Máquina de processamento de carne

Gunther GPA 200K

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter rápido Seydelmann K-75 DC8 Q com controle Micro 13, acionamento do eixo da lâmina com velocidade variável (0–6000 rpm), 2 velocidades de cuba, modos de mistura (para frente & para trás), desligamento por temperatura, desligamento por tempo, acionamento por joelho, ejetor de produto, LS (tampa à prova de ruído) e muito mais. Totalmente em inox. Potência 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Dksdpfx Aoyk Elxom Eot

Condição: quase novo (usado), Máquina de vácuo Fabricante: Supervac Tampa com janela de plexiglass Dkjdpsxru Tgefx Am Ejt Sobre rodas com travões Controlo por microprocessador com sensor de vácuo Bomba de vácuo integrada com proteção de motor Fiável e fácil de manter Fácil de limpar Simplicidade de operação Dimensões da câmara: 800x730x250mm Comprimento de selagem: 4x 660mm

Condição: quase novo (usado), Cutters Fabricante: Kilia Aço inoxidável Capacidade da tigela: 50 litros 6 facas Djdpfxsxrtyxj Am Eokt

Condição: pronto a usar (usado), Cortador de taças Meissner Tipo: VD65 Capacidade da cuba: 65L Potência: 16,5 kW Alimentação eléctrica 380V 2 velocidades de faca 3 velocidades da taça Marcha atrás para misturar Construída em aço inoxidável Dimensões da máquina: 1450 x 1050 x 1200 mm Caixa insonorizada (denominada Plexiglas) Dodpem Uxxyofx Am Eekt Controlador externo Stock: 1 unidade Condição: Usado

Condição: novo, Ano de fabrico: 2022, 3 NOTAS novas, embaladas, não utilizadas, recolha possível de imediato. Em uma câmara cabem três carrinhos. Aquecimento a gás, controlador M2016, gerador de fumo VK01, sensor de temperatura no centro do produto, abertura pneumática da porta, chuveiro para produto, sistema central de lavagem e dosagem automática, tratamento térmico 40-110°C (aquecimento, coloração, cozedura, assar, secagem), circulação de ar automática, possibilidade de definir vinte programas. Dksdeylugbspfx Am Eot

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2020, Máquina para esmagar ossos de animais. Tremonha e base em aço inoxidável 1.4571 e um controlo PLC Siemens com protecção contra sobrecarga. Dkjdpfoiwgf Nex Am Est

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de defumação Maurer-Atmos para 3 carros Dsdjxtvh Ijpfx Am Eskt Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipamento: câmara de defumação e cozimento com gerador de fumaça por fricção A câmara de defumação Maurer-Atmos é destinada ao processamento térmico (defumação, secagem, cozimento) de produtos cárneos, pescados e embutidos. O equipamento está equipado com um gerador de fumaça por fricção, permitindo defumação a quente e a frio, garantindo excelente qualidade, cor e aroma do produto. Capacidade: 3 carros de defumação Dimensões internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de gerador de fumaça: Gerador de fumaça por fricção A câmara Maurer-Atmos é uma solução industrial confiável para unidades de processamento de carne, permitindo defumação e tratamento térmico uniformes de até três carros simultaneamente. A utilização do gerador de fumaça por fricção assegura um uso eficiente do material defumador e resultados consistentes de alta qualidade.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um cutter a vácuo K+G Wetter de 2007, com capacidade de tigela de 120 litros, projetado para uso intensivo em indústrias de processamento de carne e alimentos. Trata-se de uma máquina profissional para mistura e emulsificação de carnes, recheios e outros produtos que exijam textura uniforme. Operando sob vácuo, o cutter minimiza a incorporação de ar à mistura, fator essencial na produção de alimentos cuja textura, cor e consistência corretas são fundamentais. Esta solução é especialmente indicada para a produção de recheios cárneos, emulsões, patês, pastas e outros produtos alimentícios que demandem processamento preciso. Suas dimensões compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permitem fácil posicionamento no espaço fabril, mantendo alta capacidade de processamento. Com capacidade de 120 litros, é um modelo muito prático para empresas que buscam um cutter eficiente para produção diária. Especificações técnicas: Fabricante: K+G Wetter Dodoy Tl U Topfx Am Ejkt Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cutter a vácuo Capacidade da tigela: 120 L Ano de fabricação: 2007 Potência: 43 kW Corrente: 86 A Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Dimensões: 1750 x 1700 x 1650 mm Operação a vácuo: sim Principais vantagens do cutter K+G Wetter: - operação a vácuo para minimizar a aeração do produto; - capacidade de 120 litros para produção eficiente; - alta potência de 43 kW; - mistura e emulsificação precisas; - repetibilidade do processo.

Ano de fabrico: 2013, condição: pronto a usar (usado), Está disponível um tombador a vácuo refrigerado Rühle, praticamente sem uso, com funções de mistura, marinação e tombamento. Volume do recipiente: 400l, volume máximo de enchimento: 300l, fluido refrigerante: R404A, quantidade de fluido refrigerante: 760g, velocidade do braço misturador: 25rpm, velocidade do braço tombador: 25rpm, capacidade de carga do auxílio de elevação: 300kg. Dimensões da máquina (C/L/A): aprox. 2100mm/2650mm/2700mm, peso: aprox. 1400kg, horas de funcionamento: 7540h, horas de mistura: 553h. Documentação disponível. Possibilidade de visita ao local. Dkjdpjyx H Hbefx Am Ejt

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 10 h, Kilia 65 Litros Meister Plus Vario Estado: Recondicionado de fábrica Garantia: 6 meses de garantia do fabricante Fabricante: Kilia Descrição geral A Kilia 65 L Meister Plus Vario é uma potente picadora universal de alta velocidade para a produção de enchidos finos e grossos, emulsões, bem como produtos vegetarianos e veganos. A máquina é totalmente fabricada em aço inoxidável e cumpre os mais elevados requisitos de higiene e técnicos. Através da utilização de modernos e eficientes inversores de frequência na tecnologia de acionamento, a máquina permite um controlo preciso da velocidade, reduzindo simultaneamente o consumo de energia – ideal para uma produção económica e sustentável. Equipamento da cabeça de corte: 6 lâminas Equipamento da picadora: Acionamento das lâminas com regulação contínua: Rotação para a frente: 50–5100 RPM Rotação para trás (modo de mistura): 50–500 RPM Acionamento da cuba: 7–20 RPM Lubrificação central eletrónica para os rolamentos das lâminas e do eixo do disco Tampa de proteção acústica e tampa das lâminas operáveis manualmente, aço inoxidável Travão elétrico do eixo das lâminas Desativação por temperatura Desativação por contador de rotações Painel de controlo com ecrã tátil e tampa de proteção contra salpicos Painel de controlo com botões Potência do motor do eixo das lâminas: 22 kW, 400 V (controlado por inversor de frequência) Potência do motor da cuba: 1,5 kW, 400 V (controlado por inversor de frequência) Módulo de serviço online integrado para manutenção remota Dkjdpfezcuzmsx Am Est Dimensões e pesos Peso: 850 kg Dimensões: Diâmetro 1150 mm, altura 1160 mm, altura com a tampa das lâminas aberta 1510 mm Conteúdo da embalagem Kilia 65 L Meister Plus Vario, escova de limpeza, raspador (Schlesinger) Documentação técnica