Sala de brassagem de três equipamentos 1200 l

HGMC Drei-Geräte Sudhaus 1200l

Condição: usado, Processo de decocção Máquina (adição): Recipientes de fermentação com capotas de cobre e distribuidor de lúpulo, turbilhonamento e sistema de arrefecimento do mosto Rendimento: 150 hl/cerveja Operação / controlo: ProLeit / Siemens S7 Material: Recipiente de fermentação revestido a cobre Equipamento: Caldeira de mosto, tina de clarificação, tremonha, sistema de condensação de vapor da caldeira, redemoinho, arrefecedor de mosto, várias bombas e acessórios Hnedpevcqufjfx Algel

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Visão geral Este pacote de cervejaria e utilidades foi fabricado entre 2001 e 2023 por fabricantes europeus como Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor e outros. O pacote inclui uma planta de produção de cerveja de 500 litros, além de sistema de geração de vapor, moinho de malte, sistema de refrigeração, ar comprimido e bombas de transferência. Uma visita presencial é possível. Dados técnicos Mosto acabado: 500 l Configuração: 3 caldeiras + reservatório de água quente + reservatório de água fria + boiler Aquecimento a vapor Capacidade de refrigeração: 35,8 kW Itens incluídos Casa de brassagem | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, incluindo tanques e caldeiras Gerador de vapor | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW Gerador de vapor | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, revisado em 2025 Moinho de malte | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Moinho de grãos Unidade de refrigeração | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW Reservatório de ar | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, aço inox Compressor | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — Bomba de transferência (2x) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | aço inox Secador de ar | — | E2000 | 2001 | Sistema de secagem de ar Hodpfx Aljyg R Dljgsnl

Ano de fabrico: 2000, condição: usado, Casa de brassagem profissional de 10 hl à venda, Caspary Descrição do objeto: Está à venda uma instalação de cervejaria completa. Ideal para: • Cervejaria artesanal em restaurante / brewpub • Gastronomia tematica / espaço para eventos • Investidores com foco em conceitos regionais de cerveja Casa de brassagem – Dados técnicos Fabricante: Caspary Tipo: Casa de brassagem de 10 hl Ano de fabricação: 2000 Versão: totalmente automatizada Equipamento: • 10 hl de mosto final • Controlador por touchscreen • Moinho aprox. 300 kg/h • Silo de malte 250 kg • Pré-misturador com tubo de queda • Misturador de água • Caldeira interna (aquecida a vapor) • Tina de clarificação com raspador e sistema de descarga de bagaço • Whirlpool / Reservatório de água quente • Sistema de tratamento de condensado • Tecnologia de válvulas pneumáticas • Tanques de aço inox com revestimento em cobre Processo: Totalmente automático do início da brassagem até o fim da fervura (A descarga do bagaço e adição de lúpulo são manuais) A instalação foi recentemente inspecionada quanto à funcionalidade por uma empresa especializada. Foi confirmado que os componentes mecânicos e periféricos estão em bom estado. Bombas & motores: totalmente funcionais. Hardware/Tanques: bem conservados, sem danos estruturais mecânicos. Hjdpfx Asyypr Aelgsnl Verificação eletrônica: a inspeção mostrou que o computador de controle atualmente não inicializa. Para alguém com conhecimentos de TI ou para empresas que pretendam atualizar para um sistema de controle mais moderno, esta é uma base ideal. Periféricos / Engenharia de utilidades • Gerador de vapor (elétrico) da Certuss Dampfautomaten, incl. sistema de tratamento de água • Compressor isento de óleo da Atlas Copco • 2 reservatórios de pressão • Reservatório de água de refrigeração com controle integrado • Tubulação completa em aço inox Resumo Ideal para investidores ou cervejeiros que desejam iniciar sua operação sem longos prazos de implantação.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Visão geral Este sistema de fermentação da Braucraft Mexicana possui três tanques com capacidade de 3.000 litros: purê, lauter e tanque de chaleira/redemoinho. O sistema foi projetado para operação contínua e permite a produção dupla por dia. Atualmente está sendo armazenado profissionalmente e pode ser visualizado mediante agendamento. A operação ocorre via vapor. Detalhes técnicos do mosto: 3.000 litros Tanques: caldeira mash lauter/whirlpool Tanques adicionais: HLT (Tanque de Licor Quente): 6.000 litros de capacidade útil, aquecido a vapor CLT (Tanque de Licor Frio): 6.000 litros, camisa de resfriamento soldada a laser Bombas: 5 bombas de transferência para operações HLT, CLT e sistema de cerveja Troca de calor: trocador de calor de placas de 1 estágio (Thermowave) Controle: Painel de controle analógico com conversor de frequência para bomba do sistema cervejeiro Conversor de frequência para bombas HLT e CLT Medição e controle de temperatura para HLT, caldeira/redemoinho, mosto e lauter Escopo de entrega Plataforma Silo e hidratador de grãos Motorredutores de 3 HP com agitadores e arados integrados Distribuidor de mistura e tubos de encanamento isolados e encamisados de 1,5" com válvulas Hnedpfjvt Srgjx Algsl

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, Resumo Esta sala de brassagem foi fabricada em 2022 pela empresa chinesa JingYing. Está sendo vendida devido à expansão da cervejaria atual. A sala de brassagem é um sistema de torre com 3 recipientes, aquecida a vapor e encontra-se em excelente estado de conservação. O equipamento ainda está sob garantia funcional no momento da entrega e está disponível imediatamente. Dados técnicos Capacidade: 10 hl por batelada Configuração: Sala de brassagem com 3 recipientes (tina de mosturação/fervedor, tina de clarificação, whirlpool) Sistema de aquecimento: Aquecimento a vapor Sistema de controle: Automação semiautomática por CLP (controla bombas, aquecimento, agitadores, perfis de temperatura, seleção de receitas) Fermentação: 10 tanques cilíndrico-cônicos, 20 hl cada (2 bar, camisas de refrigeração, CIP, manômetros, válvulas de amostragem) Refrigeração: Unidade de refrigeração, 6 HP (~4,5 kW mecânico, ~12-18 kW capacidade de refrigeração), sistema glicol-água, faixa de -4 a +10 °C Gerador de vapor: Aquecimento elétrico, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de água) Equipamento auxiliar: Tanque de água fria de 30 hl (isolado, camisa de refrigeração), moinho de malte 300 kg/h, equipamento CIP, conexões Tri-Clamp, mangueiras, válvulas, vedantes, dispositivos de amostragem Adicional: Conjunto de 10 válvulas solenóides (uma por tanque de fermentação, controle automático para refrigeração individual via circuito comum de glicol) Sala de brassagem Diâmetro da tina de mosturação: 1460 mm Altura total incluindo painel de controle: 2860 mm (ponto mais alto do equipamento) Altura da plataforma: 1100 mm (a plataforma de operação pode ser facilmente reduzida, se necessário) Tanques ZKT 10 x 20 hl Diâmetro: 1510 mm Altura total: 3300 mm Escopo de fornecimento - Sala de brassagem | JingYing | 10 hl, sistema de torre com 3 recipientes | 2022 | Aquecimento a vapor, com automação semiautomática por CLP - 10 tanques de fermentação | JingYing | Cilíndrico-cônicos 20 hl | 2022 | 2 bar de pressão, camisas de refrigeração - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial - Tanque de água fria | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolado com camisa de refrigeração Hnedpfxsxhf Sfo Algol - Moinho de malte | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Gerador de vapor | JingYing | Elétrico, 72 kW | 2022 - Unidade de refrigeração | JingYing | 6 HP (~12-18 kW capacidade de refrigeração) | 2022 | Sistema de glicol -4 a +10 °C - Plataforma e tubulação | JingYing | - | 2022 | Completo com bombas, visores, válvulas, acessórios CIP - Acessórios | JingYing | - | 2022 | Conexões Tri-Clamp, mangueiras, acoplamentos, vedantes - Conjunto de válvulas solenóides | JingYing | - | 2022 | 10 peças, para refrigeração individual dos tanques de fermentação

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral Esta cervejaria de 3 recipientes com capacidade para 5/10 hl foi construída em 2017 pelo fabricante austríaco Labu. A sala de fermentação possui diversas funções de automação, como inicialização automática, aspersão automática e descarga automática de grãos usados. Atualmente está disponível para venda, incluindo equipamento adicional. Dados técnicos Saída: 5/10 hl Aquecimento elétrico: 27 kW / 400 V (aquecedor cerâmico especial) Equipamento: 3 dispositivos: chaleira de infusão, tanque de filtragem, hidromassagem Equipamento adicional incluído: Enchimento manual (montado na parede) Enchimento de barril 2 tanques de fermentação e armazenamento (650 L cada) 1 tanque de fermentação e armazenamento (1200 L) Todos os tanques da L-Inox, equipados com camisa e resfriamento de cone (pressão operacional de 3 bar, testado até 4,5 bar) Resfriador de glicol Trocador de calor de placas Escopo de entrega 1x 5/10 hl 3 dispositivos de cervejaria (chaleira de infusão, tanque de filtragem, hidromassagem) 1x enchimento manual (montado na parede) 1x enchimento de barril 2x tanques de fermentação e armazenamento (650 L, L-Inox, com camisa e resfriamento de cone) 1x tanque de fermentação e armazenamento (1200 L, L-Inox, com camisa e resfriamento de cone) 1x resfriador de glicol 1x trocador de calor de placas Hsdeyb R Itspfx Algsnl

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Britador com moinho de rolos de 4 cilindros. Máquina (adicional): com moinho de rolos de 4 cilindros Hsdpfx Aljw Tmtvegjnl Capacidade: 4 t/h Operação / Controle: Siemens Simatic S7-300 Equipamento: 3 x descargas de silo, pequenas; 4 x descargas de silo, grandes; transporte de malte; soprador; balança de malte; condicionamento; moinho de rolos de 4 cilindros; quadro elétrico e controle

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Visão geral A sala de brassagem, incluindo tanques de fermentação e armazenamento e uma máquina de lavar KEG, foi construída em 2013 pelo fabricante austríaco Flecks. Todo o sistema está em muito bom estado e pode ser inspeccionado. Equipamento Chaleira de brassagem e fermentação incl. função de hidromassagem, agitador, inoxidável: 1.000 litros líquidos lauter tun, inoxidável: 1.000 litros líquidos Sistema Calandria (fogão externo), aquecimento elétrico, inoxidável. Integração do gás existente, aquecimento + eletricidade: Sistema de condensação de vapor de 72 kW Sistema de hidromassagem Bomba de mosto e mosto: 2,2 kW Tanque de água quente com aquecimento elétrico, inoxidável: 1000 L, refrigerador de mosto de 9 kW GEA 2-stage pT 100, electron. Upgrade totalmente automatizado: Painel de controlo elétrico para controlo totalmente automático do processo Interruptores, fusíveis: 100 kW Ligação principal 400 V Interruptor de emergência PC-Databus e modem Software de visualização e automação "BRAU-MANAGER" 2x unidades de arrefecimento 2x bombas de água de arrefecimento 1x Tanque de fermentação de 2.000 L: 2 saídas, camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento de aço inoxidável (para fermentação principal) 4x Tanques pressurizados horizontais de 2.000L horizontais pressurizadas: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação secundária e maturação + como tanques de serviço) 4x tanques verticais pressurizados de 2.000L: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação e maturação + como tanques de serviço) 1x tanque de agente de limpeza CIP 1x bomba de cerveja e CIP: 0,75 kW 3x mangueiras de cerveja, grau alimentício 1x moinho de malte, 2 rolos com motor: 1,5 kW 1x sistema de limpeza KEG (10 peças/hora) 1x compressor principal Hnedsuzbb Djpfx Algjl

Ano de fabrico: 2018, horas de funcionamento: 30 h, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Instalação completa de produção de cerveja de 5hl – totalmente automática Aquecimento – elétrico 5 tanques de fermentação 3 caldeiras de brassagem 5 tanques de fermentação cilíndrico-cônicos (resfriados por camisa) Hjdpfjq T S S Esx Algonl Moinho de malte (elétrico) Sistema CIP de 1hl para limpeza Sistema de propagação de levedura (0,5hl recipiente de levedura, resfriado por camisa) Estação de enchimento de garrafas (mecânica) A unidade está pronta para operação imediata!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Visão geral  Esta cervejaria de 5 hl foi fabricada em 2016 por easybräu (fornecedor não informado). A instalação consiste em 2 caldeiras e é projetada para a produção de cerveja. A cervejaria ainda está instalada e pode ser inspecionada a qualquer momento. O aquecimento é feito por eletricidade, sendo possível também aquecimento a vapor. As válvulas são operadas manualmente. O sistema está à venda devido à aquisição de uma instalação maior. A cervejaria está disponível imediatamente e pode ser visitada pessoalmente mediante solicitação. Dados técnicos Mosto final: 5 hl Configuração: sistema de cervejaria de 2 caldeiras, válvulas operadas manualmente Aquecimento: elétrico (opcional a vapor) Controle de temperatura: sim Gerenciamento de receitas: armazenamento de receitas disponível Fornecimento: eletricidade (opcional a vapor) Hsdpfx Aleymg Hpegonl