Forno de panificação

Wachtel Infra AE 516/48

Condição: usado, Diosna SP 160 AF Batedeira em espiral extensível com 2 chaleiras 160 Kg de massa Amassar à temperatura Painel de controlo digital ideal para todos os tipos de massa Capacidade em farinha 100Kg Tedpfxeptpxhs Al Sed Capacidade da cuba 260 litros Acionamento da máquina 5,5/11 KW Acionamento da cuba 0,66/1,3 KW Acionamento hidráulico 1,1 KW

Condição: novo, Película plástica, máquina de embalagem de embrulho Velocidade de rotação ajustável. Diâmetro da mesa consoante o pedido do cliente. Processamento manual ou automático. Todpfx Aled A Udno Sed Gravações e vários acessórios para áreas de diferentes tarefas.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 104605-104645, tensão de entrada: 400 V, largura total: 1.500 mm, comprimento total: 4.500 mm, altura total: 2.820 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Linha de pãozinho 4 filas – punçonador + depósito + câmara de pré-fermentação GEK Ano 2011 Divisora e modeladora de massa Condição: totalmente funcional, proveniente de operação em andamento Aplicação: pão redondo como Kaiser, trança, pão salgado, massas de trigo e massas mistas • Faixa de peso: aprox. 40-110/120 g • Capacidade horária: aprox. 4.800 peças/h • Altura da câmara de modelagem: aprox. 10–35 mm • Velocidade de modelagem: escala 0–30 • Volume do funil: 20–25 kg • Rendimento da massa: TA 160–165 • Potência instalada: aprox. 1,5 kW • Peso da máquina: 650–700 kg • Depósito: para bandejas de 60×80 cm (58–78) _____ Equipamentos • Cabeçote Fortuna Primus K Todpfx Aoy St U Ssl Sed • 4 filas • Câmara de pré-fermentação GEK compatível com a linha • Conjunto de punçonadores/carimbos: pão Kaiser, trança, pão salgado • Depósito completo • Pronto para uso imediato • Em operação até recentemente • Limpo, bem conservado, mantido regularmente • Sem defeitos conhecidos • Eletrônica modernizada (novo display) VISITA e TESTE DE FUNCIONAMENTO apenas mediante agendamento Transporte possível totalmente montado em caminhão jumbo (Dim.: C/L/A = aprox. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Condição: novo, Misturadora espiral Modelo: S 50 Fabricante: Ital Form Dimensões da misturadora: 1200x410x1370mm Dimensões da cuba: 670x400mm Capacidade de massa: 80kg Capacidade de farinha: 50kg Potência da misturadora: 7,5kW Tedjx U Eh Aspfx Al Ssd Potência da cuba: 1,0kW Tensão: 380V / 50Hz Velocidade da misturadora: 123-245rpm Velocidade da cuba: 20rpm Peso líquido: 376kg

Condição: bom (usado), Para 1 carrinho Tsdpfx Ajwcfqajl Ssd Máx. temperatura 400ºC Operação a gás. Queimador FLAXMER Dimensões do carrinho: 600 x 800 mm. Altura 1800 mm (15 bandejas) Inclui 3 carrinhos

Condição: novo, Máquina completamente reformada Preço: 7.000 EUR Amasadora espiral 120 kg de massa Diosna Capacidade de farinha: 75 kg Capacidade da cuba: 180 litros Teclado de controlo digital com memória de programas Tampa com interruptor de segurança Tjdpfxex N Edyo Al Sjd Rodas com travões Tensão: 400V / 50Hz / 3 N/PE Potência elétrica: 6,5 kW

Condição: muito bom (usado), 622 Máquina usada para ciabatta Koenig Lippelt Rustica. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 180, - comprimento: 75, - altura: 153. Tsdpfx Alonpxl Ds Sod DADOS TÉCNICOS: - peso da peça: 20-700 g, - 4 rolos de corte. O equipamento pronto para inspeção está disponível em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6.700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1.100 mm, comprimento da mesa: 5.200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Tedjy Na T Nopfx Al Sed Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha de produção de pastelaria fina / Linha de processamento Rondo Jumbolino SPF 610 C Ano de fabricação: 2002 Estado: funcional Inclui: rolos de corte, sapatas de dobra, acessórios, etc. Tsdpfx Ajz A Spdjl Ssd Estação de corte dupla Desviador de massa/resíduos com recipiente de recolha Pulverizador Dispositivo de enchimento pneumático Dispositivo de aplicação Alimentador Guilhotina Sentido de deslocamento da correia: da esquerda para a direita Largura da correia: aprox. 640 mm Comprimento total: aprox. 8250 mm

Condição: quase novo (usado), Forno de lastro Miwe Condo com 2 câmaras duplas, 4 andares, câmara de fermentação e condensador de vapor. 4 andares Dimensão da bandeja: 60x80 cm Controle digital Dimensões: 210x90x120 cm Alimentação: 400 / 230 V / 50 Hz Tjdpfx Aljxulhgo Sed Potência: 20,9 kW