Cortador/Fatiador

FAM CHD-3D

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, FAM CHD-3D | Cortadora cúbica / Máquina de cubos para carne Fabricante: FAM n.v. Hodpfx Anozhgvrsmsnu Modelo / Tipo: CHD-3D Número de série: 6238 Ano de fabricação: 2005 Alimentação elétrica: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 7,5 kW Distância entre lâminas: 4 mm e 20 mm Dimensões: 1350 x 1700 x 1900 mm Peso do equipamento: 475 kg Velocidades de rotação: Roda de pás (tambor): máx. 150 rpm Eixo das lâminas circulares: máx. 850 rpm Eixo das lâminas de corte: máx. 1800 rpm Caixa de comando: Rittal Tipo: AE 1008 Número de série do quadro: 127088 A cortadora cúbica industrial profissional FAM CHD-3D é uma fatiadora tridimensional altamente eficiente e versátil, projetada para operação contínua em ambientes exigentes da indústria alimentícia. O equipamento é ideal para grandes instalações de processamento de carne. Sua construção especial permite processar até mesmo produtos de grandes dimensões sem a necessidade de pré-corte, reduzindo significativamente o tempo do processo tecnológico. O funcionamento da máquina baseia-se em um avançado sistema de corte em três etapas. O produto é introduzido no tambor rotativo (roda de pás), onde, sob influência da força centrífuga, é estabilizado e cortado primeiro em fatias; em seguida, passa pelo sistema de lâminas circulares, sendo dividido em tiras, e finalmente, o eixo de lâminas de corte realiza o corte final em cubos perfeitos. Essa tecnologia garante geometria perfeita e repetibilidade do corte, minimizando resíduos e arestas "esfiapadas". A construção do equipamento é totalmente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo máxima resistência a agentes de limpeza agressivos e à umidade. O coração do acionamento é um potente motor de 7,5 kW, que lida facilmente com matérias-primas duras, garantindo produtividade de até 3.000 kg/h (dependendo das especificações e do tamanho do material). É um investimento confiável para empresas que buscam automatizar suas linhas de produção e elevar seus padrões de qualidade.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 ID nº 2951 Câmara de defumação Kerres para 3 carros, adaptada para defumar carros com grades, pois a fumaça se distribui pelas laterais. Perfeita para peixes etc. Gerador de fumaça e unidade de refrigeração para resfriamento dos produtos incluídos, ano de fabricação 2002. Hodpfjwv Tuyex Anmsnu Dimensões: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Condição: usado, Proseal PR30 Seladora de bandejas compacta e de fácil utilização, com alta capacidade de produção, graças ao seu sistema de mesa rotativa. Hnedpfx Asku H Nhsnmju Assista ao vídeo para ter uma ideia do seu funcionamento. Mais fotos e especificações completas: /

Ano de fabrico: 2013, condição: muito bom (usado), Empacotadora/seladora de bandejas Marca Multivac Modelo T-700 Hjdjwariwjpfx Anmjnu Ano de produção 2013 Potência 4,2 kW Voltagem 400/230V 50Hz 18A A Multivac T-700 é uma seladora de bandejas automática que oferece alto desempenho e confiabilidade. Caracteriza-se por uma construção sólida em aço inoxidável, que garante durabilidade em condições de trabalho difíceis e fácil limpeza, destinada à embalagem industrial de produtos em bandejas prontas utilizando filme de vedação.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Kiremko, Agrico Linha de descasque de batatas Composta por: - Descascador a vapor Kiremko: Com funil de alimentação: aprox. 2400 x 3000 x 6000 mm Equipado com transportador helicoidal de alimentação: comprimento aprox. 6000 mm - Descascador bidirecional Agrico: Equipado com transportador helicoidal - Máquina de escovas bidirecional (Tipo AT-OBC-2500): Comprimento útil: 2500 mm Hnedpfx Aeyku Hronmju Equipado com transportador helicoidal - Sistema de saída e filtração: Transportador helicoidal de saída: comprimento de 2500 mm Bandeja de coleta/conjunto de filtragem com bomba: aprox. 1550 x 1070 x 1160 mm Plataformas não incluídas Linha industrial completa para descascamento de batatas, fabricada em aço inoxidável, projetada para processos de alta capacidade. O sistema utiliza tecnologia avançada de processamento a vapor Kiremko que, em combinação com o descascador bidirecional Agrico e a máquina de escovas, garante máxima limpeza da matéria-prima com perdas mínimas de produto. O sistema abrangente de transportadores helicoidais assegura um fluxo de produto totalmente automatizado entre todas as etapas de processamento. A linha é equipada com seu próprio sistema de filtragem e recuperação de água com bomba eficiente, garantindo otimização dos custos operacionais.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1990, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 9.700 kg, COGEIM E.O. 2000 SECADOR A VÁCUO DE PÁS – VERSÃO FARMACÊUTICA – 2.380 L Secador a vácuo horizontal de alta qualidade da COGEIM, Itália, na versão farmacêutica. O secador possui um recipiente horizontal em aço inoxidável, com aquecimento/arrefecimento, com uma grande tampa de abertura frontal, bem como um agitador de pás maciço com raspadores. As peças em contacto com o produto são fabricadas em aço inoxidável 1.4435 e as superfícies internas são polidas com alto brilho. A instalação é adequada para processos de secagem, mistura e vácuo exigentes nas indústrias farmacêutica, química e de química fina. DADOS TÉCNICOS Fabricante: COGEIM, Itália Tipo: E.O. 2000 Ano de fabricação: 1990 Número do projeto/trabalho: C.89/040 Volume de trabalho/nominal: aprox. 2.380 litros Volume total do recipiente: aprox. 3.100 litros Recipiente: Pressão de operação: -1 / +6 bar Temperatura de operação: -20 / +165 °C Material em contacto com o produto: Aço inoxidável 1.4435 Hedpfx Aer Nclaenmenu Superfícies internas: polidas com alto brilho SISTEMA DE AQUECIMENTO/ARREFECIMENTO O recipiente pode ser aquecido ou arrefecido através de uma serpentina externa. Volume da câmara de aquecimento/arrefecimento: aprox. 150 litros Pressão de operação da câmara de aquecimento/arrefecimento: até +6 bar Material da câmara de aquecimento/arrefecimento: Aço inoxidável 1.4306 Faixa de temperatura: -20 / +165 °C AGITADOR Agitador de pás horizontal maciço com raspadores Mistura em grande área do produto Vedação do eixo do agitador através de vedação de anel deslizante Unidade de transmissão/motor montada lateralmente EQUIPAMENTO / ESCALA DE ENTREGA O escopo de entrega existente inclui, entre outros: - Filtro de condensado / filtro de pó - Dispositivo de alimentação - Válvula de descarga - Câmara de alimentação rotativa - Compensador - Transmissão e motor - acessórios e componentes pneumáticos - grande tampa de abertura frontal - Estrutura de suporte e base - componentes de conexão existentes - documentação técnica existente - desenho original de instalação/conexão A grande tampa frontal permite um acesso muito bom ao interior, bem como ao órgão de agitação, para inspeção, limpeza e manutenção. ESTADO Instalação usada em condição operacional. O interior e o agitador de pás apresentam um estado muito bem conservado, conforme mostrado nas imagens existentes. A documentação técnica e os desenhos originais estão disponíveis. Mais informações técnicas, fotos detalhadas e extratos de documentação podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: bom (usado), O injetor Ruhle IR56, equipado com um conjunto de 56 agulhas e um número correspondente de lâminas de incisão, foi concebido para processar vários tipos de carne - com e sem ossos, incluindo aves, carne e peixe. Graças à utilização de tecnologia avançada de controlo por microprocessador, é possível regular com precisão todos os parâmetros do processo, resultando em uniformidade e elevada qualidade dos produtos finais. O injetor permite a dosagem precisa da salmoura em cada agulha, o que aumenta a eficiência e a precisão do processo. Características: - fornecimento individual de salmoura a cada agulha separadamente, permitindo maior precisão e eficiência da injeção - produtividade da máquina até 5.000kg/hora - amaciador - uma barra adicional com um sistema de facas de incisão - corte independente do fornecimento de salmoura às agulhas individuais, evitando a formação dos chamados depósitos de salmoura quando uma agulha atinge um osso - estação de preparação de salmoura integrada, cuja conceção exclui o contacto da salmoura usada com a salmoura fresca - Tapete de alimentação com 350 mm de largura - 200 mm de espaço livre para o produto A construção do dispositivo, juntamente com a bomba de salmoura de alto desempenho, é feita inteiramente de aço inoxidável Potência 7,5 kW Alimentação eléctrica 400 V 50 Hz / 3N C: x 1600 x L: 750 x A: 2020mm Hoderwmndjpfx Anmsnu Peso 750 kg

Ano de fabrico: 2023, condição: novo, Esta máquina estará em exposição até 22.03 na feira Anuga Tec em Colónia convidamo-lo a visitar o nosso stand Pavilhão 9 Hnjdpfx Aji Daztenmeu Stand B079 Tecnologia do sistema PVS Moinhos ultra-finos para todos os produtos líquidos e ligeiramente viscosos

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos a enchedora de pistão Frey Oscar 20 do ano de 2013 – uma máquina compacta e robusta, projetada para o enchimento preciso de salsichas e recheios em indústrias de processamento de carne, açougues e instalações de produção de pequeno e médio porte. Esta é uma solução prática para a fabricação de salsichas, frios, produtos de delicatessen e outros itens que exigem dosagem precisa e enchimento uniforme. O modelo Frey Oscar 20 está equipado com um motor de 0,75 kW e opera com alimentação elétrica de 400 V, trifásica. Graças ao seu sistema de enchimento por pistão, a máquina garante ótimo controle do processo, alto nível de repetibilidade nas porções e operação conveniente. Este equipamento é especialmente valorizado onde simplicidade, confiabilidade e facilidade de higienização são essenciais. A enchedora de pistão Frey Oscar 20 é indicada tanto para uso independente quanto como complemento em uma linha de produção existente. Sua construção robusta e a reconhecida marca Frey fazem dela uma excelente escolha para empresas que procuram uma enchedora usada que otimize a produção e mantenha alta qualidade no produto final. Especificações técnicas: Fabricante: Frey Modelo: Oscar 20 Tipo de máquina: enchimento por pistão Ano de fabricação: 2013 Potência: 0,75 kW Alimentação: 400 V Fases: 3 Principais vantagens da enchedora Frey Oscar 20: - enchimento preciso; - design compacto e prático; - funcionamento estável com baixo consumo de energia; - operação e limpeza fáceis; - ideal para a produção de salsichas e produtos cárneos. Hnjdey Df R Ajpfx Anmsu Disponibilidade: 2 unidades

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, À Venda: Variovac Primus – Ano de Fabricação 2015 Mais fotos serão disponibilizadas em breve; o equipamento está atualmente em manutenção. Oferecemos uma máquina de embalagem por termoformagem Variovac Primus, fabricada em 2015, em excelente estado de conservação, projetada para aplicações de embalagem de alimentos de forma fiável e eficiente. Esta máquina é amplamente utilizada na indústria alimentar para embalagem a vácuo e em atmosfera modificada (MAP) de produtos frescos e processados. Principais Características - Máquina de embalagem por termoformagem - Adequada para embalagem a vácuo e em atmosfera modificada (MAP) - Design industrial robusto para produção contínua - Construção higiénica, ideal para ambientes de processamento de alimentos - Sistema de controlo de fácil utilização - Qualidade e fiabilidade comprovadas da Variovac Aplicações - Carne e aves - Queijo e produtos lácteos - Peixe e marisco - Refeições prontas e alimentos de conveniência - Outros produtos alimentares e não alimentares que requerem embalagem de alta qualidade Estado Hnsdjyan D Nopfx Anmeu - Ano: 2015 - Em bom estado de funcionamento - Manutenção profissional - Disponível para inspeção mediante agendamento Vantagens - Alta qualidade de embalagem com resultados consistentes - Engenharia alemã durável - Adequada para volumes de produção médios a altos - Fácil integração em linhas de produção existentes 📍 Localização: Disponível em stock 🚚 Transporte mundial possível mediante solicitação Para mais informações, especificações, preços ou para agendar uma visita, entre em contacto connosco. Mais fotos e especificações completas: / * Ano: 2015