Chaleira de fervura dupla com agitadores

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Ano de fabrico: 2014, condição: muito bom (usado), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Estação/Portal de Higiene/Limpeza Fabricante: Kohlhoff Modelo: Cleancontrol SL-S/D Número da máquina: 807705-10 Ano de fabricação: 05/2014 Alimentação: 400 V, 3 fases Potência: 1,2 kW Comprimento das escovas: 1100 mm Dimensões totais: 2100 × 1800 × 1800 mm Equipamento: - Portal de higiene com catraca - Lavadora de solas de calçados Nljdpfxjx I Nvke Akuec - Unidade de desinfecção das mãos A estação de higiene Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D é uma solução completa para o controle de higiene de pessoal em instalações da indústria alimentícia. O equipamento combina as funções de lavagem de solas de calçados, desinfecção das mãos e controle de acesso por meio de catraca, prevenindo eficazmente a entrada de contaminações nas áreas de produção. A construção robusta e o processo higiênico totalmente automatizado garantem alta eficácia de limpeza e desinfecção, bem como operação fácil e intuitiva. A estação foi projetada para uso intensivo em frigoríficos, indústrias de processamento de alimentos e outras instalações com altos requisitos sanitários.

Condição: bom (usado), Fervedor de cozinha Auriol M500VBEX De série: 3429 Nlsdpfenbd S Tox Akusc Inoxidável, capacidade 500l, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado na parte inferior, diâmetro do emulsionador 120mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph

Condição: bom (usado), Panela de cozedura Auriol Nodpfx Akjnbd Ryouolc Inoxidável, 400 l de capacidade, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado no fundo, diâmetro do emulsionador de 120 mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph

Ano de fabrico: 1958, condição: usado, Sala de brassagem de cobre com 4 recipientes para uma produção de aproximadamente 100 hl/infusão, composta por tanque de mosturação, tanque de mosturação, tanque de filtragem e cuba de mosturação. A cervejaria foi reconstruída e modernizada diversas vezes, principalmente a partir de 1999. Os recipientes para infusão também estão disponíveis individualmente. Nlodpfx Asvcqp Nskujc Máquina (adicional): 1958 - Capacidade: 100 hl/infusão Equipamento: Tanque de mosturação (cobre), panela de mosturação (aço inoxidável, 1977), tanque de filtragem (cobre, fundo falso de aço inoxidável), panela de mosto (cobre, revestimento interno de aço inoxidável) com caldeira interna (conversão 1999), condensador de vapor da panela (Nerb, ), resfriamento do mosto, resfriador de placas, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periféricos: estação de fuso, bombas de mosto, bomba de eliminação, tanque de água quente, CIP (para caldeira de mosto, 2 recipientes (lixívia e ácido) cada 20 hl. incluindo bomba de limpeza, controle manual possível), ano de fabricação: 1989, vasos restantes: limpeza manual

Ano de fabrico: 1997, condição: pronto a usar (usado), Uma sala de brassagem completa SSP Lichtenvoorde, adquirida da Paul Mueller Company, está disponível. Componentes: panela de mostura, tina de clarificação, whirlpool, plataforma de trabalho, sistema CIP, tanque de bagaço e bomba de mosto. Capacidade total de brassagem: 40 hl, capacidade mínima: 25 hl, mostura parcial mínima: 12 hl, capacidade do tanque de bagaço: 2,5 m³, panelas: 2, bombas: 4, tipo de bomba de resfriamento de mosto: E-Hygia-Bloctronic I/25b, tanques do sistema CIP: 2. Trocador de calor: Pfaduko VT20, capacidade: 26 l, temperatura máxima: 100°C. O sistema possui automação de sala de brassagem com painel Siemens OP37 e controle PROSYT; contudo, este encontra-se avariado. Mediante interesse, a sala de brassagem pode ser fornecida por um valor adicional com sistema de controle novo instalado, acessórios de automação, e revisão geral. Documentação disponível. Visita no local possível. Nlodpfsxfvh Sox Akuec

Condição: muito bom (usado), Stephan um40 com recipiente de cozedura de 40 litros com camisa dupla. Equipado com cortador de lâmina em S e misturador com raspador de parede lateral. Nlodpexdfccofx Akuoc

Condição: revisado em oficina (usado), Caldeira de cozedura Electrolux Variomix 150l com agitador. Basculante. Opção de arrefecimento. 31,5kW 380V. Equipamento após revisão. Nledpextxc Isfx Akujc

Condição: muito bom (usado), - Pressão atmosférica - Tanques para fermentação e armazenamento de vinho ou cerveja - Cúpula de 400 mm em aço inoxidável AISI 304 - Ligação de nitrogénio com válvula de esfera de 3/8" em aço inoxidável - Linha de limpeza com ligação DIN 32 - Esfera de limpeza em aço inoxidável AISI 316 Ø 65 mm - Indicador de nível com fluxo de retorno para o contentor - Amostragem - Base cónica 30° - Válvula de disco de drenagem residual DIN 25 - Escoamento livre Válvula de disco DIN 25 - Termómetro bimetálico em aço inoxidável -20 °C/+80 °C com veio de 200 mm de comprimento Nlodpfx Ajrigczokuec - 3 pés ajustáveis em aço inoxidável - Dimensões: Ø 800 x 1950 mm (h) - Interior polido de alto brilho, exterior em mármore

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira de fervura dupla Marca DIET Nljdpfx Ajv Ey Tcskuoc Modelo PEC Ano de construção 2011 Voltagem 380-415V, 3Ph, 25-42A Potência 15-27 kW dimensões internas Ø 700x350mm e Ø 550x330mm Capacidade 100l e 40l dimensões totais 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Condição: muito bom (usado), kay engineering 600 litros de recipiente de cozedura encamisado com raspagem da parede lateral e emulsionante. Sobre células de pesagem. Tudo S/s. Anteriormente estava a fazer sopas com partículas e sopas suaves sem partículas. Nedpju Aud Iefx Akuolc