Cortador a vácuo

LASKA KUX750VAC

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, A linha de produção de salsichas composta por duas máquinas modernas, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, é uma solução eficiente para indústrias de processamento de carne que buscam equipamentos confiáveis para automatizar o processo de enchimento e formação de salsichas. Ambas as máquinas, fabricadas pela renomada VEMAG Maschinenbau GmbH, garantem alta qualidade, durabilidade e precisão. Enchedora a vácuo VEMAG HP20E A enchedora a vácuo VEMAG HP20E assegura porcionamento uniforme da massa com diferentes consistências. Com 23 kW de potência e um sistema de vácuo eficiente, a máquina opera de forma confiável mesmo em produções intensivas. Especificações da VEMAG HP20E: Ano: 2015 Potência: 23 kW Alimentação: 3x400V, 50/60 Hz Capacidade: até 6.300 kg/h Peso da porção: 1–99.000 g Consumo de ar: 40 l/min Pressão de ar: 5-6 bar Construção: aço inoxidável VEMAG FSL210 – Linha de salsichas com cabeçote moedor A VEMAG FSL210 é um sistema automático de produção de salsichas que permite enchimento preciso, porcionamento e torção de tripas. O equipamento garante alto desempenho e qualidade consistente dos produtos finais, além de ser fácil de operar e rápido na limpeza. Especificações da VEMAG FSL210: Ano de fabricação: 2015 Potência: 7 kW Capacidade de porcionamento: 800 porções/min, dependendo da tripa, calibre e peso Comprimento da porção: a partir de 55 mm – sem restrições, corte simples / a partir de 40 mm – sem restrições, para 2 ou mais salsichas Alimentação: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidade: até vários milhares de unidades/hora Construção: aço inoxidável Vantagens da linha VEMAG HP20E + FSL210: Bdjdpfx Aoxpgtgeh Tef Alta produtividade para salsichas frescas e cozidas Porcionamento preciso e torção das tripas Operação fácil e manutenção simplificada Construção robusta e higiênica em aço inoxidável Solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne Esta linha permite a automação do processo de produção de salsichas, minimizando perdas de matéria-prima e garantindo qualidade uniforme do produto final.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5.400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Bdedpsw Rn Rdsfx Ah Tof Pode ser vista a funcionar.

Condição: bom (usado), Cutter de taça Laska KU 45 VKAB com opções de cozedura e vácuo. Proveniente de uma unidade piloto de uma grande empresa alimentar, portanto, tem muito pouco uso. Conteúdo completo da unidade piloto também disponível. Bodpfx Ahjx Ilqdo Tedf

Condição: quase novo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 com sistema de VÁCUO. Após uma revisão geral completa. Bdedpfx Aeyn Dy Nsh Tjf 3 meses de garantia para as peças.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um cutter a vácuo K+G Wetter de 2007, com capacidade de tigela de 120 litros, projetado para uso intensivo em indústrias de processamento de carne e alimentos. Trata-se de uma máquina profissional para mistura e emulsificação de carnes, recheios e outros produtos que exijam textura uniforme. Operando sob vácuo, o cutter minimiza a incorporação de ar à mistura, fator essencial na produção de alimentos cuja textura, cor e consistência corretas são fundamentais. Esta solução é especialmente indicada para a produção de recheios cárneos, emulsões, patês, pastas e outros produtos alimentícios que demandem processamento preciso. Suas dimensões compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permitem fácil posicionamento no espaço fabril, mantendo alta capacidade de processamento. Com capacidade de 120 litros, é um modelo muito prático para empresas que buscam um cutter eficiente para produção diária. Especificações técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cutter a vácuo Capacidade da tigela: 120 L Ano de fabricação: 2007 Potência: 43 kW Corrente: 86 A Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Dimensões: 1750 x 1700 x 1650 mm Operação a vácuo: sim Bdsdpfxey Tl U Ts Ah Tef Principais vantagens do cutter K+G Wetter: - operação a vácuo para minimizar a aeração do produto; - capacidade de 120 litros para produção eficiente; - alta potência de 43 kW; - mistura e emulsificação precisas; - repetibilidade do processo.

Condição: bom (usado), Moinho de carne Mado Nº:32 Bdodpfx Ahoy E Nqps Tsf

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Enchedora a vácuo com moedor e carregador Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Bdsdpfsziqr Tex Ah Tsf Modelo / Tipo: HP30E Alimentação: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidade da tremonha: 350 litros Rendimento de enchimento: Até 8.700 kg/h Faixa de porcionamento: De 1 a 99.999 g Velocidade de porcionamento: Acima de 600 porções/min A VEMAG HP30E é uma das enchedoras a vácuo mais potentes e confiáveis da categoria industrial, projetada para operação contínua e de alto desempenho em grandes unidades de processamento de carnes, matadouros, estabelecimentos de delicatessen industriais e serviços de catering de grande escala. Graças à exclusiva tecnologia de duplo fuso transportador (VEMAG Duo-Drive), a matéria-prima é processada de forma extremamente delicada, eliminando tensões na estrutura da carne e garantindo uma secção transversal perfeita e clara do produto final. Um diferencial chave deste equipamento é a integração com o moedor na linha de enchimento. Este sistema permite a moagem final do produto exatamente até a granulometria desejada e a remoção de partículas duras (tendões, cartilagens) imediatamente antes do processo de porcionamento. A máquina é ideal não apenas para a produção de salsichas cruas, escaldadas ou assadas, mas também para a dosagem precisa de massas cárneas, ração animal (pet food) e outros produtos alimentares densos, diretamente para linhas de embalagem ou clipadoras.

Condição: bom (usado), 1 x Cutter de cuba Kramer Grebe & CFS Bdodpfxsy Exlce Ah Tof Modelo: VSM 500 Ano: 1992 Volume: 500 litros com vácuo *Vídeos disponíveis mediante solicitação*

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linha industrial para produção e porcionamento de produtos cárneos (Enchadeira a vácuo, Máquina de porcionamento, Desenganchadora) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Enchadeira) - LPG 208 (Máquina de porcionamento/Torcedora) - AH 204 (Máquina de desenganchamento) Número de série: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: Enchadeira DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potência: 12 kW Máquina de porcionamento LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potência: 6 kW Máquina de desenganchamento AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potência: 1,5 kW A linha de produção profissional e automatizada da marca VEMAG é uma solução tecnológica de alta qualidade, concebida para empresas de médio e grande porte do setor de processamento de carne, talhos e fábricas que produzem produtos cárneos em escala industrial. O coração do sistema é a confiável enchadeira a vácuo VEMAG DP10E, que se caracteriza por sua alta capacidade e tratamento delicado da matéria-prima. Garante a distribuição precisa da massa com diferentes densidades, garantindo a perfeita repetibilidade e a eliminação de bolhas de ar no produto final. Bdjdpfx Ahozlauio Tof O segundo módulo – a avançada torcedora e máquina de porcionamento longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length – é responsável pelo corte extremamente preciso dos produtos cárneos, de acordo com o comprimento e o peso desejados. Este sistema funciona perfeitamente com invólucros naturais, de colágeno e celulose, atingindo altas velocidades de porcionamento, ultrapassando até 2000 unidades por minuto. O processo é concluído pela máquina de desenganchamento VEMAG AH 204. Esta máquina recebe as porções de salsichas ou vienas cortadas e as coloca automaticamente em ganchos, criando fileiras perfeitamente uniformes, prontas para serem transportadas diretamente para as câmaras de cura e cozimento. A utilização de servomotores neste módulo elimina vibrações e garante um fluxo suave e confiável do produto.

Condição: usado, Modelo: K126H AC-8 Ano de fabrico: 2016 Condição: Usado Número de série: 16090-1 Número de stock: 3310 Tambor: 120 litros Com sistema de entrada e saída BW200 Rotação das lâminas: regulável continuamente, máx. 5250 rpm Velocidade da cuba: 2 velocidades Velocidade de mistura: 2 velocidades reversas Bdodjyy Izcjpfx Ah Tjf Comando: Command 1000K Potência: 3 x 400V, 50Hz, 87kW Dimensões: 2200 x 2700 x 1700 mm Peso: 2000 kg