Forno de panificação

Wachtel Infra

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, potência: 28 kW (38,07 cv), Número de câmaras: 5, Capacidade: O forno possui seis compartimentos de cocção que podem ser controlados de forma independente (chamados decks de cocção ou níveis). Isso permite assar simultaneamente diferentes produtos com diferentes temperaturas e tempos de cocção. Operação: Cada um dos seis compartimentos está equipado com seu próprio painel de controle digital programável individualmente, localizado no lado esquerdo (conforme mostrado na imagem_0.png). Cada painel possui um visor e botões para configurar tempo, temperatura e possivelmente outros parâmetros. Construção: O forno é construído de forma robusta, com um corpo metálico preto e uma coifa iluminada com a inscrição "WACHTEL INFRA". No lado direito de cada nível há uma alavanca para acionar as tampas de fechamento ou a entrada de vapor de cada compartimento. Tedpfx Aozbr U Iol Ssd Interior: Cada compartimento possui um piso plano para cocção, possivelmente revestido com pedra refratária ou bandeja metálica, conforme visível na imagem_2.png.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6.700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1.100 mm, comprimento da mesa: 5.200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. Todsy Na T Nspfx Al Sed A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2020, Forno de várias camadas Wachtel INFRA CE com sistema de alimentação de peças Leyde Pro E16 e armário de fermentação Wachtel. Ano de fabricação: 2020 Controlo: IQ Touch 7 Potência elétrica: 76,9 kW Todpez Iawgjfx Al Sod Área de cozimento: 15 m² Dimensões do forno: 1800 × 1600 mm 5 camadas, das quais 1 retrátil Usado e recondicionado. Fabricado na Alemanha. Preço sob consulta.

Condição: muito bom (usado), 535 – FORNO ELÉTRICO DE PADARIA USADO, modelo Wachtel Infra, com área de cozimento de 8 m². O forno possui uma câmara inferior com sistema de extração. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): Todpfezz Sztox Al Ssd - largura: 178 - comprimento: 267 (com a coifa: 310) - altura: 240 DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): - largura: 120 - comprimento: 160 - altura: 16 - altura da câmara inferior com sistema de extração: 17,5 DADOS TÉCNICOS: - área de cozimento: 8 m² Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Forno profissional de padaria Miwe com câmara de fermentação é uma solução ideal para panificação e fermentação simultâneas sob condições controladas. Esta unidade assegura resultados de cozedura ótimos graças à distribuição uniforme do calor e ao controlo preciso do processo. A câmara de fermentação fornece as condições ideais para o crescimento da massa, resultando em melhor qualidade, textura e volume dos produtos. O forno é adequado para preparar diversos produtos de padaria, como pão, pastéis e outros itens à base de massa. A construção robusta e o acabamento profissional garantem funcionamento fiável, longa vida útil e fácil manutenção, tornando este forno uma excelente escolha para uso diário. Especificações técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Forno de padaria com câmara de fermentação Dimensões externas: 90 x 83 x 210 cm Dimensões internas: 60 x 40 cm Capacidade: 8 tabuleiros (60 x 40 cm) Potência: 14 kW Tensão: 400 V / 50 Hz / 3 N PE Tedpfxsy Nap Do Al Sod

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Forno industrial Infra Wachtel - usado - ano de fabricação: aproximadamente 2001 - 5 câmaras de 1,8 x 0,8 m - área: 7,7 m² - capacidade: 30 assadeiras de 40 x 60 cm - potência: aproximadamente 45 kW - controlo individual para cada câmara - exaustor com ventilador - sistema de vaporização para todas as câmaras Todpfxjzxdbms Al Sed - levantamento no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha de produção de pastelaria fina / Linha de processamento Rondo Jumbolino SPF 610 C Ano de fabricação: 2002 Estado: funcional Inclui: rolos de corte, sapatas de dobra, acessórios, etc. Estação de corte dupla Desviador de massa/resíduos com recipiente de recolha Pulverizador Tsdpfxoz A Spdj Al Sjd Dispositivo de enchimento pneumático Dispositivo de aplicação Alimentador Guilhotina Sentido de deslocamento da correia: da esquerda para a direita Largura da correia: aprox. 640 mm Comprimento total: aprox. 8250 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Número de câmaras: 5, Dados técnicos: Número de prateleiras: 5 Dimensões das prateleiras: 60 × 165 cm Tedpfx Aezcwf Ujl Ssd Dimensões externas do forno (L × P × A): 116 × 255 × 236 cm Potência: 28,8 kW Estado técnico: O forno foi desmontado de uma escola. O equipamento está em perfeito estado técnico e visual. Entre em contato conosco

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 64 L, FORNO DE PÃO WIESHEU EUROMAT 10 NÍVEIS Forno de pão Wiesheu Euromat – 10 níveis | Ano de construção: 2020 | Em excelente estado | Inclui base móvel À venda: Forno de pão Wiesheu Euromat (10 níveis) do ano de 2020. O forno está em excelente estado e sempre foi bem mantido. Inclui base móvel, ideal para colocação flexível em padarias, lojas ou food trucks. Tsdpfexyxt Hsx Al Sed Características: • Marca: Wiesheu • Modelo: Euromat 10 níveis • Ano de construção: 2020 • Estado: Muito bom / poucos sinais de uso • Inclui base móvel • Qualidade profissional, confiável e eficiente em termos energéticos • Perfeito para padarias, hotelaria, catering ou uso em mercados A Wiesheu é conhecida pelos seus fornos duráveis e potentes. A série Euromat é popular pelo rápido tempo de aquecimento, resultados de cozedura uniformes e facilidade de utilização. Preços sem IVA Visitação possível. #Wiesheu #WiesheuEuromat #FornoDePão #FornoDePadaria #FornoParaHotelaria #PanificaçãoNoPontoDeVenda #FornoWiesheu #EquipamentosDePadaria #FornoProfissional #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #EquipamentosHoreca #FornoDePadaria #MáquinasDePadaria

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Forno de panificação Wachtel Piccolo - usado - ano de fabricação: 2008 - 4 câmaras de 800 x 600 - coifa com ventilador - controlo eletrónico DMS - verificado tecnicamente - recolha no armazém / opção de envio Tjdpfx Alszm Rdds Sjd - preço sob consulta