Câmara de defumação

Sind SC1

Condição: bom (usado), dimensões totais 3300x2600x2450 mm; bacia 330 ltr; alimentação eléctrica 400 V, 50 Hz; potência total 115 kW / 150 A; velocidades das facas 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW CC; Ncsdpfx Adsl Dmpajrsr velocidades da taça 4/8/12/16 rpm, motor da cuba 1,2 kW; velocidades de mistura -65/-130 rpm com revese, sistema hidráulico 5,5 kW; carregador; descarregador; bomba de vácuo Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Nsdpfog H Tldox Adrecr Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: novo, Tipo: S 150 l Aço inoxidável completo Capacidade da tremonha 150 litros Eixo de trabalho único com pás Rotação do eixo em ambos os sentidos Paragem automática quando a cobertura está aberta Potência eléctrica: 2,2 kW Tensão: 380 V / 50 Hz Dimensões de instalação da máquina em cm: Nodpsh Dp Sbofx Adrecr Largura: 100 Comprimento: 60 Altura: 100 Prazo de entrega: após pagamento adiantado, um dia útil

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, 20 Novas caixas Tote Bins Capacidade 200 ltr Ncjdpfxsh N D Efj Adror Todos em aço inoxidável

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 500 litros Ncsdpfx Aeuu Rkasdrsr Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: usado, Misturador de carne Lasca Z 250 litros Nedelawp Sepfx Adrscr Tremonha de mistura: 250 litros Quantidade máxima de enchimento: 200 kg Potência eléctrica: 5,5kW Peso: 1380kg Prazo de entrega: 30 dias após o pagamento avançado

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, Batedeira de pá de eixo único Niro-tech RX-150 Este RX-150 é feito de aço inoxidável. A máquina permite misturar em ambas as direcções. Está equipada com um único eixo de mistura e um painel de controlo com botões à prova de humidade. A potência do motor de 1,5 kW fornece 5-48 rotações. /min. A capacidade do depósito é de 150 litros, o que permite enchê-lo com 110 kg de carne. A descarga é efectuada através da inclinação do tambor a cerca de 96 graus. A misturadora está adaptada para descarregar directamente para os carrinhos normais de 200 litros de capacidade. As dimensões da máquina: 1300 x 700 x 1600 (tudo em mm) Nsdpfx Ashqnppsdrscr

Condição: bom (usado), Carrinho de transporte, carrinho rolante, rolos, cão de transporte Ncsdpfxob A Htie Adror -Estrutura angular: 825 x 550 mm -Estrutura angular em aço inoxidável VA -Rodas de poliamida -Diâmetro: 160 mm -2 rodas giratórias e 2 fixas -Quantidade: 24 unidades disponíveis -Preço: por unidade

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Ncodsxl Tw Repfx Adrer

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.750 mm, largura total: 1.650 mm, altura total: 2.630 mm, peso total: 1.800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Ncedpfxou E Rgke Adrjr Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.