Esfolador de membrana

MAJA SRA 8000

A Maja SRA 8000 é uma máquina automática de esfola de membrana concebida para o processamento eficiente de vários cortes de carne, incluindo carne de porco, vaca e vitela. A sua construção robusta e as suas caraterísticas avançadas fazem dela um ativo valioso nas operações de processamento de carne.

Caraterísticas principais:

Funcionamento automático: A SRA 8000 foi concebida para esfolar de forma totalmente automática secções de carne predominantemente planas, tais como as partes superior e inferior da bacia do porco, peças de cobertura, ancas e ombros, bem como várias partes planas de carne de vaca e vitela.
Mecanismo de inversão integrado: Esta caraterística permite a remoção de membranas em ambos os lados das secções de carne, melhorando a eficiência do processamento e a qualidade do produto.
Definições ajustáveis: A máquina adapta-se a diferentes níveis de cortes e é de fácil utilização, mesmo para pessoal não especializado, garantindo resultados consistentes em vários tipos de carne.
Construção e mobilidade: Construída principalmente em aço inoxidável, a SRA 8000 é durável e fácil de limpar. O seu design móvel, equipado com rodas, facilita as manobras e o posicionamento na área de produção.
Especificações técnicas:
Largura de trabalho: 435 mm
Dimensões: Aproximadamente 3000 mm (largura) x 900 mm (profundidade) x 1400 mm (altura)
Peso: Aproximadamente 500 kg
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Alimentação eléctrica: 400V, 50Hz, trifásico
Consumo de energia: 0,75 kW
Dimensões da lâmina: 499 mm x 20 mm x 1 mm
Pressão de trabalho: 6 bar

A combinação de operação automática, adaptabilidade e construção robusta da Maja SRA 8000 torna-a uma escolha fiável para instalações de processamento de carne com o objetivo de aumentar a eficiência e a qualidade do produto.

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