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Grasselli RST520-M

A Grasselli RST520-M foi especificamente concebida para garantir uma desfolha precisa e consistente de vários tipos de carne, incluindo porco, vaca e aves. A precisão da máquina garante que apenas a pele ou a casca é removida, deixando a valiosa carne intacta, o que minimiza o desperdício e maximiza o rendimento.

Esta máquina de descasque foi concebida para processamento a alta velocidade, o que lhe permite processar grandes volumes de carne de forma eficiente. É capaz de processar até 30 metros de carne por minuto, o que aumenta significativamente a produtividade nas operações de processamento de carne e reduz o tempo necessário para o trabalho manual.

A higiene é uma prioridade máxima no processamento de alimentos, e a Grasselli RST 520M cumpre as rigorosas normas de higiene. É construído a partir de materiais fáceis de limpar e o seu design aberto permite uma limpeza e higienização minuciosas, garantindo que se mantém em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar.

A RST 520M da Grasselli está equipada com uma série de caraterísticas de segurança para proteger os operadores durante a utilização. Estas incluem protecções de segurança à volta das peças móveis e uma função de paragem de emergência que permite parar imediatamente a máquina em caso de perigo ou avaria. Isto garante um ambiente de trabalho mais seguro.

Apesar do seu elevado desempenho e capacidade, a RST 520M tem um tamanho compacto, o que lhe permite integrar-se perfeitamente nas linhas de processamento existentes sem ocupar espaço excessivo. O seu design economiza espaço e é eficiente, tornando-o ideal para instalações com espaço limitado.

Caraterísticas técnicas:
Fabricante: Grasselli
Modelo: RST520-M
Largura de trabalho: 480mm
Potência: 0.75kW
Pressão do ar: 6 bar
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Dimensões: C: 660 x L: 700 x A: 950 mm

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