Máquinas de padaria comprar usado (1.616)

Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2010, comprimento total: 10.000 mm, largura total: 1.900 mm, altura total: 2.200 mm, peso total: 4.000 kg, largura de trabalho: 700 mm, À venda: Linha de laminação Tromp ano de fabricação: 2010 Esta linha foi utilizada anteriormente para a produção de pães Ciabatta. Inclui: - unidade com múltiplos rolos - unidade com rolo transversal - unidade com rolo de distribuição - unidade com guilhotina - distribuidores - vários cortadores laterais - fitas de distribuição Fgjdpfozv Sfzex Acrsg Largura de trabalho: 700 mm É possível visitar a linha neste local. Em caso de dúvidas ou comentários, não hesite em contactar-nos.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, !!! Atenção!!! Compramos a sua batedeira Hobart funcional ou avariada, juntamente com os acessórios, e oferecemos, mediante solicitação, um serviço de reparação. Trata-se de uma batedeira do fabricante de alta qualidade Hobart, modelo PVM 302. É uma batedeira móvel, versátil e adequada para moer, misturar, picar, fazer purés, emulsionar, mexer, etc. Ideal para o processamento de: sopas de vegetais, carne e peixe, molhos, vegetais (ralados), puré de batata, iogurte, molhos para salada, purés de frutas e vegetais, massa líquida, produtos de pastelaria, sorvetes e omeletes. As dimensões compactas e a facilidade de manuseamento garantem uma utilização rápida e económica, mesmo em espaços reduzidos. A máquina está equipada, conforme se pode ver na fotografia da cabeça da batedeira, com o filtro PVM 302 com orifícios de 4 mm. O PVM 302 tem um fusível integrado que impede um reinício automático após uma falha de energia ou desligamento da rede. Através de um fusível elétrico, a cabeça da batedeira só pode ser utilizada se estiver ajustada para uma altura superior a 300 mm ou inferior a 900 mm. O PVM 302 foi completamente recondicionado na nossa oficina especializada e os seguintes componentes foram substituídos: eixo flexível / eixo de rolamento / vedações de anel / vários rolamentos de esferas / 1 conjunto de facas horizontais. A batedeira está agora em perfeitas condições técnicas. O equipamento pode ser inspecionado e demonstrado na nossa oficina. Se desejar, também podemos enviar um vídeo do equipamento. O filtro fino está incluído, bem como uma pistola de graxa para a manutenção regular. Ver fotos! Preço de venda ao público recomendado pelo fabricante = 32.945 € (sem IVA) Fgodpjzzw Ilefx Acrjg A máquina está disponível imediatamente. Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento / inspeção profissional e limpeza Testado e totalmente funcional Envio ou recolha flexível Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de ligação e peças de reposição Teste de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Dimensões: em funcionamento C x L x A = 1350x550x1500 mm em repouso C x L x A = 1100x550x1700 mm Velocidade da turbina / 1ª velocidade 725 rpm / 2ª velocidade 1450 rpm Nº de série: 94-842572 Ano de fabricação: 2003 Estado: Usado, recondicionado, totalmente funcional Design da máquina: Estrutura e todas as peças que entram em contacto com alimentos são fabricadas em aço inoxidável 18/9. A máquina é móvel e está equipada com 4 rodas grandes, duas das quais giratórias e com travão. A máquina é segura contra tombamento devido aos suportes traseiros. Máquina com turbina de alto desempenho e conjunto de facas vertical e horizontal; bom desempenho de moagem e processamento. Turbina com anel de proteção de admissão. Transmissão de força através de um eixo flexível. A máquina possui a marcação GS/CE. Motor: Motor especial, com rolamentos de esferas, com interruptor de proteção do motor e interruptor de ligar/desligar robusto, adequado para operação contínua. Turbina com duas velocidades. I. velocidade 725 rpm (modo de proteção) II. velocidade 1450 rpm (modo rápido) Motor com refrigeração por ventilador, classe de proteção IP 54 Potência total: 1,85 kW, trifásico 400V/50/3 Fusíve

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, horas de funcionamento: 1.400 h, potência: 113 kW (153,64 cv), tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 160 A, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 400 °C, comprimento interno: 8.040 mm, largura interior: 1.020 mm, altura interna: 120 mm, comprimento total: 8.890 mm, largura total: 2.005 mm, altura total: 2.065 mm, Número de câmaras: 1, número de fileiras de prateleiras: 3, tipo de controlo: manual, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Equipamento: Marcação CE, Está à venda um forno túnel usado, do ano de 2019. Este forno funciona com eletricidade. O fabricante é Southstar, da China. Comprimento total (externo), incluindo a entrada: aprox. 8890 mm. Comprimento da entrada: 850 mm. A saída termina alinhada com o forno. Largura externa: aprox. 2005 mm. Altura externa: aprox. 1300 mm. Distância entre as placas de aquecimento e as resistências: aprox. 120 mm. Altura de entrada entre as bases das placas de aquecimento: aprox. 135 mm. Altura do chão até a parte superior do painel de controle: aprox. 2065 mm. Comprimento das placas de aquecimento: aprox. 1015 mm. Largura de cada placa de aquecimento: aprox. 96 mm. Comprimento útil das placas de aquecimento entre as cabeças dos parafusos M10: 965 mm. O motor e a caixa de engrenagens ficam na parte superior, protegidos do calor. Acompanha também peças de reposição novas, como um motor e uma caixa de engrenagens, além de placas de aquecimento e resistências. O forno foi utilizado por aproximadamente 9 meses. O forno é composto por 3 setores; em cada setor é possível ajustar separadamente o aquecimento superior e inferior. Este forno foi utilizado na produção de pizzas, mas pode ser empregado para outros produtos. Era um equipamento reserva, portanto não se trata de uma venda emergencial, porém estamos abertos a negociação. Visita e teste podem ser realizados em 32052 Herford. Apenas para retirada em Herford. Sem garantia ou responsabilidade sobre o produto. Fjdpfx Acoyvqt Hersgg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Laminadora de baguetes usada modelo FVF 800 Faixa de peso aprox. 50 - 1200 g Capacidade/h aprox. 1.200 unidades - Revestimento em aço inoxidável - Chassis móvel - Diversas peças novas (rolamentos, eixo de transmissão, interruptor principal, novas correias) - Revisada tecnicamente, limpa Totalmente funcional (Fotos = exemplo de modelo) Todos os preços são líquidos, EXW Syke. Entrega rápida possível (envio mediante cobertura dos custos) Pagamento antecipado no pedido Fjdjy N S Dyepfx Acrsgg Trabalhamos exclusivamente de acordo com nossos Termos e Condições Gerais. Venda prévia, alterações técnicas e erros reservados.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, comprimento total: 6.000 mm, largura total: 1.950 mm, altura total: 3.850 mm, peso total: 5.000 kg, À venda: Marca: Mecatherm Modelo: BLOC HPII Inclui: - Câmara de pré-fermentação Mecatherm / câmara de fermentação inicial (sem esteira de alimentação!) - Quadro de controlo - Esteira de transporte de entrada e saída de tabuleiros - Curva de 90 graus para esteira de tabuleiros - Unidade de distribuição Mecatherm - Documentação Largura da esteira: 700 mm Largura da esteira de distribuição na saída da câmara de fermentação: 1000 mm Fgsdszx Er Hopfx Acrjg 8 fileiras, uma sobre a outra. O preço inclui a desmontagem cuidadosa e o carregamento no camião/contentor. É possível visitar a máquina neste local. Atualmente, a máquina está montada. Em caso de dúvidas ou comentários, não hesite em contactar-nos por telefone ou e-mail.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, horas de funcionamento: 5.000 h, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 550 kg, tipo de corrente de entrada: trifásico, tensão de entrada: 400 V, ano da última revisão geral: 2026, A máquina servia como sistema de reserva e, portanto, foi pouco utilizada recentemente. Pesos: 60-160g, modelo SK73. Capacidade máxima: aproximadamente 4.500 unidades/hora. Fsdozzahbjpfx Acrogg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, ano da última revisão geral: 2022, Oferecemos esta linha de produção de pães KÖNIG ECO TWIN, usada, fabricada em 2007. Modelo: ECO TWIN Tipo: 800-(DB800)-K6-SCHN6/B-(DA) Número de série: 07.0.0782 Ano de fabricação: 2007 Potência: 8 kW Fodeznm S Hopfx Acrjgg Frequência: 50 Hz Tensão nominal: 3 × 400 + N V Corrente nominal: 15 A A linha foi equipada com novas correias e está em perfeitas condições de funcionamento. Foi utilizada exclusivamente como equipamento de reserva e, portanto, raramente utilizada. Cerca de dois anos atrás, adquirimos a linha após uma revisão completa. A linha está disponível imediatamente e pode ser recolhida diretamente, mediante acordo. Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou contactar-nos.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 621915, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 970 mm, largura total: 1.910 mm, altura total: 1.430 mm, corrente de entrada: 22 A, frequência de entrada: 50 Hz, peso em vazio: 1.055 kg, peso total: 1.347 kg, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 12,1 kW (16,45 cv), Lote de 2 amassadeiras Lote de 4 bacias removíveis Lote com 1 elevador Bacias removíveis em carrinho Dimensões por amassadeira: 970 x 1910 x 1430 mm Altura da cabeça elevada: 2140 mm Capacidade de farinha por amassadeira: 100 kg Capacidade de massa por amassadeira: 160 a 200 kg Capacidade de acordo com o teor de hidratação Volume da bacia: 285 L Potência por amassadeira: 10,2 kW Alimentação: 3 x 400 V, 50 Hz, trifásica Peso líquido por amassadeira: 1055 kg Peso bruto por amassadeira: 1347 kg Embalagem: 2050 x 1270 x 1730 mm Bacia e espiral em aço inoxidável AISI 304 Base e grelha em aço inoxidável AISI 304 Estrutura reforçada em aço e ferro fundido Dois motores independentes Fgsdpfx Acjzrlrgerog Duas velocidades programáveis Inversão da bacia na primeira velocidade Elevação hidráulica da cabeça Bloqueio hidráulico do carrinho Temporizador digital duplo

Condição: usado, Marca Kemper Capacidade máxima de farinha: 125 kg Capacidade máxima de massa: 200 kg Volume da cuba: 306 L Número de velocidades: 2 Número de temporizadores: 1 Fgsdpfx Aszzz Szjcreg Cuba em aço inoxidável Espiral em aço inoxidável Barra central de amassamento Grelha de proteção da cuba Comandos eletromecânicos Temporizador analógico Alimentação 380 V Potência do motor 1,1 kW Frequência 50 Hz Amasadora espiral Kemper SP125 usada – 125 kg de farinha e 200 kg de massa Apresentação geral A amasadora espiral Kemper SP125 usada destina-se a produções de panificação que exigem o amassamento de grandes quantidades de massa. A sua capacidade atinge 125 kg de farinha, com uma carga máxima de 200 kg de massa, e uma cuba com cerca de 306 L. O exemplar em questão tem, na sua placa de identificação, a inscrição Tipo SPL e Tamanho 125. Combina uma cuba e uma espiral em aço inoxidável com um funcionamento de duas velocidades. Esta configuração permite distinguir a primeira fase de mistura da fase de amassamento mais rápida, mantendo uma organização simples do ciclo de trabalho. Por que este modelo se destaca O Kemper SP125 atende, acima de tudo, às necessidades de produção onde a capacidade de amassamento e a regularidade dos ciclos são determinantes. As suas duas velocidades são complementadas por dois temporizadores, permitindo organizar os tempos de funcionamento de acordo com as diferentes fases do amassamento. A máquina também possui dois motores, de acordo com os dados disponíveis para este exemplar. A grelha de proteção colocada acima da cuba limita o acesso à área de amassamento durante o funcionamento. O seu design baseia-se em comandos eletromecânicos e uma alimentação trifásica adaptada a um ambiente de produção equipado para este tipo de equipamento. Vantagens principais Capacidade máxima de 125 kg de farinha, adequada para produções em grande volume Carga máxima de 200 kg de massa Cuba com cerca de 306 L Duas velocidades de amassamento para diferenciar as fases de trabalho Dois temporizadores para organizar a duração dos ciclos Cuba e espiral em aço inoxidável Grelha de proteção da área de amassamento Configuração com dois motores neste exemplar

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, comprimento total: 1.600 mm, largura total: 1.900 mm, altura total: 3.200 mm, peso total: 600 kg, À venda: Unidade de dosagem / ponto de descarga de farinha da Kaak / Silowacht Marca: Kaak / Silowacht Tipo: ponto de descarga de farinha Ano de fabricação: 2010 A altura é ajustável, a altura total é de aproximadamente 3,20 metros. O ponto de descarga de farinha pode ser fixado a um poste/coluna. Diâmetro do ponto de descarga inferior: 99 cm Peso máximo de farinha: 100 kg Incluído: - silo de pesagem para farinha - células de carga - unidade de silo de pesagem de água - unidade de filtro - válvulas pneumáticas Fsdjzv S Nmspfx Acrogg - medidores de nível - medidor, válvula e conexão para fermento líquido - Siemens S7-1500 (controle Siemens) - tubulações, se necessário É possível visitar esta máquina neste local. Em caso de dúvidas ou comentários, não hesite em entrar em contato conosco.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0700922, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, KÖNIG ECO TWIN 800 COM CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Linha completa König para a produção automática de pães pequenos e produtos de pastelaria. Ano: 2018 A linha é composta por uma máquina de divisão e arredondamento König Classic Rex T6/5S, associada a uma linha de pré-fermentação e modelagem Eco Twin 800. Características: * Fabricante: KönIG * Modelo: Eco Twin 800 * Ano: 2018 * Cabeça de divisão: Classic Rex T6/5S * Tamanho do pistão: SK58 * Faixa de peso: 35 a 85 g * Funcionamento em 5 ou 6 fileiras * Largura nominal: 800 mm * Capacidade Eco Twin: * Até 5.040 peças/hora em 6 fileiras * Até 4.200 peças/hora em 5 fileiras * Capacidade máxima da cabeça Classic Rex: * Até 9.000 peças/hora em 6 fileiras * Até 7.500 peças/hora em 5 fileiras * Pré-fermentação integrada * Comando Siemens Simatic * Rolo de alongamento integrado * Deposição automática dos produtos nas bandejas de forno * Vários utensílios de estampagem intercambiáveis disponíveis * Troca rápida dos utensílios de estampagem * Estação de corte/estampagem conforme configuração Produtos produzíveis: A linha permite a fabricação de uma grande variedade de pães pequenos, nomeadamente: Fgjdpfszyv Nrsx Acrsg * Pães pequenos redondos * Pães pequenos estampados * Kaiser * Pães pequenos cortados * Pães pequenos alongados * Pães pequenos alongados e cortados * Pães pequenos alongados e estampados/pressionados * Pães pequenos duplos * Diferentes formas especiais, dependendo do utensílio de estampagem utilizado Vários utensílios de estampagem estão disponíveis com a linha. O Eco Twin é uma linha compacta e versátil que permite produzir uma grande variedade de produtos com rápidas mudanças de formato. Máquina visível e testável mediante agendamento. Fotos, vídeos e informações técnicas complementares disponíveis mediante solicitação. Fotos antes da limpeza.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 6 kW (8,16 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, Número de câmaras: 2, tipo de combustível: gás, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, Oferecemos este forno de panificação Termopan TPD-123 em excelente estado, fabricado em 2014. Número de fabrico: 078/14 Modelo: TPD-123 Número do contrato da tela: 66203-7 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 6 kW Fases: 3 Combustível: Gás O forno é duplo, com duas câmaras de cozedura, e um único queimador da marca Weishaupt. As duas câmaras podem ser utilizadas simultaneamente ou independentemente, dependendo das necessidades, o que o torna adequado para a produção em grande escala de produtos de panificação e pastelaria. A oferta inclui também 3 carrinhos com tabuleiros. O carrinho é adaptado para tabuleiros de 60x80 ou 60x40 cm, com dois tabuleiros por fila. Se tiver mais perguntas ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos. Fjdpezmykgsfx Acrjgg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, 348 FORNOS TÉRMICOS USADOS da Heuft. Ano de fabricação: 2009. EQUIPAMENTO: - 2 fornos sobre rodas Heuft para chapas de 60x100, - 1 forno com prateleiras, com uma área de 15 m2 (o forno possui divisão de temperatura em 3+3 prateleiras), - caldeira HK 200, - carrinhos para fornos sobre rodas. Opções adicionais pagas: reparo / transporte / montagem / comissionamento. Fgsdpezxp Dyjfx Acrjg O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2023, potência: 28 kW (38,07 cv), primeira matrícula: 10/2023, cor: cinzento, Estou a vender uma máquina de crepes LA MONFERRINA C3 juntamente com uma correia transportadora de arrefecimento feita por encomenda (5 m), capacidade de 500 a 2000 unidades por hora, diâmetro do crepe: 24 cm, ano de fabrico: 2023. Fgsdpfx Acsx Dy Rujrog

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: 17200241, capacidade útil do tanque: 40 l, capacidade de refrigeração: 1,6 kW (2,18 cv), tensão de entrada: 400 V, largura total: 590 mm, comprimento total: 949 mm, altura total: 1.292 mm, Fermentador de massa fermentada Tradilevain TL-40 usado, concebido para a preparação, conservação e gestão regular da massa fermentada em padarias profissionais. Capacidade útil máxima de 40 L, ideal para pequenas padarias artesanais, laboratórios de produção e padarias que utilizam massa fermentada natural diariamente. Volume do tanque de 80 L com uma capacidade total máxima de 50 L, permitindo trabalhar confortavelmente as preparações de massa fermentada. Capacidade útil mínima de 20 L e capacidade total mínima de 25 L, prática para adaptar a produção de acordo com as necessidades reais da padaria. 2 torneiras de drenagem para facilitar a transferência, limpeza e utilização diária da massa fermentada. Altura de carregamento de 1120 mm, concebida para uma utilização ergonómica em laboratório profissional. Dimensões compactas: 590 x 949 x 1292 mm, permitindo uma fácil integração num espaço de produção de padaria. Alimentação de 400 V com uma potência de 1,6 kW, adaptada a uma instalação profissional trifásica. Peso de 200 kg, garantia de uma construção robusta e estável para utilização regular em ambientes CHR (hotéis, restaurantes, cafés). Ano de 2017, número de série 17200241, referência TL-40. Equipamento profissional usado, adequado para padeiros que desejam integrar ou desenvolver uma produção com massa fermentada utilizando um equipamento especializado. Solução ideal para Proculis: um fermentador de massa fermentada fiável, compacto e funcional para melhorar a organização do trabalho e a regularidade das preparações. Fermentador de massa fermentada Tradilevain TL-40 40 L usado. O fermentador de massa fermentada Tradilevain TL-40 usado é um equipamento profissional destinado a padeiros, pasteleiros e laboratórios de produção que desejam trabalhar a massa fermentada natural com mais regularidade, conforto e organização. Graças à sua capacidade útil máxima de 40 litros, permite preparar e conservar uma quantidade adaptada às necessidades diárias de uma pequena padaria artesanal ou de uma produção profissional. Este modelo é particularmente interessante para os profissionais que querem integrar a massa fermentada na sua gama de pães, melhorar a consistência das suas preparações ou otimizar o acompanhamento da fermentação. O seu formato compacto, o seu tanque de 80 litros e as suas duas torneiras de drenagem fazem dele uma solução prática para a gestão da massa fermentada no dia a dia. Produto: fermentador de massa fermentada profissional usado Marca: Tradilevain Referência: TL-40 Capacidade útil máxima: 40 L Capacidade útil mínima: 20 L Capacidade total máxima: 50 L Capacidade total mínima: 25 L Volume do tanque: 80 L Número de torneiras: 2 torneiras de drenagem Altura de carregamento: 1120 mm Dimensões: 590 x 949 x 1292 mm Tensão: 400 V Potência: 1,6 kW Fedpfozyqqqjx Acregg Peso: 200 kg Ano: 17/02/2017 Número de série: 17200241

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Linha de produção de pães Koenig Eco Twin - Modelo 9000/800 - Usada - Ano de fabricação: 2011 - Divisora Rex Classic - 6 fileiras, com redução para 5 e 4 fileiras - Esteira lateral de coleta - Controlo computorizado - 3 cabeças Fsdpfjzzk Dtox Acrjgg - Intervalo de peso: 30-100 g - Capacidade máxima: 9.000 unidades/hora - Estado técnico: bom - Recolha no armazém/opção de transporte - Preço sob consulta

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 32.3.0218, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Linha compacta König para a produção de pães rústicos, ciabattas e diversos produtos cortados a partir de uma faixa de massa. Ano: 2012 Características principais: * Fabricante: KÖNIG * Modelo: Artisan SFC * Ano: 2012 * Capacidade: até 300 kg de massa/hora * Largura da faixa de massa: até 170 mm * Velocidade da faixa: até 1,5 m/min * Esteira larga de alimentação para o carregamento da massa * Sistema de enfarinhamento * Rolos de calandragem da faixa de massa * Sistema de corte longitudinal * Guilhotina de corte transversal * Estação de estampagem/moldagem * Rolos de corte e ferramentas de estampagem intercambiáveis * Ajuste que permite a produção de vários formatos diferentes Produtos que podem ser produzidos: Dependendo das ferramentas instaladas: * Ciabattas * Pães pequenos quadrados * Pães pequenos retangulares * Pães pequenos triangulares * Produtos rústicos * Produtos estampados * Diferentes formas especiais Diversas ferramentas de corte e estampagem disponíveis com a máquina. A Artisan SFC trabalha diretamente a partir de uma faixa de massa e permite um processamento suave, particularmente adequado para massas macias e produtos rústicos. Fgodpfezyv Nxox Acrsg A máquina pode ser vista e testada mediante agendamento. Fotos, vídeos e informações complementares disponíveis mediante solicitação.

Ano de fabrico: 2010, condição: usado, número da máquina/veículo: 15604095, Câmara de fermentação profissional usada, modelo Bongard BFC 600×800, concebida para padarias, pastelarias e laboratórios que procuram uma solução fiável para o controlo da fermentação e a gestão do processo. Capacidade adaptada a carrinhos de 600×800 mm: este modelo permite a utilização de 2 carrinhos no formato 600 × 800 mm, ideal para organizar uma produção regular numa padaria. Função de fermentação com aquecimento integrado: potência de aquecimento de 2 kW, permitindo uma fermentação estável e homogénea para massas de pão e viennoiseries. Gestão de temperatura fria / fermentação controlada: arrefecimento de 2,32 kW com fluido R404A, permitindo o atraso da fermentação e uma melhor organização da produção. Alimentação profissional: ligação em 400 V trifásico – 50 Hz – 6 A, com uma potência elétrica de ligação de 2,20 kW. Modelo robusto e reconhecido: câmara de fermentação da marca Bongard, fabricante de renome no equipamento para padarias profissionais. Identificação técnica: modelo BFC 600×800, referência da placa 4CE12CH 4PC, número de série 15604095. Ano de fabrico: 2010. Fsdszyryyepfx Acrjgg Temperatura ambiente de utilização: até 32 °C. Estado: equipamento usado, disponível conforme o estado visível nas fotografias e na etiqueta técnica. Aplicações recomendadas: fermentação de pães, viennoiseries, massas fermentadas e organização da fermentação em padarias artesanais ou laboratórios profissionais.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Fermentador Jac Fgedpfx Aozy Ncfscreg - usado - ano de fabricação: 2018 - capacidade: aproximadamente 120 litros - controlo eletrónico - máquina inspecionada tecnicamente - recolha no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 607011.189985.120963, tensão de entrada: 400 V, peso total: 195 kg, potência nominal: 0,9 kW (1,22 cv), frequência de entrada: 50 Hz, máquina de corte de pão usada Treif Diskus 400+, nº de série 607011.189985.120963, 50 Hz, 400 V, 0,9 kW, 2,25 / 10 A, 1,22 CV, limpa, inspecionada e testada, funciona perfeitamente, peso 195 kg, ano de fabricação 2014. Fjdpfxszwxtno Acregg

Condição: usado, Ano de fabrico: 1995, Funcionalidade: não testado, número da máquina/veículo: 75, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, peso total: 1.262 kg, Misturador planetário Tonelli PN200 com 2 bacias e 3 acessórios. O Tonelli PN200 é um misturador planetário industrial concebido para a preparação e mistura de diversos produtos alimentares. O seu design robusto permite uma utilização intensiva na produção, garantindo uma mistura homogénea e uniforme. A máquina é fornecida com 2 bacias e 3 acessórios de mistura, oferecendo uma boa versatilidade para diferentes preparações. Ano de fabricação: 1995 Adequado para a produção de: Massas Cremes Recheios Diversas preparações alimentares Características principais: Fodjzu S Rnepfx Acrsgg Capacidade da bacia: 200 litros 2 bacias 3 acessórios de mistura Construção em aço inoxidável Sistema de mistura planetário Especificações técnicas: Modelo: PN200 Fabricante: Tonelli Tensão: 380V

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 3,5 kW (4,76 cv), tensão de entrada: 3 V, corrente de entrada: 11 A, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 300 °C, comprimento total: 2.140 mm, largura total: 1.640 mm, altura total: 2.200 mm, peso total: 1.600 kg, tipo de controlo: Comando NC, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: híbrido, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno rotativo a gás ventilado 800x1000: Dimensões: 1640x2140x2200mm -Dimensões dos carros: 800x1000mm -Capacidade para pães de 400g: 90 em 15 níveis -Capacidade para baguetes: 144 em 18 níveis -Potência do queimador: 90 Kw -Consumo elétrico: 3,5 Kw / 11A -Dobradiças de 120 mm de espessura -Válvula elétrica e programável -Isolamento de 100 mm de espessura Fgjdpfxjzrwcks Acrsg -Câmara de cocção em aço inoxidável -Porta com fechamento em 2 pontos -Iluminação halógena -Sistema de carregamento rápido e seguro (guiamento e travamento automático do carro) -Vidro duplo isolante, de baixa emissividade, ventilado, de fácil limpeza.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina está em perfeitas condições de funcionamento, ideal para padarias, pizzarias, pastelarias ou grandes operações de restauração. Graças ao design que permite a rotação simultânea da cuba e do espiral, a massa não aquece em excesso e desenvolve o glúten de forma perfeita. Fedpfx Aozwm Dhecregg Parâmetros técnicos: Capacidade máxima da massa: 80 kg Volume da cuba: 127 litros Capacidade mínima de mistura: aproximadamente 6 kg Alimentação: 3 x 400 V (corrente trifásica) Segurança: Tampa de proteção com microinterruptor de segurança (a máquina para imediatamente quando levantada).

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, tensão de entrada: 400 V, largura da correia transportadora: 850 mm, largura total: 1.650 mm, comprimento total: 8.100 mm, altura total: 2.050 mm, À venda: Fgodpfx Asxzt Rijcrsg Máquina de Croissant Rademaker Midrange em excelente estado Marca: Rademaker Inclui: - unidade de moldagem - V Moulder - esteira transportadora - máquina de croissant Midrange Ano de fabricação: 2012 Anos das esteiras transportadoras: 2017 Documentação / esquemas elétricos disponíveis Palete completa com peças sobressalentes Horas de trabalho: 9153 horas Capacidade: aprox. 7200 unidades por hora Largura da esteira: 850 mm É possível inspecionar a máquina em nossa localização. Caso haja dúvidas ou perguntas, fique à vontade para nos contatar. Transporte a combinar. Atenciosamente, Leo Holland

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Volume do tanque: 60 litros e 30 litros. Potência do motor: 1,9 kW. Alimentação elétrica: 3 x 400 V (corrente trifásica). Fgodpfx Ajzwmxlecrjg Velocidade: Regulação mecânica contínua (variador) numa faixa de aproximadamente 53 a 288 rpm.