Câmara de defumação

Sind SC1

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Hsdpfx Ahog H Tldepjfl Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: quase novo (usado), Mesa de alimentação e receção de lâminas múltiplas de eixo duplo Socolest DAS 200 - Fabricada em Itália - mesa de alimentação centradora - mesa de receção - rolos de estiragem superiores Hjdpfxequp Ans Ahpefl ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS - altura de corte 200 mm - largura de corte 400 mm - potência do motor 2 x 55 kW - largura do rasto 630 mm - diâmetro máximo da lâmina 350 mm - velocidade de alimentação 40 m/min - regulação hidráulica da altura do rolo - regulação hidráulica da altura de corte - alimentação hidráulica - quatro rolos extractores montados na parte superior - quatro filas de trincos de retrocesso - diâmetro do veio 70 mm - diâmetro da manga 90 mm - centragem pneumática por pressão lateral - diâmetro das virolas 2 x 250 mm - comprimento mínimo da peça de trabalho 720 mm - laser - 5700 mm mesa com correia de alimentação - largura da mesa 600 mm - rolo superior rolo de pressão pneumático - velocidade da mesa regulada por inversor - mesa de receção 9200 mm - largura dos rolos 800 mm - diâmetro dos rolos 135 mm - quatro correntes de queda - distância entre correntes 1900 mm Dimensões do transporte 1300 cm x 240 cm x 200 cm peso 8 t

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Hfjdpsxk T Iyjfx Ahpsl Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Ano de fabricação: 2007 Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.

Ano de fabrico: 2002, condição: usado, Balp SAS modelo: 9PL/20 Hjdpsb Uanqjfx Ahpofl serial: 88 Aço inoxidável, 9 aquecidos electricamente placa angulada, com 200mm de diâmetro, temperatura ajustável.

Condição: muito bom (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 níveis. Funcionou apenas 14.000 horas antes do encerramento da fábrica. Excelente estado. Configuração North South. 34 níveis, altura de nível de 80 mm – perfeito para hambúrgueres, salsichas, nuggets de frango, palitos de peixe, rolinhos primavera, hash browns, etc. Hsdpfjwztmaex Ahpefl

Condição: usado, Misturador de carne Lasca Z 250 litros Tremonha de mistura: 250 litros Quantidade máxima de enchimento: 200 kg Hfedpelawp Sofx Ahpsl Potência eléctrica: 5,5kW Peso: 1380kg Prazo de entrega: 30 dias após o pagamento avançado

Condição: novo, PREÇO: 5000 EUR Elevador móvel para carro de lâminas Fabricado em aço inoxidável Capacidade de elevação: 200 kg Dimensões: 1160x800x2900 mm Potência elétrica: 0,75 kW Hedpfx Ahjvtzzkspofl Tensão: 220V 50Hz

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 ID nº 2951 Câmara de defumação Kerres para 3 carros, adaptada para defumar carros com grades, pois a fumaça se distribui pelas laterais. Perfeita para peixes etc. Gerador de fumaça e unidade de refrigeração para resfriamento dos produtos incluídos, ano de fabricação 2002. Dimensões: 350 x 170 cm, altura 350 cm. Hfjdpjwv Tuyofx Ahpsl

Condição: usado, Tipo: PI 21 Número de agulhas: 21 Diâmetro da agulha: 4 mm Produto máximo: largura 250 mm Hfodpfjh Dm Spjx Ahpol Tacto por minuto: 15 a 55 tacto/min. Tipo de mecanismo de passagem: carril de cremalheira Altura de passagem do produto: 220 mm Pressão da salmoura: 0,5 a 4,0 bar Potência eléctrica: 1,5 kW Dimensão da máquina em cm: Largura: 70 Comprimento: 140 Altura: 176 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, Batedeira de pá de eixo único Niro-tech RX-150 Este RX-150 é feito de aço inoxidável. A máquina permite misturar em ambas as direcções. Está equipada com um único eixo de mistura e um painel de controlo com botões à prova de humidade. A potência do motor de 1,5 kW fornece 5-48 rotações. /min. A capacidade do depósito é de 150 litros, o que permite enchê-lo com 110 kg de carne. A descarga é efectuada através da inclinação do tambor a cerca de 96 graus. A misturadora está adaptada para descarregar directamente para os carrinhos normais de 200 litros de capacidade. Hfsdpfjhqnppsx Ahpjl As dimensões da máquina: 1300 x 700 x 1600 (tudo em mm)