Brewhouse

Kaspar Schulz

Ano de fabrico: 2013, condição: usado, Instalação completa de produção e envase de uma cervejaria artesanal, composta pelos seguintes componentes: 1. Moagem Moinho de malte com funil de alimentação de malte e sistema de transporte por corrente tubular para o malte moído. 2. Sala de brassagem Sala de brassagem de 2 equipamentos (Kaspar Schulz, ano de construção 2013) em bloco de brassagem com recipiente de aço inoxidável revestido de cobre. O resfriamento do mosto é feito através de um trocador de placas (API Heat Transfer, 2013) independente, com aeração do mosto a jusante. Além disso, um tanque de água quente (Kaspar Schulz, 2013) com isolamento e camisa de aquecimento está disponível. 3. Adega de fermentação e maturação 4 tanques de fermentação e maturação cilíndrico-cônicos (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 12 hl cada e pressão máxima de 3 bar. 3 tanques cilíndrico-cônicos de fermentação e maturação (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 25 hl cada e pressão máxima de 3 bar. A temperatura destes 7 tanques cilíndrico-cônicos é controlada em um painel de controle centralizado. Além disso, há mais 2 tanques cilíndrico-cônicos de fermentação e maturação (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 14,7 hl cada e pressão máxima de 3 bar, cuja temperatura é controlada em outro painel de controle. 4. Adega de pressão / adega de serviço 5 tanques de pressão verticais (Kaspar Schulz, 2013) com tampas Klöpper, cada um com capacidade bruta de 10,5 hl e pressão máxima de 3 bar. 5. Enchimento Enchedora de sifão/garrafas de vidro (JS Maschinen) com 6 cabeças de enchimento. Lavadora de barris interna e externa (Scheuer) com bicos de pulverização em gabinete de aço inoxidável e tanque de soda na base. Estação de enchimento de barris com torneiras para enchimento direto dos tanques de pressão. 6. Técnica operacional/infraestrutura Instalação de refrigeração (Hafner-Muschler, 2013) como sistema de armazenamento de água gelada com gás refrigerante R404a e 3 compressores de refrigeração. Compressor de pistão isento de óleo para ar comprimido (Kaeser, 2013) com pressão máxima de operação de 10 bar, bem como secador de ar comprimido refrigerado (Kaeser, 2013). Separador de ar (AST) como gerador de nitrogênio, incluindo tanque de armazenamento de nitrogênio adjacente. Fpedpfx Afoy Nm I Hemsg Máquina (adicional): linha completa de brassagem com sala de brassagem revestida de cobre. Quantidade de mosto produzido: 10 hl. Equipamentos: moinho de malte, sistema de transporte de malte, sala de brassagem de 2 equipamentos em aço inox (revestida de cobre), resfriamento de mosto, tanque de água quente, 9 tanques cilíndrico-cônicos (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), tanques de pressão (5 x 10,5 hl), enchedora de sifão, lavadora de barris, estação de enchimento de barris, sistema de ar comprimido, sistema de refrigeração, gerador de nitrogênio.

Ano de fabrico: 2012, condição: muito bom (usado), Item: DP-05180-JEC Bomba de lóbulos 5,5kW Bomba de lóbulos rotativos JEC USADA com motoredutor Nord – Adequada para coalho de queijo e produtos viscosos Fedpfxeh Inqij Afmepg Bomba de lóbulos JEC sanitária de alta qualidade, completa com motoredutor Nord de 5,5 kW (velocidade de saída de 379 rpm). Fabricada em 2012, esta bomba foi projetada para o manuseio delicado de produtos alimentares viscosos e com partículas, como coalho de queijo, creme, iogurte, preparações de frutas ou molhos. Detalhes técnicos: Fabricante: JEC Ltd., Coreia Modelo / Código: ZF120-021-05M Ano: Dez. 2012 Material: Aço inoxidável, design higiênico Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Potência: 5,5 kW Velocidade de saída: aprox. 379 rpm Relação de transmissão: 3.88 : 1 Classe de proteção: IP55 Montagem: Em estrutura base de aço inoxidável Condição: Usado, em excelente estado de funcionamento Áreas de aplicação: Projetado para aplicações com coalho de queijo, laticínios, alimentos, bebidas e indústria farmacêutica que exijam transferência suave e de baixa cisalhamento de produtos. Localização: Dinamarca Preço: Sob consulta

Condição: usado, Área de frio com capacidade anual de 1.000 a 3.000 hl, composta por: 1 cuba de fermentação Kaspar Schulz, 13,43 hl, ano de construção: 2000; 2 tanques de fermentação: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, ano de construção: 2000; 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, ano de construção: 2000; 4 tanques de armazenamento: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, ano de construção: 2000; 6 tanques de pressão: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, ano de construção: 2000/2001; 2 bombas centrífugas: 1 x Hilge, móvel, 15 m3/h, 2,7 bar, ano de construção: 2000; 1 x Hilge, móvel, 15 m3/h, 2,5 bar, ano de construção: 2013; 1 cuba de desinfecção, 1 x tanque cilíndrico em aço inoxidável sobre pés com saída lateral, ano de construção: 2000, com tubulação e painel de controle para automação de refrigeração. Máquina (informação adicional): com bombas centrífugas e cuba de desinfecção Fpodpfxow Td Dls Afmsg Equipamento: cuba de fermentação, 2 x tanque de fermentação, 4 x tanque de armazenamento, 6 x tanque de pressão, 2 x bomba centrífuga, 1 x cuba de desinfecção, tubulação e painel de comando para controle de refrigeração.

Ano de fabrico: 2001, condição: usado, Tanque de pressão em aço inoxidável para aprox. 11 hl de capacidade, refrigerado por meio de camisa dupla no corpo lateral e isolado com solda fixa. Venda individual possível. Máquina (adicional): Tanque de pressão conjunto (resfriável, isolado, revestido) Capacidade bruta: 1122 l Pressão de operação permitida: 3 bar Temperatura de operação permitida: 20 °C Conteúdo da zona de refrigeração: 5 l Comprimento: 1000 mm Fpodpfxjw Td Epo Afmeg Largura: 1000 mm Altura: 1700 mm Material: Aço inoxidável Equipamento: Boca de visita na lateral, cabeça de lavagem com tubo de lavagem e válvula de bloqueio DN 25, válvula de segurança e manômetro, válvula de saída, termômetro, pés ajustáveis em altura

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Sistema: Usado decantador / centrífuga Fabricante: Baker & Hughes Modelo: centrífuga de parafuso de casaco cheio Tipo: CP 3054 Fpsdpfecbukrex Afmeg Ano de construção: 1999 Hoechstzul. Velocidade: 3132 eu / min Cilindro diâmetro interno: 552 mm Espessura da parede do cilindro: 14,5 mm Motor: 2 motores, novo motor do eixo helicoidal Painel de controle: não Conversor de frequência: Sim Documentação: Sim Manutenção: regularmente duas vezes por ano Em operação: até 2015 precoce Comprando e alugando possível.

Ano de fabrico: 1991, condição: usado, Tanques de fermentação com duas extremidades abauladas. - 4 cubas com 52 hl de capacidade bruta cada - 2 cubas com 79 hl de capacidade bruta cada Máquina (adição): cubas verticais em aço inoxidável Fodsvcqzxjpfx Afmepg Capacidade total: 79 hl Tanque de armazenamento 2 peças Pressão de funcionamento: 0 bar Temperatura de funcionamento: 20 °C Largura: aprox. 1400 mm Altura: aprox. 4100 mm Material: aço inoxidável 1.4310 Posição: vertical Construção básica: 4 x pés tubulares com tampas esféricas Equipamento: Câmara de visita, lateral; linha CIP; válvula de saída (válvula de disco)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Tanques CIP para água, soda cáustica, ácido e desinfetante. Máquina (adicional): 4 tanques verticais Capacidade: 1270 l tanque de soda cáustica, tanque de ácido, tanque de desinfetante Material: aço inoxidável Fpjdpfx Asxbpibsfmeg Equipamento: tanque de água, 870 l; tanque de soda cáustica, 1270 l; tanque de ácido, 1270 l; tanque de desinfetante, 1270 l

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: (Para mais dados técnicos detalhados, consulte o PDF) Detalhes técnicos da máquina: - Sistema de enchimento de tubo longo com 40 válvulas de enchimento e 8 êmbolos KK. - Sistema de pré-evacuação para redução da absorção de oxigênio. - Mesa de garrafas higiênica e componentes em aço inoxidável para maior durabilidade. - Faixa de regulação mecânica: 3.000 a 15.000 garrafas/hora. - Capacidade: 0,33l tipo LN 3.000-13.500 garrafas/h, 0,5l tipo NRW 3.000-12.000 garrafas/h. - Baixa absorção de oxigênio: máximo de 0,02 mg O2/l. - Conjunto de conversão incluído para diferentes tipos de garrafa (0,33l Longneck, 0,33l Steinie, 0,5l NRW). Vantagens da máquina: A máquina oferece diversas vantagens que melhoram a qualidade do processo de envase. - Enchimento suave e cuidadoso do produto sob atmosfera de CO2. - 50-60% menos consumo de CO2 em comparação com máquinas de enchimento de tubo curto. - Alta durabilidade devido aos elementos de acionamento reforçados. - Construção higiênica facilita a limpeza. - Tempos de troca curtos. - Possibilidade de conversão para latas, de acordo com o fabricante (kit de conversão não incluído). Fodpfswqz Nnex Afmjpg Baixo número de horas de operação: 3 dias por semana, 7 horas por dia; raramente usada em semanas de 4 dias. Manutenção anual realizada pelo fabricante. A máquina está disponível imediatamente, tendo sido retirada da produção há cerca de 5 meses. O preço original era de aproximadamente €330.000.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1993, Tanque de fermentação com duas tampas Klöpper. Equipado com resfriamento de fundo e de camisa. 2 tanques, cada um com capacidade bruta de 83 hl, com 2 zonas de resfriamento. Máquina (adicional): 2 tanques verticais. Capacidade total: 83 hl. Pressão de operação: 0,9 bar. Temperatura de operação: 20 °C. Largura: aprox. 1800 mm. Altura: aprox. 4030 mm. Material: aço inoxidável 1.4301. Posição: vertical. Construção básica: 4 pés de tubo. Equipamento: zona de resfriamento no fundo; zona de resfriamento na camisa; amostrador; 2 visores; escotilha lateral; tubulação CIP; válvula de saída (válvula de disco); termômetro de contato; válvula solenóide para linha de resfriamento. Fpjdexbqh Eepfx Afmog

Condição: usado, Adega de fermentação com tanques, equipada com 2 fundos Klöpper. - 2 tanques com capacidade bruta de 83 hl cada, com 2 zonas de refrigeração cada - 4 tanques com capacidade bruta de 52 hl cada - 2 tanques com capacidade bruta de 79 hl cada. Máquina (adicional): Anos de construção 1991 - 1993 Fpedpfexbn Rkex Afmeg Equipamento: 2 tanques de 79 hl cada; 4 tanques de 52 hl cada; 2 tanques de 83 hl cada.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: funcionalidade limitada, largura total: 5.840 mm, comprimento total: 15.700 mm, Está sendo oferecida uma combinação de câmara frigorífica e de congelamento da Dresdner Kühlanlagenbau. O escopo da oferta inclui as unidades de refrigeração, bem como o equipamento elétrico (iluminação, quadro de comando, etc.). As estantes porta-paletes visíveis nas fotos não estão à venda. A unidade de refrigeração para a área de congelamento está, infelizmente, com defeito. Por favor, observe que não realizamos nem providenciamos reparos. Fpsdpstn U Rpofx Afmsg Tamanho da área de refrigeração (antecâmara): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Tamanho da área de congelamento: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Altura livre interna: 3,50 m Espessura do isolamento: 120 mm Outras dimensões e informações podem ser encontradas no documento PDF em anexo. A unidade não está desmontada e pode ser inspecionada no local de produção na Turíngia mediante agendamento prévio. A desmontagem e o transporte não estão incluídos no preço e devem ser providenciados pelo comprador. No entanto, é possível oferecer suporte na desmontagem e carregamento com empilhadeira.