Recipiente de cozedura

FIREX boiling pan

Condição: usado, Sistema de pasteurização de curto tempo (KZE) para pasteurização de alimentos líquidos. Montado em uma estrutura comum com bombas, pré-aquecedor e controle. Projetado para uma capacidade de 1000 litros/hora. Máquina (adicional): Pasteurização, com tanque de pressão Capacidade: 1000 l/h Ar comprimido: 6 bar para ar de controle Operação / Controle: HMI no painel de controle Construção básica: montado em estrutura Equipamento: 2 x trocador de calor de placas Alfa Laval, 2 x bomba centrífuga, vaso de compensação de pressão, visor, sensores de temperatura e pressão, várias outras válvulas e torneiras, HMI Hedpfx Absw Tlq He Uofb

Condição: muito bom (usado), Marmita Firex Inoxidável, panela de 150 l, controlos de temperatura ajustáveis, enchimento automático, descarga lateral inferior, 3Ph Hfjdpfx Aon Trigsb Ueb

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, Misturadora universal Tipo de misturadora 45 Hedot Em A Hopfx Ab Uefb Capacidade da taça aprox. 45 litros com função de basculamento a 180° Rendimento aprox. 10 a 180 litros/hora Instalação elétrica NOVA Somente conosco testada DGUV V3 Ligação 400V, 5,5 kW, ficha 16A-CEE Máquina usada Muitas outras máquinas de padaria em estoque!

Ano do fabrico: 2016, Condição: bom (usado), Forno combinado Retigo O611ic 2016, série RP, Forno combinado inox, elétrico, 10Kw, com vapor, com 7 tabuleiros, temporizador regulável e controlos de temperatura, montado em suporte de tabuleiro, 1Ph Hjdpfx Asrywxkob Ujfb

Ano do fabrico: 2010, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Hodpfx Ajv Abpgsb Uofb ID.NO. 2898 Panelas de cozimento Electrolux de 150 e 50 litros, ano modelo 2010, ambas em muito bom estado! Dimensões 220 x 105 cm A 100 cm.

Condição: bom (usado), Chaleira basculante Groen DEE/420 De série: 67305 Inoxidável, chaleira basculante de chão, capacidade 75L, descarga de inclinação manual, encamisado, 3Ph Hfodotu N Dfspfx Ab Ujb

Condição: muito bom (usado), 1 x forno elétrico de convecção da Electrolux com 4 prateleiras de 7 níveis e 2 trollies. Hfodpfjvin Nmox Ab Uob Modelo - ECFE102-0. Número de série - 85100001. Alimentação eléctrica - 400 V / 50 hz / 3 fases. Potência - 24,5 kW. O forno na estrutura mede 900 mm de largura x 1320 mm de profundidade x 1720 mm de altura. Cada grelha suporta tabuleiros com 730 mm de comprimento x 490 mm de largura. Cada carrinho com prateleira fixa mede 600 mm de largura x 979 mm de profundidade x 1600 mm de altura.

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2018, comprimento total: 930 mm, largura total: 800 mm, altura total: 910 mm, potência: 9 kW (12,24 cv), tensão de entrada: 400 V, Caixa exterior e pés em aço inoxidável. Altura do tampo de trabalho regulável de 840 a 900 mm. Tampa robusta de parede dupla e auto-equilibrante, recipiente de cozedura em aço inoxidável AISI 304 com 2 mm de espessura e fundo em composto. Temperatura de cozedura controlada por termóstato de 100 a 280°C. Modelo elétrico: Aquecedores de incoloy blindados para as operações de cozedura. Proteção IPX5 contra salpicos de água. Hedpotr Ayqefx Ab Ujfb

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 9PDX 391104 16, largura total: 800 mm, altura total: 900 mm, Caldeira de 150 litros aquecida a gás com aquecimento indireto através de uma camisa dupla. Esta versão tem uma tampa com fecho para que se possa acumular uma pressão de vapor limitada (0,05 bar) no jarro de cozedura. Hodpfx Abetrlwhe Uofb

Condição: bom (usado), capacidade do tanque: 130 l, Panela Bratt Cleveland Hsdpfx Absrywwmo Uefb Frigideira de aço inoxidável, basculante, aquecida a gás, Capacidade 130L, 1Ph