Máquina de processamento de carne

Vemag Robby 2

Condição: usado, Enchedor contínuo a vácuo para enchimento recto, porcionamento, e torção Opcional: dispositivo de retenção e torção Tudo em uma tremonha de 250 litros com contra braço e raspador reforçado, basculante e fecho da tremonha Entrada da tremonha de 100 mm de diâmetro Bomba de vácuo integrada Elevador integrado Memória de programa para 99 programas de enchimento Prsdpfx Alsgukvve Soc Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência eléctrica: 7,6 KW Dimensões da máquina em cm: Largura: 205 Comprimento: 130 Altura: 210 Prazo de entrega: 20 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: novo, Ano de fabrico: 2022, 3 NOTAS novas, embaladas, não utilizadas, recolha possível de imediato. Em uma câmara cabem três carrinhos. Aquecimento a gás, controlador M2016, gerador de fumo VK01, sensor de temperatura no centro do produto, abertura pneumática da porta, chuveiro para produto, sistema central de lavagem e dosagem automática, tratamento térmico 40-110°C (aquecimento, coloração, cozedura, assar, secagem), circulação de ar automática, possibilidade de definir vinte programas. Psdpfoylugbjx Al Sorc

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, REX RVF 327 | Enchedora a vácuo com bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de série: 2377091111 Ano de produção: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz Proteção de corrente: 3x 16 A Potência nominal: 5 kW Dimensões: 1150 x 800 x 1200 mm Especificação da bomba de vácuo: Fabricante da bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de série da bomba: 1100558454 Ano de fabricação da bomba: 2011 Pjdpey Ucikofx Al Sorc Capacidade de vácuo: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 é uma enchedora a vácuo rotativa profissional, extremamente compacta e eficiente. O equipamento de 2011 está no centro das linhas de porcionamento em pequenas, médias e grandes indústrias de processamento de carne, peixe, pratos prontos, assim como nos setores de queijarias e panificação. A máquina é utilizada para porcionamento contínuo, enchimento e torção de todos os tipos de massas ou recheios, com alta precisão. O uso de uma bomba de vácuo alemã integrada e confiável da Busch, com capacidade de 16 m³/h, permite a desaireação efetiva do produto antes do enchimento nas tripas. O resultado é uma estrutura de produto final compacta, ausência de bolhas de ar no corte (o que aumenta drasticamente a durabilidade dos produtos) e coloração ideal e uniforme da carne. Principais características e vantagens: - Sistema de transporte por palhetas: O mecanismo rotativo suave preserva a estrutura do produto, evitando esmagamento ou desagregação – crucial na fabricação de embutidos grosseiramente picados, kabanos ou hambúrgueres. - Vácuo de alta qualidade (Busch): A bomba dedicada Busch KC garante o nível ótimo de vácuo na câmara de alimentação, permitindo operação estável até mesmo com massas densas e exigentes. - Versatilidade e flexibilidade: O modelo RVF 327 integra-se perfeitamente com equipamentos periféricos, tais como sistemas de torção, suportes de tripas, clipadoras automáticas ou sistemas de suspensão. - Controle intuitivo: Operação por painel microprocessado, permitindo programação precisa do peso da porção, intervalos, tempo de torção e ajuste da primeira porção.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Alpina PB 90 é um cortador de tigelas de nível profissional, projetado para o processamento industrial de carnes. Ele foi projetado para picar, misturar e emulsificar carnes e outros produtos alimentícios com eficiência, tornando-o adequado para ambientes de produção de alimentos em larga escala. 🔧 Principais Características e Especificações Capacidade da Tigela: 90 litros Potência do Motor da Faca: 22,0 kW Potência do Motor da Tigela: 0,8 kW Velocidades da Faca: 6 velocidades ajustáveis Velocidades da Tigela: 2 velocidades ajustáveis Velocidades de Mistura: 2 velocidades ajustáveis Fonte de Alimentação: 400 V / Trifásica / 50 Hz Prodpfx Alowf Dhij Ssc Dimensões: Aproximadamente 2100 x 1250 x 1400 mm

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Intervac GmbH Máquina de Vácuo Móvel de Dupla Câmara Tipo: INV 11/11 Ano de fabricação: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Pjdpfxjym U Syj Al Ssrc Comprimento da selagem: (2x) 620 mm Dimensões da câmara: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensões totais: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 1985, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.250 mm, largura total: 900 mm, altura total: 1.150 mm, tensão de entrada: 380 V, potência: 10 kW (13,60 cv), Kramer Grebe WW130 Ano: 1985 2 velocidades - 10kW e 15kW, 380V 50Hz Dimensões: 125 cm x 90 cm x 115 cm Totalmente em aço inoxidável, parafusos em aço inoxidável, inclui conjunto de facas e placas. Máquina recondicionada em 2025. Pedox Dy Nqopfx Al Sjrc

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2021, Está disponível uma máquina de porcionamento e enchimento a vácuo Vemag. 1) Enchedora Vemag Robot 500, ano de fabrico: 2021, programas: 500, velocidade máxima de porcionamento: 450/min, faixa de porcionamento: 1g-100000g, passo de ajuste: 0,1g, capacidade máxima de transporte: aprox. 2800kg/h, diâmetro da tremonha: 120mm, volume da tremonha: 230l, capacidade máxima do dispositivo de elevação: 250kg, horas de operação: aprox. 400h. 2) Unidade de vácuo Piab, capacidade de sucção: 21m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, ano de fabrico: 2021, formato de saída: oval, disposição: vertical, inclinação máxima: 20°, suporte do tubo de enchimento: construção em Z, peso: aprox. 50kg. Inclui bicos especiais em forma de urso e oval. Documentação disponível. Inspeção local possível. Prjdpfx Aszcfkrjl Sjc

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Autoclave Oscilante SURDRY 6 Cestos – Esterilização Industrial Autoclave oscilante SURDRY com capacidade para 6 cestos, projetada para a esterilização e tratamento térmico de produtos alimentares embalados em processos industriais em lote. O equipamento incorpora um sistema de movimento oscilante da carga durante o ciclo térmico, permitindo manter as embalagens em movimento controlado durante determinadas fases do processo. Esta tecnologia é particularmente interessante para produtos nos quais a agitação pode favorecer a transferência de calor e reduzir os tempos de processo, dependendo do produto, formato e receita. Sua configuração de 6 cestos proporciona uma elevada capacidade de processamento para instalações industriais de produção contínua. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: SURDRY -Tipo: Autoclave oscilante industrial -Capacidade: 6 cestos -Aplicação: esterilização / pasteurização -Sistema de movimento oscilante da carga -Tratamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção industrial em aço inoxidável -Porta frontal de grande diâmetro -Sistema de fecho de segurança -Acionamento motorizado do sistema de oscilação -Controle dos parâmetros do ciclo -Sistema integrado de tubulações e válvulas -Projetado para produção industrial -Integrável em linhas automáticas de esterilização Psdex Tilispfx Al Sjrc PROCESSO A autoclave oscilante SURDRY de 6 cestos é projetada para realizar tratamentos térmicos controlados em produtos previamente embalados. Os cestos carregados são introduzidos na câmara e, uma vez fechada, o ciclo programado é desenvolvido por meio de diferentes fases de aquecimento, manutenção térmica e resfriamento. Durante o tratamento, o sistema permite aplicar um movimento oscilante controlado à carga. Dependendo do produto, esta agitação pode melhorar a circulação interna e favorecer uma transferência térmica mais rápida e homogênea. Pode ser integrada com: Sistemas automáticos de carga e descarga Transportadores de cestos Carregadores e descarregadores de cestas Sistemas de transferência de cestos Equipamentos de preparação de água de processo Linhas automáticas de esterilização APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, fabricantes de pratos prontos, molhos, produtos vegetais, produtos cárneos, ração para animais e outras indústrias alimentares que requerem processos industriais de pasteurização ou esterilização. Dependendo da configuração e do processo, pode trabalhar com latas, potes, bandejas, embalagens flexíveis (pouch) e outras embalagens adequadas para tratamento térmico em autoclave. A combinação da tecnologia SURDRY, sistema de oscilação e capacidade para 6 cestos proporciona uma solução particularmente interessante para instalações industriais de esterilização de alta capacidade. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: novo, Moedor de carne Sistema Unger Podpfx Aop R R Szsl Serc 5 ferramentas Fabricante: Sind Modelo: S32P Dimensões: 800x600x1000 mm Potência elétrica: 3 kW Capacidade: 800 - 1.000 kg/h

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Cutter de Tigela Alpina Swopper 330 litros Ano 2010 Potência do motor: 141 kW Faca e tigela multivelocidade Cobertura antirruído Tampa da faca motorizada Prodpfoykt Sgjx Al Sjc 6 x facas Disco descarregador Carregador de contentor Atualmente em processo de renovação Novos rolamentos de eixo da faca instalados Cilindros hidráulicos revisados com novos vedantes Motor principal sendo recondicionado, máquina desmontada para limpeza 6 velocidades de faca com 2 marchas reversas 4 velocidades de tigela Inclui manual da máquina e desenhos