Máquina para produção de pãezinhos

Koenig Maschinen GmbH / Austria Linia do bułek G2000

O objeto da oferta é uma linha usada para produção de pães G2000 com divisão e boleadora Mini Rex Futura, ano 2009.
Destinada à produção de pães:
• Redondos com marcação
Gbsdpfoy And Nex Aczek
• Alongados sem marcação
• Cortados
• Enrolados
• Kaiser
• Hot-dog
• Poznańska

Descrição do produto:

• Linha totalmente automática e compacta para produção de pães
• Baseada na modeladora boleadora rotativa Mini Rex Futura de 2009
• Operação em 2 fileiras
• Retirada manual dos produtos da esteira de descarga
• Estação de marcação com ferramentas de troca rápida; o conjunto inclui cabeças: Kaiser, Coríntio
• Unidade integrada de alongamento e achatamento
• Faixa de pesos:
- Para pães marcados: de 25g a 75g de massa – capacidade: de 1.800 unid/h a 2.640 unid/h,
- Para pães não marcados: de 80g a 125g de massa – capacidade: de 1.800 unid/h a 3.960 unid/h
• Tempo de fermentação: aprox. 6 min com produtividade de 2.000 unid/h
• Massa: trigo, integral (graham), doce (fermento), sonhos (pączki)
• Operação por um só operador

O equipamento está passando por uma reforma geral, prevista para término em meados de junho de 2026.
As fotos mostram uma linha de produção de pães similar após reforma geral pela Cream Serwis.

Se estiver interessado no preço ou deseja receber mais fotos, entre em contato conosco.

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