Caldeira de cozedura

FIREX CBTG310

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 6 meses, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, largura total: 1.380 mm, comprimento total: 950 mm, altura total: 1.980 mm, frequência de entrada: 50 Hz, peso total: 258 kg, fusível elétrico: 32 A, potência: 21 kW (28,55 cv), Máquina de lavar loiça universal Hobart XL Modelo: UXTLS - Dimensão do cesto: 1140 x 680 mm - Altura de inserção: 850 mm - 3 programas simples com indicação por cor - Bomba de drenagem - Doseador de detergente - Doseador de abrilhantador Dimensões: 1380 x 950 x 1980 mm (LxPxA) Ligação: 400V, ficha 32A-CEE Máquina usada, limpa Iodpfx Aowmvz Doa Aoa Opções: Serviço de entrega Filtro de água Contrato de manutenção Pacote de serviços Instrução e colocação em funcionamento Aqui encontra a sua máquina de lavar loiça!

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, O GEA CFS Autogrind 280 é um moedor industrial potente desenvolvido para aplicações de alto desempenho, particularmente no processamento de carne. Projetado para trabalhar com blocos congelados até -25 °C Principais recursos: Potência aprimorada: O motor de 117 kW oferece maior desempenho de moagem, permitindo um processamento mais rápido de blocos de carne congelada e fresca. Processa blocos congelados em temperaturas tão baixas quanto -25 °C sem comprometer a qualidade ou a textura. Adequado para uma variedade de matérias-primas, incluindo carne bovina, suína, aves e peixes. O motor atualizado suporta taxas de produção ainda maiores, tornando-o ideal para uso industrial em larga escala. Possui uma garganta de 280 mm com placas de corte robustas e opções de faca para garantir tamanho de partícula uniforme. Adequado para moagem fina ou grossa, dependendo de suas necessidades. O empurrador de bloco integrado e o sistema de alimentação reduzem o trabalho manual e melhoram a eficiência. Isdpjvt R A Dofx Aa Aea Feito de aço inoxidável para fácil limpeza e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Superfícies lisas e sem fendas minimizam os riscos de contaminação. Minimiza a geração de calor durante a moagem para manter a integridade do produto e cumprir com as regulamentações de segurança alimentar. Intertravamentos de segurança e mecanismos de proteção contra sobrecarga protegem tanto o operador quanto o equipamento. Painel de controle intuitivo para fácil operação e monitoramento. Apesar de sua alta potência, o design é otimizado para consumir energia de forma eficiente durante a operação contínua. Processa carne congelada e fresca para vários produtos finais, como: Carne moída Hambúrgueres Salsichas Nuggets Outros produtos à base de carne Este modelo é uma excelente escolha para ambientes de produção de alta demanda que exigem qualidade e confiabilidade consistentes.

Condição: usado, Misturador de carne Lasca Z 250 litros Tremonha de mistura: 250 litros Iedelawp Sopfx Aa Aea Quantidade máxima de enchimento: 200 kg Potência eléctrica: 5,5kW Peso: 1380kg Prazo de entrega: 30 dias após o pagamento avançado

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2022, O separador Provisur AM2C Beluga SD1830 possui uma tecnologia de separação de vanguarda combinada com um sistema de alimentação de parafuso único de baixas rotações, garantindo um manuseamento delicado das matérias-primas. Proporciona um produto moído de alta qualidade, mantendo intactas as fibras e as texturas. O produto final é de alta qualidade. Os controlos são montados diretamente na máquina para um acesso fácil. O design tem uma pegada pequena, poupando espaço. A máquina tem um funcionamento versátil e pode trabalhar com carne vermelha, aves, porco, peixe, frutas, legumes, etc. Isdpfx Aajth Ufwe Asa Características técnicas: Manuseamento suave - Baixo teor de cálcio (

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO Lillnord Maryline Retardador de Fermentação NOVO MODELO TOP: KR 103-81 T Controle por computador com tela sensível ao toque Faixa de temperatura de máx. -3°C até +45°C Umidade do ar de 60% a 90% UR Para no máximo 30 bandejas de 600 x 800 mm ou 60 bandejas de 600 x 400 mm Unidade de refrigeração pronta para conectar, na parte superior Refrigerante R134A / Potência de refrigeração 803 Watt Regulação PID de umidade e temperatura Conexão de água de 3/4 polegadas Construção em aço inoxidável Testado conforme DGUV V3 exclusivamente conosco Conexão 400V, 4000 Watt, 10A, plugue CEE de 16A Dimensões: 810 x 1030 x 2290 mm, LxPxA Novo equipamento + serviço Opções: Serviço de leasing & aluguel - Porta com janela térmica - Evaporador de CO2 - FlexBaker com produtos já fermentados - Unidade externa - Contrato de manutenção Iodpfx Ajk Iti Nea Aoa - Pacote de serviço - Serviço de entrega - Treinamento & comissionamento com mestre padeiro Seu parceiro de serviço Lillnord

Ano do fabrico: 2006, Condição: muito bom (usado), Tipo: Unicut 547 Ijdpfsk Twx Hox Aa Aea Número de série: 5435 Ano de construção: 2006 Tamanho do bloco: máx. 1200 x 640 x 380 mm Largura de corte: 680 mm Espessura: 10 - 60 mm Pressão de ar: 6 Bar, 500 L/min. Potência: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Dimensões: 3400 x 1300 x 2650 mm Peso: 2500 kg Tipo: Galan 930 Número de série: 5431 Ano de construção: 2006 Tamanho do produto: máx. 370 x 160 mm Comprimento do produto: 6 - 130 mm Conjunto de corte: 20 mm Largura da correia: 360 mm Pressão de ar: 6 Bar, 20 L/min. Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Dimensões: 4350 x 1250 x 1700 mm Peso: 1000 kg

Ano do fabrico: 2009, Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Trata-se de uma frigideira do fabricante de primeira qualidade Elro, do tipo DGN3-EID-90-H. Trata-se de um produto de primeira qualidade absoluta na tecnologia de cozinha comercial. Esta chaleira de alta qualidade está equipada com o sistema de controlo Elro Qiuck Cook Select, que a torna extremamente fácil de utilizar. O aparelho é montado sobre pernas, mas pode ser convertido numa versão de rodapé ou de parede em qualquer altura. O aparelho dispõe igualmente de um sistema automático de elevação e descida do cesto. A panela de cozedura foi verificada na nossa oficina especializada interna e foi submetida às inspecções necessárias. Ijdpfx Aajq Tctbj Aea O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA. O nosso serviço de aparelhos usados para si: -6 meses de garantia para todas as peças eléctricas -Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos -Revisão / inspeção profissional e limpeza profissional -Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta -Escolha flexível de envio ou recolha pelo cliente -Aconselhamento competente - antes e depois da compra -Fornecimento de instruções de funcionamento, esquemas de ligação e peças sobressalentes -Certificação de acordo com o selo DGUV V3 Dados técnicos: -B x P x A: (dimensões exteriores) aprox. 1400 x 800 x 700 mm -Ligação eléctrica: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 -Peso: aprox. 520 kg -Tipo: DGN3-EID-90-H -Número de série: 75048 -Volume: 300 litros -Ano de fabrico: 2009 Condição: usado, inspeção recebida, totalmente funcional Mais informações: -Elro OCS (Quick COOK Select) -Elro HPC (Limpeza a alta pressão) -Elro PMS (Sistema de gestão de energia) -Torneira de escoamento Elro -Sistema de aquecimento a vácuo Elro -Dobradiça de higiene Elro -Indicador de estado do processo Elro -Design da base Modos de funcionamento: -Cozinhar -Cozedura sob pressão Entrega / Envio: -Entrega ou recolha por acordo -Envio para todo o mundo a pedido / Envio para todo o mundo a pedido -Envio para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo Tem alguma pergunta, deseja um conselho ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas estão sujeitas exclusivamente às nossas condições gerais de venda (AGB

Condição: usado, Túnel de congelamento Scanio -Ano de fabricação: 2017 -Capacidade de congelamento: 50 kW -Dimensões externas: 4100 x 3250 x 3200 mm -Largura da esteira: 2 x 600 mm -Comprimento da esteira: 4100 mm -Possibilidade de controle separado das esteiras -Gás refrigerante: R449A (freon) -Altura máxima do produto: 150 mm -Estado: Usado, em ótimo estado, pronto para uso -Documentação técnica disponível Grupo compressor Bitzer -Tipo: S6F-30.2Y-40P (x4) Ijdpfx Ajxfivcsa Aea -Vazão: 101,4 m3/h (x4) -Capacidade de refrigeração para R404A: 165,6 kW a -25°C/40°C, 142,8 kW a -30°C/40°C, 101,2 kW a -40°C/40°C -Dimensões: 3150 x 1170 x 1920 mm -Estado: Usado, em ótimo estado, pronto para uso Condensador LUVE -Tipo: LMC6F 3542 V/H EC -Capacidade de refrigeração: 247,2 kW -Número de ventiladores: 4 x 630 mm -Dimensões: 5400 x 1110 x 1250 mm -Estado: Usado, em ótimo estado, ventiladores testados, sob pressão de nitrogênio

Ano do fabrico: 1998, Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Ijdpfx Aasumbyie Asa O túnel Serap Crust flow P permite a congelação completa da crosta de alimentos delicados e macios, etc., tais como biscoitos extrudidos, massas, mousses, refeições prontas, gelados, etc. Dimensões 320 x 120 cm A 165 cm Largura de banda 40 cm

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO NOVO Interrompedor de fermentação móvel NOVO NOVO Salva Modelo: Iverpan FC-40 Basic - para fermentação retardada ou direta - fabricação em aço inox - painel FC-Touch - para 40 tabuleiros 60x40 ou 20 tabuleiros 60x80 - fluido refrigerante R 134 A - faixa de temperatura de -2°C a +40°C testado conforme DGUV V3 só conosco Iodpjp Ny U Eefx Aa Asa - conexão 230V, 50Hz - L 740mm x A 2187mm Equipamento novo + serviço de peças de reposição Opções: Serviço de leasing & aluguel Contrato de manutenção Pacote de serviço Treinamento & comissionamento com mestre padeiro Serviço de entrega Outras máquinas e equipamentos de padaria TOP imediatamente em estoque