Máquina de processamento de carne

IOZELLI IMP 2000

Condição: quase novo (usado), Moedor de carne K+G Wetter Tensão de operação: 400V / 50Hz Tensão de comando: 24V Lredpfxsx Aydlo Ab Rou Potência: 38kW

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, ano da última revisão geral: 2026, Certificado pela DGUV até: 07/2027, peso em vazio: 320 kg, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, Rundwirker revisado TOP Seewer Rondo Rondex S O modelador longitudinal e redondo para diferentes tipos de massa: pão misto ou trigo/centeio Todos os feltros novos Compatível com modelos Seewer Rondo SKO Para os melhores resultados de modelagem! Qualidade com 35 anos de experiência! Máquina usada revisada com garantia + serviço de peças de reposição Opções: Barra de suporte da máquina Contrato de manutenção Treinamento & comissionamento Visite nosso grande estoque com muitas máquinas de padaria! Lodpfjcpr H Aex Ab Rsru

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Construção modular escalável Largura de trabalho provável: 600 mm Alimentação elétrica: 400 V Intensidade nominal: 16 A Frequência: 50 Hz (a confirmar) Produção de até 7.500 peças/hora Comando programável com ecrã tátil 50 programas memorizáveis Cabeça Rex, conforme configuração Gama de peso de 35 a 85 g com Basic Rex Gama de peso de 50 a 110 g com Basic Rex Pré-laminação antes da fermentação Pré-fermentador de repouso Ar condicionado para o pré-fermentador (opcional) Estação de estampagem intercambiável Estação de corte longitudinal (opcional) Estação de modelagem RR, conforme configuração Estação de modelagem WK-RR, conforme configuração Unidade de granulação, conforme configuração Deposição automática em placas ou redes Lsdpfxozp H Eps Ab Rjru Potência de acionamento: 3,5 a 5,3 kW Ar condicionado para o fermentador: 4,4 kW Água do fermentador: máximo de 15 l/h a 2 bar Água da granulação: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Linha industrial para pães pequenos usados – König Combi Line A König Combi Line usada é uma linha modular projetada para automatizar a divisão, a modelagem, o repouso, a formação e a deposição de pães pequenos. O seu design escalável permite combinar diferentes módulos, dependendo dos produtos desejados, da produção necessária e da organização da padaria. A placa de identificação identifica este equipamento como uma Combi Line fabricada pela König Maschinen Kft. O número da máquina visível é 06.6.0070. O início do código de configuração parece corresponder a uma versão com uma largura de 600 mm, mas a composição completa da linha deverá ser confirmada através do inventário dos módulos presentes. Por que esta linha se destaca A Combi Line é baseada numa arquitetura modular que permite produzir vários formatos a partir de uma única instalação. Dependendo da sua configuração, pode integrar uma cabeça de divisão e modelagem Rex, uma pré-laminação, um pré-fermentador, uma estação de estampagem, uma estação de modelagem, uma granulação e uma unidade de deposição automática. Esta modularidade facilita a adaptação da linha às mudanças na produção. Equipamentos complementares podem ser adicionados posteriormente sem substituir toda a instalação. Principais vantagens Construção modular e escalável Produção automatizada de muitos tipos de pães pequenos Produção que pode atingir 9.000 peças por hora Manuseamento suave da massa com as cabeças Rex Ajustes memorizáveis de acordo com as produções Troca rápida das ferramentas de estampagem Deposição automática em placas, redes ou bandejas Ampla escolha de módulos de modelagem e acabamento Recuperação das sementes, limitando as perdas Acesso facilitado para limpeza e manutenção Produtos que podem ser produzidos, dependendo da configuração A gama Combi Line permite produzir pães redondos, ovais, achatados, laminados, estampados, cortados, enrolados ou com sementes. É especialmente adequada para pães de hambúrguer, pães de cachorro-quente, pães de leite, pães Kaiser, Kornspitz, pães decorados, donuts, bocadillos e produtos longos, como o meio pão francês. Pode trabalhar massas de trigo, massas mistas, massas com cereais e diferentes massas fermentadas, desde que sejam compatíveis com a cabeça de divisão e as ferramentas instaladas.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Divisor de massa e modeladora circular König Mini Rex Multi Ano de fabricação: 2012 Estado: limpa e verificada, manutenção efetuada Funil de rolos com capacidade para cerca de 15 kg de massa Componentes removíveis para facilitar a limpeza Controlo simples através de microcontrolador e painel tátil Ledpjz A Sh Tefx Ab Rjru Diferentes intervalos de peso através da substituição fácil e segura das barras da balança Funcionamento em uma ou quatro fileiras Capacidade máxima de 1200 a 4800 peças por hora Amplitude de peso extremamente grande: 8 – 330 g (são necessários diferentes tamanhos de matriz) Inclui matriz de tamanho SK58, intervalo de peso: 30-80 g, 2 fileiras Inclui matriz de tamanho AKG75, intervalo de peso: 85-140 g, 2 fileiras

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2004, Divisora automática Koenig Mini Rex 4000 com estação de moldagem Ledpozgr Rfofx Ab Rjru - usada - ano de fabrico 2004 - após revisão geral - capacidade máxima: 4.000 unid/h - faixa de peso: 30-135 g - controlo eletrónico - garantia - recolha em armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: usado, Ano de fabrico: 2021, Divisora de massa e modeladora circular König Grande Rex T3 Ano de fabricação: 2021 Estado: limpa e testada Modelo aprimorado da Basic Rex para processar grandes quantidades de massa Adequada também para pizza, baguetes e outros produtos Máquina de cabeçal com 3 fileiras Produção máxima por hora: até 2160 unidades Lredez A Sbmjpfx Ab Rju Tamanho do carimbo: SK 95 Intervalo de peso: 135 a 320 g

Condição: bom (usado), Chaleira Groen DH/1-40 com panela de ebulição De série: 77863 Ljdet T Ef Ajpfx Ab Roru Caldeira basculante em aço inoxidável, encamisada, gás natural, potência térmica 24,5Kw, com tampa, 1Ph

Condição: usado, Estação de higiene Nita Hygiene - Funções: lavagem e desinfeção de solas, desinfeção de mãos - Dimensões externas: 1780 x 930 x 1700 mm Lrsdpfxoz A Rurj Ab Reu - A câmara de desinfeção possui duas escovas - Dimensões da escova: 940 x 150 mm (x2) - A barreira abre-se automaticamente após a desinfeção de ambas as mãos - Fácil de instalar - Disponibilidade em stock: 1 unidade - Estado: Usado, muito bom, pronto para utilização

Condição: usado, Oferecemos uma cutter de tigela a vácuo Kilia K4000 Express com capacidade de tigela de 325 litros. Trata-se de uma máquina industrial projetada para corte, mistura e emulsificação intensivos de massas cárneas em indústrias de processamento de alimentos. O cutter está equipado com 8 facas, velocidade do eixo das facas de 500 a 4400 rpm e função de mistura direta/reversa na faixa de 50 a 500 rpm. Graças à sua alta potência de 90 kW e construção robusta, a máquina é adequada para a produção de salsichas, frankfurters, patês, massas cárneas, emulsões de carne e outros produtos que exigem corte preciso e mistura homogênea dos ingredientes. A Kilia K4000 Express possui controle hidráulico de tampa e é preparada para processamento a vácuo. A bomba de vácuo, assim como um conjunto adicional de facas, estão incluídos no fornecimento. Esta máquina é ideal para indústrias alimentícias que procuram um cutter de tigela industrial potente, com grande capacidade operacional e alto desempenho de produção. Lredpfx Abezfkzao Rou Dados técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cutter de tigela a vácuo Capacidade da tigela: 325 l Número de facas: 8 un. Potência: 90 kW Alimentação: 400 V, 50 Hz Quantidade de enchimento: até 230 kg, conforme o produto Capacidade: até 1150 kg/h, conforme o produto Velocidade do eixo das facas – corte: 500–4400 rpm Velocidade do eixo das facas – mistura direta/reversa: 50–500 rpm Velocidade da tigela: 7–22 rpm Controle da tampa: hidráulico Bomba de vácuo: incluída Conjunto de facas: incluído Peso: 5200 kg Dimensões totais: 3445 × 2815 × 1600 mm Principais vantagens: - grande capacidade de tigela de 325 litros - potência de 90 kW - 8 facas de trabalho e conjunto de facas sobressalente - alta velocidade de corte de até 4400 rpm - mistura direta e reversa - controle hidráulico da tampa - bomba de vácuo incluída - construção industrial robusta - adequada para massas cárneas, emulsões de carne, salsichas, frankfurters e patês - alta capacidade produtiva – até 1150 kg/h, conforme o produto

Condição: bom (usado), Chaleira combinada Metos Proveno CoolPro 80E Lrsdpet T Egaefx Ab Rsu Inoxidável, 80L, chaleira combinada, encamisada, 20.75Kw, gama de temperaturas de 0'C a 120'C, com agitação de velocidade variável, temporizador ajustável e definições de temperatura e mais, com manual, 3Ph