Ano do fabrico: 2026, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO armário de fermentação Unox Lievox X 10 NOVO Para 10 tabuleiros 600 x 400 Iluminação e portas de vidro Faixa de temperatura até máx. 50°C Circulação de ar e controle de umidade Testado DGUV V3 apenas conosco Dimensões: 860 x 1015 x 738 mm (LxPxA) Ligação 220V Equipamento novo e testado pela SAB 12 meses de garantia + serviço de peças de reposição Opções: Rodas/rolos Tabuleiros de forno 600 x 400 Contrato de manutenção Rjdpfx Asyaf Dtsb Ron Serviço de entrega Pacote de serviço Instrução e comissionamento Venha nos visitar!

Ano do fabrico: 2026, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Forno de Lastro Unox Bakertop X 10 Digital ID Forno de convecção para 10 tabuleiros 600 x 400 mm Forno Unox com desempenho inteligente Painel touch com mais de 1000 programas Sonda de temperatura do núcleo Porta USB Modelo topo de gama com IA Somente conosco: inspecionado pela DGUV V3 Ligação 400V, ficha de 32A-CEE Ligação de água 3/4”, drenagem DN 40 Dimensões: 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxA) Forno novo e certificado SAB 12 meses de garantia + serviço de peças de reposição Opções: Filtro de água Pure Tabuleiros de forno Câmara de fermentação Lievox Rjdoyaf Dmopfx Ab Rsn Ligação Ethernet DDC.App Coifa com condensador de vapor Detergente Spray & Rinse Pacote de serviço Suporte inferior Contrato de manutenção Serviço de entrega Treinamento e comissionamento Visite nossa grande exposição!

Condição: revisado em oficina (usado), Ano do fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 662509, duração da garantia: 6 meses, Máquina usada - Ano de fabricação: 06/2011 Revisada por profissional, com 6 meses de garantia* A Quadro Filius é uma máquina controlada por programa para o processamento cuidadoso de todos os tipos de massas para pãezinhos. Podem ser produzidos os seguintes tipos de pães: - Pão rústico, quadrado - Pão triangular - Bastões com sementes Rsdpjw A Nxzjfx Ab Ron A máquina se destaca pela alta flexibilidade na produção desses produtos de panificação em pequenas e médias empresas. Pode ser combinada com unidades de distribuição de sementes posteriores ou com um sistema de prato giratório. A operação é feita através de um display de texto. A máquina foi testada e aprovada por nosso mestre padeiro com massa. Equipamentos: + Máquina principal, ano 06/2011 + Rolo de corte de 3 faixas + Matriz de corte triangular + Estação de umedecimento, umedece a massa por cima e por baixo + Estação de distribuição de sementes com prato giratório + Controle SIEMENS integrado: operação via display de texto + Porta do mecanismo de corte rebatível para cima + Equipada com novas esteiras + Distribuidor de farinha ajustável na esteira + Máquina acompanha manual de operação Rolos de corte adicionais e ferramentas de corte disponíveis mediante custo extra. *excluídos: controles / placas eletrônicas / displays / sensores Dados técnicos: Ano de fabricação: 06/2011 Capacidade por hora: 1.400 – 4.000 unidades (dependendo do produto e do rolo de corte) Capacidade por hora de massa: aprox. 320 kg (dependendo do produto) Absorção de água da massa: até 170 (dependendo do produto) Faixa de peso: 25 – 360 gramas (dependendo do produto e do rolo de corte) Corpo da máquina: aço inox escovado Chapas de cobertura: aço inox escovado Conexão: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, plug CEE de 16A Ar comprimido: 6 – 8 bar Peso líquido: 280 kg Comprimento do cabo: 3 m

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 1989, Está disponível uma linha para pãezinhos da Eberhardt. Cabeça da máquina: Primo-Star, depositadora: Mono-Star, unidade de moldagem: Vario-Star-S, capacidade de produção: aprox. 4000 pãezinhos/h, faixa de peso do produto: 20g-85g, comprimento da linha: aprox. 2750mm. Uma visita ao local é possível. Rsdex Iviqspfx Ab Rjn

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x arredondadora cônica Bertuetti com polvilhador automático de farinha para pedaços de massa. As arredondadoras cônicas funcionam utilizando um cone rotativo e canais de arredondamento fixos para moldar os pedaços de massa em bolas lisas e redondas. Este processo garante uma forma e estrutura ideais para o produto final. Velocidade - variável. Anteriormente utilizada para pedaços de massa entre 80g e 800g. Requisitos elétricos - 3 fases. Redsx I Sp Hspfx Ab Rsn

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Damak intermediário de câmaras 176 com tempos ajustáveis para repouso da massa. Equipado com bolsos removíveis para facilitar a limpeza. Modelo - DM IP 176. Número de série - DM2100043. Ano de fabricação - 2021. Altura de entrada - 800 mm. Altura de saída - 1550 mm. Requisitos elétricos - 415 V / 50 Hz / 3 fases. Potência - 5 kW / 13 Amps. Observação - o painel frontal está ausente nesta máquina (conforme fotos). Rsdpfx Asx I Sn Neb Rjn

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, Instalação para produção de pão composta por: 1 x arredondadora cónica Damak para peças de 100g a 600g. Modelo - DM CR 2000. Número de série - DM2100060. Ano de fabricação - 2021. Capacidade - 1200 a 2400 peças/hora. Requisitos elétricos - 415 V / 50 Hz / 3 fases. 1 x câmbio intermediário de 176 bolsas Damak com tempos ajustáveis para descanso da massa. Modelo - DM IP 176. Número de série - DM2100004. Ano de fabricação - 2021. Altura de entrada - 800mm. Altura de saída - 1550mm. Equipado com bolsas removíveis para facilitar a limpeza. 1 x modeladora de massa Bertuetti com 4 rolos para peças até 1500g. Modelo - SIMPLEX. Redpex E Aznjfx Ab Rsn Retirada da produção em novembro de 2025 e em boas condições de funcionamento.

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano do fabrico: 2025, horas de funcionamento: 8 h, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 12 meses, Innovaback FG - 6-16 - Funcionamento com elementos de aquecimento eléctricos - Temperatura de cozedura exacta com eficiência energética simultânea graças a dois circuitos de aquecimento 6 produtos de pastelaria por fila - Posições de rotação flexíveis para vários produtos de pastelaria Rodpfjvktvhex Ab Ren - Operação simples com ecrã tátil flexível - ( giratório em todas as direcções ) - Manutenção remota integrada para uma assistência óptima - Identificação fiável das pessoas para uma maior segurança no local de trabalho - limpeza de gorduras - Monitorização digital do nível de enchimento no ecrã - Estação de enchimento com bombas de engrenagem em aço inoxidável Produção horária para Berliners / donuts: 980 pcs/h Produção horária para bolas de quark: 2880 pcs/h Produção horária para shortbread: 980 pcs/h Teremos todo o gosto em enviar-lhe mais informações sobre este sistema.

Condição: quase novo (usado), Cozedor de creme para 60 litros de pudim ou outros volumes. Totalmente em aço inoxidável, sobre rodas, com agitador. Sobre rodas. Ligação de 16 Ah. Rsdpfx Ajw R T S Tsb Ron

Condição: como novo (máquina de exposição), O forno combinado Convotherm C4ET6.10ES possui três modos principais de operação: ar quente, vapor e vapor combinado. O aparelho também conta com programas de baixa temperatura e configurações Delta-T, ideais para tempos de cozedura prolongados de diversos alimentos como carne, aves e peixe. Estes ajustes permitem ao operador cozinhar alimentos durante a noite, resultando em menor perda de líquidos e uma textura extremamente macia após o cozimento lento e prolongado. Com a configuração Delta-T, a sonda de temperatura do núcleo monitora a temperatura interna dos alimentos e ajusta automaticamente o calor para garantir resultados uniformes. O painel de controle easyTouch oferece uma tela digital sensível ao toque de 9 polegadas de fácil utilização. O display em anel do Convotherm C4ET6.10ES indica o status operacional em três estágios: “em preparação”, “em processo” e “pronto”. Este modelo inclui uma função de ajuda na tela com vídeos instrutivos para facilitar o uso. O painel possui superfície antibacteriana permanente, reduzindo a transmissão de bactérias. O operador pode programar até 399 receitas, cada uma com até 20 etapas, assegurando uniformidade na produção. Função de autolimpeza/lavagem com dosadores de detergente. Vem com kit de defumação extra, porta deslizante lateral, coifa de exaustão própria e suporte. Garantia de fábrica com preço abaixo do mercado. Alimentação elétrica Gerador de vapor por injeção direta 3 principais modos de operação: ar quente, vapor e vapor combinado Programa de reaquecimento ('retherm') para restaurar alimentos ao melhor estado Configurações de baixa temperatura e Delta-T produzem alta qualidade com cozimento lento Redpfoxwdayox Ab Ron Modo ecoCooking economiza energia em longos tempos de cocção Câmara de cocção com 7 níveis para bandejas, cestos, grelhas e pratos Funções para pré-aquecimento e resfriamento da unidade Sonda térmica de núcleo para leitura precisa da temperatura Ventilador de 5 velocidades controlado pelo usuário para distribuição uniforme do calor Modos eco, expresso e regular com sistema de limpeza automática Redução da transferência de bactérias por meio do puxador e painel de controle antibacterianos Trava de segurança protege o usuário do vapor durante a operação nos modos de vapor Alimentação: 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensões: 87,6 cm (L) x 79,4 cm (P) x 76,2 cm (A)

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 1998, O WP CCR59 modelador cônico redondo na versão Kemper é adequado para o processamento de todos os tipos de massas, como massas de trigo, massas mistas de trigo, massas mistas de centeio e massas com grãos. Os pedaços de massa são inseridos na parte cilíndrica da máquina através de um canal ajustável, sendo transportados para cima e modelados em redondo pela rotação do cone e por canais especialmente projetados. O revestimento em teflon dos canais e do cone evita que a massa grude e minimiza a formação de migalhas. Ano de fabricação: 1998 Tipo: M2, faixa de peso: 300–1700 g Capacidade máxima: 5.000 peças por hora Conversor de frequência para velocidade variável do cone Ventoinhas de ar quente e frio Cone (cônico e cilíndrico em ferro fundido), revestido em teflon Canais em alumínio fundido, teflonizados por dentro e por fora Cone com rolamento superior Rjdpeydlgcjfx Ab Rsn Estrutura em aço inoxidável, niquelada Carcaça em aço inoxidável, escovada Chassi em aço, niquelado, com 4 rodas e pinos de fixação Com armário de comando

Condição: muito bom (usado), Mesas de trabalho com tampo em madeira de faia, várias versões disponíveis em estoque, por exemplo aprox. 80 x 250 cm (2 unidades), uma delas com bloco de gavetas à esquerda, a outra com bloco de gavetas à direita, ambas incluindo 4 carros para farinha de aproximadamente 100 kg cada, em aço inoxidável, bem conservadas (ver fotos). Altura de trabalho: aprox. 90 a 95 cm (ajustável através dos pés de plástico). Preço novo: 3.390,- EUR (cada, líquido). Peso incluindo os carros: aprox. 200 kg por conjunto. Preço, completo incluindo carros: 2.250,- EUR (cada) ou 4.250,- EUR pacote para ambas as mesas. Ou: Mesa de trabalho com tampo em madeira de faia, aprox. 80 x 350 cm (várias versões disponíveis), por exemplo com 10 recipientes plásticos para ingredientes e 2 carros para farinha de aproximadamente 100 kg cada, em aço inoxidável, bem conservada (ver fotos). Altura de trabalho: aprox. 90 cm (ajustável através dos pés de plástico). Preço novo: 3.190,- EUR (líquido). Peso com os carros: aprox. 200 kg. Preço, completo incluindo carros, recipientes, etc.: 1.950,- EUR Ou: Mesa de trabalho com tampo em madeira de faia, aprox. 80 x 350 cm (várias versões disponíveis), por exemplo com 12 recipientes plásticos para ingredientes e 3 gavetas em aço inoxidável (à esquerda), bem conservada (ver fotos). Altura de trabalho: aprox. 90 cm (ajustável através dos pés de plástico). Rodev R E Hrjpfx Ab Ren Preço, completo incluindo recipientes: 1.750,- EUR Entrega (dependendo da distância) ou envio possível, caso haja interesse, favor consultar.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0570, Oferecemos esta fatiadora de pão usada Hoba B.v. HSA 5, ano de fabricação 2012. Esta máquina foi adquirida nova diretamente da HOBA. Este pacote inclui os seguintes itens: 1 x Fatiadora Holly tipo HSA 5 1 x Ensacadora Holly tipo HBS 1 x Linha de embalagem Holly HTA 15 Redpfx Aoydp Rfsb Ron 1 x Sistema de alimentação.

Condição: usado, Amassadeira em espiral Fabricante: Diosna Redouubdwepfx Ab Rjn Modelo: SP40 Com taça e espiral em aço inoxidável Dimensões: 570x900x1180mm Volume: 70 litros Capacidade: até 40 kg de massa 2 velocidades Temporizador

Condição: novo, Misturadora de massa em espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 40 litros As amassadeiras em espiral destinam-se a uma utilização profissional no sector da panificação e da restauração Rsdpfx Abouu Ef Sj Ron São utilizadas para a preparação de massas primárias, mas também podem ser utilizadas para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir maiores quantidades de massa de forma contínua São compostas por uma taça para os ingredientes e um utensílio de mistura (espiral) Especificações da amassadeira eléctrica Capacidade de farinha: 16 kg Capacidade da taça: 40 litros Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 15/20 r/min Voltagem: 220V/380V 50Hz Potência eléctrica: 3 kW Tamanho da máquina: 800x480x1000 mm

Condição: quase novo (usado), Amassadeiras em espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 20 litros As amassadeiras em espiral destinam-se a uma utilização profissional no sector da panificação e da restauração São utilizadas para a preparação de massas primárias, mas também podem ser utilizadas para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Rjdsuu D Dgepfx Ab Ren Desta forma, é possível produzir maiores quantidades de massa de forma contínua São compostas por uma taça para os ingredientes e um utensílio de mistura (espiral) Especificações da amassadeira eléctrica Capacidade de farinha: 8 kg Capacidade da taça: 20 litros Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 12/20 r/min Voltagem: 220V/380V 50Hz Potência eléctrica: 1,5 kW Tamanho da máquina: 730x390x900 mm

Condição: muito bom (usado), TREIF FATIADORA DE PÃO, LÂMINA CIRCULAR EM TEFLON Para autosserviço, espessura das fatias: 10, 12 e 14 mm Revisada Com rodízios Rsdpsghwiyjfx Ab Rjn Ligação elétrica 16 A

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2001, número da máquina/veículo: 3332, Bandeja de gordura WP-Riele para 40 Berlinas Dispositivo automático de viragem Programável ou manual Aquecimento suave da gordura para proteger os produtos ► Função I-Control para resultados perfeitos Rjdpfjd Au Tgex Ab Ren ► Viragem automática ► Viragem manual para produtos especiais ► Função de viragem ► Câmara de fermentação com 10 prateleiras ► Operação simples e limpeza rápida ► Baixo custo de manutenção – rápido retorno do investimento ► Desenvolvimento e fabricação "Made in Germany" ► Sustentável e ecológico – menor emissão de CO2 da sua classe Dados técnicos: Peso: 240 kg Dimensões: 1390 (A) x 1655 (L) x 885 (P) mm Potência: Aquecimento 4 kW Ano: 2008 Ligação: 16 A Máquina em muito bom estado Basta ligar para mim Agradeço antecipadamente!

Condição: novo, Misturadora espiral S 75 Ital Form Dimensões do misturador: 1250x810x1410mm Dimensões da taça: 750x440mm Capacidade de massa: 120kg Capacidade de farinha: 75kg Rsdpox U Eigjfx Ab Ren Potência do misturador: 9kW Potência da taça: 1,2kW Voltagem: 380V / 50Hz Velocidade do misturador: 123-245rpm Velocidade da taça: 20rpm Peso líquido: 376kg

Condição: novo, Misturadora espiral Modelo: S 50 Fabricante: Ital Form Dimensões da misturadora: 1200x410x1370mm Dimensões da cuba: 670x400mm Rjdpsx U Eh Asfx Ab Ren Capacidade de massa: 80kg Capacidade de farinha: 50kg Potência da misturadora: 7,5kW Potência da cuba: 1,0kW Tensão: 380V / 50Hz Velocidade da misturadora: 123-245rpm Velocidade da cuba: 20rpm Peso líquido: 376kg

Condição: novo, Misturadora espiral S 38 Ital Form Dimensões da misturadora: 1000x610x1300mm Capacidade de massa: 60kg Capacidade de farinha: 38kg Potência da misturadora: 3,75kW Potência do tacho: 0,4kW Voltagem: 200 / 440V / 50Hz / 3N/PE Peso líquido: 295kg Rjdpfx Abox U Eg Es Ron

Condição: novo, Misturadora de massa espiral com dois motores Capacidade do recipiente: 80 litros As misturadoras espirais destinam-se ao uso profissional nas áreas de padaria e catering. São utilizadas para a preparação da massa base, podendo ainda ser usadas para outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico. Desta forma, é possível produzir grandes quantidades de massa de forma contínua. Rsdpfx Asx U Ef Iob Rjn Consistem numa cuba para os ingredientes e uma ferramenta de mistura (espiral). Dimensões: 980x580x1120mm Capacidade da cuba: 80 litros Potência elétrica: 4,5kW Tensão: 380V 50Hz Velocidade de mistura: 110/220 r/min Capacidade máxima de amassadura: 28kg Peso: 190kg

Condição: novo, Misturadora de massa espiral Capacidade do recipiente: 60 litros As misturadoras espirais destinam-se ao uso profissional em padarias e serviços de catering. Rodpfx Abox U Efbs Ren São utilizadas para a preparação de massa básica, mas também podem ser usadas para preparar outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico. Desta forma, é possível produzir quantidades maiores de massa de forma contínua. Consistem em um recipiente para ingredientes e uma ferramenta misturadora (espiral). Possuem painel de controle digital com display, dois motores elétricos independentes com duas velocidades e direções opostas que movimentam o recipiente e a espiral, além de temporizador integrado. Especificações da misturadora espiral monofásica: Capacidade do recipiente: 60 litros Potência elétrica: 3kW Dimensões da máquina: 840x480x1000mm

Condição: novo, Misturadora de massa em espiral Capacidade do recipiente (capacidade): 32 litros As amassadeiras em espiral destinam-se a uma utilização profissional no sector da panificação e da restauração São utilizadas para a preparação de massas primárias, mas também podem ser utilizadas para a preparação de outros tipos de produtos, substituindo o trabalho manual por um sistema mecânico Desta forma, é possível produzir maiores quantidades de massa de forma contínua São compostas por uma taça para os ingredientes e um utensílio de mistura (espiral) Rsdpfx Abjuu D H Is Rjn Especificações da amassadeira eléctrica Capacidade de farinha: 12,5 kg Capacidade da taça: 32 litros Velocidade de mistura: 150/200 r/min Velocidade da tigela: 12/20 r/min Voltagem: 220V/380V 50Hz Potência eléctrica: 1,5 kW Tamanho da máquina: 750x435x900 mm

Condição: usado, Ano do fabrico: 2008, Fabricante: VMI Modelo: R 401 DT Ano: 2008 Aplicação: mistura e amassamento de produtos altamente viscosos ou pastosos Recipientes: 2 Volume: 40 litros Potência: 3 kW Unidade de mistura: 1 batedor / 1 lâmina raspadora Rsdjx R Dz Hjpfx Ab Ron Movimento vertical: hidráulico