Sala de prova, câmara de prova

Koma

Condição: bom (usado), Dispositivo de atordoamento Koma Pigs Blodpfx Ajy Edvtoi Teg Este dispositivo é adequado para o atordoamento elétrico de animais. A partir de 2019, entra em vigor o Regulamento (CE) nº 1099/2009, de 24 de setembro de 2009, relativo à proteção dos animais no momento do abate. Segundo a legislação atual, todo estabelecimento de abate de animais deve registrar os parâmetros do atordoamento. Este dispositivo possui um gravador de fábrica para os parâmetros de atordoamento, que mede e registra esses dados durante o abate em um cartão de memória SDHC inserido no soquete do gravador. O aparelho com gravador oferece ainda a possibilidade de assistência remota durante a configuração dos parâmetros de atordoamento. O funcionamento baseia-se no princípio da medição automática da resistência corporal do animal atordoado. No estado pronto para operação, há apenas uma baixa e segura tensão de medição de aproximadamente 15 V nos eletrodos abertos da pinça. Quando os eletrodos são pressionados contra o corpo do animal, a resistência é medida e uma tensão de atordoamento inferior a 400 V é automaticamente aplicada, sendo desligada automaticamente ao final do processo de atordoamento (ou seja, quando os eletrodos são abertos). Dois eletrodos são aplicados na cabeça do animal, enquanto o terceiro eletrodo, acionado pneumaticamente, é aplicado na região do coração, causando sua parada temporária. Com isso, o sangue deixa de circular e a quantidade de músculos congestionados diminui. Ao interromper o funcionamento do coração com o terceiro eletrodo, é possível reduzir significativamente a incidência de fatores que prejudicam a qualidade da carne.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Konig Roll Plant Adquirido e instalado em 2022 Capacidades: Pães Pãezinhos tipo finger Baguetes Donuts e argolas Peso de 40 g a 120 g Produção: até 10.000 unidades por hora Inclui estação de sementes e furador para donuts tipo argola. *Vídeo disponível mediante solicitação* Bsdpfxox A Da Ds Ai Telg Entre em contato para mais informações.

Condição: muito bom (usado), 359 Câmara de fermentação e refrigeração usada, congelador Koma CDS. DADOS TÉCNICOS: - faixa de temperatura de operação: -20°C a +32°C. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - alt. 264, - larg. 257, - comp. 290. DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - alt. 200, - larg. 210, - comp. 234. O preço indicado é líquido (sem impostos). FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Temos em nossos estoques uma grande variedade de fornos de padaria: fornos de lastro, fornos rotativos, fornos a gás, a óleo, elétricos, de diferentes marcas. Também oferecemos máquinas, equipamentos para padaria, linhas para pães, linhas para pão de forma. Blodpfx Aioyw Ntne Tog Para ver nossa oferta completa e atualizada, acesse nosso perfil Bakeres.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, 358 Usada câmara de fermentação e refrigeração, congelador Koma RDV. IMPORTANTE: Pode ser colocada ao ar livre sob cobertura. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: - Faixa de temperatura de operação: -12°C a +18°C DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): Blodpfoyw Nccox Ai Tog - altura: 267 - largura: 257 - comprimento: 410 DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - altura: 198 - largura: 210 - comprimento: 354 O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Em nossos estoques temos uma grande variedade de fornos de padaria: fornos de lastro, fornos rotativos, a gás, a óleo, elétricos, de várias marcas. Oferecemos também máquinas, equipamentos para panificação, linhas para pães e linhas para pão de forma. Se quiser ver nossa oferta completa e atual, visite nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha compacta Konig GS 2000 USA-K2-GB2 para uma variedade de produtos assados pequenos e atraentes, desde produtos moldados redondos, laminados longos, laminados longos e embalados até produtos achatados Máquina de cabeça Konig Mini Rex 4000 Faixa de peso SK58-AK70 25-118 g Ano de construção 2002 Máquina de fermentação com 145 suportes carregáveis, peso máximo de cada pedaço de massa aprox. 100g Máx. Produção horária em operação de prova: 2000-2500 peças, continuamente ajustável Capacidade sem operação de prova, Mini Rex Futura ou Multi swing-out: 1800-4000 peças, continuamente ajustável Tempo de fermentação aprox. 8 min com 145 cabides e capacidade de 2000 peças/hora Dispositivo de estampagem com ferramentas de estampagem facilmente intercambiáveis Estação de conformação integrada com rolo de pré-pressão, correia de arrasto, correia inferior e superior com velocidade continuamente ajustável para operação de 2 fileiras, espaçamento transversal máx. 180 milímetros Bodpfx Ajwa Tn Usi Tolg

Condição: bom (usado), 356 CÂMARA FRIGORÍFICA USADA, CONGELADOR Koma RDV. O equipamento é composto por 2 compartimentos: 1. Câmara frigorífica para temperaturas de 5-6°C. 2. Câmara de congelação para temperaturas até -18°C. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - altura: 266 - comprimento: 500 - largura: 287 DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - altura: 195 - comprimento: 402 - largura: 264 O preço apresentado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Temos em nosso estoque muitos fornos de padaria: fornos de lastro, fornos rotativos, a gás, a óleo e elétricos de várias marcas. Oferecemos também máquinas, equipamentos para padarias, linhas para pães e pãezinhos. Para ver nossa oferta completa e atualizada, visite nosso perfil Bakeres. Bodpfsyw Hkdjx Ai Telg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, 349 CONJUNTO usado Koma. Ano de fabricação: 2022. Bljdpfxsyt Sv Ao Ai Tjg EQUIPAMENTO: 1. Câmara frigorífica RDV: até -28°C para 30 carrinhos 58x78 Dimensões internas: - largura 450 cm, - profundidade 354 cm 2. Câmara de fermentação-refrigeração CDS: -20/+35°C para 14 carrinhos 58x78 Dimensões internas: - largura 200 cm, - profundidade 354 cm 3. Câmara frigorífica UK: +2/+8°C para 20 carrinhos 58x78 Dimensões internas: - largura 330 cm, - profundidade 354 cm DIMENSÕES DO CONJUNTO (em cm): - largura 11.250, - profundidade 3.900, - altura 300. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Temos em stock muitos fornos de panificação: fornos de lastro, rotativos, a gás, a óleo, elétricos, de várias marcas. Oferecemos também máquinas, equipamentos de panificação, linhas de pães, linhas de pão de forma. Se quiser ver a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 1998, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Bledpoumbyisfx Ai Tog O túnel Serap Crust flow P permite a congelação completa da crosta de alimentos delicados e macios, etc., tais como biscoitos extrudidos, massas, mousses, refeições prontas, gelados, etc. Dimensões 320 x 120 cm A 165 cm Largura de banda 40 cm

Condição: muito bom (usado), 138 Usada Câmara de fermentação e refrigeração KOMA. Potência: 6,6 kW Bodsxdah Tspfx Ai Tjlg DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura 137, - profundidade 243, - altura 245. DIMENSÕES INTERNAS (em cm): - largura 85, - profundidade 210, - altura 200. O equipamento pronto para inspeção está localizado em nosso depósito (36-068 Bachórz, Polónia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / arranque. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Dispomos no nosso stock de fornos industriais de padaria: fornos de lastro, fornos rotativos, a gás, óleo e elétricos, de várias marcas. Também oferecemos máquinas, equipamentos de panificação, linhas de pães e linhas de pão de forma. Para acessar nossa oferta completa e atualizada, visite nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Freezer Koma Multi-deck KMD-4-240-1500 de perfil Z usado e em boas condições, com 3 entregas do produto. Largura efetiva da correia 2.380 mm e comprimento efetivo da correia 4 x 15.000 mm. A velocidade da correia pode variar entre 0,07 m/min e 2,30 m/min. Motores de acionamento por correia 4x Flender e automação. 6x Evaporadores da Goedhart LLK.p 187 M2 com capacidade de 27 kW a 25.000 m³/h por peça. Os ventiladores têm uma pressão descendente de 45°C. Bledjrlk Ikopfx Ai Teg Este multi-deck vem com uma instalação completa. Conjunto de compressores 6x Bitzer S6F-30.2Y-40P (x2) com reservatório de líquido, separador de óleo, filtro, interruptores de segurança de pressão e manômetros. 6 condensadores Koma CAV L09 1x2A com 2 ventiladores. Instalação completa com painel de controle com inversores Somron sysdrive. Este túnel de congelamento está atualmente montado em nosso depósito, como você pode ver na última foto, pronto para uma visita. Torta de maçã de 800 peças/h em 60 minutos (2200 gramas/peça) +40ºC a -18ºC.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, O NovaMax660 é a próxima geração de tecnologia avançada de formação de placa deslizante. Este sistema servoacionado de última geração é adequado para formar uma ampla gama de produtos de carne, aves e não carne. É comumente usado por processadores de alto volume que formam produtos populares, como hambúrgueres, linguiça de porco, filés de frango e nuggets de frango. O alto rendimento e o custo reduzido de propriedade garantirão um rápido retorno sobre seu investimento no NovaMax660. Estilo de formação: Placa deslizante Produtividade típica*: 9.000 lbs/hora | 4.082 kgs/hora Bodpfx Aevl Evvei Tolg Largura da linha: 660 mm Velocidade: Velocidades padrão de 25-100 golpes/min (SX até 120 golpes/min) Capacidade do funil de alimentação: 1.100 lbs | 500 kg