Recipiente de cozedura

FIREX boiling pan

Condição: usado, Sistema de pasteurização de curto tempo (KZE) para pasteurização de alimentos líquidos. Montado em uma estrutura comum com bombas, pré-aquecedor e controle. Projetado para uma capacidade de 1000 litros/hora. Kdedpfjw Tlq Hex Aczjg Máquina (adicional): Pasteurização, com tanque de pressão Capacidade: 1000 l/h Ar comprimido: 6 bar para ar de controle Operação / Controle: HMI no painel de controle Construção básica: montado em estrutura Equipamento: 2 x trocador de calor de placas Alfa Laval, 2 x bomba centrífuga, vaso de compensação de pressão, visor, sensores de temperatura e pressão, várias outras válvulas e torneiras, HMI

Condição: recondicionado (usado), Principais características do dispositivo: O fundo da caldeira é construído em aço AISI 316, que é recomendado para produtos ácidos. Os restantes componentes externos da construção do aparelho são em aço AI-SI304. Saída da caldeira por motor (interrutor para cima/para baixo). A pressão na camisa da caldeira é regulada por uma válvula de pressão mecânica (0,5 bar) e um manómetro. O abastecimento de água da camisa é efectuado através de uma torneira integrada. Na versão a vapor, a camisa da caldeira é aquecida através da alimentação de vapor técnico externo. A quantidade de vapor no interior da camisa é regulada por válvulas automáticas que abrem e fecham o fornecimento de vapor. 150 litros. Diâmetro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW. Kedpfx Ajtuiy Neczodg

Condição: muito bom (usado), Marmita Firex Inoxidável, panela de 150 l, controlos de temperatura ajustáveis, enchimento automático, descarga lateral inferior, 3Ph Kdjdpfx Acsn Trigjzog

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, Misturadora universal Tipo de misturadora 45 Capacidade da taça aprox. 45 litros com função de basculamento a 180° Rendimento aprox. 10 a 180 litros/hora Instalação elétrica NOVA Somente conosco testada DGUV V3 Ligação 400V, 5,5 kW, ficha 16A-CEE Máquina usada Ksdpfx Ast Em A Hjczedg Muitas outras máquinas de padaria em estoque!

Condição: revisado em oficina (usado), Calddeira de cozedura Electrolux Variomix 300l com misturador, basculante. Equipamento totalmente reformado. Potência 52kW 400V. Kdsdpfxex N Iw No Aczjg

Condição: revisado em oficina (usado), Ano do fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 310 l, material de parede: aço inoxidável, temperatura de funcionamento: 220 °C, duração da garantia: 6 meses, Equipamento: Marcação CE, Caldeira usada para cozer/fritar FIREX Cucimax CBTG 310 Dados técnicos: - Aquecimento a gás, - Capacidade – 310 litros, - Aquecimento direto da camisa, com ou sem cozimento sob pressão, - Definição do sentido de rotação do agitador ESQUERDA/DIREITA e PAUSA, - Vaso de fritura e cozedura em aço inoxidável AISI 304, 12 mm de espessura, - Tampa equilibrada por mola a gás em aço inoxidável AISI 304, Kdodpfoxnkdysx Aczjg - Tampa removível para limpeza, - Fácil acesso para manutenção, - Regulação de temperatura de 20° a 220°C, - Mistura automática com raspadores de teflon, controlo de velocidade e reversão, - Painel de controlo tátil Folio, - Queimadores tubulares de alto rendimento para modelos a gás, elementos blindados em liga INCOLOY-800 para modelos elétricos.

Ano do fabrico: 2016, Condição: bom (usado), Forno combinado Retigo O611ic 2016, série RP, Forno combinado inox, elétrico, 10Kw, com vapor, com 7 tabuleiros, temporizador regulável e controlos de temperatura, montado em suporte de tabuleiro, 1Ph Kdjdpjrywxkjfx Aczsg

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 905 l, capacidade útil do tanque: 800 l, Terlet – Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Fabricante: Terlet Kdodpfx Ajx E Dk Rjczeg Tipo: Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Número: 0710388 Ano de fabricação: 2007 Alimentação: 400 V, 50 Hz Potência: 4 kW Peso: 1400 kg Capacidade do produto: 800 l Capacidade interna da caldeira: 905 l Dimensões: 1750 × 2530 × 2150 mm A caldeira de cozedura Terlet com camisa de aquecimento e agitador é um equipamento industrial profissional desenvolvido para processos de cozedura, aquecimento e mistura de produtos líquidos e semilíquidos na indústria alimentar. O duplo revestimento garante um processo térmico homogêneo e controlado, enquanto o agitador integrado assegura uma homogeneização constante do produto durante todo o ciclo de operação. A construção robusta em aço inoxidável e a grande capacidade útil — 800 litros — tornam este equipamento ideal para médias e grandes unidades industriais. É especialmente indicado para a produção de molhos, sopas, cremes, recheios, produtos lácteos e confeitaria. Trabalho estável, alta eficiência e operação intuitiva proporcionam qualidade repetível e eficiência elevada nos processos tecnológicos.

Ano do fabrico: 2010, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Kdjdpfx Asv Abpgjczog ID.NO. 2898 Panelas de cozimento Electrolux de 150 e 50 litros, ano modelo 2010, ambas em muito bom estado! Dimensões 220 x 105 cm A 100 cm.

Condição: bom (usado), Chaleira basculante Groen DEE/420 De série: 67305 Inoxidável, chaleira basculante de chão, capacidade 75L, descarga de inclinação manual, encamisado, 3Ph Kedpfx Acstu N Dfjzjdg