Picador De Carne comprar usado (21.953)

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.500 mm, largura total: 1.200 mm, altura total: 1.700 mm, A linha de capsulamento COUDERT é uma solução industrial completa desenvolvida para o enchimento, capsulamento e acondicionamento de produtos alimentícios líquidos, semi-líquidos ou pastosos. Projetada para automatizar várias etapas do processo produtivo em uma única instalação, permite melhorar o ritmo de produção, a precisão de dosagem e a regularidade do acondicionamento, reduzindo as manipulações manuais. Linhas deste tipo são utilizadas nos setores de molhos, geleias, mel, condimentos, pratos prontos, laticínios e outras preparações alimentícias que demandam dosagem precisa e fechamento seguro. Essa instalação é composta por quatro equipamentos complementares: uma dosadora pneumática COUDERT, uma capsuladora, um gerador de vapor e uma mesa de acumulação. A dosadora funciona segundo o princípio volumétrico de pistão tipo seringa, garantindo excelente repetibilidade na dosagem. Os recipientes são então transferidos para a capsuladora, que realiza o fechamento regular das embalagens. O gerador de vapor é utilizado nas operações que requerem tratamento térmico das cápsulas, enquanto a mesa de acumulação regula o fluxo no final da linha, evitando interrupções e congestionamentos. O conjunto da linha favorece a produção contínua, melhora a qualidade do acondicionamento e facilita a organização dos postos de trabalho. Graças ao seu design industrial, integra-se facilmente a oficinas que buscam uma solução confiável para automatizar o enchimento e o capsulamento. Sua arquitetura modular também facilita as operações de limpeza e manutenção, atendendo às exigências do setor alimentício. Na Europ'Équipement, esta linha passa por uma inspeção técnica completa antes da comercialização. Cada equipamento é revisado, recondicionado quando necessário e testado, assegurando uma solução eficiente, durável e pronta para operação imediata. Características técnicas: Linha de capsulamento: Fabricante: COUDERT Tipo: Linha completa de capsulamento Ano de fabricação: 2015 Composição: Dosadora pneumática • Capsuladora • Gerador de vapor • Mesa de acumulação Comprimento da linha: 1.500 mm Largura: 1.200 mm Altura: 1.700 mm Dosadora pneumática: Funcionamento volumétrico por pistão (princípio de seringa) Itodou Ibb Dspfx Ah Uel Câmara de dosagem acionada pneumaticamente Sucção do produto por cilindro pneumático Ejeção do produto por pistão dosador Dosagem repetível e homogênea Mesa de acumulação: Dimensões (C × L × A): 920 × 680 × 900 mm Acúmulo de embalagens no fim da linha Regulação do fluxo de produção Redução do risco de saturação dos transportadores Capsuladora: Fechamento automático dos recipientes Integração direta na linha de acondicionamento Gerador de vapor: Geração de vapor para operações de capsulamento com necessidade de tratamento térmico Integrado à linha de produção paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, uma serra para ossos Kolbe K330, fabricada em 2004, 380V, em aço inoxidável V2A. A serra está em perfeitas condições de funcionamento e pronta para uso imediato. Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária! Itodpfszxquasx Ah Uol Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Misturador-triturador de duplo eixo N&N Nadratowski / Orbmix com sistema de descarga de contentores/carregador de coluna. Fornecido com vários discos perfurados. Adequado para uma variedade de produtos, incluindo carne, aves, peixe, vegetais, ração para animais de estimação, recheios para sanduíches, etc. Fabricante – N&N Nadratowski. Modelo – MG-450/160. Data de fabricação – 2011. Capacidade de mistura – 450 litros (aproximadamente 350 litros de produto). Produção – até 2.000 kg/h, dependendo do produto. Alimentação elétrica – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potência – 24 kW. Isdpfx Aewplc Ajh Uotl Peso – 1530 kg (misturador-triturador) e 282 kg (carregador de coluna). Utilização anterior – para mistura e trituração de um produto misto de aves e vegetais.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, número da máquina/veículo: 192378-16-001, comprimento total: 6.000 mm, largura total: 2.400 mm, altura total: 2.750 mm, peso total: 6.000 kg, Equipamento: Placa de identificação disponível, Forno de contacto 'Hitec', tipo BG 600-3600 E Linha contínua de grelhados Totalmente em aço inoxidável Com cinta superior e inferior: aquecimento superior e inferior Temperaturas das cintas ajustáveis separadamente Iedpfewxvqpjx Ah Uetl Comprimento da malha: 3.600 mm Largura da cinta: 600 mm Aquecimento elétrico 136 kW Sistema de lavagem de cintas Temperatura de 50 a 260°C Velocidade ajustável Dimensões (C x L x A): aprox. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Ano: 2021 Estado: Como novo

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, tensão de entrada: 400 V, potência: 6 kW (8,16 cv), corrente de entrada: 13 A, frequência de entrada: 50 Hz, Oferecemos esta máquina usada da Seydelmann, modelo WD 114, para processamento de carne, fabricada em 2004. Tipo de máquina: WD 114 Número da máquina: 044863 Itodpfxszuvlvs Ah Ujl Ano de fabricação: 2004 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 6 kW Corrente: 13 A Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 43.000 mm, altura total: 3.800 mm, largura total: 20.000 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, peso da peça de trabalho (máx.): 200 kg, ligação de ar comprimido: 9 barra, altura da peça de trabalho (máx.): 2.400 mm, comprimento da peça (máx.): 7.200 mm, Oferecemos esta MÁQUINA DE LACAGEM BEWAP MODELO MACRO 6 Linha Completa de Pintura Eletrostática a Pó 7,2 m, ano de fabricação 2015, em ótimo estado. Conjunto completo para tratamento de superfícies, com 2 cabines de aplicação de pó e 2 fornos/estufas de cura para pintura eletrostática a pó. Produto em perfeito estado de funcionamento. Ano 2015. Isdpfxoyc S Hts Ah Uotl Cabine de tratamento de superfície (em inox 316 L, bombas de aspersão de membrana, bombas dosadoras, tanques de decapagem inox com resistências elétricas e tanques de enxágue, tanque de efluentes, tanque ED, bombas dosadoras, osmose reversa, amaciador de água) Estufa de secagem (queimador a gás, quadro de comando) 2 cabines manuais de aplicação de pó com avanço automático e sistema de extração Forno de cura (queimador a gás, quadro de comando) Estrutura com transportador aéreo manual: 3 transferidores de 3 cavaletes cada (200 kg por cavalete) 2 estações elevatórias para carga e descarga 36 cavaletes Operação com 3 cavaletes simultaneamente Compatível com as certificações Qualicoat e Qualilaquage Dimensões máximas das peças por cavalete: Comprimento máximo das peças: 7.200 mm Altura máxima das peças: 2.400 mm Largura máxima das peças: 500 mm (configuração para largura até 1.000 mm possível) A desmontar e retirar no local Preço: 150.000€ + IVA Se tiver perguntas ou precisar de mais informações, não hesite em nos enviar uma mensagem ou ligar para nós. Visita possível.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, À venda, uma máquina de fatiar bacon da marca Treif, modelo Felix 100-CE. Totalmente em aço inoxidável (V2A). Fabricada em 1998. A máquina está em pleno funcionamento e pronta para uso imediato. Inclui 1 par de guias, conforme foto. Mais informações mediante solicitação. Iedpfx Aozxqhteh Uetl Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária antecipada. Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin O túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin permite o congelamento contínuo com alta regularidade, preservando a qualidade do produto. Destina-se a instalações que buscam uma taxa de produção estável e um controle preciso das temperaturas. Graças à sua arquitetura de duplo túnel, o ar circula de forma homogênea ao redor dos produtos, garantindo uma queda controlada de temperatura do início ao fim do ciclo. Esse domínio melhora a textura final, reduz a perda de água e assegura uma aparência uniforme em cada lote. O transportador em aço inox proporciona um avanço suave dos produtos. Além disso, o isolamento em poliuretano de 80 mm minimiza perdas térmicas, melhorando a eficiência energética. O sistema opera com CO₂ (R744) como fluido refrigerante, que oferece alto desempenho térmico e atende aos requisitos ambientais. O SG900 Twin conta ainda com controle automatizado, permitindo a manutenção dos parâmetros de ultracongelação sem necessidade de supervisão constante. O operador intervém apenas para ajustes de receitas ou de ritmo de produção, facilitando a operação. O sistema de degelo é rápido e programado: um ciclo de 20 minutos a cada 8 horas é suficiente para manter o desempenho do túnel. Isso reduz paradas e contribui para um funcionamento contínuo. A integração do ultracongelador é simples em linhas de produção existentes, seja em panificação, charcutaria ou preparação de pratos prontos. A consistência do processo melhora o rendimento global e assegura a qualidade final do produto. O SG900 Twin é, portanto, um investimento valioso para produções que buscam aumentar sua capacidade enquanto mantêm ultracongelação estável e reprodutível diariamente. Características técnicas: Ijdoxr Al Depfx Ah Ujtl Capacidade de ultracongelação: 250 kg/h Comprimento do túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Largura útil: 2,6 m Isolamento: 80 mm de poliuretano Fluido refrigerante: CO₂ (R744) Potência de refrigeração: 35 kW Temperatura de evaporação: –40°C Degelo: elétrico, ≤20 min / 8h

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Características da máquina: Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Itodpfxew Up Nco Ah Usl Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, uma máquina de fatiar automática Bizerba VS-8D, com estrutura de suporte. 380V. Ano de fabricação: 2000. A máquina está pronta para uso imediato e foi inspecionada na oficina. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária! Itodozxqrfepfx Ah Uel Venda apenas a empresas; sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: usado, Oferecemos esta máquina Insuron VC999 K2 usada, ano de fabricação desconhecido. Máquina de vácuo, embaladora a vácuo, equipamento de vácuo usado, fabrico suíço, totalmente funcional. Dimensões da câmara: A x L x P 5 x 47 x 37 cm Sem garantia. Fabricante: Insuron Modelo: VC999 K2 Iodpfxjz A Ur Is Ah Ustl Se tiver alguma questão ou precisar de mais informações, envie-nos uma mensagem ou ligue-nos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, RÜHLE GFR 450 | Guilhotina para blocos de carne congelada / fatiadora tipo guilhotina Fabricante: Rühle GmbH Modelo / Tipo: GFR 450 Número de série: 60010525 Ano de fabricação: 2016 Alimentação: 400 V / 50/60 Hz Potência: 7,2 kW Corrente nominal: 12,3 A Dimensões: 2270 x 710 x 1350 mm Peso estimado: aprox. 400 kg Iedozxudfopfx Ah Ustl Dimensão máxima do bloco / cartucho: 400 x 200 mm Temperatura de corte da matéria-prima: Até -18 °C A RÜHLE GFR 450 é uma guilhotina industrial profissional para carne congelada, projetada para o pré-trituração e corte de blocos de carne, gordura e queijo congelados, bem como outras matérias-primas alimentares, sem a necessidade de descongelamento prévio. O equipamento corta de forma eficiente matérias-primas refrigeradas e profundamente congeladas até uma temperatura de -18 °C, o que permite manter a cadeia de frio completa, evita o vazamento de suco celular e reduz a perda de massa da matéria-prima. A construção compacta e extremamente robusta do modelo GFR 450 foi projetada para operação contínua em ambientes exigentes da indústria de processamento de alimentos. O uso de um motor potente de 7,2 kW, combinado com um conjunto de lâminas de guilhotina resistente, permite a trituração rápida e uniforme de blocos de até 400 x 200 mm em porções menores, idealmente preparadas para o processamento posterior em moedores, cortadores ou misturadores. O equipamento é ideal para açougues, fábricas de carne, fábricas de processamento de peixe, fábricas de produtos de charcutaria e na produção industrial de refeições prontas.

Condição: bom (usado), 1 x Handtmann VF608 plus, ano de fabricação 2015. Enchidora industrial a vácuo para o enchimento e porcionamento precisos e contínuos de produtos cárneos, enchidos e outras misturas alimentares bombeáveis. A máquina possui controlo de porções programável, construção robusta em aço inoxidável de fácil higienização e operação simples. Adequada para talhos e produção alimentar de média escala, com compatibilidade para vários acessórios e equipamentos auxiliares Handtmann. Vídeo disponível. Itsdpfx Ahez Ak Ihs Uol

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 8.500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, Fabricante: RÜHLE Modelo: SR3 BiTurbo Ano de fabricação: 2021 Horas de funcionamento: aproximadamente 8.500 horas Aplicação: corte em cubos, corte em tiras e corte em geral Produtos adequados: queijo, carne, vegetais e diversos alimentos Capacidade de produção: até aproximadamente 3.500 kg/h Velocidade de corte: 300 cortes/min (contínuo), 200 cortes/min (intermitente) Temperatura do produto a ser cortado: -5 °C a +80 °C Potência do motor: aproximadamente 14 kW Peso da máquina: 2000 kg Estado: Excelente / muito bem conservada Manutenção: Realizada regularmente Itodozu Ax Aopfx Ah Ujl Inclui: Kit de peças de reposição (peças de desgaste) Disponibilidade: Imediata

Condição: usado, Wilk Bizerba - Tipo: FW-N32S/2 Ijdpfx Aoz A Rxqsh Uetl - Capacidade: 1100 kg/h - Fabricado em aço inoxidável - Alimentação: 400V 50Hz 3 fases - Ano de fabricação: 2008 - Dimensões externas: 950 x 520 x 1150 mm - Dimensões da bandeja: 750 x 500 mm - Estado: Usado, em muito bom estado, pronto para uso

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3.150 mm, largura total: 1.315 mm, altura total: 1.665 mm, peso total: 800 kg, tensão de entrada: 380 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 8 kW (10,88 cv), Equipamento: documentação / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Como Novo, Uso Mínimo À venda: Marel I-Cut 130 PortionCutter, uma máquina de corte inteligente de alta performance projetada para produtos de carne fresca e desossada. Um dos sistemas de porcionamento mais avançados e precisos disponíveis no mercado. A máquina foi adquirida nova diretamente da Marel em 2022 para uma linha de produção dedicada. Devido a alterações na configuração produtiva, teve uso muito limitado e permanece em estado excepcional, praticamente nova. Ideal para: * Processamento de carne fresca e desossada * Lombo suíno, costeleta de porco, paleta, peito, filé, entre outros * Porcionamento com peso e/ou comprimento fixo * Processamento industrial e produção para o varejo Características principais: * Sistema inteligente de corte rápido para porcionamento * Tecnologia avançada de escaneamento com laser e câmera de 200 Hz Isdpfxoy Uaa Ts Ah Ujtl * Corte preciso com peso e/ou comprimento fixo * Diversos ângulos de corte: 45°, 55°, 65° e 90° * Interface touchscreen amigável * Construção totalmente em aço inox para máxima higiene * Ajuste automático da velocidade da esteira * Tecnologia de servo motor para cortes extremamente precisos * Suporte de acesso remoto via Secomea * Projeto facilitado para limpeza e higienização Especificações técnicas: * Modelo: Marel I-Cut 130 * Ano: 2022 * Peso: aprox. 750–850 kg * Dimensões: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentação: 380–480V * Consumo: aprox. 8 kW * Construção em aço inoxidável grau alimentício Informações adicionais: * Excelente condição / poucas horas de operação * Comprada nova diretamente da Marel * Disponível para inspeção e testes * Perfeita para indústrias de processamento de carne que buscam equipamentos de corte premium e de alta precisão

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H foi desenvolvido para automatizar uma etapa fundamental no processamento agroalimentar: o carregamento das barricas. Primeiramente, ele reduz significativamente a manipulação manual, o que diminui a fadiga e aumenta a segurança no ambiente de produção. Dessa forma, as operações tornam-se mais regulares e os ciclos se sucedem com mais facilidade. Além disso, a automação do carregamento contribui para estabilizar a organização da produção, especialmente quando os volumes aumentam. Como resultado, você economiza tempo enquanto mantém um processo mais limpo e sob melhor controle. O carregador Schweyer integra-se naturalmente às áreas de mistura e marinada. Facilita o abastecimento das barricas com cubas, carrinhos ou recipientes, conforme a configuração da linha de produção. Assim, os fluxos tornam-se mais suaves e os deslocamentos desnecessários são reduzidos. A construção em aço inoxidável atende às exigências do setor, sobretudo em relação à higiene e durabilidade. Com isso, a limpeza é simplificada e o equipamento mantém sua integridade ao longo do tempo. Por outro lado, a alimentação trifásica 400 V e a potência devidamente dimensionada proporcionam um uso confiável mesmo em contextos industriais. A compatibilidade com 50/60 Hz oferece flexibilidade considerando diferentes ambientes elétricos. Paralelamente, o projeto da Schweyer prioriza uma operação direta e robusta, assegurando continuidade operacional. Dessa maneira, a etapa de carregamento torna-se mais segura sem aumentar a necessidade de manutenção. Por fim, o carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H representa um verdadeiro incremento de produtividade, pois alia ergonomia, segurança e regularidade. Portanto, caso seu objetivo seja aumentar o ritmo e tornar as operações com barricas mais seguras e confiáveis, este é um equipamento indicado para sua linha. Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Iodpfxsx Iui No Ah Ustl Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50/60 Hz Potência: 0,75 kW Ano: 2007 Conformidade: CE

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Amaciador e laminador de carne combinados (amaciador de fita) Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: GTP 600 MC2 Número de série: 34477 Ano de fabricação: 2015 Alimentação: 400 V / 50 Hz / 16 A Potência: 4,5 kW Dimensões gerais: 2250 x 2050 x 2050 mm Largura de trabalho: 570 mm Largura da fita: 595 mm (plástico) Parâmetros pneumáticos: pressão de trabalho 6 bar, consumo de ar 100 l/min A GÜNTHER GTP 600 MC2 é um equipamento industrial avançado que combina, num único processo, as funções de um amaciador e laminador de carne (amaciador) e de uma prensa pneumática para carne. A máquina foi projetada para instalações profissionais de processamento de carne, talhos e linhas de produção de produtos cárneos cozidos e curados. A combinação do corte superficial com a pressão mecânica permite aumentar significativamente a área de superfície ativa para a absorção da salmoura, melhora a libertação de proteínas e garante uma excelente ligação e coesão do produto após o tratamento térmico. Itjdpfx Ahezu Axce Uel O equipamento é projetado de fábrica para operar em processos contínuos, incluindo diretamente após injetoras automáticas de salmoura. Os rolos de corte e o rolo de prensagem, controlados pneumaticamente, ajustam automaticamente a sua folga à espessura da peça de carne (peças de carne de porco, bovina ou aves). Isso garante um processo de tratamento repetível, sem danificar a estrutura das fibras, o que se traduz numa maior eficiência no corte em fatias e numa aparência estética do corte do produto final.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 781921, Está à venda um misturador usado (misturador de pás) com basculante elevatório para carrinhos normativos de abril de 2022, em excelente estado. Este misturador foi utilizado cerca de 10 horas em abril de 2022, e desde então não foi mais utilizado. O fabricante é Laikidis, da Grécia, e a máquina foi adquirida da empresa Barsso, na Bélgica. As dimensões podem ser vistas nas imagens. Itedpfx Asyvrabjh Ujl Todos os certificados, esquemas elétricos e manuais de operação serão fornecidos mediante solicitação. Todas as imagens foram tiradas na entrega da máquina; o estado atual apresenta marcas mínimas de uso.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Seydelmann AE-130-3B, máquina automática de corte angular, com sistema de alimentação para caixas de 200L. Itedpfx Aezmih Ijh Usl Venda por conta de um cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem possibilidade de devolução.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 1.800 h, Picador de cuba Marca: Seydelmann Modelo: K126 H AC 2016 Poucas horas de utilização Totalmente em aço inoxidável Iedpfx Ahjzvgmgo Ustl Com sistema de descarga

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. Iedpfxezpwu Ij Ah Uetl A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Iodpfx Ahszpw S Ts Ustl Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo HANDTMANN VF616 • Tipo: VF616 • Ano: 2007 • Capacidade: 3.600 kg/h Itodpfx Aoyhpnfeh Uol

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um Edertal - amaciador de carne - Steaker GM 35. 400V, ano 1998. A máquina está em bom estado. Itsdpfozcxhkjx Ah Uel Mais informações mediante solicitação! Pagamento à vista ou antecipado! Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.