e componentes de rolamento relevantes revisão ou substituição dos alojamentos dos rolamentos novo ou revisado eixo da lâmina novo rolamento do eixo da lâmina novo sistema de lubrificação central Iedpfxez A Ufzo Af Rstl novas peças de desgaste novos raspadores, guias e elementos deslizantes em POM azul, adequado para alimentos revisão de todos os componentes mecânicos relevantes eletricidade e controlo, totalmente novos A parte elétrica também será completamente renovada. Isto inclui, entre outros: novo controlo PLC moderno painel tátil HMI de 10" novos inversores de frequência novos contactores e relés novas linhas e cabos novos ou revisados sensores nova tecnologia de segurança reparação completa de todas as áreas relevantes da máquina Desta forma, o picador recebe uma arquitetura de controlo moderna, com boa disponibilidade de peças de reposição e facilidade de manutenção. Dados Técnicos Fabricante: KILIA Tipo de máquina: Picador rápido / Picador de carne / Picador de cuba Capacidade da cuba: 65 litros Velocidade do eixo da lâmina: controlada por frequência, aprox. 50–5.100 rpm Rotação inversa / Modo de mistura: aprox. 50–500 rpm Velocidade do disco: controlada por frequência, aprox. 7–20 rpm Controlo: PLC Operação: painel tátil moderno Tensão: 400 V / 50 Hz Após a conclusão da revisão, a máquina será submetida a uma inspeção completa e a um teste de aceitação de fábrica (FAT). Vantagens da Revisão KILIA Obterá a estrutura base extremamente robusta de um picador KILIA comprovado, combinada com tecnologia moderna de transmissão, controlo e automatização. Qualidade comprovada da KILIA. Tecnologia moderna. Preparado para muitos anos de produção. Garantia Oferecemos uma garantia de 6 meses na máquina revisada, de acordo com as nossas condições. O rolamento do eixo da lâmina está excluído desta garantia. É possível agendar uma visita e inspeção da máquina nas nossas instalações.

Condição: bom (usado), Seydelmann GW 300 Picadora de Carne Congelada Graças à sua construção robusta e à elevada potência do motor, as picadoras de carne congelada Seydelmann garantem um corte perfeito, mesmo ao processar blocos inteiros de carne congelada até -25 °C. Uma produtividade horária muito alta e uma granulometria extremamente uniforme são alcançadas com qualquer tipo de material. As picadoras de carne congelada Seydelmann podem ser integradas perfeitamente em linhas de produção. O chassi da máquina é fabricado em aço inoxidável e totalmente fechado, de modo que todos os tubos, motores e outros componentes estão integrados à estrutura. Todas as arestas são arredondadas e todas as superfícies da máquina são polidas com precisão e projetadas com inclinação para que a água de limpeza escoe completamente. Graças às tampas embutidas e ao fundo fechado do chassi, a água não entra na máquina, evitando qualquer contaminação. A primeira etapa da redução de tamanho ocorre na tremonha, onde o sem-fim da picadora de carne congelada, com seu perfil estendido e roscas de alívio, corta aproximadamente 8 cm do bloco de carne congelada a cada rotação, encaminhando o material para o conjunto de corte para moagem. O modelo GW 300 dispõe de acionamento com duas velocidades: a primeira velocidade é indicada para blocos de carne profundamente congelados ou quando se utilizam placas de furação fina; a segunda velocidade é adequada para placas de furação maior. Fabricante: Seydelmann Modelo: GW 300 Diâmetro da placa perfurada: 300 mm Capacidade: Até 10.000 kg/h Potência do motor principal: 78/105 kW Isdpfx Asy Dquyjf Rjtl Potência do motor AC-6: 140 kW Capacidade da tremonha: 450 litros Dimensões da máquina (CxLxA): 2.700 x 1.500 x 2.400 mm Dimensões do transportador (CxLxA): 2.500 x 900 x 2.100 mm Peso total: 3.300 kg.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador/moedor MADO MEW 724 é um equipamento industrial projetado para a moagem de carne e preparações em ambientes agroalimentares. É utilizado nas etapas anteriores à mistura, moldagem ou cozimento, garantindo uma textura homogênea e uma preparação uniforme dos produtos. Dessa forma, integra-se perfeitamente em uma linha de produção contínua, onde estabilidade e qualidade são essenciais. Graças ao seu motor robusto e design industrial, este moedor assegura uma cadência constante enquanto garante uma moagem precisa. De fato, promove uma estrutura homogênea do produto, melhorando diretamente o desempenho dos equipamentos downstream. Consequentemente, contribui para otimizar o rendimento global e reduzir perdas de matéria-prima. Além disso, sua confiabilidade limita paradas de produção, protegendo os ciclos industriais. Adicionalmente, o MADO MEW 724 é reconhecido pela capacidade de processar volumes elevados mantendo uma qualidade de corte estável, posicionando-se como um componente chave em linhas de processamento de carne. Sua construção também facilita operações de limpeza e manutenção, aumentando a disponibilidade operacional diária do equipamento. Por fim, em uma perspectiva de máquina recondicionada, este moedor representa uma solução estratégica para usufruir de um equipamento de alto desempenho com controle do investimento. Assim, é possível unir exigência industrial, confiabilidade e rentabilidade. Características técnicas: Modelo: MEW 724 Marca: MADO (Wolf) Itodpfx Afjy Enkuo Rsl Ano: 2012 Número de série: 110482 Alimentação: 400 V – trifásico Frequência: 50 Hz Potência: 6,1 / 8,9 kW Intensidade: 15,3 / 17,8 A Tipo: moedor / picador industrial de carne Capacidade estimada (configuração padrão do modelo): até 1.500 kg/h Diâmetro da grelha: 114 mm Sistema de corte: sem-fim + facas + grelha (configuração industrial padrão Wolf)

Condição: bom (usado), Picadora de carne Cato PA160 Nº de série: 327 Iodpfx Afjw U D Iyo Rstl Aço inoxidável, tremonha com capacidade de 300L, diâmetro da entrada 160mm, 15Kw, acompanha discos de moagem de vários tamanhos, facas e correias de transmissão novas, alimentação trifásica.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, resolução (máx.): 360 DPI (pontos por polegada), largura do papel (mín.): 290 mm, largura de papel (máx.): 750 mm, altura do papel (mín.): 360 mm, altura do papel (máx.): 1.200 mm, DETALHES TÉCNICOS Velocidade de produção Velocidade de produção com verniz UV pontual: máx. 3.123 folhas ISO B2/h Ijdszrfh Iepfx Af Rstl Velocidade de produção Evo 75: máx. 4.200 folhas ISO B2/h Velocidade de produção Evo 75: máx. 2.291 folhas ISO B1/h Velocidade de produção com estampagem a quente: máx. 2.300 folhas B2/h Formato e área de impressão Largura do papel: mín. 290 mm Largura do papel: máx. 750 mm Altura do papel: mín. 360 mm Altura do papel: máx. 1.200 mm Formato da folha: mín. 420 mm × 297 mm Formato da folha: máx. 750 mm × 1.200 mm Largura imprimível: máx. 540 mm ou 730 mm Área de estampagem a quente: máx. 740 mm × 1.190 mm Resolução Resolução máx.: 360 dpi Espessuras e gramaturas dos materiais Gramatura do material: mín. 135 g/m² Gramatura do material: máx. 800 g/m² Espessura do material antes da impressão e laminação: mín. 150 µm Espessura do material antes da impressão e laminação: máx. 800 µm Espessura do material para estampagem a quente: mín. 150 µm Espessura do material para estampagem a quente, versão padrão: máx. 600 µm Espessura do material para estampagem a quente, versão opcional: máx. 800 µm Bobinas de filme Diâmetro da bobina de filme: máx. aprox. 300 mm Comprimento da bobina de filme: 400–2.000 m Número de bobinas de filme que podem ser usadas simultaneamente: máx. 5 Largura da bobina de filme: mín. 100 mm Diâmetro padrão do carretel: 1 polegada DETALHES DA MÁQUINA Dimensões e peso Dimensões (C x L x A): 12.720 x 1.860 x 1.840 mm Peso: aprox. 4.524 kg EQUIPAMENTO Módulo iFOIL-L para acabamento com estampagem a quente Versão Evo-75 para formatos de folha até 750 mm × 1.200 mm Suporte para até cinco bobinas de filme em um eixo Eixo de troca para bobinas de filme de 1 polegada

Condição: bom (usado), Picadora Holac AU125, diretamente da fábrica de carnes. Em bom estado. Itedpfeqv Ezkex Af Rol

Condição: novo, PREÇO: 2.000 EUR Picadora de carne Isdex Dcd Djpfx Af Rstl Fabricante: Ital Form Totalmente fabricada em aço inoxidável Dimensões: 980x605x900mm Capacidade: 320kg/h Tensão: 220V / 50Hz Potência: 2,2kW

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.880 mm, largura total: 1.000 mm, altura total: 1.850 mm, peso total: 148 kg, Máquina profissional automática de dupla fixação em excelente estado. Projetada para selar rapidamente e de forma confiável as embalagens de salsichas, garantindo resultados consistentes e uma produção eficiente. Robusta, higiénica e ideal para aplicações industriais no processamento de carne. Pronta para uso imediato. Iodpsz Dab Rsfx Af Rotl

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 2,2 kW (2,99 cv), Injetora de salmoura profissional em excelente estado de conservação. Equipada com 102 agulhas para uma injeção de salmoura rápida, precisa e uniforme em produtos de carne. Máquina robusta e fiável, ideal para o processamento industrial de carne. Pronta para uso imediato. Iedpfez Dabkjx Af Rotl

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.100 mm, largura total: 1.070 mm, altura total: 1.300 mm, peso total: 700 kg, potência: 12,5 kW (17,00 cv), ano da última revisão geral: 2025, trata-se de uma máquina automática para cortar blocos de carne congelada em fatias. O Flaker possui um rotor especial de aço inoxidável de alta velocidade, que gira e corta os blocos de carne congelada em fatias finas. Itedpfx Afsz Daayj Rol

Condição: usado, Wolfking C 250 UNI Picadora de Carne A Wolfking C 250 UNI é uma picadora industrial de alta eficiência, projetada para processar produtos congelados, frescos e cozidos. Sua tremonha possui grande capacidade de 300 L, permitindo o descarregamento direto de contentores padrão de carne na máquina com facilidade. Esta picadora é adequada para indústrias de médio e grande porte. É uma máquina ideal para o processamento de carne, caça, aves, peixe, vegetais, ração para animais, alimentos infantis, produtos de base vegetal e frutas. O equipamento é construído inteiramente em aço inoxidável, garantindo durabilidade e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 8.000 kg/h (dependendo do tipo de produto e tamanho do corte) - Sistema de corte: Unger, 250 mm - Capacidade da tremonha: 300 L - Altura de alimentação: 1.540 mm - Altura de descarga: 780 mm Itsdpezcrihofx Af Rsl - Tensão: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potência: 37 kW - Peso: 1.282 kg - Dimensões da máquina (L × P × A): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.330 mm, largura total: 1.230 mm, altura total: 1.740 mm, potência: 1,5 kW (2,04 cv), Máquina industrial de vácuo para marinagem, em excelente estado de conservação, ideal para marinar e processar produtos cárneos. Construção robusta e fiável, concebida para uma mistura homogénea e para melhorar a qualidade do produto. Fornecida sem sistema de refrigeração e pronta para utilização imediata. Iodpfx Aoz Dac Uof Rotl

Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: não testado, número da máquina/veículo: BI-183/600, comprimento total: 3.866 mm, altura total: 2.841 mm, peso total: 2.000 kg, tensão de entrada: 400 V, largura das lagartas: 600 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 16 kW (21,75 cv), largura de construção: 1.500 mm, frequência de entrada: 50 Hz, À venda: Injetora industrial de salmoura Inject Star BI-183/600-C COOL, com sistema de refrigeração integrado, ano de fabricação 2009. Esta máquina foi desenvolvida para injetar salmoura e marinadas em produtos de carne e aves, sendo adequada para uso profissional na indústria de processamento de carne. A versão COOL possui um sistema de refrigeração, permitindo que a salmoura/marinada seja mantida a uma temperatura controlada durante o processo de produção. Esta é uma vantagem importante para o controle da temperatura do produto, o controle do processo e a segurança alimentar. Dados técnicos: Fabricante: Inject Star Modelo: BI-183/600-C COOL Máquina: Injetora de salmoura Versão: com refrigeração / sistema COOL Ano de fabricação: 2009 Potência nominal: 16 kW Conexão elétrica: 3 × 400 V / 50 Hz Pressão de ar mínima: 6 bar Pressão de ar máxima: 10 bar Número da máquina: BI1836-123 Versão industrial em aço inoxidável Certificação CE Adequada, entre outros, para injetar salmoura, marinadas ou líquidos similares em carne bovina, frango, aves e outros produtos de carne. A máquina pode ser vista mediante agendamento. Informações adicionais, fotografias e detalhes técnicos estão disponíveis mediante pedido. Versão em inglês para o MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production. Itsdpfx Aszxf Diof Rsl

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Especificações Técnicas: Fabricante: Thompson Meat Machinery. Itsdpjzuzl Ujfx Af Rel Modelo: Misturador-moedor de eixo único 4200 M/M. Número de série: TMG.4200.259. Data de fabricação: 2002. Capacidade de produção: até 4.000 kg/h (dependendo do produto). Capacidade da tremonha: 390 litros. Capacidade de mistura: até 200 kg. Tamanho da cabeça: nº 56. Fornecido com vários discos perfurados e outras peças sobressalentes. Motores: Tensão (V): 415 V (para todos os motores). Frequência (Hz): 50 Hz (para todos os motores). Amperagem total: 35,8 A.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Autoclave ASCA MODELO: 215 E Construção totalmente em aço inoxidável Controlo ADITEC Capacidade: 215 litros 18 kW Itsdpfx Aoz Ak Ubof Rel 2 cestos completos Totalmente funcional Entrega possível mediante acordo.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Itsdpfx Aozzzyrsf Rjl Cozimento e picagem numa única máquina O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 371, comprimento total: 2.200 mm, largura total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 10 kW (13,60 cv), frequência de entrada: 50 Hz, 1 máquina de fatiar de alta velocidade Weber, adequada para o fatiamento industrial de diversos produtos, como carnes, enchidos e queijos. Fabricante – Weber Maschinenbau. Modelo – CCS-602. Número de série – 371. Data de fabricação – 2003. Lâmina – lâmina circular com 460 mm de diâmetro. Velocidade/produção – até 600 fatias por minuto. Comprimento máximo do produto – 1.200 mm. Espessura de corte do produto – de 0,1 mm a 50 mm (dependendo do produto). Requisitos elétricos – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Iodezvx Dkspfx Af Rjtl Potência – 10 kW. Requisitos de ar (pneumático) – 10 bar. Dimensões gerais – 2200 mm de comprimento x 1250 mm de largura x 2150 mm de altura.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 080S0212, comprimento total: 3.500 mm, largura total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensão de entrada: 1.200 V, largura das lagartas: 300 mm, tipo de corrente de entrada: CC, potência: 0,5 kW (0,68 cv), ano da última revisão geral: 2024, comprimento da correia transportadora: 7.000 mm, altura do produto (mín.): 1.500 mm, altura do produto (máx.): 2.500 mm, largura da correia transportadora: 300 mm, Vendemos uma máquina Marel 4003 S usada. A máquina está em bom estado, tendo em conta a sua idade, mas está bem conservada e em pleno funcionamento. Inclui ferramentas para cortar lombos de porco em formato de borboleta (para preparar "Cordon-Bleu") e bifes de lombo de porco. A manutenção foi realizada regularmente pela Marel. Iedpfx Aezkvcgsf Rstl

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 01305-1, tipo de corrente de entrada: trifásico, capacidade de refrigeração: 6 kW (8,16 cv), Fabricante: Seydelmann Modelo: WD 114 Número da máquina: 01305-1 Versão: Triturador de carne industrial / máquina de moer carne Triturador de carne Seydelmann WD 114, robusto e profissional, adequado para triturar e processar carne em talhos e empresas industriais de processamento de carne. A máquina é fabricada principalmente em aço inoxidável e é conhecida pela sua construção sólida, alta fiabilidade e design higiénico. Características técnicas: Diâmetro do disco de corte: 114 mm Capacidade do funil: aprox. 60 litros Capacidade: até aprox. 1.000 kg/hora, dependendo do produto, do disco de corte e da aplicação Potência do motor: aprox. 6 kW 2 velocidades no parafuso de trabalho Parafuso de trabalho em aço inoxidável Caixa de engrenagem em aço inoxidável Porca de fixação em aço inoxidável Itjdpfx Afszxf Izo Rol Construção industrial robusta Higiénica e fácil de limpar Adequada para uso profissional e industrial A Seydelmann WD 114 é uma máquina compacta, mas potente, e é particularmente adequada para empresas que procuram um triturador de carne profissional e fiável, com uma elevada capacidade de processamento.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A panela de cozimento a vapor Crown DL-20 foi concebida para garantir o cozimento uniforme de diversos produtos alimentares em unidades de processamento agroalimentar. Graças à sua camada de vapor, distribui calor de forma uniforme por toda a superfície do recipiente. Desta forma, é ideal para o cozimento de molhos, sopas, pratos cozinhados, legumes, preparações de carne, produtos de charcutaria e outras receitas que exigem um controlo preciso da temperatura. O seu fundo hemisférico promove uma excelente circulação térmica, ao mesmo tempo que limita os pontos de sobreaquecimento. Além disso, o seu recipiente em aço inoxidável de qualidade alimentar oferece uma grande resistência ao uso intensivo. Consequentemente, os fabricantes conseguem um cozimento uniforme, melhoram a qualidade dos produtos finais e reduzem os riscos de aderência. Além disso, esta panela de cozimento a vapor possui uma construção robusta montada sobre três pés de aço inoxidável, o que facilita a sua integração numa cozinha industrial ou numa linha de produção agroalimentar. Além disso, o seu funcionamento a vapor permite um cozimento suave, rápido e particularmente adequado para produções que exigem um excelente controlo das temperaturas. Por fim, esta panela de cozimento Crown DL-20 é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada equipamento é inspecionado, limpo, verificado e testado antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais do setor agroalimentar. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Itjdpfezl D Nkox Af Rsl Modelo: DL-20 Capacidade: 20 galões (≈ 76 litros) Ano de fabricação: 1990 Construção: Aço inoxidável de qualidade alimentar Pressão máxima admissível (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de serviço: 281 °F (≈ 138 °C)

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2004, À venda, cortadora LASKA KU 130, fabricada em 2004. A máquina está sem o inversor. Informe-me se tiver interesse. Itedpfx Aozwd N Iof Rjl

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina para moer carne K+G Wetter. AW D114. Iodpfxjzyqq Rs Af Retl