Forno combinado com exaustor

Unox Cheftop XVC304

Unox Cheftop XVC304, forno a vapor combinado com exaustor

Detalhes técnicos e funcionalidades

Combinação de equipamentos: o XVC304 é um forno a vapor combinado com 5 compartimentos (GN 1/1), e o XC314 é o exaustor de condensação perfeitamente adaptado, com ventilador de exaustão integrado.

Controlo: o exaustor é monitorizado e controlado diretamente através da unidade de controlo do forno Unox ChefTop.

Funcionamento automático: ativa-se automaticamente quando necessário (por exemplo, ao abrir a porta do forno), para captar o vapor que sai.

Forno a vapor combinado Unox ChefTop XVC304
Dkedpfx Aqoztkdweger
Capacidade: 5 compartimentos (GN 1/1).
Distância entre as tabuleiros: 67 mm.
Potência: 5,2 kW.
Tensão: 400 V ~ 3N (trifásica) / alternativamente, pode ser reconfigurado para 230 V ~ 1N. Frequência: 50 / 60 Hz.
Intervalo de temperatura: 30 °C a 260 °C.
Dimensões (L x P x A): aproximadamente 750 mm x 773 mm x 707 mm.
Peso: aproximadamente 62 kg.

Unox XC314, exaustor
Dimensões e peso
Largura: 750 mm (encaixa perfeitamente com o forno)
Profundidade: 842 mm (incluindo a saliência traseira para a tecnologia de chaminé)
Altura: 242 mm
Peso: aproximadamente 22 kg (peso líquido)
Diâmetro do bocal de exaustão: 121 mm
Dados de conexão elétrica
Tensão: 230 V ~ 1N (corrente alternada). Frequência: 50 / 60 Hz
Consumo de energia: aproximadamente 200 W (0,2 kW)

Inclui estrutura de suporte.

"Tudo num só lugar: teremos todo o prazer em oferecer-lhe um financiamento bancário adequado para o seu projeto."
komplett-konzept.leasingo.de

Mais artigos – novos e usados – pode encontrar na nossa loja!
Custos de envio internacional mediante pedido!

O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.