Cervejaria INOX DUBRA 20 HL (2014)

INOX DUBRA Sudhaus

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Beltpress para frutas e vegetabes Beltwith 1250mm capacidade de até 10000 kg/h Lrodpfebpz D Aex Al Dok 27 rolos beltcleaningsystem com escovas e highpressurecleaning

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Visão geral Esta máquina de enchimento e fechamento para garrafas de vidro foi fabricada em 2018 pela empresa italiana GAI. O modelo MLE 661 Beer é um monobloco de enchimento compacto e preciso, desenvolvido para cervejarias e fabricantes de bebidas de pequeno a médio porte. Dispõe de tecnologia Pick & Place para tampas de rosca de alumínio invioláveis (30 x 20 mm) e sistema eletrônico para ajuste do nível de enchimento, facilitando a troca de formatos. Com capacidade de até 900 garrafas por hora, o sistema é adequado para garrafas de 0,25 l a 1,0 l. A máquina está em excelente estado e pronta para operação. Dados técnicos Sistema de enchimento: Isobárico (para cerveja e outras bebidas carbonatadas) Capacidade: 900 garrafas/hora Formatos de garrafas: 0,25 l – 1,0 l Tipo de fechamento: tampas de rosca de alumínio invioláveis (30 x 20 mm), sistema Pick & Place Ajuste eletrônico do nível de enchimento Construção em aço inoxidável Lrsdsxn A R Eopfx Al Dsk

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Visão geral Esta microcervejaria completa foi fabricada em 2020 pela empresa alemã Sudhausbau GmbH. O equipamento trata-se de uma instalação de brassagem a vapor de 5 hl, de dois tanques, incluindo moinho de malte, zona quente, sistema de controle, gerador de vapor, fermentação, maturação, tratamento de água, refrigeração e acessórios. O sistema está bem conservado e é fornecido com garantia de funcionamento. Dados técnicos Produção de mosto: 5 hl Execução: Cervejaria de 2 tanques Aquecimento: Aquecimento a vapor Controle: CLP semiautomático (Siemens) com painel touch Fermentação: Tanques abertos de fermentação com jaquetas de refrigeração Itens incluídos Moinho de malte com suporte e funil | — | — | 2020 | Para alimentação do sistema de brassagem Unidade de brassagem (tanque de mosturação/fervura + filtro de mosto) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, aquecimento a vapor, incl. plataforma e tubulação Trocador de calor de placas | — | — | 2020 | Estágio único, placas de aço inoxidável (1.4404) Estação de mistura de água | — | — | 2020 | Válvula solenoide, misturador, medidor Controle da brassagem | Siemens (CLP) | — | 2020 | Semiautomático, controle de receitas Gerador de vapor | — | — | 2020 | A gás, incl. tratamento de água, TÜV e CE Tanques de fermentação abertos (2x) | Speidel | — | — | cada 625 l, com jaqueta de refrigeração Tanques de maturação horizontais (5x) | — | — | — | cada 500 l Reservatório de água quente | — | — | — | 700 l, isolado, resistência elétrica Tanque de água fria | — | — | — | 700 l, isolado, refrigerado Chiller de água | — | BL 040 | — | 1,8 kW, função resfriamento e aquecimento Controlador de temperatura de fermentação (3x) | Cube Plug | — | — | — Bomba móvel | — | — | — | — Acessórios de cervejaria | — | — | — | Mangueiras para cerveja, barris (30 l & 50 l), diversas peças Opcional: Câmara fria com unidade de refrigeração | — | — | — | Parede simples, sem jaqueta de refrigeração Ljdpsx Nm Sxjfx Al Derk

Condição: usado, Processo de decocção Máquina (adição): Recipientes de fermentação com capotas de cobre e distribuidor de lúpulo, turbilhonamento e sistema de arrefecimento do mosto Rendimento: 150 hl/cerveja Operação / controlo: ProLeit / Siemens S7 Material: Recipiente de fermentação revestido a cobre Ljdpfx Asvcqufel Dork Equipamento: Caldeira de mosto, tina de clarificação, tremonha, sistema de condensação de vapor da caldeira, redemoinho, arrefecedor de mosto, várias bombas e acessórios

Condição: usado, Ano de fabrico: 1999, Visão geral A microcervejaria foi fabricada em 1999 pelo fabricante alemão BERAPLAN. Todo o equipamento está em bom estado. Foi acrescentada uma nova caldeira de mosto em 2018. Lista de equipamento: 1. Tina de brassagem Fabricada pela Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo cónico Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1600 mm Altura da parte cónica: 200 mm Volume: máximo 38 Hl Isolamento de parede dupla Aquecimento por vapor, que pode ser regulado Entrada de água quente e fria no fundo Pode ser esvaziada através do fundo 4 bolas CIP PT100 2 agitadores com regulação de velocidade Bomba de brassagem com regulação de velocidade 2. Tina de Lauter Fabricada pela Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1200 mm Volume: máximo 37 Hl Fundo do filtro com perfuração trapezoidal Válvula de alta precisão para regular o caudal Entrada de água quente e fria no fundo 4 esferas CIP PT100 3. Caldeira de mosto Fabricado por FRACCHIOLLA em 2018 Aquecido por vapor Esferas de limpeza Sensor de temperatura Bomba de transferência por Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Hidromassagem Fabricado por Beraplan em 1999 Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 1250 mm Volume: máximo 40 Hl Esferas CIP de parede dupla Bomba de transferência por Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Depósito de água quente Forma cilíndrica com fundo plano Material: aço inoxidável AISI 304 Diâmetro interior: 2000 mm Altura: 2700 mm Volume: máximo 85 Hl Esferas CIP de parede dupla Bomba de transferência da Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Aquecida por vapor com controlo de temperatura 6. Permutador de calor Fabricado pela MDC (França) Permutador de calor de placas Zonas duplas Modelo: RDC 307 Capacidade: 30 Hl/h de 85°C a 16°C 7. Unidade de água gelada Capacidade: 1000 l Bomba nova Ledpol Hxmdefx Al Dsrk

Condição: bom (usado), Caldeira de chocolate baixa e Duff Caldeira de chocolate de 6000 kg, camisa de água quente, motor montado no topo com agitação e superfície de raspagem, escotilha de visualização no topo, descarga lateral inferior, com bomba para descarga de chocolate, 3Ph Lodpemqm Dzjfx Al Derk

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Brewhouse compacto de 3 recipientes para produção de 20 hl Máquina (adicional): sistema de infusão compacto de 20 hl Tamanho da infusão: 2000 l Comprimento: 2600 mm Largura: 5000 mm Ledpfxjw U A T Is Al Djrk Altura: 4500 mm Operação/Controle: Operação manual com controlador de programa de aquecimento "Barbie e Kühner 7600" Material: aço inoxidável / cobre Construção básica: Recipientes de fermentação montados em uma estrutura de construção Equipamento: Caldeira de mostura/mosto, tanque de filtragem, tanque de pré-funcionamento/hidromassagem, estação de fuso, gabinete de controle de aço inoxidável com sistema de controle, estrutura de aço inoxidável com plataforma de operação, escadas, tubulação, bombas e conexões

Ano de fabrico: 2003, condição: pronto a usar (usado), Capacidade: 9350l, débito: 180hl/h, sobrepressão máx. de funcionamento: -1 a 4bar, temperatura de funcionamento: 0-100°C, fluido: cerveja, peso: 2t, com documentação, é possível a inspeção no local, sem tanques de mistura e ziptanks. Lrodjrl S Hxjpfx Al Dek

Ano de fabrico: 1990, condição: pronto a usar (usado), Planta inclui (1) panela, ano de construção: 1990 (2) lauter tun, ano de construção: 1970 (3) turbilhão, ano de construção: 80s, controlo: WAGO, com sensores de lúpulo, refrigerador de placas e várias bombas. Lsdpfx Alehv H E Ao Djrk

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Visão geral Esta casa de brassagem foi fabricada em 2018 pela empresa eslovena SKRLJ d.o.o. A casa de brassagem BH-3 possui capacidade de 20 hL por lote e foi projetada como um sistema semiautomático com aquecimento a vapor. Inclui todos os principais recipientes de processo e uma ampla variedade de acessórios, tornando-a adequada para cervejarias de médio porte. A instalação está atualmente disponível. Dados técnicos Mosto final: 20 hL por ciclo Tanque de água quente: 4.586 L, camisa de aquecimento a vapor Tanque de água fria: 4.400 L, camisa de refrigeração por glicol Aquecimento: Vapor Controle: Semiautomático com PLC Escopo de fornecimento Casa de brassagem | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, semiautomática, aquecimento a vapor Tanque de água quente | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, camisa de aquecimento a vapor Tanque de água fria | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, camisa de refrigeração por glicol Silo de malte | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | Capacidade de 500 kg Trocador de calor de 2 estágios | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | aço inoxidável Acessórios: Sistema de aeração do mosto, removedor de bagaço, hidratador de malte, bolas de spray CIP, sensores de temperatura, ímãs para camisas de vapor, 2 bombas centrífugas sanitárias, medidor de fluxo eletrônico, misturador manual de água quente/fria com termômetro, PLC para controle de bombas, receitas e temperatura Ledpfx Alexcng Io Dork