Máquina de processamento de carne

JWE BAUMANN JWE 80/160/5-2000

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Matadouro Pronto para Operação Linha completa de abate – o sistema integra máquinas especializadas em todas as etapas, desde a recepção e insensibilização dos animais, passando pela escaldagem e evisceração, até o corte final, resfriamento e embalagem. O design modular garante escalabilidade, permitindo expansão ou ajustes de configuração conforme evoluem as necessidades de produção. Graças à automação avançada e a soluções ergonômicas, a linha minimiza o trabalho manual enquanto aumenta a segurança e a eficiência dos operadores. Esta solução turnkey foi projetada para operação confiável e de alto desempenho, em conformidade com regulamentações da União Europeia, tornando-se um investimento ideal para plantas modernas de processamento de carnes. Capacidade da Linha: Capacidade: 80–120 suínos por hora Escalabilidade: garantida por subsistemas independentes e automação A linha inclui os seguintes componentes: 1. Recepção e Manejo dos Animais Local: balanças para animais, vestiário de entrada, área de separação de animais Equipamentos: - Balança para animais – pesagem precisa do gado (capacidade: até 120 cabeças/hora) - Lavatórios para higienização de mãos e aventais – asseguram segurança da equipe 2. Insensibilização e Sangria Local: lavadora de laços, alimentadora de unidades Equipamentos: - Atordoador elétrico para suínos - Transportador de sangria - Bandejas para coleta de sangue - Lavadora de laços com mecanismo de abaixamento – capacidade: 100–120 cabeças/hora 3. Escaldagem e Depilação Local: escaldador e depiladora Equipamentos: Lajdpjwu U Irsfx Adzjb - Tanque de escaldagem - Máquina depiladora (modelo estrela) - Sistema de posicionamento automático – 80–120 cabeças/hora 4. Pré-corte e Evisceração Local: separador de intestinos, mesa de esvaziamento gástrico Equipamentos: - Linhas de limpeza de intestinos e estômago - Centrífuga gástrica - Sistema de insuflação – até 120 cabeças/hora 5. Corte Final Local: área de desossa Equipamentos: - Linha superior de cortes - Plataformas para inspetores - Transportador de carcaças - Estações de marcação de qualidade - Aventais, equipamentos de desinfecção 6. Resfriamento e Separação Local: câmara de separação/resfriamento Equipamentos: - Sistema de ganchos - Carrinhos aéreos - Área para paletização e pesagem final 7. Lavagem, Resíduos e Embalagem Local: área de embalagem e resíduos Equipamentos: - Separador de materiais - Empacotadora de bandejas - Envolvedora de paletes Vantagens da linha completa de abate de suínos: Nossa linha completa de abate de suínos foi projetada para processar até 120 suínos por hora com higiene e eficiência ótimas. Cada estágio do processo – da insensibilização à embalagem final – é totalmente equipado com máquinas especializadas seguindo os padrões do setor. O sistema modular permite expansão escalável, adaptando-se ao crescimento da sua unidade. Automação e design ergonômico minimizam o trabalho manual e maximizam a produtividade e a segurança dos operadores. Equipamentos de alta precisão asseguram pesagem exata, cortes limpos e manejo confiável dos órgãos internos. Diversos pontos de sanitização e estações de esterilização de ferramentas garantem segurança alimentar e conformidade com normas UE. Esta solução turnkey integra tecnologia de ponta para otimizar o processamento da carne, desde a recepção do animal vivo até a estocagem refrigerada.

Condição: usado, Tipo: Ruhle SR2 com Elevador Secções de carregamento (L x L x A): 500x120x200 mm Comprimento de corte: 1,0 - 30,0 mm Conjunto de lâminas de serra 1 Capacidade: até 1800 kg/hora Potência eléctrica: 3,5 kW Lajdpfoh Dp R Nex Adzsb Dimensão da máquina em cm: Largura: 70 cm Comprimento: 180 cm Altura: 125 cm Prazo de entrega: 10 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Unidade compressora Bitzer -Tipo: 4EC-4.2Y-40S (x3), 4EC-6.2Y-40S (x3) Lajdpew Raz Isfx Adzsb -Vazão: 22,7 m3/h (x6) -Capacidade de refrigeração para R404A: 90,5 kW a -5°C/40°C, 73,8 kW a -10°C/40°C, 42,4 kW a -25°C/40°C -Dimensões: 1900 x 800 x 1800 mm -Estoque: 1 unidade -Número de inventário: Z116 -Estado: Usado, em muito bom estado, testado e pronto para uso

Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de recorte composta por: mesa de centralização H42 (recondicionada de fábrica EWD 2000), desempenadeira FZ 3 (recondicionada de fábrica EWD 2000), convertida para cilindro servo, alimentação BNK com centralização de pranchas, BNK 200/6, ano de fabricação 2000, separador de tábuas ASV, ano de fabricação 2000, unidade hidráulica, lubrificação central. Sem equipamento de controle elétrico. Desmontada, desempenadeira e BNK armazenados em galpão. Laedsx Tpzdjpfx Adzjb

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.300 mm, largura total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Laodpfx Adowp I Axozeb Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: novo, Dados técnicos: Distância entre eixos d. Roda de moagem - eixo da coluna: 300 mm Distância máx. mesa - rebolo: 280 mm Maior superfície de moagem: 140 x 300 mm Travessia rápida por velocidade: 2 Ajuste fino por micrômetro: 0,01 mm Dimensões da roda de copo: 178 x 78 x 78 mm Dimensões do segmento: 50 x 16 x 90 mm Velocidade da roda de moagem: 2840 rpm Potência do motor do fuso: 2,2 kW Potência da bomba elétrica: 0,06 kW Peso: 400 kg Dimensões: 850 x 850 x 1650 mm Lodpfx Adovnriuszeab Equipamento: - Coluna de ferro fundido sobre rolamentos de esferas ajustáveis - dispositivo de moagem úmida - Sistema de segurança de baixa tensão (24V) - Suporte para rebolo e segmentos de moagem (primeiro conjunto) - Proteção do rebolo e alojamento da mesa - Instruções de operação e manutenção - Declaração de conformidade CE

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Oferecemos o NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Cutelaria de Tigela de Alta Velocidade 2022 – uma máquina profissional para a produção de massas de carne, emulsões de gordura, pastas cruas de pele, bem como produtos vegetarianos e ração animal. Este é um cutter de tigela moderno da série TYPHOON, projetado para uso em indústrias de processamento de carne, peixe, frutas e vegetais, além de produção de refeições prontas, onde moagem ultrafina, estrutura homogênea do produto e alta repetibilidade de processo são fundamentais. O cutter KN-90 possui tigela com capacidade de 90 litros e um sistema de facas de alto desempenho, que, operando em altas rotações, permite o "corte no ar", evitando o superaquecimento da mistura e mantendo estrutura e cor desejadas. Sistema de mistura reverso para homogeneização da massa. O acionamento eletrônico possibilita ajuste preciso de velocidade do eixo das facas e mistura; o painel de comando com tela sensível ao toque facilita a operação e o armazenamento de programas tecnológicos prontos. A máquina tem dimensões compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, e o quadro elétrico separado mede 1000 x 500 x 1500 mm, facilitando a instalação em linhas de produção existentes. A estrutura robusta e reforçada, toda em aço inoxidável, atende aos rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia moderna. Lsdjx H St Aopfx Adzjab Dados técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Série: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Ano de fabricação: 2022 Capacidade da tigela: 90 litros Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Potência: 39 kW Corrente nominal: 91 A Dimensões do cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensões do quadro elétrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantagens do cutter de alta velocidade NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta rotação – moagem ultrafina de massas e emulsões em curto tempo de processamento; - Estrutura homogênea do produto – o formato otimizado da tigela e a ação das facas garantem consistência suave e repetível para massas de carnes, vegetais ou rações; - Controle moderno – painel touchscreen, possibilidade de salvar programas tecnológicos, total controle das velocidades e tempos de processo; - Aplicação universal – carnes vermelhas, aves, peixes, vegetais, frutas, produtos de origem vegetal e rações; - Construção – quadro em aço maciço adaptado para operação intensiva em ambientes industriais.

Ano de fabrico: 2012, condição: muito bom (usado), 1 x Multivac R145 Termoformadora Modelo: R145 Lajdpfx Ajykugfedzob Ano: 2012 Dimensões das ferramentas nas fotos. Localização: Irlanda do Norte

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, Ulma Taurus 300 traysealer Ledpfxsvvk Hbo Adzsab Mais informações em breve.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1998, Detalhes técnicos: Altura do perfil: 180 mm Diâmetro máximo do rebolo: 200 mm / rebolo tipo copo Furo do rebolo: n.d. Velocidade do eixo de retificação: 2.800 rpm Tamanho da mesa (CxL): 500 x 160 mm Tensão de operação: 220 / 380 V Potência total requerida: 3,0 kW Peso da máquina aprox.: 0,57 t Dimensões da máquina aprox. (CxLxA): 1,28 x 1,0 x 1,75 m Lasdpfeu Ngrqox Adzjb Aplicação para retificação frontal Apoio magnético: CxL = 680 x 200 mm; inclinação aprox. 15°; rotação 360° por escala radial Magneto: Tipo S2D; magneto permanente, superfície de fixação 300 x 150 mm Suporte do rebolo: – Ajuste vertical = curso de 180 mm manual; rotação = aprox. 45° à direita/esquerda manualmente Operação por painel de controle na máquina. Tanque de fluido de refrigeração com bomba e alimentação