Carnes Curadas comprar usado (1.713)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Cozimento e picagem numa única máquina Dodpfx Akozzzyrjyjcn O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, horas de funcionamento: 40 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: MCH-D 150, comprimento total: 2.000 mm, largura total: 1.000 mm, altura total: 1.000 mm, peso total: 2.000 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 55 kW (74,78 cv), corrente de entrada: 55 A, frequência de entrada: 50 Hz, Equipamento: documentação / manual, MICROCUTTER E PULVERIZADOR DE EMULSÕES, IDEAL PARA A PRODUÇÃO DE MISTURAS FINAMENTE PICADAS E EMULSIONADAS: EMULSÕES DE CARNE EMULSÕES PARA SALSICHAS E WURSTS PATÊ DE FÍGADO Dedpfx Akezrfg Rjyocn MARINADAS E MOLHOS PURÉS DE FRUTAS E LEGUMES SOPAS

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um cortador de bacon da marca Treif, modelo FLEXON. Ano de fabricação: 2015. 380V. Completamente em aço inox V2A. Dsdpfxjy Dvhfo Akyocn A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. Tamanho do compartimento: aprox. 55x10x10 cm. 2 pares de grades conforme foto. Mais informações sob consulta. Pagamento em dinheiro ou adiantado. Venda apenas para empresas. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Máquina de enchimento HANDTMANN VF608 PLUS à venda. Djdpfeznvhqox Akyjcn Por favor, informe-me se tiver interesse.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 1.800 h, Picador de cuba Marca: Seydelmann Modelo: K126 H AC 2016 Dedpfx Aezvgmgjkyjcn Poucas horas de utilização Totalmente em aço inoxidável Com sistema de descarga

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um Edertal - amaciador de carne - Steaker GM 35. 400V, ano 1998. Dcedpfszcxhkox Akyen A máquina está em bom estado. Mais informações mediante solicitação! Pagamento à vista ou antecipado! Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 781921, Está à venda um misturador usado (misturador de pás) com basculante elevatório para carrinhos normativos de abril de 2022, em excelente estado. Este misturador foi utilizado cerca de 10 horas em abril de 2022, e desde então não foi mais utilizado. O fabricante é Laikidis, da Grécia, e a máquina foi adquirida da empresa Barsso, na Bélgica. As dimensões podem ser vistas nas imagens. Dedpfx Akjyvraboyecn Todos os certificados, esquemas elétricos e manuais de operação serão fornecidos mediante solicitação. Todas as imagens foram tiradas na entrega da máquina; o estado atual apresenta marcas mínimas de uso.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Moedor de Carne Industrial Talleres Cato PA 200 O Talleres Cato PA200 é um moedor de carne industrial de alta capacidade, fabricado pela empresa espanhola Talleres Cato S.A., especializada em máquinas pesadas para a indústria de processamento de carne e alimentos. Fabricante: Talleres Cato Modelo: PA 200 Ano: 2006 Potência: 30 kW / 400 V / 50 Hz Capacidade: Até 4.000 kg/h Diâmetro da abertura: 200 mm Dimensões da máquina (C x L x A): 1.600 x 1.700 x 1.750 mm Peso da máquina: 1.000 kg. Dodpfx Akjzz H H Reyscn

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, O conjunto em oferta é uma picadora cúbica TREIF TWISTER AT, combinada com um elevador e basculante de carga STORM, formando uma estação de corte automatizada completa. O conjunto inclui também blocos de lâminas de 6, 8 e 30 mm, permitindo a produção de diferentes tipos de produto final sem a necessidade de adquirir ferramentas adicionais. Como funciona a TREIF TWISTER AT com o elevador STORM? A matéria-prima é colocada num contentor de transporte, que é elevado e inclinado pelo elevador STORM, despejando o seu conteúdo diretamente na câmara de carga da picadora TWISTER AT. No interior da máquina, a matéria-prima passa pelo conjunto de corte, onde lâminas intercambiáveis (um sistema de troca rápida de ferramentas que não requer instrumentos adicionais) a cortam em cubos, tiras ou fatias, dependendo das ferramentas utilizadas e do programa de corte selecionado. O controlo é efetuado através de um painel tátil com programas de corte pré-definidos, permitindo uma rápida mudança entre as configurações ao alterar os produtos ou o espaçamento das lâminas. Principais vantagens da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM O elevador de carga STORM elimina a necessidade de elevar e esvaziar manualmente os contentores de matéria-prima, reduzindo a fadiga física do operador e acelerando o fornecimento de lotes sucessivos à picadora. O seu grau de proteção IP65 permite que o elevador funcione em condições de lavagem frequente da estação. O conjunto de blocos de lâminas adicionais incluído (6, 8 e 30 mm) amplia as capacidades da máquina para permitir o corte de cubos de diferentes tamanhos, sem a necessidade de adquirir ferramentas separadas, o que é importante para as fábricas com uma vasta gama de produtos. A construção robusta da picadora TWISTER AT, com um peso de 950 kg, e a sua alimentação elétrica adaptada a uma ampla gama de tensões (380–480 V) garantem um funcionamento estável em diferentes instalações elétricas. Especificações técnicas da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM Picadora cúbica TREIF TWISTER AT Fabricante: TREIF Modelo: TWISTER AT Descrição: Picadora cúbica Ano de fabrico: 2014 Capacidade: até 3,5 t/h Câmara: 120 x 120 x 550 mm Tipo de corrente: 3-PE, 50/60 Hz Tensão de funcionamento: 380–480 V Tensão de controlo: 24 V Corrente nominal: 15–12 A Fusível da linha de alimentação: 25 A Potência nominal: 7 kW / 9,52 cv Djdpfszzp S Nex Akyjcn Peso: 950 kg Lâminas adicionais incluídas: 6 mm, 8 mm, 30 mm Elevador de carga STORM (Hebe- und Kippvorrichtung) Fabricante: STORM engineering Ano de fabrico: 2020 Potência: 0,8 kW Alimentação: 400 V, 50 Hz Grau de proteção: IP65 Peso: 410 kg Conformidade: CE, ISO 9001-2015, Fabricado na UE Aplicação da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM O conjunto é utilizado em fábricas de processamento de carne, fabricantes de produtos vegetais e instalações de processamento de queijo, onde é necessário um corte preciso de cubos de matéria-prima, juntamente com uma melhoria da logística para o fornecimento de matéria-prima à máquina. A capacidade de alterar rapidamente o espaçamento das lâminas torna o conjunto adequado para fábricas com uma gama variada de produtos.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Serra de ossos Berkel / Mado MKB 650 16A, 380V. Revisada em oficina, defeitos corrigidos. Travão de motor. Lâmina de serra nova Ano de fabrico: 2002 Inspeção e teste de funcionamento possíveis mediante acordo telefónico! Pagamento em dinheiro ou adiantado! Dsdpfx Aoy Du T Tokyecn Venda apenas para profissionais. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, horas de funcionamento: 5.016 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento a vácuo modelo HP 10 E da VEMAG, fabricada em 2011, com apenas 5.041 horas de utilização desde nova. Máquina de enchimento a vácuo contínua para enchimento e porcionamento em linha reta. Dcjdpfxsz I A Dpj Akyen Reservatório multifuncional de 250 l com braço de contagem, raspador reforçado, sistema de inclinação e bloqueio do reservatório. Bomba de vácuo integrada com capacidade de sucção de 16 m³/h. Visor gráfico de todas as configurações, funções e informações sobre falhas num ecrã TFT a cores. Potência nominal total: 14 KW; 21 A. Dispositivo de elevação e inclinação da VEMAG para HPE com reservatório de 250 l, adequado para carrinho padrão, capacidade de 200 l.

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 2 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de exposição, 2 unidades usadas. Infelizmente, é demasiado grande e pesada. Dcodpfx Akszuv Dleyjn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Dcjdexfizxopfx Akyen Condição: usado, em muito bom estado Construção: aço inoxidável A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.200 mm, largura total: 650 mm, altura total: 2.770 mm, A Marel V-Cut 200 é uma máquina moderna para o corte preciso e porcionamento volumétrico de carne sem osso. O equipamento foi projetado para cortar produtos ligeiramente congelados em porções com peso constante e forma uniforme, garantindo alta produtividade e uma apresentação esteticamente agradável do produto. Principais vantagens: - Porcionamento preciso em porções com peso constante e forma uniforme. - Maximização da utilização da matéria-prima através da tecnologia de porcionamento volumétrico. - Possibilidade de preparar porções individuais ou porções dispostas em camadas (tipo "telhado"), prontas para embalagem. - Função de pressão lateral (Side Press), que confere aos produtos uma aparência uniforme e facilita a automação adicional do processo. - Operação intuitiva e fácil limpeza e manutenção da higiene. Aplicações: A máquina é utilizada em instalações de processamento de carne para o porcionamento de: - lombo de porco, - perna, bife e nuca, - rosbife de vaca, - peito de frango, - peito de peru, - e outros cortes de carne sem osso. Dados técnicos: Largura: 650 mm Comprimento: 2200 mm Dcsdpfx Aozpwkpekyen Altura: 2770 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 879 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento a vácuo Rex para a produção de enchidos Modelo RVF 327S Dcodpfszu Ncbex Akysn Ano de fabrico: 2016 Horas de funcionamento: 879 Equipada com bico de enchimento de 18 mm Dispositivo de suporte para as tripas Caixa de velocidades automática para a produção de enchidos Em excelentes condições de funcionamento

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Conjunto completo para moagem de carne O conjunto em promoção é uma estação completa para moagem de carne, construída em torno da esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL, fabricada em 2025. Além da própria esmerilhadeira, o conjunto inclui um elevador de caixas W-130, que facilita o carregamento de matéria-prima diretamente das caixas para a entrada da máquina, carrinhos de ferramentas W-130, um conjunto completo de peneiras/placas e peças sobresselentes, tornando a oferta uma estação de produção pronta para uso e autossuficiente. Dedpfx Aozxf Afskyscn Como funciona a esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL com elevador de caixas? A matéria-prima da carne é colocada em um carrinho de ferramentas, que é então elevado pelo elevador de caixas e despejado diretamente no funil de alimentação da esmerilhadeira, eliminando a necessidade de transportar e levantar manualmente a matéria-prima pesada. Dentro da máquina, a matéria-prima é movida por um parafuso de alimentação para o conjunto de corte, onde lâminas e peneiras/placas (selecionadas de acordo com o tamanho de moagem desejado) a reduzem a uma estrutura uniforme, pronta para processamento posterior – preparo de carne moída, recheios, salsichas ou hambúrgueres. O design angular da esmerilhadeira W-130 AL permite um layout compacto da estação e operação ergonômica, enquanto sua construção robusta em aço inoxidável e resistente a ácidos facilita a manutenção de um alto padrão de higiene. Principais vantagens do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O elevador de caixas otimiza significativamente a logística da matéria-prima na estação, reduzindo o esforço físico do operador e diminuindo o tempo necessário para carregar lotes sucessivos de carne. A adição de carrinhos de ferramentas W-130 permite o movimento suave da matéria-prima entre as etapas de produção, e o conjunto de peneiras/placas incluído permite mudanças rápidas no tamanho da moagem do produto processado, sem a necessidade de adquirir ferramentas adicionais. Fabricado em 2025, o conjunto em promoção está praticamente novo, e as peças sobresselentes incluídas fornecem garantia adicional de operação contínua da estação desde os primeiros dias de uso. Especificações técnicas do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL Esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Modelo: W-130 AL Número de série: 08025235 Ano de fabricação: 2025 Potência: 13 kW na 1ª marcha, 20 kW na 2ª marcha Alimentação de energia: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensões da esmerilhadeira (C x L x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Material de construção: aço inoxidável e resistente a ácidos Conformidade: CE, Fabricado na UE Componentes do conjunto Elevador de caixas W-130 – dimensões: 1150 x 1200 x 2850 mm Carrinhos de ferramentas W-130 Conjunto completo de peneiras/placas Peças sobresselentes Dimensões totais do conjunto (C x L x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Aplicação do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O conjunto é usado em plantas de processamento de carne, açougues, abatedouros e instalações que produzem recheios, salsichas, hambúrgueres e patês – onde, além da própria moagem, a logística eficiente de alimentação da matéria-prima na máquina é importante. O elevador de caixas torna a estação adequada para trabalhar com grandes lotes de matéria-prima entregues em contêineres de transporte.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2490214, comprimento total: 4.800 mm, largura total: 2.550 mm, altura total: 2.750 mm, peso total: 2.500 kg, tensão de entrada: 400 V, Equipamento: Placa de identificação disponível, documentação / manual, Vende-se máquina de lavagem por compartimentos BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – 2014 | Totalmente funcional | Transporte GRÁTIS incluído no preço. Para venda, ofereço uma máquina de lavagem por compartimentos BIG-BOX MBB-30 da Chemaxpol, ano de fabricação 2014. A máquina está totalmente funcional, pronta para uso e é utilizada regularmente. É ideal para a lavagem de contentores do tipo Big-Box e outros elementos que exigem uma lavagem minuciosa na indústria alimentar, agrícola e de processamento. Dados: • Fabricante: Chemaxpol • Modelo: BIG-BOX MBB-30 • Ano de fabricação: 2014 • Estado: Usada, totalmente funcional • Documentação técnica e operacional (DTR) incluída. Djdpfx Akszqtd Isyscn

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Dedpfjzv N Rzjx Akyocn Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um picador de carne Stopfwolf Alexanderwerk HN 130 V2A 380v, 6 / 7,8 kW, 2 velocidades, 16A. A máquina foi verificada em oficina e está pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou antecipado! Dcedpfxezcw Ehe Akyjn Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Spomasz 800L – Misturador de pás com sistema de alimentação para caixas de transporte de 200L. Dsdpozmp N Sofx Akyscn Venda por conta do cliente de uma máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem direito de devolução.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 100152, peso total: 548 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 7 kW (9,52 cv), frequência de entrada: 50 Hz, Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FSL 210 Linker + HP10L Ano de fabricação: 2020 Dedpfx Akszi S Iijyjcn Número de série: 100152 Condição: Muito bom, totalmente operacional Linha de produção completa para enchimento e ligação, pronta para uso, ambas as máquinas da Vemag (Alemanha), vendidas como um único conjunto. Solução completa para a produção de salsichas. A VEMAG FSL 210 é uma unidade automática de alta performance para ligar e torcer salsichas, projetada para o porcionamento preciso de salsichas frescas em embalagens naturais, de colagénio e celulose. A máquina oferece comprimentos de ligação precisos, alta capacidade de produção e qualidade consistente do produto. Está equipada com um dispositivo de separação e é destinada a ser utilizada em conjunto com uma máquina de enchimento a vácuo VEMAG, que possui o sistema de controlo CAN-BUS. Linha de produção completa de salsichas Vemag, oferecida como um pacote. Ambas as máquinas são do mesmo fabricante, projetadas para funcionar em perfeita harmonia, com um único fornecedor para serviços e peças sobressalentes. Ideal para início imediato da produção, sem riscos de incompatibilidade. Especificações técnicas FSL * Capacidade: até 800 porções/min (dependendo do produto, embalagem e tamanho da porção) * Comprimento da porção: * a partir de 55 mm (separação de ligação única) * a partir de 40 mm (separação de ligação múltipla) * Calibres da embalagem: 13–40+ mm * Adequada para embalagens naturais, de colagénio e celulose * Dispositivo de separação de salsichas integrado * Função de "Início Rápido" para trocas rápidas de embalagem * Alimentação: 400 V, trifásica, 50/60 Hz * Potência instalada: 7 kW * Peso: 548 kg * Fabricada na Alemanha Características * Torção e porcionamento precisos * Produção de alta velocidade com comprimento de ligação consistente * Construção higiénica em aço inoxidável * Fácil limpeza e manutenção * Estrutura móvel com rodízios resistentes * Ideal para produção industrial de salsichas frescas A máquina foi mantida profissionalmente e está em muito bom estado de funcionamento. Enchimento a vácuo Vemag HP10L Modelo: HP10L Número de série: 1730016 Ano de fabricação: 2010 Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Alemanha Tensão: 3~ 400-460V, 50/60Hz Corrente nominal: 15A Potência: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Conforme com as normas CE Nota importante sobre o ecrã tátil HP10L: O ecrã tátil integrado apresenta um problema de exibição, mas a máquina permanece totalmente funcional para a produção. Pode ser controlada através de qualquer PC padrão com um rato — uma solução alternativa documentada e confiável. A substituição do módulo do ecrã tátil está disponível através do serviço de assistência Vemag.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, O SEPAmatic 3000 C é uma máquina da marca SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), concebida para separar a carne de componentes indesejados, como ossos, pele, cartilagem ou lascas de ossos. O separador utiliza um sistema de separação do tipo correia, ideal para processar uma variedade de matérias-primas de carne e peixe. Como funciona o separador SEPAmatic 3000 C? A matéria-prima é introduzida entre uma correia de esmagamento altamente elástica e um tambor de aço inoxidável perfurado, onde é submetida a compressão e separação. Os componentes mais duros, como ossos e cartilagem, permanecem na superfície exterior do tambor, enquanto a carne macia é pressionada através das perfurações, permitindo uma separação contínua e precisa da matéria-prima desejada dos componentes indesejados. Um sistema de controlo simples, sem eletrónica ou eletro-hidráulica complexa, garante configurações de máquina reproduzíveis e um funcionamento estável, enquanto o acesso rápido aos componentes de trabalho facilita a manutenção e os serviços de rotina. Principais vantagens do SEPAmatic 3000 C O SEPAmatic 3000 C destaca-se pela sua construção simples e fiável, na qual as configurações da máquina permanecem estáveis, apesar do desgaste das peças de trabalho. As correias de esmagamento intercambiáveis – disponíveis numa versão de poliuretano de alta resistência ou numa versão de neoprene de menor custo – permitem que a máquina se adapte ao tipo de matéria-prima processada e ao orçamento de funcionamento. A unidade oferecida está equipada com uma peneira de 4 mm, e o conjunto inclui adicionalmente duas peneiras de 3 mm e duas peneiras de 4 mm, permitindo ajustar facilmente o grau de separação, dependendo da receita. Correias novas, prontas para substituição imediata, também estão incluídas com a máquina. Especificações técnicas do SEPAmatic 3000 C Fabricante: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tipo: 3000 C Número da máquina: 197556 Potência: 15 kW Alimentação: 400 V, 50 Hz Corrente nominal: 30 A Tensão de controlo: 24 V Dcodpfoztwuiox Akyen Peneira: malha de 4 mm (o conjunto inclui adicionalmente 2 x 3 mm e 2 x 4 mm) Correias: correias novas incluídas Dimensões (C x L x A): 2650 x 2000 x 2200 mm Aplicações do separador SEPAmatic 3000 C O SEPAmatic 3000 C é utilizado em fábricas de processamento de carne e peixe, sempre que for necessária uma separação eficaz da carne de ossos, pele, cartilagem ou lascas de ossos. A máquina é ideal para recuperar carne de componentes pós-abate para a produção de recheios, salsichas e outros produtos processados.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A RÜHLE SR2 Turbo é uma máquina de corte em cubos da marca alemã RÜHLE, concebida para cortar carne fresca, cozida ou ligeiramente congelada, enchidos, fiambre, legumes cozidos, peixe e tipos de queijo adequados em cubos, tiras ou fatias. A máquina é construída inteiramente em aço inoxidável, com superfícies lisas e bordas ligeiramente arredondadas. Como funciona a máquina de corte em cubos RÜHLE SR2 Turbo? O produto é colocado numa grande câmara de trabalho com as dimensões de 120 x 120 x 500 mm, eliminando a necessidade de pré-corte da matéria-prima e permitindo que peças inteiras – como um pedaço inteiro de pescoço de porco ou produtos bem recheados – sejam carregadas diretamente. Uma alimentação mecânica suave garante uma distribuição uniforme do produto nas lâminas, mesmo para lotes quentes e acabados de cozinhar, e o produto cortado é transportado por uma correia de descarga para um contentor padrão de 200 litros para carne, com 750 mm de altura. A máquina foi concebida para trabalhar com matérias-primas numa vasta gama de temperaturas – de -3 °C a +80 °C – o que permite cortar tanto produtos ligeiramente congelados como produtos quentes, acabados de cozinhar. Principais vantagens da RÜHLE SR2 Turbo A RÜHLE SR2 Turbo oferece superfícies de corte lisas, conferindo ao produto final uma aparência atraente. A grande câmara de trabalho elimina a necessidade de pré-corte da matéria-prima, encurtando o tempo de preparação da produção e reduzindo o número de etapas na linha. A alimentação mecânica suave permite um corte preciso, mesmo de produtos delicados ou quentes, sem rasgá-los ou deformá-los, enquanto a construção totalmente em aço inoxidável, com superfícies lisas e bordas arredondadas, atende aos rigorosos requisitos de higiene para máquinas utilizadas na indústria alimentar. A correia de descarga, que transporta o produto cortado diretamente para um contentor padrão para carne, otimiza ainda mais o fluxo de trabalho na estação de trabalho. Especificações técnicas da RÜHLE SR2 Turbo Fabricante: RÜHLE Modelo: SR2 Turbo Dsdpjztxbqefx Akyscn Capacidade máxima: aproximadamente 2500 kg/h Temperatura de processamento da matéria-prima: -3 °C a +80 °C Dimensões da câmara de carga: 120 x 120 x 500 mm Lâminas disponíveis: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construção: aço inoxidável Contentor de descarga: contentor padrão de 200 l para carne, 750 mm de altura Dimensões da máquina (C x L x A): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicação da máquina de corte em cubos RÜHLE SR2 Turbo A RÜHLE SR2 Turbo é utilizada em fábricas de processamento de carne e peixe, bem como na produção de produtos vegetais e queijo, sempre que for necessário um corte preciso da matéria-prima em cubos, tiras ou fatias. A vasta gama de temperaturas de processamento torna a máquina adequada tanto para produtos ligeiramente congelados como para produtos quentes, acabados de cozinhar.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Moedor de carne e misturador Kolbe MWE-32 em boas condições de uso e funcionamento. Correia e motor novos O dispositivo funciona com 400 volts, totalmente em aço inoxidável, pá de mistura, 98 cm Enterprise, testado em oficina, pronto para uso imediato. Carregando FD 200 construído em 2009 A máquina é de 2007. Dcedpfx Aewcgr Ejkysn Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantamento. Venda somente para empresas. Sem garantia, sem garantia.

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Características da máquina: Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Dsdpsw Up Ncsfx Akyocn Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg