Enchedora a vácuo com bomba BuschREX
RVF 327
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Enchedora a vácuo com bomba Busch
- Fabricante:
- REX
- Modelo:
- RVF 327
- Ano de fabrico:
- 2011
- Condição:
- muito bom (usado)
- Funcionalidade:
- totalmente funcional
Preço e localização
- Localização:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A21989608
- Atualização:
- por último em 24.05.2026
Descrição
Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG
Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A)
Número de série: 2377091111
Ano de produção: 2011
Alimentação: 400 V / 50 Hz
Proteção de corrente: 3x 16 A
Potência nominal: 5 kW
Dimensões: 1150 x 800 x 1200 mm
Especificação da bomba de vácuo:
Fabricante da bomba: Busch
Modelo: KC 0016 E 320
Número de série da bomba: 1100558454
Ano de fabricação da bomba: 2011
Capacidade de vácuo: 16 m³/h
A REX Technologie RVF 327 é uma enchedora a vácuo rotativa profissional, extremamente compacta e eficiente. O equipamento de 2011 está no centro das linhas de porcionamento em pequenas, médias e grandes indústrias de processamento de carne, peixe, pratos prontos, assim como nos setores de queijarias e panificação.
A máquina é utilizada para porcionamento contínuo, enchimento e torção de todos os tipos de massas ou recheios, com alta precisão. O uso de uma bomba de vácuo alemã integrada e confiável da Busch, com capacidade de 16 m³/h, permite a desaireação efetiva do produto antes do enchimento nas tripas. O resultado é uma estrutura de produto final compacta, ausência de bolhas de ar no corte (o que aumenta drasticamente a durabilidade dos produtos) e coloração ideal e uniforme da carne.
Principais características e vantagens:
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- Sistema de transporte por palhetas: O mecanismo rotativo suave preserva a estrutura do produto, evitando esmagamento ou desagregação – crucial na fabricação de embutidos grosseiramente picados, kabanos ou hambúrgueres.
- Vácuo de alta qualidade (Busch): A bomba dedicada Busch KC garante o nível ótimo de vácuo na câmara de alimentação, permitindo operação estável até mesmo com massas densas e exigentes.
- Versatilidade e flexibilidade: O modelo RVF 327 integra-se perfeitamente com equipamentos periféricos, tais como sistemas de torção, suportes de tripas, clipadoras automáticas ou sistemas de suspensão.
- Controle intuitivo: Operação por painel microprocessado, permitindo programação precisa do peso da porção, intervalos, tempo de torção e ajuste da primeira porção.
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