Máquina de processamento de carne

Barsso Laikidis Mixer 450

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Autoclave Oscilante SURDRY 6 Cestos – Esterilização Industrial Autoclave oscilante SURDRY com capacidade para 6 cestos, projetada para a esterilização e tratamento térmico de produtos alimentares embalados em processos industriais em lote. O equipamento incorpora um sistema de movimento oscilante da carga durante o ciclo térmico, permitindo manter as embalagens em movimento controlado durante determinadas fases do processo. Esta tecnologia é particularmente interessante para produtos nos quais a agitação pode favorecer a transferência de calor e reduzir os tempos de processo, dependendo do produto, formato e receita. Sua configuração de 6 cestos proporciona uma elevada capacidade de processamento para instalações industriais de produção contínua. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: SURDRY -Tipo: Autoclave oscilante industrial -Capacidade: 6 cestos -Aplicação: esterilização / pasteurização -Sistema de movimento oscilante da carga -Tratamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção industrial em aço inoxidável -Porta frontal de grande diâmetro -Sistema de fecho de segurança -Acionamento motorizado do sistema de oscilação -Controle dos parâmetros do ciclo -Sistema integrado de tubulações e válvulas -Projetado para produção industrial -Integrável em linhas automáticas de esterilização PROCESSO A autoclave oscilante SURDRY de 6 cestos é projetada para realizar tratamentos térmicos controlados em produtos previamente embalados. Os cestos carregados são introduzidos na câmara e, uma vez fechada, o ciclo programado é desenvolvido por meio de diferentes fases de aquecimento, manutenção térmica e resfriamento. Durante o tratamento, o sistema permite aplicar um movimento oscilante controlado à carga. Dependendo do produto, esta agitação pode melhorar a circulação interna e favorecer uma transferência térmica mais rápida e homogênea. Hsdpfxjx Tilis Anmonu Pode ser integrada com: Sistemas automáticos de carga e descarga Transportadores de cestos Carregadores e descarregadores de cestas Sistemas de transferência de cestos Equipamentos de preparação de água de processo Linhas automáticas de esterilização APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, fabricantes de pratos prontos, molhos, produtos vegetais, produtos cárneos, ração para animais e outras indústrias alimentares que requerem processos industriais de pasteurização ou esterilização. Dependendo da configuração e do processo, pode trabalhar com latas, potes, bandejas, embalagens flexíveis (pouch) e outras embalagens adequadas para tratamento térmico em autoclave. A combinação da tecnologia SURDRY, sistema de oscilação e capacidade para 6 cestos proporciona uma solução particularmente interessante para instalações industriais de esterilização de alta capacidade. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Cutter de Tigela Alpina Swopper 330 litros Ano 2010 Hnodpjykt Sgjfx Anmou Potência do motor: 141 kW Faca e tigela multivelocidade Cobertura antirruído Tampa da faca motorizada 6 x facas Disco descarregador Carregador de contentor Atualmente em processo de renovação Novos rolamentos de eixo da faca instalados Cilindros hidráulicos revisados com novos vedantes Motor principal sendo recondicionado, máquina desmontada para limpeza 6 velocidades de faca com 2 marchas reversas 4 velocidades de tigela Inclui manual da máquina e desenhos

Condição: muito bom (usado), Diretamente de fábrica de produtos sem carne. Enchedora a vácuo em bom estado. Completa com carregador de contentor tipo tote bin. Hnedpfx Ansyzax Njmou

Condição: quase novo (usado), Autoclave/Cozedor Estático FISHBAM, Porta Dupla – 4 Gaiolas Autoclave/cozedor estático FISHBAM com porta dupla e capacidade para 4 gaiolas, projetado para o cozimento, pasteurização e tratamento térmico de produtos alimentícios em processos industriais em lote. Sua configuração de porta dupla permite o carregamento por uma extremidade e a descarga pela extremidade oposta, facilitando a organização do fluxo de produção e sua integração em instalações com separação entre as áreas de entrada e saída. O equipamento possui uma câmara horizontal de grande capacidade, construção industrial em aço inoxidável e sistema automático de controle dos parâmetros do processo. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FISHBAM -Tipo: Autoclave/cozedor estático industrial -Capacidade: 4 gaiolas -Configuração: porta dupla -Funcionamento estático -Tratamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção em aço inoxidável -Portas de grande diâmetro -Sistema mecânico de fechamento de segurança -Controle automático do processo -Painel de controle integrado -Indicadores de pressão -Sistema de tubulações e válvulas de processo -Projetado para funcionamento industrial -Integrável em linhas de cozimento e tratamento térmico PROCESSO O FISHBAM de 4 gaiolas é projetado para realizar tratamentos térmicos controlados em produtos alimentícios. As gaiolas carregadas são introduzidas na câmara e, uma vez fechada, o ciclo programado é desenvolvido, controlando as diferentes fases do tratamento. Dependendo da aplicação e configuração do equipamento, pode ser utilizado para operações de cozimento, pasteurização e outros processos térmicos em lote. A configuração de porta dupla permite estabelecer um fluxo de trabalho contínuo, com carregamento e descarga a partir de lados opostos do equipamento. Pode ser integrado com: Hnsdpfx Anoyufk Nomeu -Sistemas de carregamento e descarga de gaiolas -Transportadores de gaiolas -Sistemas de transferência -Linhas de cozimento -Sistemas de resfriamento -Equipamentos de manipulação de produtos -Linhas completas de processamento de alimentos APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, processadores de peixe e frutos do mar, produtos cárneos, vegetais, pratos preparados e outras indústrias alimentícias que exigem processos térmicos industriais em lote. A combinação de 4 gaiolas, funcionamento estático e porta dupla proporciona uma solução especialmente interessante para instalações que precisam de uma elevada capacidade de processamento e um fluxo organizado entre as áreas de carregamento e descarga. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Cortador de Tigelas Kilia 325 Litros 5000 Express – Reformado em Fábrica em 2025 Sistema potente de corte de tigelas de alto desempenho com ampla revisão – pronto para uso contínuo no processamento profissional de alimentos Principais Características e Destaques: Completamente revisado em 2025 – diversos componentes principais foram NOVOS instalados: Bomba de vácuo Placa de base Motor principal e motor de disco Eixo do cortador, incluindo rolamentos Sistema de controle eletrônico, incluindo novo gabinete de controle (aço inoxidável) Conversor de frequência Cilindro hidráulico e unidade hidráulica Motor ejetor e rolamentos Motor de alimentação e rolamentos Painel de controle eletrônico com painel sensível ao toque de 10 polegadas e joysticks Todos os raspadores Características técnicas: Construção robusta em aço inoxidável (máquina e tigela) Acionamento do eixo do cortador de alto desempenho, continuamente ajustável de 50 a 4.000 rpm, com rotação reversa (50 a 500 rpm) rpm) Potência de acionamento do eixo da faca: 81 kW, cuba: 3 kW (400 V, 50 Hz) Tampa de proteção contra ruídos operada hidraulicamente (parede dupla, aço inoxidável) Ejetor totalmente automático (hidráulico) Sistema do eixo da faca livre de manutenção Sistema de lubrificação central automática (ADS 100) Freio do eixo da faca Knecht K24 (elétrico) Conjunto de 6 facas Termômetro e conta-rotações com fim de curso (eletrônico) Hnodsyk Tuujpfx Anmsu Porca de fixação da faca hidráulica Sistema de alimentação para carrinho de 200 litros (hidráulico) Função de vácuo para máxima qualidade do produto Módulo integrado de manutenção e inspeção Diagnóstico remoto via conexão de internet criptografada (banda larga necessária) Gabinete de controle separado em aço inoxidável (montável na parede) Adição de água manual ou automática

Condição: usado, A caldeira automática basculante hidráulica com capacidade de 600 litros é projetada para uso profissional na indústria de processamento de alimentos. O sistema hidráulico de basculamento garante o esvaziamento fácil e seguro do conteúdo. O duplo revestimento com óleo térmico proporciona distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar termicamente sopas, molhos, geleias, cremes e refeições prontas. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Caldeira automática basculante hidráulica Fabricante: Sind Hnjdpfx Anjyn Ikxjmou Com tampa Duplo revestimento – óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Fabricada em aço inoxidável Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 205 Largura: 158 Altura: 123

Condição: quase novo (usado), Linha Industrial de Processamento de Sumos SACOME – Aço Inoxidável Linha industrial SACOME para o processamento e tratamento de sumos, néctares e bebidas líquidas, projetada para integrar diferentes operações de preparação, circulação e tratamento térmico do produto dentro de uma instalação contínua. O conjunto incorpora tanques de processo, permutadores de calor, bombas sanitárias, tubagens, válvulas e instrumentação, montados sobre uma estrutura comum de aço inoxidável com plataforma superior de acesso. A instalação permite condicionar o produto sob parâmetros controlados antes do seu envio para as etapas subsequentes de produção ou embalagem. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: SACOME - Tipo: Linha industrial de processamento de sumos - Aplicação: sumos, néctares e bebidas líquidas - Sistema de processamento contínuo - Tanques de processo em aço inoxidável - Sistema de circulação e recirculação de produto - Permutadores de calor tubulares - Tratamento térmico indireto - Bombas sanitárias de produto - Tubagens e válvulas de processo - Instrumentação de pressão e temperatura - Controlo das condições de processo - Circuitos para serviços térmicos - Construção principalmente em aço inoxidável - Plataforma superior de operação e manutenção - Estrutura industrial autossustentável - Design higiénico para a indústria alimentar - Integrável com sistemas de preparação, homogeneização e enchimento PROCESSO O produto previamente preparado é introduzido na linha SACOME e circula através de bombas sanitárias pelos diferentes equipamentos de processo. O sistema de troca térmica permite aquecer o produto de forma indireta, mantendo separados o produto e o fluido de serviço. Dependendo da configuração de trabalho, podem ser realizadas diferentes etapas de aquecimento, manutenção térmica e posterior arrefecimento. O controlo da temperatura e a instrumentação instalada permitem manter as condições estabelecidas durante o tratamento. O produto que não atinge os parâmetros exigidos pode, dependendo da configuração do circuito, ser recirculado para voltar a passar pelo processo. Após o tratamento, o produto pode ser enviado para um tanque de armazenamento, homogeneizador ou diretamente para a linha de enchimento correspondente. APLICAÇÕES Especialmente indicada para fabricantes de sumos, néctares, bebidas de fruta e outros produtos alimentares líquidos que necessitem de uma instalação industrial para tratamento térmico e condicionamento do produto. Dependendo das características dos permutadores e da configuração instalada, pode trabalhar com: Sumos de fruta Sumos vegetais Néctares Bebidas com polpa Purés líquidos Bases de fruta Bebidas formuladas Outros produtos líquidos ou semilíquidos compatíveis A linha pode ser integrada com sistemas de mistura, homogeneizadores, tanques de armazenamento, sistemas CIP e equipamentos de enchimento para formar uma instalação completa de produção de bebidas. Hsdjynkgcspfx Anmsnu Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, capacidades, temperaturas de processo, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidas mediante pedido.

Condição: pronto a usar (usado), Máquina de enchimento a vácuo Vemag, modelo Robot 500. Com controlo de porções. Hnjdpfoy N Skasx Anmou Duas roscas de alimentação em aço inoxidável. Permite o enchimento contínuo em linha reta. Com controlo do peso das porções. Com controlo PC 878.

Condição: quase novo (usado), Picadora de carne com misturador AK RAMOON 32. Hsdpfox Ndqfox Anmjnu

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador/moedor MADO MEW 724 é um equipamento industrial projetado para a moagem de carne e preparações em ambientes agroalimentares. É utilizado nas etapas anteriores à mistura, moldagem ou cozimento, garantindo uma textura homogênea e uma preparação uniforme dos produtos. Dessa forma, integra-se perfeitamente em uma linha de produção contínua, onde estabilidade e qualidade são essenciais. Graças ao seu motor robusto e design industrial, este moedor assegura uma cadência constante enquanto garante uma moagem precisa. De fato, promove uma estrutura homogênea do produto, melhorando diretamente o desempenho dos equipamentos downstream. Consequentemente, contribui para otimizar o rendimento global e reduzir perdas de matéria-prima. Além disso, sua confiabilidade limita paradas de produção, protegendo os ciclos industriais. Adicionalmente, o MADO MEW 724 é reconhecido pela capacidade de processar volumes elevados mantendo uma qualidade de corte estável, posicionando-se como um componente chave em linhas de processamento de carne. Sua construção também facilita operações de limpeza e manutenção, aumentando a disponibilidade operacional diária do equipamento. Por fim, em uma perspectiva de máquina recondicionada, este moedor representa uma solução estratégica para usufruir de um equipamento de alto desempenho com controle do investimento. Assim, é possível unir exigência industrial, confiabilidade e rentabilidade. Características técnicas: Modelo: MEW 724 Marca: MADO (Wolf) Ano: 2012 Número de série: 110482 Alimentação: 400 V – trifásico Frequência: 50 Hz Potência: 6,1 / 8,9 kW Intensidade: 15,3 / 17,8 A Tipo: moedor / picador industrial de carne Capacidade estimada (configuração padrão do modelo): até 1.500 kg/h Hnjdpfxey Enkus Anmsu Diâmetro da grelha: 114 mm Sistema de corte: sem-fim + facas + grelha (configuração industrial padrão Wolf)