Panela de cozedura

Firex 150l

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2012, Fritsch Rollfix 700 A mais potente quando se trata de desempenho máximo em operação contínua, a laminadora de massa FRITSCH ROLLFIX 700 é absolutamente a escolha certa. Em comparação com suas irmãs menores, a maior da sua classe melhorou significativamente, especialmente em termos de valores internos. Uma abertura maior entre os rolos (até 50 mm) permite lotes de massa muito maiores. Um eixo duplo no rolo de alimentação fornece ainda mais potência e, juntamente com a velocidade de alimentação selecionável, permite maiores graus de laminação. Além disso, a ROLLFIX 700 é equipada de série para a produção de massa fina. A laminadora de massa ROLLFIX 700 também foi projetada para atender aos mais altos requisitos em termos de tecnologia de acionamento. Além disso, a construção consistente em aço inoxidável não só leva a uma maior robustez — e, portanto, também a uma vida útil mais longa — mas também a uma higiene significativamente melhorada com uma limpeza simples. Com base em um novo conceito operacional intuitivo e orientação simples ao usuário, 18 programas de laminação para todos os tipos de massa são armazenados como padrão. Além disso, estão disponíveis um total de 100 espaços de armazenamento de produtos (expansíveis), que são gerenciados em uma tela sensível ao toque de 10 polegadas. É claro que todas as configurações do programa da máquina de abrir massa podem ser salvas convenientemente em um pendrive. Nsdpfxewfnt Nj Aafedd Ano de construção 2012 Velocidade de lançamento 71 m/min Largura de trabalho 650 mm Diâmetro do rolo 98 mm Abertura do rolo 0,3 – 50 mm Processamento de blocos de massa até aprox. 20 kg Altura de entrada da grade de proteção 85 mm Controle de computador digital Enfarinhadora automática dispositivo de corda automática Processamento de grandes blocos de massa devido à grande folga dos rolos (até 50 mm) Espessuras flexíveis das folhas de massa graças ao ajuste preciso da folga dos rolos em milímetros Suave e uniformemente rolando Produção de massa fina Controle poderoso com tempo de resposta rápido Criação de programa flexível com 100 locais de memória de produto Enrolamento sem tensão com o dispositivo de enrolamento automático Alta durabilidade graças à construção robusta em aço inoxidável Fácil limpeza graças ao design higiênico Desenvolvimento minimizado de pó de farinha por meio de dispositivo automático de espalhamento de farinha

Condição: pronto a usar (usado), Potência / carga ligada 16,5kW / 400 V / 50/60 Hz Tipo de aquecimento elétrico Material da caldeira aço inoxidável V2A Cabo de ligação com ficha CEE 32A Fusível de pelo menos 3 x 25 A Capacidade da caldeira 240 litros Diâmetro interior da caldeira 680 mm Peso 302 kg Pressão de funcionamento máx. 2,5 bar Temperatura da gama de controlo até 125°C Temperatura da água 2 a 138°C Dimensões (L x P x A) em mm aprox. 890 x 1530 x 2230 Ligação necessária de água e ar comprimido: Ligação de água fria: Versão ½" ou ¾" Pressão de funcionamento = pelo menos 350 kPa (3,5 bar) estática máx. 600 kPa (6 bar) estáticos Nodpju D Hcrsfx Aafjdd Pressão de fluxo = pelo menos 150 kPa (1,5 bar) dinâmica Ligação de ar comprimido: Pressão de funcionamento = pelo menos 5 bar / máximo 7 bar

Condição: recondicionado (usado), Parta U2001 divisor de massa universal para todos os tipos de massa, tais como: trigo, trigo misto, centeio, dura (pizza) e macia (baguete). Dados técnicos: Ndedpfx Aaott Apaofjd Faixa de peso das peças: 300 - 2800 g, Capacidade constante/variável: 1020 - 3260/900 - 2816 peças/h, Dimensões máx. C x L x A: 1390 x 1080 x 1620 mm, Conexão: 230/400 V, trifásica 50 Hz, 2,8 kVA. Vantagens: Adequado para quase todos os tipos de massa, Ampla faixa de peso: 300 - 2800 g, Alta precisão de pesagem, Processamento suave da massa, Possibilidade de ajuste ideal ao tamanho do misturador, Fácil de limpar, Possibilidade de várias configurações, A posição da massa na correia receptora é ideal para transferência para processamento posterior.

Condição: pronto a usar (usado), largura de trabalho: 500 mm, largura da correia: 470 mm, dimensões totais: 1600 mm x 900 mm x 500 mm. Ndjdpfx Aow Rcqfsafjd

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Panela Bayha 500 litros com aquecimento a gás ano mod 2006. Ndedoq T Rz Iepfx Aafsd Dimensões 170 x 125 cm H 100 cm.

Condição: bom (usado), Depositador de chocolate de uma dose Loypack Nedpfx Aajmqm E Uefjdd Máquina de moldagem de um shot em aço inoxidável, funil duplo de 100Kg, os moldes são carregados num desnatador, controlo de temperatura ajustável, velocidade variável, tanque de água aquecida, vem com mais de 300 moldes diferentes para fazer neopolitanos, 3Ph

Condição: recondicionado (usado), A máquina divide a massa em 30 pedaços iguais e dá-lhes um formato redondo, o que resulta num produto de alta qualidade. Ndsdpfx Ajvllnljafsd

Condição: usado, Fabricante: Miwe Modelo: RI/FO 60/60 Ndsdpeur Tylofx Aafod Dimensões: 135x195x255mm Potência eléctrica: 52.6kW 400V 50Hz

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, número da máquina/veículo: 301.202, Fácil de deslocar graças aos rodízios fixos Fácil de utilizar O misturador foi concebido para misturar grandes capacidades O agitador amovível facilita a limpeza do recipiente Tremonha basculante e agitador amovível HM150/1 Fefaes 150 l, para 110 kg de carne Dimensões: 1250 x 570x1300 mm, peso: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: aço inoxidável INOX 304 Nodpfx Ajpyhbioafjdd

Condição: usado, Sistema de pasteurização de curto tempo (KZE) para pasteurização de alimentos líquidos. Montado em uma estrutura comum com bombas, pré-aquecedor e controle. Projetado para uma capacidade de 1000 litros/hora. Máquina (adicional): Pasteurização, com tanque de pressão Capacidade: 1000 l/h Nsdpfsw Tlq Hsx Aafodd Ar comprimido: 6 bar para ar de controle Operação / Controle: HMI no painel de controle Construção básica: montado em estrutura Equipamento: 2 x trocador de calor de placas Alfa Laval, 2 x bomba centrífuga, vaso de compensação de pressão, visor, sensores de temperatura e pressão, várias outras válvulas e torneiras, HMI